Milchprodukte

Für die Milchprodukte gibt es insgesamt 500 relevante Standards.

In der internationalen Standardklassifizierung umfasst Milchprodukte die folgenden Kategorien: Milch und Milchprodukte, Wortschatz, Rohstoffe für Gummi und Kunststoffe, füttern, Gewürze und Gewürze, Lebensmittelzusatzstoffe, Mikrobiologie, Gummi- und Kunststoffprodukte, Umweltschutz, Verpackungsmaterialien und Hilfsstoffe, Gegenstände und Materialien, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen, Organisation und Führung von Unternehmen (Enterprises), Essen umfassend, Baumaterial, Allgemeine Methoden der Lebensmittelprüfung und -analyse, Energie- und Wärmeübertragungstechnik umfassend, Wasserqualität, Fässer, Eimer, Röhren mit dickem Bund usw., Verpackungsmaschine, Anlagen und Ausrüstung für die Lebensmittelindustrie, Flasche, Glas, Urne, Transport, Schokolade, Zeichensätze und Nachrichtenkodierung, Qualität, Lebensmitteltechnologie, Ventil, Fleisch, Fleischprodukte und andere tierische Lebensmittel.

Lithuanian Standards Office , Milchprodukte

LST 1939-2007 Ungesüßte Kondensmilchprodukte und Milchprodukte
LST 1942-2007 Gesüßte und karamellisierte (gekochte) gesüßte Kondensmilchprodukte und Milchprodukte
LST ISO 8262-1:2005 Milchprodukte und Lebensmittel auf Milchbasis. Bestimmung des Fettgehalts nach der gravimetrischen Weibull-Berntrop-Methode (Referenzmethode). Teil 1: Säuglingsnahrung (idt ISO 8262-1:2005)
LST ISO 8262-3:2006 Milchprodukte und Lebensmittel auf Milchbasis. Bestimmung des Fettgehalts nach der gravimetrischen Weibull-Berntrop-Methode (Referenzmethode). Teil 3: Sonderfälle (idt ISO 8262-3:2005)
LST ISO 8262-2:2005 Milchprodukte und Lebensmittel auf Milchbasis. Bestimmung des Fettgehalts nach der gravimetrischen Weibull-Berntrop-Methode (Referenzmethode). Teil 2: Speiseeis und Eismischungen (idt ISO 8262-2:2005)

ASHRAE - American Society of Heating@ Refrigerating and Air-Conditioning Engineers@ Inc., Milchprodukte

ASHRAE REFRIGERATION SI CH 20-2006 MILCHPRODUKTE
ASHRAE REFRIGERATION IP CH 14-1994 Milchprodukte
ASHRAE REFRIGERATION IP CH 33-2010 MILCHPRODUKTE
ASHRAE REFRIGERATION IP CH 19-2002 Milchprodukte
ASHRAE REFRIGERATION SI CH 19-1998 Milchprodukte
ASHRAE REFRIGERATION IP CH 19-1998 Milchprodukte
ASHRAE REFRIGERATION IP CH 20-2006 MILCHPRODUKTE
ASHRAE REFRIGERATION SI CH 19-2002 Milchprodukte
ASHRAE REFRIGERATION SI CH 33-2010 MILCHPRODUKTE
ASHRAE REFRIGERATION SI CH 14-1994 Milchprodukte

GSO, Milchprodukte

GSO 1970:2009 Milchprodukte und Milchprodukte – pasteurisierte Kamelmilch
OS GSO 1970:2009 Milchprodukte und Milchprodukte – pasteurisierte Kamelmilch
GSO 2572:2021 Analoga zu Milchprodukten
BH GSO 2572:2022 Analoga zu Milchprodukten
GSO 2381:2014 Milch und Milchprodukte - Liquid Jameed
GSO ISO 26323:2010 Milchprodukte – Bestimmung der Säuerungsaktivität von Milchkulturen durch kontinuierliche pH-Messung (CpH)
OS GSO ISO 26323:2010 Milchprodukte – Bestimmung der Säuerungsaktivität von Milchkulturen durch kontinuierliche pH-Messung (CpH)
GSO ISO 5538:2015 Milch und Milchprodukte – Probenahme – Merkmalsprüfung
OS GSO ISO 5538:2015 Milch und Milchprodukte – Probenahme – Merkmalsprüfung
OS GSO 678:1997 TESTVERFAHREN FÜR FERMENTIERTE MILCHPRODUKTE
OS GSO 2134:2011 Milchfreier Kaffeeweißer (Creamer)
BH GSO 2134:2012 Milchfreier Kaffeeweißer (Creamer)
OS GSO ISO/TS 11059:2010 Milch und Milchprodukte – Methode zur Zählung von Pseudomonas spp.
GSO ISO 21543:2013 Milchprodukte – Richtlinien für die Anwendung der Nahinfrarotspektrometrie
GSO ISO 27205:2012 Fermentierte Milchprodukte – Bakterien-Starterkulturen – Identitätsstandard
OS GSO ISO 21543:2013 Milchprodukte – Richtlinien für die Anwendung der Nahinfrarotspektrometrie
BH GSO ISO 21543:2016 Milchprodukte – Richtlinien für die Anwendung der Nahinfrarotspektrometrie
GSO 2519:2023 Fermentierte Milchprodukte, die nach der Fermentation wärmebehandelt werden
OS GSO ISO 27205:2012 Fermentierte Milchprodukte – Bakterien-Starterkulturen – Identitätsstandard
BH GSO ISO 27205:2013 Fermentierte Milchprodukte – Bakterien-Starterkulturen – Identitätsstandard
BH GSO 2519:2023 Fermentierte Milchprodukte, die nach der Fermentation wärmebehandelt werden
BH GSO ISO 3889:2016 Milch und Milchprodukte – Spezifikation von Fettextraktionsflaschen vom Mojonnier-Typ
GSO ISO 9231:2021 Milch und Milchprodukte – Bestimmung des Benzoe- und Sorbinsäuregehalts
GSO ISO 5738:2015 Milch und Milchprodukte – Bestimmung des Kupfergehalts – Photometrische Methode (Referenzmethode)
GSO ISO 6732:2015 Milch und Milchprodukte – Bestimmung des Eisengehalts – Spektrometrische Methode (Referenzmethode)
OS GSO ISO 6732:2015 Milch und Milchprodukte – Bestimmung des Eisengehalts – Spektrometrische Methode (Referenzmethode)
OS GSO ISO 5738:2015 Milch und Milchprodukte – Bestimmung des Kupfergehalts – Photometrische Methode (Referenzmethode)
BH GSO ISO 9231:2022 Milch und Milchprodukte – Bestimmung des Benzoe- und Sorbinsäuregehalts
OS GSO ISO 23058:2013 Milch und Milchprodukte – Lab von Schafen und Ziegen – Bestimmung der Gesamtmilchgerinnungsaktivität
GSO ISO/TS 11059:2010 Milch und Milchprodukte – Methode zur Zählung von Pseudomonas spp.
OS GSO ISO 15174:2014 Milch und Milchprodukte – Mikrobielle Gerinnungsmittel – Bestimmung der gesamten Milchgerinnungsaktivität
BH GSO ISO 15174:2016 Milch und Milchprodukte – Mikrobielle Gerinnungsmittel – Bestimmung der gesamten Milchgerinnungsaktivität
OS GSO ISO 1736:2015 Trockenmilch und Trockenmilchprodukte – Bestimmung des Fettgehalts – Gravimetrisches Verfahren (Referenzverfahren)
GSO ISO 13969:2014 Milch und Milchprodukte – Richtlinien für eine standardisierte Beschreibung mikrobieller Inhibitortests
GSO ISO 5536:2013 Milchfettprodukte – Bestimmung des Wassergehalts – Karl-Fischer-Methode
GSO ISO 1736:2015 Trockenmilch und Trockenmilchprodukte – Bestimmung des Fettgehalts – Gravimetrisches Verfahren (Referenzverfahren)
GSO ISO 9622:2015 Milch und flüssige Milchprodukte – Richtlinien für die Anwendung der Mittelinfrarotspektrometrie
OS GSO ISO 9622:2015 Milch und flüssige Milchprodukte – Richtlinien für die Anwendung der Mittelinfrarotspektrometrie
OS GSO ISO 14156:2014 Milch und Milchprodukte – Extraktionsmethoden für Lipide und fettlösliche Verbindungen
BH GSO ISO 9622:2016 Milch und flüssige Milchprodukte – Richtlinien für die Anwendung der Mittelinfrarotspektrometrie
OS GSO ISO 13969:2014 Milch und Milchprodukte – Richtlinien für eine standardisierte Beschreibung mikrobieller Inhibitortests
OS GSO ISO 13082:2014 Milch und Milchprodukte – Bestimmung der Lipaseaktivität eines prägastrischen Lipasepräparats

