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Bestimmung der Amylaseaktivität

Für die Bestimmung der Amylaseaktivität gibt es insgesamt 17 relevante Standards.

In der internationalen Standardklassifizierung umfasst Bestimmung der Amylaseaktivität die folgenden Kategorien: Mikrobiologie, Zucker, Zuckerprodukte, Stärke, Getreide, Hülsenfrüchte und deren Produkte, füttern.


RU-GOST R, Bestimmung der Amylaseaktivität

  • GOST R 54330-2011 Enzympräparate für die Lebensmittelindustrie. Methoden zur Bestimmung der Amylaseaktivität
  • GOST R 54330-2011(2018) Enzympräparate für die Lebensmittelindustrie. Methoden zur Bestimmung der Amylaseaktivität
  • GOST R 51228-1998 Getreide und Getreideprodukte. Bestimmung der Alpha-Amylase-Aktivität. Kolorimetrische Methode
  • GOST 20264.4-1989 Enzympräparate. Methoden zur Bestimmung der Amylaseaktivität
  • GOST R 54386-2011 Honig. Methoden zur Bestimmung der Saccharase-Aktivität, der Diastase-Aktivität und unlöslicher Materie

German Institute for Standardization, Bestimmung der Amylaseaktivität

  • DIN 10750:2006 Analyse von Honig – Bestimmung der Diastaseaktivität
  • DIN 10750:2009 Analyse von Honig – Bestimmung der Diastaseaktivität
  • DIN 10750-1:2018-09 Analyse von Honig – Bestimmung der Diastaseaktivität – Teil 1: Schade-Methode
  • DIN 10750-2:2022-09 Analyse von Honig – Bestimmung der Diastase-Aktivität – Teil 2: Nitrophenol-basiertes Verfahren

GOSTR, Bestimmung der Amylaseaktivität

  • GOST 34440-2018 Enzympräparate für die Lebensmittelindustrie. Methoden zur Bestimmung der Amylaseaktivität

未注明发布机构, Bestimmung der Amylaseaktivität

  • DIN 10750-1 E:2017-12 Analyse von Honig – Bestimmung der Diastaseaktivität – Teil 1: Schade-Methode
  • DIN 10750-2 E:2022-03 Analyse von Honig – Bestimmung der Diastase-Aktivität – Teil 2: Nitrophenol-basiertes Verfahren

TR-TSE, Bestimmung der Amylaseaktivität

  • TS 3565-1981 GETREIDE UND GETREIDEPRODUKTE – BESTIMMUNG VON ALPHA – AMYLASE-AKTIVITÄT – KOLORIMETRISCHE METHODE

International Organization for Standardization (ISO), Bestimmung der Amylaseaktivität

  • ISO 3983:1977 Getreide und Getreideprodukte – Bestimmung der Alpha-Amylase-Aktivität – Kolorimetrische Methode

General Administration of Quality Supervision, Inspection and Quarantine of the People‘s Republic of China, Bestimmung der Amylaseaktivität

  • GB/T 5521-2008 Kolorimetrische Methode zur Bestimmung der α-Amylase-Aktivität in Getreide und Ölen sowie deren Produkten
  • GB/T 5521-2008 Kolorimetrische Methode zur Bestimmung der α-Amylase-Aktivität in Getreide und Ölen sowie deren Produkten

RO-ASRO, Bestimmung der Amylaseaktivität

  • STAS SR 13265-1994 Enzympräparate für die Alkohol- und Stärkeindustrie. Bakterielle Alpha-Amylase. Bestimmung der Enzymaktivität




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