Für die Saponine gibt es insgesamt 8 relevante Standards.
In der internationalen Standardklassifizierung umfasst Saponine die folgenden Kategorien: Allgemeine Methoden der Lebensmittelprüfung und -analyse.
Proteine, Früchte und Gemüse, Material, BD-Kategorie, Klasseneigenschaften, Gesamtsaponine in Reformkost, Viele Saponine, Saponine für gesunde Lebensmittel, Kategorie a, Saponine, Furosteroid-Saponine, Furosteroid-Saponine, Saponine, Ginsenoside, Gesamtsaponinnachweis, Kategorie medizinischer Geräte, Wasser der Kategorie 4 und Wasser der Kategorie 5, Kategorie I. Kategorie II, Wasserqualitätskategorie 4, Saponingehalt im exportierten Tee-Saponin.
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