VN-TCVN, Milchprodukte

TCVN 7029-2009 Sterilisierte rekonstituierte Milch und sterilisierte rekombinierte Milch
TCVN 7030-2009 Fermentierte Milch
TCVN 7028-2009 Sterilisierte Frischmilch
TCVN 6400-2010 Milch und Milchprodukte. Anleitung zur Probenahme
TCVN 6266-2007 Milch und Milchprodukte.Probenahme.Inspektion nach Merkmalen
TCVN 6267-1997 Milch und Milchprodukte. Probenahme. Inspektion nach Variablen
TCVN 7850-2008 Milch und Milchprodukte.Nachweis von Enterobacter sakazakii
TCVN 6402-2007 Milch und Milchprodukte.Nachweis von Salmonella spp.
TCVN 6835-2015 Milch und flüssige Milchprodukte – Richtlinien für die Anwendung der Mittelinfrarotspektrometrie
TCVN 7086-2007 Milch und Milchprodukte.Bestimmung des Kupfergehalts.Photometrische Methode (Referenzmethode)
TCVN 6270-2011 Milch und Milchprodukte.Bestimmung des Eisengehalts.Spektrometriemethode (Referenzmethode)
TCVN 8766-2011 Milch und Milchprodukte.Bestimmung des Proteingehalts.Säureorange-12-Farbstoffbindungsmethode
TCVN 6401-1998 Milch und Milchprodukte.Nachweis von Listerien-Monozytogenen

SCC, Milchprodukte

DIN 10284:2021 Geräte für Milchanalysen - Butyrometer für Milch und Milchprodukte
DIN 10284 E:2020 Entwurf eines Dokuments – Geräte für Milchanalysen – Butyrometer für Milch und Milchprodukte
NS-EN ISO 707:2008 Milch und Milchprodukte – Leitfaden zur Probenahme (ISO 707:2008)
NS-EN ISO 707:1997 Milch und Milcherzeugnisse — Anleitung zur Probenahme (ISO 707:1997)
DIN 10342 E:2021 Entwurf eines Dokuments – Milch und Milchprodukte – Bestimmung des Fettgehalts von Milch und Milchprodukten mit der gravimetrischen Methode von Weibull-Berntrop
DIN 10344 E:2013 Entwurf eines Dokuments – Milch und Milchprodukte – Bestimmung des Laktose- und D-Galaktosegehalts – Enzymatische Methode
DANSK DS/ISO 9622:2015 Milch und flüssige Milchprodukte – Richtlinien für die Anwendung der Mittelinfrarotspektrometrie
DIN 10325 E:2009 Entwurf eines Dokuments – Milch und Milchprodukte – Bestimmung des Zitronensäuregehalts – Enzymatische Methode
DANSK DS/ISO 5738:2004 Milch und Milchprodukte - Bestimmung des Kupfergehalts - Photometrische Methode (Referenzmethode)
DIN 12837:2021 Geräte für Milchanalysen - Pipetten für das Milchbutyrometer
DANSK DS/EN ISO 13969:2004 Milch und Milchprodukte - Leitfaden zur standardisierten Beschreibung von mikrobiellen Hemmstoffprüfungen
DANSK DS/ISO 22662:2007 Milch und Milchprodukte - Bestimmung des Laktosegehalts mittels Hochleistungsflüssigkeitschromatographie (Referenzmethode)

Defense Logistics Agency, Milchprodukte

DLA A-A-20113 B-1986 MILCH UND MILCHPRODUKTE
DLA A-A-20043 C-2010 Milchschaum, milchfrei, trocken

CZ-CSN, Milchprodukte

CSN 58 0310-1973 Milchbutter
CSN 57 0310-1984 Milchbutter
CSN 57 0599-2000 Molkereimilch – Gemeinsame Vorschriften
CSN 58 0310-2000 Milchbutter – Gemeinsame Vorschriften
CSN 57 0801-1973 Milchprodukte in Pulverform. Gemeinsame Bestimmungen

BE-NBN, Milchprodukte

NBN 754-1967 tandwieloverbrengingen
NBN 760-1967 Milchanalyse
NBN V 21-023-1980 Milch und Milchprodukte – Enzymatische Bestimmung von Laktose
NBN V 21-037-1989 Milchprodukte - Bestimmung des Säuregehalts - Titrimetrische Methode
NBN V 21-002-1975 Milch und Milchprodukte – Bestimmung des Fettgehalts von Rahm – Säurebutyrometrische Methode mit dem Roederbutyrometer
NBN V 21-004-1989 Milchprodukte – Zählung von Mikroorganismen – Technik der Kolonienzählung
NBN V 21-021-1989 Milchprodukte – Zählung von Hefen und Schimmelpilzen – Technik der Kolonienzählung
NBN V 21-025-1989 Milchprodukte – Zählung fäkaler Kolibakterien – Methode der wahrscheinlichsten Zahl

Group Standards of the People's Republic of China, Milchprodukte

T/FJSP 0012-2021 gefriergetrocknete Milchprodukte
T/XLTDA 006-2021 Milchprodukte mit lokalem Charakter, Molkenzucker
T/XLTDA 007-2021 Milchprodukte mit lokalem Charakter, aromatisierter Molkenzucker
T/XLTDA 005-2021 Milchprodukte mit lokalem Käsegeschmack
T/SHJNXH 0005-2021 Ökobilanzkriterien für Milchprodukte
T/XLTDA 005-2023 Milchprodukte mit lokalem Käsegeschmack
T/SHJNXH 0006-2021 Standard zur Energieeffizienzbewertung von frischen Milchprodukten
T/XLTDA 004-2023 Milchprodukte mit lokalen Besonderheiten, aromatisiertes Orom
T/XLTDA 003-2021 Milchprodukte mit lokalem Protein Orom
T/XLTDA 004-2021 Milchprodukte mit lokalen Besonderheiten, aromatisiertes Orom
T/ZFS 0026-2021 Managementstandards für Vertriebsunternehmen für Milchprodukte
T/XLTDA 018-2024 Milchprodukte mit lokalem Charakter, aromatisierter Sauerkäse
T/XLTDA 024-2024 Milchprodukte mit lokalem Charakter, aromatisierter Sauerkäse
T/XLTDA 022-2024 Milchprodukte mit lokalen Besonderheiten, aromatisiertes Orom
T/ZZB 0145-2016 Flüssige Mlik-Produktionsverpackungslinie für Pastikflaschen
T/XLTDA 019-2024 Milchprodukte mit lokalen Besonderheiten, aromatisiert mit traditioneller fermentierter Milch
T/XLTDA 025-2024 Milchprodukte mit lokalen Besonderheiten, aromatisiert mit traditioneller fermentierter Milch
T/STWMJS 026-2023 Innere Mongolei Xing'an League Ökologische Produkte Milchprodukte
T/SDDIA 001-2022 Spezifikation für die Qualitätssicherheitskontrolle der Milchproduktion
T/HBFIA 0007-2020 Technische Richtlinien für die Akkreditierung der Qualitätskontrolle von Milchprodukten
T/XLTDA 013-2023 Traditionelle Milchprodukte mit lokalen Besonderheiten. Käsesnack
T/CIC 013-2021 Anforderungen für die Bewertung grüner Fabriken in der Milch- und Milchproduktindustrie
T/XLTDA 003-2023 Traditionelle Milchprodukte mit lokalen Besonderheiten, Protein Orom
T/RB 4001-2022 Bewertungsanforderungen für die wissenschaftliche und technologische Innovationsbasis von Milchprodukten
T/JAASS 80-2023 Praxisspezifikation für Kühllagerung, Transport und Vertrieb von Milchprodukten
T/CQLC 001-2019 Betriebsspezifikation der Kühlkettenlogistik für gekühlte Milchprodukte
T/XLTDA 021-2024 Milchprodukte mit lokalen Besonderheiten. Aromatisierter traditioneller Käse
T/GDFPT 00014-2020 Bestimmung von Phosphatidylserin in Milch und Milchprodukten
T/HBFIA 0002-2019 Integriertes Managementsystem für die Milchindustrie Anforderung
T/HBFIA 0006-2020 Standardisierte technische Spezifikation für die Fabrikklassifizierung von Milchprodukten
T/HBFIA 0002-2023 Anforderungen an ein integriertes Managementsystem für die Milchindustrie
T/ZZB G008-2022 Richtlinien für die Gestaltung zweidimensionaler Codeetiketten für Lebensmittelverpackungen – Milchprodukte
T/BMA 010-2021 Technische Spezifikation für die Erstellung des Verbrauchervertrauensindex für Milchprodukte
T/CSIQ 77001-2020 Bestimmung des α-Lactalbumin-Gehalts in Milchprodukten – HPLC-Methode
T/SHJNXH 0007-2021 Technische Spezifikation für die Bewertung frischer Milchprodukte im umweltfreundlichen Design
T/HBFIA 0005-2020 Bewertungsleitfaden für die Zertifizierung des wichtigsten Teils der gesamten Milchindustriekette
T/CAB 0338-2024 Bewertungsanforderungen für die CO2-Leistung einer Organisation – Molkereiunternehmen

