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acidez en la leche

acidez en la leche, Total: 364 artículos.

En la clasificación estándar internacional, las clasificaciones involucradas en acidez en la leche son: Leche y productos lácteos, Agricultura y silvicultura, Cereales, legumbres y productos derivados, Química analítica, Métodos generales de pruebas y análisis para productos alimenticios., Aceites y grasas comestibles. Semillas oleaginosas, Medicina Veterinaria, Aparatos de calefacción domésticos, comerciales e industriales., Medición de volumen, masa, densidad, viscosidad., Chocolate, Plantas y equipos para la industria alimentaria., Edificios, estructuras e instalaciones agrícolas., Productos alimenticios en general., Máquinas, implementos y equipos agrícolas., Vocabularios, Carne, productos cárnicos y otros productos animales., Alimentos para animales, Microbiología.


AT-ON, acidez en la leche

  • ONORM DIN 10337-1-1993
  • ONORM DIN 10335-1992 Determinación del contenido de ácido L- y D-Iáctico (L- y D-lactato) en leche y productos lácteos - Método enzimático
  • ONORM DIN 10312-1-1992 Método gravimétrico para la determinación del contenido de grasa de la leche y de los productos lácteos - Método para la leche
  • ONORM N 2510-1993 Determinación de la acidez de la leche y productos lácteos líquidos según Soxhlet-Henkel modificado por Moires
  • ONORM DIN 10312-2-1992 Método gravimétrico para la determinación del contenido de grasa de la leche y los productos lácteos - Método para la nata
  • ONORM DIN 10459-1994 Determinación hidrométrica de la densidad de la leche.
  • ONORM DIN 10182-1-1993 Análisis microbiológico de la leche - Detección de sustancias inhibidoras en la leche - Método de referencia
  • ONORM DIN 10312-6-1992 Método gravimétrico para la determinación del contenido de grasa de la leche y los productos lácteos - Método para la leche desnatada, el suero y el suero de leche (Método de referencia)
  • ONORM DIN 10312-3-1994 Método gravimétrico para la determinación del contenido de grasa de la leche y los productos lácteos. Método para helados comestibles
  • ONORM DIN 10182-2-1993 Análisis microbiológico de la leche - Detección de sustancias inhibidoras en la leche - Método de rutina (prueba de reducción con negro brillante)
  • ONORM DIN 10342-1994 Determinación del contenido de grasa de la leche y los productos lácteos mediante el método gravimétrico de Weibull-Berntrop
  • ONORM DIN 10338-1992 Determinación del contenido de nitratos y nitritos en el queso - Método por reducción de cadmio

TN-INNORPI, acidez en la leche

  • NT 14.49-1983 DOSIS DE L'ACIDE LACTIQUE DANS LE LAIT
  • NT 14.41-1983 EPREUVE DE LA FOSFATASA ALCALINA DEL LECHE Después del método de P. SANDERS ET O. SAGER
  • NT 14.29-1983 ¿DETERMINACIÓN DE LA DENSIDAD? DU LAIT
  • NT 14.47-1983 DETERMINACIÓN DE L'AMMONÍACO DANS LE LAIT
  • NT 14.48-1983 DETERMINACIÓN DE LA TENEUR EN DICROMATO DE POTASIO DANS LE LAIT
  • NT 14.31-1983 DETERMINACIÓN DE LOS CENDRES DU LAIT
  • NT 14.43-1983 RECHERCHE DU FORMOL DANS LE LAIT
  • NT 14.52-1983 DETERMINACIÓN DE LA TENEUR EN PHOSPHORE DU LAIT
  • NT 14.32-1983 DETERMINACIÓN DE LA TENEUR EN MATIERE GRASSE DU LAIT
  • NT 14.35-1983 DETERMINACIÓN DE LA EN LACTOSA DU L , Méthode d'après G. Bert md
  • NT 14.42-1983 EPREUVE DE LA PEROXYDASE DANS LE LAIT Réaction de Dupouy et de Storch
  • NT 14.33-1983 DETERMINACIÓN DE LA TENEUR EN AZOTE TOTAL DU LAIT Méthode de Kjeldahl
  • NT 14.51-1983 DETERMINACIÓN DE LA TENEUR EN CASEINE DU LAIT
  • NT 14.34-1983 DETERMINACIÓN DE LA TENEUR EN CLORURAS DEL LECHE
  • NT 14.36-1983 CÁLCULO DE LA CONSTANTE MOLECULAIRE SIMPLIFIEE DU LAIT
  • NT 14.30-1983 DETERMINACIÓN DE LA MATIERE SECHE DU LAIT
  • NT 14.53-1983 DETERMINACIÓN DEL SODIO, DEL POTASIO Y DEL CALCIO DU LAIT FOTOMETRÍA DE FLAMA

