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Piperin

Für die Piperin gibt es insgesamt 11 relevante Standards.

In der internationalen Standardklassifizierung umfasst Piperin die folgenden Kategorien: Gewürze und Gewürze, Lebensmittelzusatzstoffe, Chemikalien.

Association Francaise de Normalisation, Piperin

• NF V32-078:2000 Schwarzer Pfeffer und weißer Pfeffer (Piper nigrum L.), ganz oder gemahlen – Bestimmung von Alkaloiden (ausgedrückt als Piperin) – Spektrometrische Methode.
• NF V32-078:1982 GEWÜRZE UND GEWÜRZE. SCHWARZER PFEFFER UND WEISSER PFEFFER, GANZ ODER GEMAHLEN. BESTIMMUNG DES PIPERINGEHALTS. SPEKTROPHOTOMETRISCHE METHODE.

International Organization for Standardization (ISO), Piperin

• ISO 5564:1982 Schwarzer und weißer Pfeffer, ganz oder gemahlen; Bestimmung des Piperingehalts; Spektrophotometrische Methode
• ISO 11027:1993 Pfeffer und Pfefferoleoresine; Bestimmung des Piperingehalts; Methode mittels Hochleistungsflüssigkeitschromatographie

General Administration of Quality Supervision, Inspection and Quarantine of the People‘s Republic of China, Piperin

• GB/T 17528-1998 Bestimmung des Piperingehalts – Spektralphotometrische Methode
• GB/T 17528-2009 Bestimmung des Piperingehalts. Methode mittels HPLC

German Institute for Standardization, Piperin

• DIN 10235:1999 Pfeffer und Pfefferoleoresine - Bestimmung des Piperingehalts - Methode mittels Hochleistungsflüssigkeitschromatographie (HPLC)
• DIN 10235:1999-09 Pfeffer und Pfefferoleoresine - Bestimmung des Piperingehalts - Methode mittels Hochleistungsflüssigkeitschromatographie (HPLC)

AENOR, Piperin

• UNE-ISO 11027:2011 Pfeffer und Pfefferoleoresine. Bestimmung des Piperingehalts. Methode mittels Hochleistungsflüssigkeitschromatographie.
• UNE-ISO 5564:2010 Schwarzer und weißer Pfeffer, ganz oder gemahlen. Bestimmung des Ipiperingehalts. Spetrophotometrische Methode.

Professional Standard - Light Industry, Piperin

• QB/T 5221-2018 Bestimmung von Piperin in Zahnpasta. Hochleistungsflüssigkeitschromatographie

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