RU-GOST R, Milchprodukte

GOST 31505-2012 Milch, Milchprodukte und Säuglingsmilchprodukte. Methoden zur Jodbestimmung
GOST R 54761-2011 Milch und Milchprodukte. Methode zur Bestimmung des Trockenmagermilchrestes
GOST 31450-2013 Milch trinken. Spezifikationen
GOST 30347-1997 Milch und Milchprodukte. Methoden zur Bestimmung von Staphylococcus aureus
GOST 3628-1978 Milchprodukte. Methoden zur Zuckerbestimmung
GOST 33951-2016 Milch und Milchprodukte. Methoden zur Bestimmung der Milchsäurebakterien
GOST 31506-2012 Milch und Milchprodukte. Bestimmung von Nichtmilchfetten
GOST 3625-1984 Milch und Milchprodukte. Methoden zur Bestimmung der Dichte
GOST 3629-1947 Milchprodukte. Methode zur Alkoholbestimmung
GOST R 53750-2009 Milch und Milchprodukte. Bestimmung von Nichtmilchfetten
GOST R 54340-2011 Fermentierte Milchprodukte und zusammengesetzte Milchprodukte. Allgemeine Spezifikation
GOST 10382-1985 Konservierte Milchprodukte. Trockene Sauermilchprodukte. Spezifikationen
GOST 32901-2014 Milch und Milchprodukte. Methoden der mikrobiologischen Analyse
GOST R 54758-2011 Milch und Milchprodukte. Methoden zur Bestimmung der Dichte
GOST 3627-1981 Milchprodukte. Methoden zur Bestimmung von Natriumchlorid
GOST 32892-2014 Milch und Milchprodukte. Methode zur pH-Bestimmung
GOST 3624-1992 Milch und Milchprodukte. Titrimetrische Methoden zur Säurebestimmung
GOST 3622-1968 Milch und Milchprodukte. Probenahme und Vorbereitung von Proben für die Prüfung
GOST 33926-2016 Milchprodukte und Lebensmittel auf Milchbasis. Speiseeis und Eismischungen. Bestimmung des Fettgehalts nach der Weibull-Berntrop-Methode
GOST R 56415-2015 Spezialisierte Produkte auf Milchbasis. Bestimmung des Selengehalts
GOST 5867-1990 Milch und Milchprodukte. Methoden zur Fettbestimmung
GOST 30648.1-1999 Säuglingsmilchprodukte. Methoden zur Fettbestimmung
GOST 30648.4-1999 Säuglingsmilchprodukte. Titrimetrische Methoden zur Säurebestimmung
GOST 33566-2015 Milch und Milchprodukte. Bestimmung von Hefe und Schimmel
GOST 33568-2015 Milch und Milchprodukte. Methoden zur Bestimmung salztoleranter Bakterien
GOST 5037-1997 Metalldosen für Milch und Milchprodukte. Spezifikationen
GOST 5037-1978 Metalldosen für Milch und Milchprodukte. Spezifikationen
GOST 30648.7-1999 Säuglingsmilchprodukte. Methoden zur Bestimmung von Saccharose
GOST 33924-2016 Milch und Milchprodukte. Methoden zur Bestimmung des Bifidobakteriums
GOST 29065-1991 Tanks für Milch und Milchprodukte. Allgemeine Spezifikation
GOST R 51259-1999 Milch und Milchprodukte. Methode zur Bestimmung des Laktose- und Galaktosegehalts
GOST 30625-1998 Flüssige und pastöse Milchprodukte für Babynahrung. Allgemeine Spezifikation
GOST R 52617-2006 Glasbehälter für Milch und Milchprodukte. Spezifikationen
GOST 30648.2-1999 Säuglingsmilchprodukte. Methoden zur Bestimmung des Gesamtproteins
GOST 30648.5-1999 Säuglingsmilchprodukte. Methode zur Bestimmung des aktiven Säuregehalts
GOST 30648.6-1999 Säuglingsmilchprodukte. Methode zur Bestimmung des Löslichkeitsindex
GOST 15844-1992 Glasflaschen für Milch und Milchprodukte. Spezifikationen
GOST 30626-1998 Trockenmilchprodukte für die Säuglingsernährung. Allgemeine Spezifikation
GOST R 53430-2009 Milch und Milchprodukte. Methoden der mikrobiologischen Analyse
GOST R 54759-2011 Milchprodukte. Methoden zur Bestimmung des Stärkemassenanteils
GOST ISO 27205-2013 Fermentierte Milchprodukte. Bakterielle Starterkulturen. Identitätsstandard
GOST R 54759-2011(2019) Milchprodukte. Methoden zur Bestimmung des Stärkemassenanteils
GOST R 54667-2011 Milch und Milchprodukte. Methoden zur Bestimmung des Zuckermassenanteils
GOST 10526-1963 Süßwaren. Methode zur Bestimmung fettfreier Milchtrockenmasse in Schokoladenmilchprodukten
GOST 30648.3-1999 Säuglingsmilchprodukte. Methoden zur Bestimmung des Wasser- und Gesamtfeststoffgehalts
GOST 30347-2016 Milch und Milchprodukte. Methoden zur Bestimmung des Staphylococcus aureus
GOST 23452-1979 Milch und Milchprodukte. Methoden zur Bestimmung der Rückstände chlororganischer Pestizide
GOST 23452-2015 Milch und Milchprodukte. Methoden zur Bestimmung der Rückstände chlororganischer Pestizide
GOST ISO 9231-2015 Milch und Milchprodukte. Bestimmung von Sorbin- und Benzoesäure in Milch und Milchprodukten
GOST 3626-1973 Milch und Milchprodukte. Methoden zur Bestimmung von Feuchtigkeit und Trockensubstanz
GOST 32915-2014 Milch und Milchprodukte. Bestimmung des Fettsäuregehalts mittels Gaschromatographie
GOST 27930-1988 Milch und Milchprodukte. Biologisch-kalorimetrisches Verfahren zur Bestimmung der Gesamtkeimzahl

农业农村部, Milchprodukte

NY/T 657-2021 Grüne Lebensmittelmilch und Milchprodukte
NY/T 3818-2020 Betriebsverfahren für Qualität und Sicherheit von Agrarprodukten, Rückverfolgbarkeit für Milch und Milchprodukte