RO-ASRO, acidez en la leche

  • STAS 6352/1-1988 LECHE Y PRODUCTOS LÁCTEO Determinación del contenido de grasa de la leche, productos y subproductos lácteos ácidos
  • STAS 9952/2-1982 LECHE Y PRODUCTOS LÁCTEO Determinación del índice de acidez
  • STAS 6349/7-1987 LECHE Y PRODUCTOS LÁCTEO Determinación de sustancias inhibidoras en la leche
  • STAS 10314-1984 LECHE Y PRODUCTOS LÁCTEO Determinación del contenido de nitritos y nitratos
  • STAS 6352/3-1982 LECHE Y PRODUCTOS M1J.K Determinación del contenido de grasa en productos lácteos en polvo
  • STAS 6347-1973 LECHE Y PRODUCTOS LÁCTEO Determinación de la densidad por el método areométrico
  • STAS 6346-1989 LECHE Determinación de grado de impureza
  • STAS 6352/5-1973 LECHE Y PRODUCTOS LÁCTEO Determinación del contenido plano en helados y natas
  • STAS 2213/18-1979 PRODUCTOS DULCES Determinación de la sustancia grasa de la leche
  • STAS 9952/5-1982 LECHE Y PRODUCTOS LÁCTEOS Determinación de ácidos iattv volátiles solubles y no solubles en agua

BE-NBN, acidez en la leche

  • NBN 584-1961 DETERMINACIÓN DE LA ACIDITA TOTAL DEL LECHE
  • NBN V 21-032-1983
  • NBN V 21-009-1977 Determinación del número de gérmenes en la leche.
  • NBN V 21-026-1982 Determinación de la turbidez del ferrocarril.
  • NBN V 21-012-1978 Detección de penicilina en leche mediante la técnica del ensayo en disco.
  • NBN V 21-018-1979 Determinación de la acidez titulable de grasas en mantequilla y aceite de mantequilla.
  • NBN V 21-007-1977 Determinación de la actividad fosfatasa de la mantequilla.
  • NBN V 21-013-1978 Determinación del contenido total de sustancias que contienen nitrógeno en la leche - Método del negro Amido
  • NBN V 21-030-1983 Determinación del contenido de grasa de la nata. Método ácido-butirométrico con el butirómetro Gerber-Koehler.

AR-IRAM, acidez en la leche

HU-MSZT, acidez en la leche

PL-PKN, acidez en la leche

  • PN A86050-1990 Leche y productos lácteos Crema agria y nata
  • PN A86026-1990 Leche y productos lácteos Leche en polvo Determinación del contenido de nitrito y nitrato
  • PN A86034-04-1993 Leche y productos lácteos. Examen microbiológico. Técnica de enumeración de microorganismos-recuento de colonias a 30 grados C.
  • PN A86034-14-1993 Leche y productos lácteos. Examen microbiológico. Enumeración de bacillus cereus. Técnica de recuento de colonias a 30 grados.
  • PN-ISO 19344-2021-06 P Leche y productos lácteos -- Cultivos iniciadores, probióticos y productos fermentados -- Cuantificación de bacterias lácticas mediante citometría de flujo
  • PN BN 3088-03-1966 Elek?ryczne przyrzqdy grzejne oporowe Przyrzqdy typu opró?nieniowego do wyja?awiania mleka z prqtków gru?licy
  • PN A74016-1974 Productos de mili y grañones Determinación de? insectos y otros jarasi?es de resinas y aditivos parasitarios
  • PN BN 8090-01-1966 Wyroby cukiernicze trwa?e Oznaczanie zawarto?ci bia?ka z mleka w czekoladach i kuwer?urach mlecznych

