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E. coli in Lebensmitteln

Für die E. coli in Lebensmitteln gibt es insgesamt 4 relevante Standards.

In der internationalen Standardklassifizierung umfasst E. coli in Lebensmitteln die folgenden Kategorien: Mikrobiologie.

German Institute for Standardization, E. coli in Lebensmitteln

• DIN 10118:2004 Analyse von Lebensmitteln - Nachweis von Verotoxin-bildenden Escherichia (E.) coli-Stämmen (VTEC) in Lebensmitteln tierischen Ursprungs

IN-BIS, E. coli in Lebensmitteln

• IS 5401-1969 Methoden zum Nachweis und zur Beurteilung von E. coli in Lebensmitteln

Association of Official Analytical Chemists (AOAC), E. coli in Lebensmitteln

• AOAC Official Method 2000.13 Bestimmung von O157 H7 Escherichia coli in Lebensmitteln

ZA-SANS, E. coli in Lebensmitteln

• SANS 16654:2003 Mikrobiologie von Lebens- und Futtermitteln – Horizontale Methode zum Nachweis von Escherichia coli O157

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