General Administration of Quality Supervision, Inspection and Quarantine of the People‘s Republic of China, Milchprodukte

GB/T 9887-1999 Produktbedingungen für Gummilatices
GB/T 9887-2008 Bedingungen für Gummilatexprodukte
GB 50998-2014 Designcode für eine Molkereianlage
GB 12693-2003 Gute Herstellungspraxis für eine Milchproduktfabrik
GB/T 14831-2003 Prüfverfahren zur Dampfalterungsbeständigkeit von Gummilatexprodukten
GB 13102-2022 Nationaler Lebensmittelsicherheitsstandard für konzentrierte Milchprodukte
GB/T 5009.46-2003 Methode zur Analyse des Hygienestandards von Milch und Milchprodukten
GB 9676-2003 Höchstgehalte an Aflatoxin M1 in Milch und Milchprodukten
GB/T 21704-2008 Bestimmung des Nicht-Protein-Stickstoffgehalts in Milch und Milchprodukten
GB/T 21703-2008 Bestimmung von Benzoe- und Sorbinsäure in Milch und Milchprodukten
GB/T 21676-2008 Milch und Milchprodukte.Bestimmung des Fettsäuregehaltes.Gas=Flüssigkeitschromatographie
GB/T 22388-2008 Bestimmung von Melamin in Rohmilch und Milchprodukten
GB 4789.18-1994 Mikrobiologische Untersuchung der Lebensmittelhygiene. Untersuchung von Milch und Milchprodukten
GB/T 4789.18-2003 Mikrobiologische Untersuchung der Lebensmittelhygiene Untersuchung von Milch und Milchprodukten
GB/T 22035-2008 Prüfung von Pflanzenfett in Milch und Milchprodukten. Gaschromatographie
GB 5413.34-2010 Nationale Lebensmittelsicherheitsnorm Bestimmung des Säuregehalts in Milch und Milchprodukten
GB 5413.39-2010 Nationaler Lebensmittelsicherheitsstandard. Bestimmung der fettfreien Gesamtmilchtrockenmasse in Milch und Milchprodukten
GB 5413.30-2010 Nationale Lebensmittelsicherheitsnorm Bestimmung von Verunreinigungen in Milch und Milchprodukten
GB 12693-2010 Nationaler Lebensmittelsicherheitsstandard Gute Herstellungspraxis für Milchprodukte
GB/T 18407.5-2003 Sicherheitsqualifikation für landwirtschaftliche Produkte – Umweltanforderungen für die Herkunft von Milch und Milchprodukten, die keine Umweltverschmutzung verursachen

NL-NEN, Milchprodukte

NEN 3740-1993 Milchprodukte. Sampler
NEN 3747-1993 Milch und flüssige Milchprodukte. Probenahme
NEN 1507-1988 Milch und Milchprodukte – Koloniezahl
NEN 3748-1993 Milch und Milchprodukte. Probenahme. Allgemeine Anweisungen
NEN 3744-1993 Gelierte und zähflüssige Milchprodukte. Probenahme
NEN 6869-1991 Milch und Milchprodukte Bestimmung der Gerinnungsaktivität von Lab
NEN 3743-1993 Milch und flüssige Milchprodukte. Rührwerke und Schöpflöffel
NEN 6873-1988 Milch und Milchprodukte Bestimmung des Gehalts an Hefen und/oder Schimmelpilzen
NEN 3742-1994 Milch und flüssige Milchprodukte. Vorbereitung der Probe für die physikalische und chemische Untersuchung

IN-BIS, Milchprodukte

IS 12898-1989 Milchprodukte – OGHURT – Spezifikationen
IS 7035-1973 Spezifikation für fermentierte Milchprodukte
IS 2981-1964 Layoutplanung für Milchlabore
IS 1672-1967 Spezifikation für schwimmende Milchthermometer
IS 6450-1971 Spezifikation für Gummi zur Verwendung in der Milchindustrie
IS 7956-1975 Empfehlungen zur Auswahl von Bodenbelägen für Milchprodukte
IS 2311-1973 Spezifikation für Geräte zur Fettgewinnung aus Milch und Milchprodukten
IS 5253-1969 Leitfaden zur Reinigung und Desinfektion von Molkereigeräten
IS 12899-1989 Milchprodukte – Zählung spezifischer Milchsäurebakterien in Joghurt – Testmethoden
IS 8682-1977 Leitfaden zur Abwasserbehandlung und -entsorgung in der Milchindustrie
IS 1224 Pt.2-1977 GERBER-Methode Teil Ⅱ Bestimmung von Fett in Milchprodukten
IS 7607 Pt.1-1975 Verhaltenskodex für Milchkonten Teil I Kolostrum-Sammeleinheit

German Institute for Standardization, Milchprodukte

DIN 10342:2021 Milch und Milchprodukte - Bestimmung des Fettgehalts von Milch und Milchprodukten mit der gravimetrischen Methode nach Weibull-Berntrop
DIN 10486:2017-12 Milch und Milchprodukte - Bestimmung des Laktosegehalts laktosereduzierter Milch und Milchprodukte in Gegenwart von Glukose - Enzymatische Methode
DIN 12835:2003 Geräte zur Milchanalyse - Probenflaschen für Milch
DIN 10342:2021-11 Milch und Milchprodukte - Bestimmung des Fettgehalts von Milch und Milchprodukten mit der gravimetrischen Methode nach Weibull-Berntrop
DIN 10468:1995-06 Bestimmung des Phosphatidwertes von Milch und Milchprodukten
DIN 10477:2000-08 Bestimmung der Gesamtasche von Milch und Milchprodukten
DIN 10341:1980 Bestimmung des Kupfergehalts von Milch und Milchprodukten
DIN 10477:2000 Bestimmung der Gesamtasche von Milch und Milchprodukten
DIN 12835:2003-01 Geräte zur Milchanalyse - Probenflaschen für Milch
DIN 10064:2023-05 Milch und Milchprodukte – Screening-Methode zum Nachweis von Inhibitoren
DIN 10064:2023 Milch und Milchprodukte – Screening-Methode zum Nachweis von Inhibitoren
DIN 10344:2015-05 Milch und Milchprodukte - Bestimmung des Laktose- und D-Galaktosegehalts - Enzymatische Methode
DIN 10344:2015 Milch und Milchprodukte - Bestimmung des Laktose- und D-Galaktosegehalts - Enzymatische Methode
DIN 10344:1982 Bestimmung des Laktose- und Galaktosegehalts von Milchprodukten; enzymatische Methode
DIN 10457:1988-02 Geräte zur Milchanalyse; Probeflaschen aus Kunststoff für Milch
DIN 10325:2010-07 Milch und Milchprodukte - Bestimmung des Zitronensäuregehalts - Enzymatische Methode
DIN 10466:2001-09 Bestimmung des Molkenproteingehalts im Gesamtprotein von Milch und Milchprodukten – Polarographische Methode
DIN 10472:1996-06 Bestimmung des Casein- und Molkenproteingehalts von Milch und Milchprodukten – Elektrophoretische Methode
DIN EN ISO 13969:2004-11 Milch und Milchprodukte – Richtlinien für eine standardisierte Beschreibung mikrobieller Hemmstofftests (ISO 13969:2003); Deutsche Fassung EN ISO 13969:2004
DIN 11862:1977 Getränke- und Milchzubehör; Durchgangshähne aus Edelstahl
DIN 11863:1977 Getränke- und Milchzubehör; Dreiwegehähne aus Edelstahl