RU-GOST R, acidez en la leche

  • GOST R 52095-2003 Leche agria coagulada. Especificaciones
  • GOST 26754-1985 Leche. Métodos de medición de temperatura.
  • GOST 8218-1989 Leche. Método de determinación de pureza.
  • GOST 26312.6-1984 Sémola. Método para determinar la acidez de los copos de avena.
  • GOST 32257-2013 Leche y productos lácteos. Método para determinar el contenido de nitratos y nitritos.
  • GOST 10382-1985 Productos lácteos en conserva. Productos lácteos secos. Especificaciones
  • GOST ISO 9231-2015 Leche y productos lácteos. Determinación de ácidos sórbico y benzoico en leche y productos lácteos.
  • GOST 31976-2012 Yogures y productos del yogur. Método potenciométrico para la determinación de la acidez titulable.
  • GOST R 54669-2011 Leche y productos lácteos. Métodos para la determinación de la acidez.
  • GOST 31584-2012 Leche. Método espectrofotométrico para la determinación del contenido de fósforo total.
  • GOST 31980-2012 Leche. Método espectrométrico para la determinación del contenido de fósforo total.
  • GOST 31681-2012 Confitería. Métodos para la determinación del contenido de sólidos secos magros de la leche en productos de chocolate con leche.
  • GOST ISO/TS 22113/IDF/RM 204-2014 Leche y productos lácteos. Determinación de la acidez titulable de la grasa láctea.
  • GOST ISO 11053-2015 Grasas y aceites vegetales. Determinación de equivalentes de manteca de cacao en chocolate con leche.
  • GOST ISO 6092-2015 Leche en polvo. Determinación de la acidez titulable (método de rutina)
  • GOST ISO 6091-2015 Leche en polvo. Determinación de la acidez titulable (método de referencia)
  • GOST 23455-1979 Preparación ?Mastoprim?. Especificaciones
  • GOST R 54077-2010 Leche. Métodos para determinar el cambio en la cantidad de células somáticas mediante estimación de la viscosidad.
  • GOST R 53761-2009 Leche. La identificación de la composición proteica mediante electroforesis en gel de poliacrilamida.

GOSTR, acidez en la leche

  • GOST 31456-2013 Leche agria coagulada. Especificaciones
  • GOST ISO 16958-2018 Leche, productos lácteos, fórmulas infantiles y nutrientes para adultos. Determinación de la composición de ácidos grasos. Método de cromatografía de gases capilar.
  • GOST R 58340-2019 Leche y productos lácteos. Método de muestreo del comercio y entrega de muestras al laboratorio.
  • GOST ISO 17678-2015 Leche y productos lácteos. Determinación de la pureza de la grasa láctea mediante análisis cromatográfico de gases de triglicéridos (método de referencia)
  • GOST 34049-2017 Leche y productos lácteos. Determinación de aflatoxina M1 mediante cromatografía líquida de alta resolución con detección fluorimétrica (espectrofluorométrica)

IL-SII, acidez en la leche

  • S.I.563-1965 DETERMINACIÓN DE FOSFATASA EN LECHE DE VACA1 (MÉTODO RÁPIDO DE SCHARER)
  • S.I.605-1966 PRUEBA DEL CONTENIDO DE GRASA DE LA LECHE EN LA CREMA

