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Antibiotikarückstände im Fleisch

Für die Antibiotikarückstände im Fleisch gibt es insgesamt 2 relevante Standards.

In der internationalen Standardklassifizierung umfasst Antibiotikarückstände im Fleisch die folgenden Kategorien: Fleisch, Fleischprodukte und andere tierische Lebensmittel.


RU-GOST R, Antibiotikarückstände im Fleisch

  • GOST R 55481-2013 Fleisch und Fleischprodukte. Qualitative Methode zum Nachweis von Antibiotikarückständen und anderen antimikrobiellen Chemotherapeutika

Taiwan Provincial Standard of the People's Republic of China, Antibiotikarückstände im Fleisch

  • CNS 12322-1988 Testmethode für den Rückstand an Tetracyclinen in Fleisch und Fleischprodukten




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