Professional Standard - Agriculture, Milchprodukte

NY/T 657-2007 Grüne Lebensmittel-Milchprodukte
NY/T 657-2012 Grünes Essen. Milchprodukt
NY/T 1570-2007 HACCP-Richtlinie für die Milchindustrie
NY/T 1422-2007 Bestimmung von Laktose in Milch und Milchprodukten Enzymkolorimetrisches Verfahren
NY/T 657-2002 grüne Lebensmittel, Milchprodukte
QB/T 8036-2024 Bestimmung von Laktose in Milchprodukten Kernspinresonanzspektroskopie
NY/T 1887-2010 Grüne Lebensmittel. Molkeprodukte
GB/T 5009.46-1996 Analysemethoden für Hygienestandards von Milch und Milchprodukten
NY/T 802-2004 Methode zur Bestimmung von Stärke in Rohmilch und Milchprodukten. Enzymkolorimetrische Methode
NY/T 1661-2008 Bestimmung des PCB-Gehalts in Milch und Milchprodukten. Gaschromatographische Methode
NY/T 1662-2008 Bestimmung von 1,2-Propylenglykol in Milch und Milchprodukten. Gaschromatographische Methode
NY/T 1678-2008 Bestimmung von Protein in Milch und Milchprodukten durch Biuret-Spektrophotometrie
GB 12693-2023 Nationaler Lebensmittelsicherheitsstandard Gute Herstellungspraxis für Milchprodukte
NY/T 1663-2008 Bestimmung des β-Lactoglobulin-Gehalts in Milch und Milchprodukten durch SDS-PAGE-Elektrophorese

GB-REG, Milchprodukte

REG 7 CFR PART 1170-2012 Meldepflicht für Milchprodukte
REG 7 CFR PART 1150-2012 Molkerei-Förderprogramm

Association Francaise de Normalisation, Milchprodukte

FD V04-035:2009 Milch und Milchprodukte – pH-Wert-Bestimmung
XP V04-177*XP ISO/TS 22113:2012 Milch und Milchprodukte – Bestimmung des titrierbaren Säuregehalts von Milchfett
XP ISO/TS 22113:2012 Milch und Milchprodukte – Bestimmung des titrierbaren Säuregehalts von Milchfett
NF V04-145*NF ISO 5538:2008 Milch und Milchprodukte - Probenahme - Merkmalsprüfung
NF ISO 5538:2008 Milch und Milchprodukte – Probenahme – Kontrolle nach Merkmalen
NF ISO 4214:2023 Milch und Milchprodukte – Bestimmung von Aminosäuren in Säuglingsanfangsnahrung, Ernährungsprodukten für Erwachsene/Kinder und anderen Milchprodukten
NF V04-455:2021 Milch und Milchprodukte – Bestimmung von Nitrofurazon
NF ISO 8262-3:2006 Milchprodukte und Produkte auf Milchbasis – Bestimmung des Fettgehalts mit der gravimetrischen Weibull-Berntrop-Methode (Referenzmethode) – Teil 3: Sonderfälle
NF ISO 21543:2021 Milch und Milchprodukte – Richtlinien für die Anwendung der Nahinfrarotspektrometrie
NF V04-031:2008 Milch und Milchprodukte – Nachweis von Salmonella spp.
NF V04-217:1992 Milch und Milchprodukte – Bestimmung des Ammoniak- und Harnstoffgehalts – Enzymatische Methode.
NF ISO 5738:2006 Milch und Milchprodukte - Bestimmung des Kupfergehalts - Photometrische Methode (Referenzmethode)
NF ISO 9231:2008 Milch und Milchprodukte – Bestimmung des Benzoesäure- und Sorbinsäuregehalts
XP ISO/TS 11059:2009 Milch und Milchprodukte – Methode zur Zählung von Pseudomonas spp.
NF ISO 23058:2006 Milch und Milchprodukte – Schaf- und Ziegenlab – Bestimmung der gesamten Milchgerinnungsaktivität
NF ISO 22935-2:2009 Milch und Milchprodukte - Sensorische Analyse - Teil 2: Methoden zur sensorischen Bewertung
NF ISO 9622:2013 Milch und flüssige Milchprodukte – Richtlinien für die Anwendung der Mittelinfrarotspektrometrie
NF ISO 23291:2020 Milch und Milchprodukte – Richtlinien für die Anwendung der Inline- und Online-Infrarotspektrometrie
NF ISO 23065:2009 Milchfett angereicherter Milchprodukte – Bestimmung des Gehalts an Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren mittels Gas-Flüssigkeits-Chromatographie
NF ISO 22662:2007 Milch und Milchprodukte - Bestimmung des Laktosegehalts mittels Hochleistungsflüssigkeitschromatographie (Referenzmethode)
NF V04-022*NF EN ISO 13969:2004 Milch und Milchprodukte – Richtlinien für eine standardisierte Beschreibung mikrobieller Inhibitortests

Standard Association of Australia （SAA）, Milchprodukte

AS 2093:1977 Salz zur Verwendung bei der Herstellung von Milchprodukten
AS 1166:2004 Milch und Milchprodukte – Leitfaden zur Probenahme
AS 2093P:1977 Salz zur Verwendung bei der Herstellung von Milchprodukten – Referenzdruck
AS 5013.13(Int):2010 Lebensmittelmikrobiologie – Milch und Milchprodukte – Nachweis von Enterobacter sakazakii
AS 1766.3.12:1992 Lebensmittelmikrobiologie – Untersuchung spezifischer Produkte – Kultivierte Milchprodukte
AS 2300.1.4.2:1988 Methoden zur chemischen und physikalischen Untersuchung für die Milchindustrie – Allgemeine Methoden und Grundsätze – Bestimmung des Fettgehalts von Milch und flüssigen Milchprodukten nach der Babcock-Methode – Methodik