German Institute for Standardization, acidez en la leche

  • DIN 10468:1995 Determinación del valor de fosfátidos de la leche y los productos lácteos.
  • DIN 10337:1993-12 Determinación de la actividad de la fosfatasa alcalina en la leche; método enzimático
  • DIN 10316:2000-08 Prueba de acidez de la leche y productos lácteos líquidos según Soxhlet-Henkel
  • DIN 10290:1981-11 Termohidrómetro para la medición de la densidad de la leche y la leche desnatada.
  • DIN 10459:2020-09 Determinación hidrométrica de la densidad de la leche.
  • DIN 10194:1987 Análisis microbiológico de la leche; detección de Streptococcus agalactiae en leche no tratada
  • DIN 10325:2010 Leche y productos lácteos. Determinación del contenido de ácido cítrico. Método enzimático.
  • DIN 10471:1997 Determinación del contenido de ácido d-glucónico (d-gluconato) en leche y productos lácteos - Método enzimático
  • DIN 10194:1987-09 Análisis microbiológico de la leche; detección de Streptococcus agalactiae en leche no tratada
  • DIN 10461:1990-11 Determinación del contenido de lactulosa de la leche.
  • DIN ISO 9622:2017-04 Leche y productos lácteos líquidos: Directrices para la aplicación de espectrometría de infrarrojo medio (ISO 9622:2013)
  • DIN 10469:1995-11 Detección de especies animales en leche y productos lácteos con enfoque isoeléctrico
  • DIN EN ISO 17678:2010 Leche y productos lácteos. Determinación de la pureza de la grasa láctea mediante análisis cromatográfico de gases de triglicéridos (método de referencia) (ISO 17678:2010); Versión alemana EN ISO 17678:2010
  • DIN 10484:2013-09 Leche - Determinación del contenido de urea y amoniaco - Método fotométrico
  • DIN 10335:2010 Leche y productos lácteos excepto leche en polvo - Determinación del contenido de ácido L- y D-láctico (L- y D-lactato) - Método enzimático
  • DIN 10470:1999
  • DIN EN ISO 22160:2007-08 Leche y bebidas a base de leche - Determinación de la actividad de la fosfatasa alcalina - Método del sistema enzimático fotoactivado (EPAS) (ISO 22160:2007); Versión alemana EN ISO 22160:2007
  • DIN 10483-1:2002-08 Determinación de la actividad lactoperoxidasa en la leche - Parte 1: Método fotométrico (Método de referencia)
  • DIN 10464:1994 Determinación del contenido de caseína, caseína y proteína de suero en la proteína total de la leche y los productos lácteos - Método caseína-fósforo
  • DIN 10484:2013 Leche - Determinación del contenido de urea y amoniaco - Método fotométrico
  • DIN EN ISO 11816-1:2014 Leche y productos lácteos. Determinación de la actividad de la fosfatasa alcalina. Parte 1: Método fluorimétrico para leche y bebidas a base de leche (ISO 11816-1:2013); Versión alemana EN ISO 11816-1:2013
  • DIN EN ISO 11816-1:2012 Leche y productos lácteos. Determinación de la actividad de la fosfatasa alcalina. Parte 1: Método fluorimétrico para leche y bebidas a base de leche (ISO/DIS 11816-1:2012); Versión alemana prEN ISO 11816-1:2012
  • DIN EN ISO 16958:2020 Leche, productos lácteos, fórmulas infantiles y nutrientes para adultos. Determinación de la composición de ácidos grasos. Método de cromatografía de gases capilar (ISO 16958:2015).

