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Erkennung des Ölgehalts

Für die Erkennung des Ölgehalts gibt es insgesamt 11 relevante Standards.

In der internationalen Standardklassifizierung umfasst Erkennung des Ölgehalts die folgenden Kategorien: Speiseöle und -fette, Ölsaaten, Essen umfassend, Getreide, Hülsenfrüchte und deren Produkte.


HU-MSZT, Erkennung des Ölgehalts

  • MSZ 15487-1982 Nachweis des Gehalts an 1,4-wertigen Fettsäuren in Fetten und Ölen
  • MSZ 3727/1-1980 Prüfung des Feststoffgehalts von Sauerrahm und Sahne sowie Prüfung des Feststoffgehalts der Magerrahm

General Administration of Quality Supervision, Inspection and Quarantine of the People‘s Republic of China, Erkennung des Ölgehalts

  • GB/T 5537-2008 Inspektion von Getreide und Ölen. Bestimmung des Phosphatidgehalts
  • GB/T 5533-2008 Inspektion von Getreide und Ölen. Bestimmung des Seifengehalts in Pflanzenölen
  • GB/T 5512-2008 Inspektion von Getreide und Ölsaaten. Bestimmung des Rohfettgehalts im Getreide
  • GB/T 24902-2010 Inspektion von Getreide und Ölen – Bestimmung des Rohfettgehalts in Mais – Nahinfrarot-Methode

Taiwan Provincial Standard of the People's Republic of China, Erkennung des Ölgehalts

  • CNS 14769-2003 Testmethode für Speiseöle und -fette – Bestimmung von Kupfer
  • CNS 4529-2003 Testmethode für Speiseöle und -fette – Bestimmung von Blei

Professional Standard - Commodity Inspection, Erkennung des Ölgehalts

  • SN/T 0801.2-2011 Tierische und pflanzliche Öle und Fette für den Import und Export. Teil 2: Bestimmung von Phosphor
  • SN/T 2326-2009 Nachweis des Transfettsäuregehalts in Lebensmitteln und Öl durch Fourier-Transformations-Infrarotspektroskopie

Professional Standard - Forestry, Erkennung des Ölgehalts

  • LY/T 1546-1999 Methode zur Bestimmung der Fettsäurezusammensetzung in Olivenöl und Oliventresteröl




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