US-CFR-file, Milchprodukte

CFR 7-1430.303-2014 Landwirtschaft. Teil 1430: Milchprodukte. UnterabschnittC: Spendenprogramm für Milchprodukte. Abschnitt 1430.303: DPDP-Käufe.
CFR 7-1430.103-2014 Landwirtschaft. Teil 1430: Milchprodukte. Unterabschnitt A: Margenschutzprogramm für Milchproduzenten. Abschnitt 1430.103: Förderfähige Molkereibetriebe.
CFR 7-1430.304-2014 Landwirtschaft. Teil 1430: Milchprodukte. UnterabschnittC: Spendenprogramm für Milchprodukte. Abschnitt 1430.304: Vertrieb von DPDP-Kaufprodukten.
CFR 7-1430.302-2014 Landwirtschaft. Teil 1430: Milchprodukte. Unterabschnitt C: Spendenprogramm für Milchprodukte. Abschnitt 1430.302: Beginn und Beendigung von DPDP-Käufen.
CFR 7-1430.301-2014 Landwirtschaft. Teil 1430: Milchprodukte. UnterabschnittC: Spendenprogramm für Milchprodukte. Abschnitt 1430.301: Definitionen.
CFR 7-1430.105-2014 Landwirtschaft. Teil 1430: Milchprodukte. Unterabschnitt A: Margenschutzprogramm für Milchproduzenten. Abschnitt 1430.105:Erstellung und Übertragung der Produktionshistorie für einen teilnehmenden Molkereibetrieb.
CFR 7-1430.111-2014 Landwirtschaft. Teil 1430: Milchprodukte. Unterabschnitt A: Margenschutzprogramm für Milchproduzenten. Abschnitt 1430.111: Bezug zum LGM-Dairy-Programm der RMA.
CFR 7-1430.100-2014 Landwirtschaft. Teil 1430: Milchprodukte. Unterabschnitt A: Margenschutzprogramm für Milchproduzenten. Abschnitt 1430.100:Zweck.
CFR 7-1430.101-2014 Landwirtschaft. Teil 1430: Milchprodukte. Unterabschnitt A: Margenschutzprogramm für Milchproduzenten. Abschnitt 1430.101:Verwaltung.
CFR 7-1430.102-2014 Landwirtschaft. Teil 1430: Milchprodukte. Unterabschnitt A: Margenschutzprogramm für Milchproduzenten. Abschnitt 1430.102: Definitionen.
CFR 7-1430.116-2014 Landwirtschaft. Teil 1430: Milchprodukte. Unterabschnitt A: Margenschutzprogramm für Milchproduzenten. Abschnitt 1430.116:Aufgaben.
CFR 7-1430.117-2014 Landwirtschaft. Teil 1430: Milchprodukte. Unterabschnitt A: Margenschutzprogramm für Milchproduzenten. Abschnitt 1430.117: Einsprüche.
CFR 7-1430.107-2014 Landwirtschaft. Teil 1430: Milchprodukte. Unterabschnitt A: Margenschutzprogramm für Milchproduzenten. Abschnitt 1430.107: Aufkaufdeckung.
CFR 7-1430.300-2014 Landwirtschaft. Teil 1430: Milchprodukte. UnterabschnittC: Spendenprogramm für Milchprodukte. Abschnitt 1430.300: Verwaltung, Zweck und Finanzierung.
CFR 7-1430.112-2014 Landwirtschaft. Teil 1430: Milchprodukte. Unterabschnitt A: Margenschutzprogramm für Milchproduzenten. Abschnitt 1430.112: Mehrjahresvertrag.
CFR 7-1430.113-2014 Landwirtschaft. Teil 1430: Milchprodukte. Unterabschnitt A: Margenschutzprogramm für Milchproduzenten. Abschnitt 1430.113: Vertragsänderungen.
CFR 7-1430.114-2014 Landwirtschaft. Teil 1430: Milchprodukte. Unterabschnitt A: Margenschutzprogramm für Milchproduzenten. Abschnitt 1430.114: Rekonstitutionen.
CFR 7-1430.106-2014 Landwirtschaft. Teil 1430: Milchprodukte. Unterabschnitt A: Margenschutzprogramm für Milchproduzenten. Abschnitt 1430.106: Verwaltungsgebühren.
CFR 7-1430.108-2014 Landwirtschaft. Teil 1430: Milchprodukte. Unterabschnitt A: Margenschutzprogramm für Milchproduzenten. Abschnitt 1430.108: Margenschutzzahlungen.
CFR 7-1430.118-2014 Landwirtschaft. Teil 1430: Milchprodukte. Unterabschnitt A: Margenschutzprogramm für Milchproduzenten. Abschnitt 1430.118: Falsche Darstellung und Schema oder Gerät.
CFR 7-1430.119-2014 Landwirtschaft. Teil 1430: Milchprodukte. Unterabschnitt A: Margenschutzprogramm für Milchproduzenten. Abschnitt 1430.119: Nachlässe, Trusts und Minderjährige.
CFR 7-1430.121-2014 Landwirtschaft. Teil 1430: Milchprodukte. Unterabschnitt A: Margenschutzprogramm für Milchproduzenten. Abschnitt 1430.121: Pflege und Prüfung von Aufzeichnungen.
CFR 7-1430.122-2014 Landwirtschaft. Teil 1430: Milchprodukte. Unterabschnitt A: Margenschutzprogramm für Milchproduzenten. Abschnitt 1430.122: Rückerstattungen; gesamtschuldnerische Haftung.
CFR 7-1430.124-2014 Landwirtschaft. Teil 1430: Milchprodukte. Unterabschnitt A: Margenschutzprogramm für Milchproduzenten. Abschnitt 1430.124: Verstöße gegen kontrollierte Substanzen.
CFR 7-1430.120-2014 Landwirtschaft. Teil 1430: Milchprodukte. Unterabschnitt A: Margenschutzprogramm für Milchproduzenten. Abschnitt 1430.120: Tod, Inkompetenz oder Verschwinden.
CFR 7-1430.115-2014 Landwirtschaft. Teil 1430: Milchprodukte. Unterabschnitt A: Margenschutzprogramm für Milchproduzenten. Abschnitt 1430.115: Aufrechnungen und Einbehalte.
CFR 7-1430.109-2014 Landwirtschaft. Teil 1430: Milchprodukte. Unterabschnitt A: Margenschutzprogramm für Milchproduzenten. Abschnitt 1430.109: Auswirkung der Nichtzahlung von Verwaltungsgebühren oder Prämien.
CFR 7-1430.104-2014 Landwirtschaft. Teil 1430: Milchprodukte. Unterabschnitt A: Margenschutzprogramm für Milchproduzenten. Abschnitt 1430.104: Zeitpunkt und Methode der Registrierung und jährlichen Wahl.
CFR 7-1430.123-2014 Landwirtschaft. Teil 1430: Milchprodukte. Unterabschnitt A: Margenschutzprogramm für Milchproduzenten. Abschnitt 1430.123: Verstöße gegen Bestimmungen zum Schutz stark erodierbarer Gebiete und Feuchtgebiete.
CFR 7-1430.110-2014 Landwirtschaft. Teil 1430: Milchprodukte. Unterabschnitt A: Margenschutzprogramm für Milchproduzenten. Abschnitt 1430.110: Berechnung der durchschnittlichen Futterkosten und der tatsächlichen Milchproduktionsmargen.

ZA-SANS, Milchprodukte

SANS 314:2005 Milch und Milchprodukte – Leitfaden zur Probenahme

Korean Agency for Technology and Standards (KATS), Milchprodukte

KS H ISO 707:2006 Milch und Milchprodukte – Anleitung zur Probenahme
KS H 2194-2021 Allgemeine Standards für flüssige Milchprodukte
KS H ISO 5538:2006 Milch und Milchprodukte – Probenahme – Attributprüfung
KS H ISO 8197:2006 Milch und Milchprodukte – Probenahme – Inspektion anhand von Variablen
KS H ISO 5538:2021 Milch und Milchprodukte – Probenahme – Merkmalskontrolle
KS H ISO 5538-2006(2016) Milch und Milchprodukte – Probenahme – Attributprüfung
KS H ISO 8197-2020 Milch und Milchprodukte – Probenahme – Inspektion nach Variablen
KS H ISO 3889:2006 Milch und Milchprodukte – Bestimmung des Fettgehalts – Fettextraktionskolben vom Mojonnier-Typ
KS H ISO 3889:2021 Milch und Milchprodukte – Bestimmung des Fettgehalts – Fettextraktionskolben vom Mojonnier-Typ
KS H ISO 9622-2023 Milch und flüssige Milchprodukte – Richtlinien für die Anwendung der Mittelinfrarotspektrometrie