Association Francaise de Normalisation, acidez en la leche

  • NF V04-600:2001 Productos lácteos frescos - Especificación de leches fermentadas y yogures.
  • NF ISO 3356:2009 Leche - Determinación de fosfatasa alcalina
  • NF V04-151*NF ISO 3356:2009 Leche - Determinación de fosfatasa alcalina.
  • NF V04-210*NF ISO 19662:2018 Leche - Determinación del contenido de grasa - Acido-butirométrico (método Gerber)
  • NF V04-155:2003 Leche y productos lácteos. Determinación del contenido de grasa en la leche de oveja. Método acidobutirométrico.
  • NF ISO 19662:2018 Leche - Determinación del contenido de grasa - Método ácido-butirométrico (método Gerber)
  • NF V04-056*NF ISO 9622:2013 Leche y productos lácteos líquidos: directrices para la aplicación de la espectrometría de infrarrojo medio
  • NF V04-210:1990 LECHE. DETERMINACIÓN DEL CONTENIDO DE GRASA (MÉTODO GERBER).
  • NF V04-206:1969 Leche. Determinación de la acidez titulable.
  • NF V04-041-3*NF ISO 8196-3:2009 Leche - Definición y evaluación de la precisión general de métodos alternativos de análisis de la leche - Parte 3: protocolo para la evaluación y validación de métodos cuantitativos alternativos de análisis de la leche.
  • NF B35-355:2000 Verrerie de laboratoire - Butyromètres à lait écrémé, doble volumen
  • NF V04-041-2*NF ISO 8196-2:2009 Leche - Definición y evaluación de la precisión general de métodos alternativos de análisis de la leche - Parte 2: calibración y control de calidad en el laboratorio lácteo
  • XP V04-023*XP ISO/TS 15495:2010 Leche, productos lácteos y fórmulas infantiles: directrices para la determinación cuantitativa de melamina y ácido cianúrico mediante LC-MS/MS
  • NF V04-054-2:2003 Leche y productos lácteos. Determinación de la actividad de la fosfatasa alcalina. Parte 2: método fluorométrico para el queso.
  • NF V04-041-1*NF ISO 8196-1:2009 Leche. Definición y evaluación de la precisión general de los métodos alternativos de análisis de la leche. Parte 1: atributos analíticos de los métodos alternativos.
  • NF B35-522:1967 CRISTALERÍA DE LABORATORIO. HIDRÓMETROS DE DENSIDAD PARA LECHE Y PRODUCTOS LÁCTEOS LÍQUIDOS.
  • NF V04-456*NF ISO 23970:2021 Leche, productos lácteos y fórmulas infantiles - Determinación de melamina y ácido cianúrico mediante cromatografía líquida y espectrometría de masas en tándem (LC-MS/MS)
  • NF ISO 8196-2:2009 Leche - Definición y evaluación de la precisión global de métodos alternativos de análisis de la leche - Parte 2: calibración y control de calidad en laboratorios lácteos
  • XP V04-100*XP ISO/TS 17193:2012 Leche - Determinación de la actividad lactoperoxidasa - Método fotométrico (Método de referencia)
  • XP ISO/TS 17193:2012 Leche - Determinación de la actividad lactoperoxidasa - Método fotométrico (Método de referencia)
  • NF V04-349*NF ISO 6091:2010 Leche en polvo - Determinación de la acidez titulable (Método de referencia)
  • NF V04-349:1985 Leche en polvo. Determinación de la acidez titulable (método de referencia).
  • NF V04-350:1985 Leche en polvo. Determinación de la acidez titulable (método de rutina).
  • NF ISO 6091:2010 Leche en polvo - Determinación de la acidez titulable (Método de referencia)
  • NF V04-397*NF ISO 19344:2016 Leche y productos lácteos - Cultivos iniciadores, probióticos y productos fermentados - Cuantificación de bacterias lácticas mediante citometría de flujo
  • NF V04-019-1*NF ISO 11866-1:2006 Leche y productos lácteos - Enumeración de presuntas Escherichia coli - Parte 1: técnica del número más probable utilizando 4-metilumbeliferil-Beta-D-glucurónido (MUG).
  • NF ISO 19344:2016 Leche y productos lácteos - Fermentos lácticos, probióticos y productos fermentados - Cuantificación de bacterias lácticas mediante citometría de flujo
  • NF ISO 23970:2021 Leche, productos lácteos y fórmulas infantiles: determinación del contenido de melamina y ácido cianúrico mediante cromatografía líquida acoplada a espectrometría de masas en tándem (LC-MS/MS)

CU-NC, acidez en la leche

  • NC 78-17-1984 Quesos Leches y Derivados de la Leche Determinación de Humedad
  • NC 78-11-18-1984 Método de prueba de leche y derivados de la leche. Determinación de la actividad fosfatasa
  • NC 38-04-07-1990 Sistema de normas sanitarias de alimentos Control sanitario de leche en centros productores de leche

Inner Mongolia Provincial Standard of the People's Republic of China, acidez en la leche

  • DB15/T 1903-2020 Indicadores de alerta temprana de acidosis ruminal subaguda en vacas lecheras
  • DB15/T 1171-2017 Evaluación de la calidad nutricional y el grado de equilibrio de muestras de dieta de vacas lecheras
  • DB15/T 419-2005 Código técnico para la alimentación y administración de vacas lecheras de rendimiento medio en agricultura y ganadería intercaladas

KE-KEBS, acidez en la leche

  • KS 05-14-1976 DETERMINACIÓN ESTÁNDAR DE LA ACIDEZ TITULABLE EN LA LECHE DE KENIA
  • KS 05-31-1977 DETERMINACIÓN ESTÁNDAR DE KENIA DE LA ACTIVIDAD FOSFATASA EN LA LECHE Y LOS PRODUCTOS LÁCTEOS

