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食品中的大肠杆菌

本专题涉及食品中的大肠杆菌的标准有4条。

国际标准分类中，食品中的大肠杆菌涉及到微生物学。

在中国标准分类中，食品中的大肠杆菌涉及到食品卫生。

德国标准化学会，关于食品中的大肠杆菌的标准

• DIN 10118:2004 食品的分析.动物制食品中有毒大肠杆菌的检测

IN-BIS，关于食品中的大肠杆菌的标准

• IS 5401-1969 食品中大肠杆菌的检测和评估方法

美国分析化学家协会，关于食品中的大肠杆菌的标准

• AOAC Official Method 2000.13 食品中O157 H7型大肠杆菌的测定

ZA-SANS，关于食品中的大肠杆菌的标准

• SANS 16654:2003 食品及动物饲料中的微生物.O157型大肠杆菌的水平方法检测

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