International Organization for Standardization (ISO), Milchprodukte

ISO 707:2008 | IDF 50:2008 Milch und Milchprodukte – Leitfaden zur Probenahme
ISO 707:1997 Milch und Milchprodukte – Leitfaden zur Probenahme
ISO 26323:2009 | IDF 213:2009 Milchprodukte – Bestimmung der Säuerungsaktivität von Milchkulturen durch kontinuierliche pH-Messung (CpH)
ISO 707:1985 Milch und Milchprodukte; Methoden der Probenahme
ISO/TS 22113:2012 | IDF/RM 204:2012 Milch und Milchprodukte – Bestimmung des titrierbaren Säuregehalts von Milchfett
ISO/TS 22964:2006 Milch und Milchprodukte – Nachweis von Enterobacter sakazakii
ISO 5538:2004 Milch und Milchprodukte - Probenahme - Merkmalsprüfung
ISO 5538:2004 | IDF 113:2004 Milch und Milchprodukte – Probenahme – Merkmalskontrolle
ISO/TS 22964:2006|IDF/RM 210:2006 Nachweis von Enterobacteriaceae in Milch und Milchprodukten
ISO 5538:2004|IDF 113:2004 Probenahme und Zählkontrolle von Milch und Milchprodukten
ISO 8197:1988 Milch und Milchprodukte; Probenahme; Inspektion anhand von Variablen
ISO 5538:1987 Milch und Milchprodukte; Probenahme; Inspektion nach Attributen
ISO 4214:2022 | IDF 254 Milch und Milchprodukte – Bestimmung von Aminosäuren in Säuglings- und Erwachsenennahrung sowie Milchprodukten
ISO 4214:2022 | IDF 254:2022 Milch und Milchprodukte – Bestimmung von Aminosäuren in Säuglings- und Erwachsenennahrung sowie Milchprodukten
ISO/TS 22113:2012 Milch und Milchprodukte – Bestimmung des titrierbaren Säuregehalts von Milchfett
ISO 6785:2001|IDF 93:2001 Milch und Milchprodukte – Nachweis von Salmonella spp.
ISO 6785:1985 Milch und Milchprodukte – Nachweis von Salmonellen
ISO 22186:2020 Milch und Milchprodukte – Bestimmung von Nitrofurazon
ISO 6785:2001 | IDF 93:2001 Milch und Milchprodukte – Nachweis von Salmonella spp.
ISO 22186:2020 | IDF 245:2020 Milch und Milchprodukte – Bestimmung von Nitrofurazon
ISO/TS 22964:2006 | IDF/RM 210: 2006 Milch und Milchprodukte – Nachweis von Enterobacter sakazakii
ISO 6785:2001 Milch und Milchprodukte – Nachweis von Salmonella spp.
ISO/TS 11059:2009 | IDF/RM 225:2009 Milch und Milchprodukte – Methode zur Zählung von Pseudomonas spp.
ISO 6785:2001|IDF 093:2001 Untersuchung von Milch und Milchprodukten auf Salmonella spp.
ISO 3889:2006 | IDF 219:2006 Milch und Milchprodukte – Spezifikation von Fettextraktionskolben vom Mojonnier-Typ
ISO 21543:2006 Milchprodukte – Richtlinien für die Anwendung der Nahinfrarotspektrometrie
ISO 21543:2006 | IDF 201:2006 Milchprodukte – Richtlinien für die Anwendung der Nahinfrarotspektrometrie
ISO 21543:2006|IDF 201:2006 Anwendungsleitfaden für die Nahinfrarotspektroskopie in der Milchwirtschaft
ISO 21543:2020 Milch und Milchprodukte – Richtlinien für die Anwendung der Nahinfrarotspektrometrie
ISO 21543:2020 | IDF 201:2020 Milch und Milchprodukte – Richtlinien für die Anwendung der Nahinfrarotspektrometrie
ISO 6785:2001/IDF 93:2001 Milch und Milchprodukte – Nachweis von Salmonella spp.
ISO 27205:2010 | IDF 149:2010 Fermentierte Milchprodukte – Bakterien-Starterkulturen – Identitätsstandard
ISO 5738:2004|IDF 76:2004 Bestimmung des Kupfergehalts in Milch und Milchprodukten. Photometrische Methode
ISO 5738:1980 Milch und Milchprodukte; Bestimmung des Kupfergehalts; Photometrische Referenzmethode
ISO/DIS 29981:2023 Milchprodukte – Zählung von Bifidobakterien – Koloniezähltechnik
ISO 23318:2022 | IDF 249:2022 Milch, Trockenmilchprodukte und Sahne – Bestimmung des Fettgehalts – Gravimetrisches Verfahren
ISO 5738:2004 | IDF 76:2004 Milch und Milchprodukte – Bestimmung des Kupfergehalts – Photometrische Methode (Referenzmethode)
ISO 6732:2010 | IDF 103:2010 Milch und Milchprodukte – Bestimmung des Eisengehalts – Spektrometrische Methode (Referenzmethode)
ISO 9231:2008 | IDF 139:2008 Milch und Milchprodukte – Bestimmung des Benzoe- und Sorbinsäuregehalts
ISO 6732:1985 Milch und Milchprodukte; Bestimmung des Eisengehalts; Spektrometrische Methode (Referenzmethode)
ISO 23058:2006 | IDF 199:2006 Milch und Milchprodukte – Lab von Schafen und Ziegen – Bestimmung der gesamten Milchgerinnungsaktivität
ISO/TS 11059:2009 Milch und Milchprodukte – Methode zur Zählung von Pseudomonas spp.
ISO/TS 11059:2009|IDF/RM 225:2009 Methoden zur Zählung von Pseudomonas spp. in Milch und Milchprodukten
ISO 15174:2002 | IDF 176: 2002 Milch und Milchprodukte – Mikrobielle Gerinnungsmittel – Bestimmung der gesamten Milchgerinnungsaktivität
ISO 15174:2012 | IDF 176:2012 Milch und Milchprodukte – Mikrobielle Gerinnungsmittel – Bestimmung der gesamten Milchgerinnungsaktivität
ISO 10560:1993 Milch und Milchprodukte; Nachweis von Listeria monocytogenes
ISO 3889:2006 Milch und Milchprodukte – Spezifikation von Fettextraktionskolben vom Mojonnier-Typ
ISO 5738:2004 Milch und Milchprodukte - Bestimmung des Kupfergehalts - Photometrische Methode (Referenzmethode)
ISO 22935-2:2023 | IDF 99-2 Milch und Milchprodukte – Sensorische Analyse – Teil 2: Methoden zur sensorischen Bewertung
ISO 14156:2001 | IDF 172:2001 Milch und Milchprodukte – Extraktionsmethoden für Lipide und fettlösliche Verbindungen
ISO 9622:2013 | IDF 141:2013 Milch und flüssige Milchprodukte – Richtlinien für die Anwendung der Mittelinfrarotspektrometrie
ISO/TS 26844:2006 | IDF/RM 215:2006 Milch und Milchprodukte – Bestimmung antimikrobieller Rückstände – Röhrchendiffusionstest
ISO 23291:2020 | IDF 248:2020 Milch und Milchprodukte – Richtlinien für die Anwendung der Inline- und Online-Infrarotspektrometrie
ISO 22935-2:2023 | IDF 99-2:2023 Milch und Milchprodukte – Sensorische Analyse – Teil 2: Methoden zur sensorischen Bewertung
ISO 3889:2006|IDF 219:2006 Spezifikation für Fettextraktionsflaschen vom Typ Mojonnier für Milch und Milchprodukte
ISO 8261:1989 Milch und Milchprodukte – Vorbereitung von Untersuchungsproben und Verdünnungen für die mikrobiologische Untersuchung
ISO 8261:2001|IDF 122: 2001 Milch und Milchprodukte – Allgemeine Anleitung zur Vorbereitung von Testproben, Anfangssuspensionen und Dezimalverdünnungen für mikrobiologische Untersuchungen
ISO 13082:2011 | IDF 218:2011 Milch und Milchprodukte – Bestimmung der Lipaseaktivität eines prägastrischen Lipasepräparats
ISO 13969:2003 | IDF 183:2003 Milch und Milchprodukte – Richtlinien für eine standardisierte Beschreibung mikrobieller Inhibitortests
ISO 22662:2007 | IDF 198:2007 Milch und Milchprodukte – Bestimmung des Laktosegehalts mittels Hochleistungsflüssigkeitschromatographie (Referenzmethode)
ISO 17678:2019 | IDF 202:2019 Milch und Milchprodukte – Bestimmung der Milchfettreinheit durch gaschromatographische Analyse von Triglyceriden
ISO/PRF 22662:2023 Milch und Milchprodukte – Bestimmung des Laktosegehalts mittels Hochleistungsflüssigkeitschromatographie (Referenzmethode)
ISO 22662:2024 Milch und Milchprodukte – Bestimmung des Laktosegehalts mittels Hochleistungsflüssigkeitschromatographie (Referenzmethode)
ISO 11870:2000 Milch und Milchprodukte – Bestimmung des Fettgehalts – Allgemeine Hinweise zur Verwendung butyrometrischer Methoden
ISO 13969:2003 Milch und Milchprodukte – Richtlinien für eine standardisierte Beschreibung mikrobieller Inhibitortests

IX-FAO, Milchprodukte

CAC/RCP 57-2004(En) Hygienevorschriften für Milch und Milchprodukte
CAC/RCP 57-2004(Ch) Hygienevorschriften für Milch und Milchprodukte
CAC/RCP 56-2004(En) Kodex für Hygienepraktiken für Milch und Milchprodukte