Korean Agency for Technology and Standards (KATS), acidez en la leche

  • KS H ISO 6091-2006(2016) Leche en polvo - Determinación de la acidez titulable (Método de referencia)
  • KS H ISO 11816-1-2006(2016) Leche y productos lácteos-Determinación de la actividad de la fosfatasa alcalina-Parte 1: Método fluorimétrico para leche y bebidas a base de leche
  • KS H ISO 8196-1:2021 Leche. Definición y evaluación de la precisión general de los métodos indirectos de análisis de la leche. Parte 1: Atributos analíticos de los métodos indirectos.
  • KS H ISO 11869-2006(2011) Yogur-Determinación de la acidez titulable-Método potenciométrico
  • KS H ISO 6091:2006 Leche en polvo-Determinación de la acidez titulable (Método de referencia)
  • KS H ISO 6092:2021 Leche en polvo. Determinación de la acidez titulable (método de rutina)
  • KS H ISO 6091:2021 Leche en polvo. Determinación de la acidez titulable (método de referencia)
  • KS H ISO 6092-2006(2016) Leche en polvo-Determinación de la acidez titulable(Método de rutina)
  • KS H ISO 8196-2:2021 Leche. Definición y evaluación de la precisión general de los métodos indirectos de análisis de la leche. Parte 2: Calibración y control de calidad en el laboratorio lácteo.
  • KS H ISO 8151-2006(2016) Leche en polvo -- Determinación del contenido de nitratos -- Método por reducción de cadmio y espectrometría (Método de cribado)
  • KS H ISO 6736:2006 Leche en polvo-Determinación del contenido de nitratos y nitritos-Método por reducción de cadmio y fotometría
  • KS H ISO 6736:2001 Leche en polvo-Determinación del contenido de nitratos y nitritos-Método por reducción de cadmio y fotometría

Professional Standard - Agriculture, acidez en la leche

British Standards Institution (BSI), acidez en la leche

  • BS 1741-10.1:1989 Métodos de análisis químico de leche líquida y nata - Determinación de la acidez titulable - Método para leche líquida
  • BS EN ISO 11816-1:2013 Leche y productos lácteos. Determinación de la actividad de la fosfatasa alcalina. Método fluorimétrico para leche y bebidas a base de leche.
  • BS ISO 11815:2007 Leche - Determinación de la actividad coagulante total de la leche en cuajos bovinos
  • BS 1741-10.2:1989 Métodos para el análisis químico de leche y nata líquidas - Determinación de la acidez titulable - Método para la nata
  • BS ISO 19662:2018 Leche. Determinación del contenido de grasa. Acido-butirométrico (método Gerber)
  • BS DD ISO/TS 6090:2005 Leche y leche en polvo, suero de leche y suero de leche en polvo, suero y suero en polvo - Detección de la actividad fosfatasa
  • BS EN ISO 11816-1:2006 Leche y productos lácteos. Determinación de la actividad de la fosfatasa alcalina - Método fluorimétrico para leche y bebidas a base de leche
  • BS EN ISO 17678:2010 Leche y productos lácteos: Determinación de la pureza de la grasa láctea mediante análisis cromatográfico de gases de triglicéridos (Método de referencia)
  • DD ISO/TS 6090:2004 Leche y leche en polvo, suero de leche y suero de leche en polvo, suero y suero en polvo. Detección de actividad fosfatasa.
  • 16/30321183 DC BS ISO 19662. Leche. Determinación del contenido de grasa. Acido-butirométrico (método Gerber)
  • BS ISO 17792:2006 Leche, productos lácteos y cultivos iniciadores mesófilos. Enumeración de bacterias del ácido láctico fermentadoras de citrato. Técnica de recuento de colonias a 25°C.
  • DD ISO/TS 15495:2010 Leche, productos lácteos y fórmulas infantiles. Directrices para la determinación cuantitativa de melamina y ácido cianúrico mediante LC-MS/MS
  • PD ISO/TS 22113:2012 Leche y productos lácteos. Determinación de la acidez titulable de la grasa láctea.
  • BS ISO 17792:2008 Leche, productos lácteos y cultivos iniciadores mesófilos - Enumeración de bacterias lácticas fermentadoras de citrato - Técnica de recuento de colonias a 25 °C
  • BS PD CEN ISO/TS 23758:2021 Directrices para la validación de métodos de cribado cualitativo para la detección de residuos de medicamentos veterinarios en la leche y los productos lácteos
  • BS EN ISO 16958:2020 Leche, productos lácteos, fórmulas infantiles y nutrientes para adultos. Determinación de la composición de ácidos grasos. Método de cromatografía de gases capilar.
  • BS ISO 11053:2009 Grasas y aceites vegetales - Determinación de equivalentes de manteca de cacao en chocolate con leche
  • 22/30464199 DC BS EN ISO 11816-1. Leche y productos lácteos. Determinación de la actividad de la fosfatasa alcalina - Parte 1. Método fluorimétrico para leche y bebidas a base de leche
  • BS ISO 23970:2021 Leche, productos lácteos y fórmulas infantiles. Determinación de melamina y ácido cianúrico mediante cromatografía líquida y espectrometría de masas en tándem (LC-MS/MS)
  • PD ISO/TS 17193:2011 Leche. Determinación de la actividad lactoperoxidasa. Método fotométrico (método de referencia)
  • 20/30406834 DC BS ISO 23970. Leche, productos lácteos y fórmulas infantiles. Determinación de melamina y ácido cianúrico mediante cromatografía líquida y espectrometría de masas en tándem (LC-MS/MS)
  • BS 1743-7.2:1982 Métodos de análisis de leche en polvo y productos lácteos en polvo. Determinación de la acidez titulable de la leche en polvo. método de rutina
  • BS ISO 6091:2010 Leche en polvo - Determinación de la acidez titulable (Método de referencia)
  • BS EN ISO 14673-1:2004 Leche y productos lácteos. Determinación del contenido de nitratos y nitritos. Método mediante reducción de cadmio y espectrometría.
  • 22/30449666 DC BS EN ISO 4214. Leche y productos lácteos. Determinación de aminoácidos en fórmulas infantiles y otros productos lácteos.
  • BS ISO 10932:2010 Leche y productos lácteos - Determinación de la concentración mínima inhibitoria (CMI) de antibióticos aplicables a bifidobacterias y bacterias ácido lácticas (BAL) no enterocócicas
  • BS 770-7:1997 Métodos para el análisis químico del queso - Determinación del contenido de ácido cítrico del queso y productos de queso fundido (método enzimático)