British Standards Institution (BSI), Milchprodukte

BS EN ISO 707:2008(2012) Milch und Milchprodukte – Leitfaden zur Probenahme
BS ISO 5538:2004 Milch und Milchprodukte - Probenahme - Merkmalsprüfung
BS EN ISO 6785:2008 Milch und Milchprodukte – Nachweis von Salmonella spp
BS ISO 5738:2004 Milch und Milchprodukte - Bestimmung des Kupfergehalts - Photometrische Methode - (Referenzmethode)
BS ISO 9231:2008(2012) Milch und Milchprodukte – Bestimmung des Benzoe- und Sorbinsäuregehalts
BS ISO 21543:2006 Milchprodukte – Richtlinien für die Anwendung der Nahinfrarotspektrometrie
BS ISO 3889:2007 Milch und Milchprodukte – Spezifikation von Fettextraktionskolben vom Mojonnier-Typ
BS ISO 13082:2012 Milch und Milchprodukte. Bestimmung der Lipaseaktivität eines prägastrischen Lipasepräparats
BS ISO 22662:2007(2011) Milch und Milchprodukte – Bestimmung des Laktosegehalts mittels Hochleistungsflüssigkeitschromatographie (Referenzmethode)

Professional Standard - Chemical Industry, Milchprodukte

HG/T 4662-2014 Latexkomponenten für Blutdruckmessgerät

CN-STDBOOK, Milchprodukte

图书 A-4211 Das Geheimnis der Qualität und Vorteile von Milchprodukten
图书 3-8199 Standards für die Verwendung von Lebensmittelzusatzstoffen, Kurzreferenzhandbuch, Unterband „Milch und Milchprodukte“.

Association of German Mechanical Engineers, Milchprodukte

VDI 4075 Blatt 6-2014 Sauberere Produktion (PIUS) – Molkereien
VDI 4066 Blatt 4-2016 Hygieneanforderungen für die Herstellung und Abfüllung von Milchprodukten ohne Rekontamination

VDI - Verein Deutscher Ingenieure, Milchprodukte

VDI 4075 Blatt 6-2013 Produktionsintegrierter Umweltschutz (PIUS) - Molkereien
VDI 4066 Blatt 4-2014 Hygieneanforderungen an die Herstellung und rekontaminationsfreie Abfuellung von Molkereiprodukten

TH-TISI, Milchprodukte

TIS 653-2011 Kunststoffbehälter für Milch und Milchprodukte
TIS 2491-2011 Kunststofffolien für Milch und Milchprodukte

International Dairy Federation (IDF), Milchprodukte

FIL/MR 204-2012 Milch und Milchprodukte – Bestimmung des titrierbaren Säuregehalts von Milchfett
IDF 201-2006 Milchprodukte – Richtlinien für die Anwendung der Nahinfrarotspektrometrie
IDF 219-2006 Milch und Milchprodukte.Spezifikation von Fettextraktionskolben vom Mojonnier-Typ
IDF 141-2013 Milch und flüssige Milchprodukte – Richtlinien für die Anwendung der Mittelinfrarotspektrometrie
IDF 176-2002 Milch und Milchprodukte – Mikrobielle Gerinnungsmittel – Bestimmung der gesamten Milchgerinnungsaktivität
IDF 176-2012 Milch und Milchprodukte – Mikrobielle Gerinnungsmittel – Bestimmung der gesamten Milchgerinnungsaktivität
IDF 172-2001 Milch und Milchprodukte – Extraktionsmethoden für Lipide und fettlösliche Verbindungen

Heilongjiang Provincial Standard of the People's Republic of China, Milchprodukte

DB23/T 1393-2010 Sauberere Produktionsstandards Milchherstellung (Joghurt)

Tianjin Provincial Standard of the People's Republic of China, Milchprodukte

DB12/T 460-2012 Vorschriften für das Verkaufsmanagement von Milchprodukten
DB12/T 459-2012 Demonstration der Standards für das Produktionsmanagement von Molkereiunternehmen
DB12/T 1107-2021 Standards für die Qualitätskontrolle und Inspektion von Milchprodukten

Gansu Provincial Standard of the People's Republic of China, Milchprodukte

DB62/T 2461-2014 Verhaltenskodex für Halal-Milchprodukte

GOST, Milchprodukte

GOST 34048-2017 Fermentiertes Milchprodukt „Snowball“. Spezifikationen
GOST ISO 707-2013 Milch und Milchprodukte. Leitfaden zur Probenahme
GOST 31086-2002 Milch und Milchprodukte. Methode zur Bestimmung von Laktose und Galaktose
GOST ISO 8262-1-2016 Milchprodukte und Lebensmittel auf Milchbasis. Bestimmung des Fettgehalts mittels gravimetrischer Weibull-Berntrop-Methode (Kontrollmethode). Teil 1. Babynahrungsprodukte
GOST 31085-2002 Milch und Milchprodukte. Methode zur Bestimmung von Saccharose und Glucose
GOST 15844-2022 Glasverpackung für Milch und Milchprodukte. Allgemeine Spezifikation
GOST 34515-2019 Milch, Milchprodukte, Sojaprodukte. Bestimmung des Massenanteils von Melamin

Malaysia Standards, Milchprodukte

MS 1033-1986 Spezifikation für Kunststoffbehälter für Milchprodukte

PL-PKN, Milchprodukte

PN A86100-1971 Klassifizierung von Milch und Milchprodukten
PN A55604-1990 Armaturen für die Milchindustrie Klemm- und Schweißadapter für Schläuche
PN A55605-1990 Armaturen für die Milchindustrie. Klemm- und Schweißreduzierer
PN O79835-09-1989 Transportverpackungen aus Kunststoff. Kisten ohne Kassetten. Kisten für Milchprodukte

American Society of Heating, Refrigerating and Air-Conditioning Engineers (ASHRAE), Milchprodukte

ASHRAE REF SI CH 19-2002 Milchprodukte (ASHRAE Handbook, Refrigeration, SI Edition
ASHRAE REF IP CH 19-2002 Milchprodukte (ASHRAE Handbook: Refrigeration, IP Edition

未注明发布机构, Milchprodukte

DIN 10342 E:2021-02 Milch und Milchprodukte - Bestimmung des Fettgehalts von Milch und Milchprodukten mit der gravimetrischen Methode nach Weibull-Berntrop
DIN EN ISO 11816-1:2006 Milch und Milchprodukte – Probenahme- und Testverfahren
DIN 10064 E:2021-11 Milch und Milchprodukte – Screening-Methode zum Nachweis von Inhibitoren
DIN 10344 E:2013-07 Bestimmung des Laktose- und Galaktosegehalts von Milchprodukten; enzymatische Methode

KR-KS, Milchprodukte

KS H ISO 5538-2021 Milch und Milchprodukte – Probenahme – Merkmalskontrolle
KS H ISO 3889-2021 Milch und Milchprodukte – Bestimmung des Fettgehalts – Fettextraktionskolben vom Mojonnier-Typ

US-FCR, Milchprodukte

FCR 40 CFR PART 405-2012 VERARBEITUNGSPUNKTQUELLKATEGORIE FÜR MILCHPRODUKTE
FCR 40 CFR PART 405-2015 VERARBEITUNGSPUNKTQUELLKATEGORIE FÜR MILCHPRODUKTE

Professional Standard - Commodity Inspection, Milchprodukte

SN/T 0871-2012 Bestimmung von Laktose in Milch und Milchprodukten für den Export
SN/T 2804-2011 Regeln für die Kontrolle von importierter und exportierter Milch und Milchprodukten
SN/T 0871-2000 Methode zur Bestimmung von Laktose in Milch und Milchprodukten für den Import und Export
SN/T 0446-1995 Methode zur Bestimmung von Phosphor in Milchprodukten für den Export
SN/T 3927-2014 Bestimmung von Natriumthiocyanat in Milchprodukten für den Export
SN/T 3382-2012 Bestimmung des Nicht-Protein-Stickstoffgehalts in Milch und Milchprodukten für den Export
SN/T 3979-2014 Bestimmung von Penicillinase in Milch und Milchprodukten. Zylinderplattenmethode

IT-UNI, Milchprodukte

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Guangdong Provincial Standard of the People's Republic of China, Milchprodukte

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Inner Mongolia Provincial Food Standard of the People's Republic of China, Milchprodukte

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ES-UNE, Milchprodukte

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CEN - European Committee for Standardization, Milchprodukte

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