International Organization for Standardization (ISO), acidez en la leche

  • ISO/TS 22113:2012 Leche y productos lácteos. Determinación de la acidez titulable de la grasa láctea.
  • ISO 3356:2009 | IDF 63:2009 Leche. Determinación de la fosfatasa alcalina.
  • ISO 4214:2022|IDF 254:2022 Leche y productos lácteos. Determinación de aminoácidos en fórmulas nutricionales y productos lácteos para lactantes y adultos/pediátricos.
  • ISO 4214:2022 Leche y productos lácteos. Determinación de aminoácidos en fórmulas nutricionales y productos lácteos para lactantes y adultos/pediátricos.
  • ISO 17678:2010 Leche y productos lácteos: Determinación de la pureza de la grasa láctea mediante análisis cromatográfico de gases de triglicéridos (Método de referencia)
  • ISO 17678:2010|IDF 202:2010 Determinación de la pureza de la grasa láctea mediante análisis cromatográfico de gases de triglicéridos en leche y productos lácteos (Método de referencia)
  • ISO 19662:2018 | IDF 238:2018 Leche. Determinación del contenido de grasa. Acidobutirométrico (método Gerber)
  • ISO/TS 6090:2004 | IDF/RM 82: 2004 Leche y leche en polvo, suero de leche y suero de mantequilla en polvo, suero de leche y suero de leche en polvo. Detección de la actividad de la fosfatasa
  • ISO 19662:2018 Leche - Determinación del contenido de grasa - Acido-butirométrico (método Gerber)
  • ISO 8196-3:2009 Leche - Definición y evaluación de la precisión general de métodos alternativos de análisis de la leche - Parte 3: Protocolo para la evaluación y validación de métodos cuantitativos alternativos de análisis de la leche
  • ISO 8196-3:2022 Leche. Definición y evaluación de la precisión general de los métodos alternativos de análisis de la leche. Parte 3: Protocolo para la evaluación y validación de métodos cuantitativos alternativos de análisis de la leche.
  • ISO 8196-3:2009|IDF 128-3:2009 Definición y evaluación de la precisión general de los métodos para la cuantificación de la variación en el análisis de la leche Parte 3: Métodos para la evaluación y validación de métodos para la cuantificación de la variación en el análisis de la leche
  • ISO/TS 23758:2021 Directrices para la validación de métodos de cribado cualitativo para la detección de residuos de medicamentos veterinarios en la leche y los productos lácteos
  • ISO 11816-2:2003 Leche y productos lácteos. Determinación de la actividad de la fosfatasa alcalina. Parte 2: Método fluorométrico del queso.
  • ISO 11816-2:2016 Leche y productos lácteos. Determinación de la actividad de la fosfatasa alcalina. Parte 2: Método fluorimétrico para el queso.
  • ISO 11816-2:2003|IDF 155-2:2003 Determinación de la actividad de la fosfatasa alcalina en leche y productos lácteos Parte 2: Método fluorimétrico en queso
  • ISO 16958:2015 Leche, productos lácteos, fórmulas infantiles y nutrientes para adultos. Determinación de la composición de ácidos grasos. Método de cromatografía de gases capilar.
  • ISO 11053:2009 Grasas y aceites vegetales - Determinación de equivalentes de manteca de cacao en chocolate con leche
  • ISO/TS 17193:2011 | IDF/RM 208:2011 Leche. Determinación de la actividad lactoperoxidasa. Método fotométrico (método de referencia).
  • ISO 23970:2021 Leche, productos lácteos y fórmulas infantiles - Determinación de melamina y ácido cianúrico mediante cromatografía líquida y espectrometría de masas en tándem (LC-MS/MS)
  • ISO 11869:1997 Yogur - Determinación de la acidez titulable - Método potenciométrico
  • ISO 6091:2010 Leche en polvo - Determinación de la acidez titulable (Método de referencia)
  • ISO 6091:2010 | IDF 86:2010 Leche en polvo. Determinación de la acidez titulable (método de referencia)
  • ISO 6091:2010|IDF 86:2010 Determinación de la acidez titulada de la leche en polvo (método estándar)
  • ISO 10932:2010 Leche y productos lácteos - Determinación de la concentración mínima inhibitoria (CMI) de antibióticos aplicables a bifidobacterias y bacterias ácido lácticas (BAL) no enterocócicas
  • ISO 10932:2010|IDF 223:2010 Determinación de la concentración mínima inhibitoria (CMI) de antibióticos adecuados para bifidobacterias y bacterias del ácido láctico (BAL) no enterocócicas en leche y productos lácteos
  • ISO 6736:1982 Leche en polvo; Determinación del contenido de nitratos y nitritos; Método por reducción de cadmio y fotometría.

Group Standards of the People's Republic of China, acidez en la leche

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  • T/SHZSAQS 00139-2022 Regulaciones técnicas de la leche en polvo "Naisuting" con receta de medicina herbaria china para vacas lecheras
  • T/DACS 001-2021 Lácteos chinos Top 20 estándar Leche cruda
  • T/CAMA 44-2021 Configuración básica de juegos completos de equipos para explotaciones ganaderas de carne (leche) pequeñas y medianas.
  • T/SFLA 008-2022 Requisitos generales para granjas ecológicas de China State Farms en zonas extremadamente frías Ganado lechero
  • T/DALN 015-2021 Determinación de carbohidratos en dieta mixta total para vacas lecheras
  • T/SFLA 006-2020 Requisitos generales para una granja lechera líder de CSFDA
  • T/TDSTIA 023-2021 Especificaciones técnicas para la evaluación del riesgo microbiano en leche cruda de tambos
  • T/BDAS 001-2021 Determinación del contenido de melatonina en la leche: cromatografía líquida-espectrometría de masas en tándem
  • T/BDAS 001-2023 Determinación del contenido de melatonina en la leche: cromatografía líquida-espectrometría de masas en tándem
  • T/SFLA 010-2023 Especificación técnica para la producción y transferencia de embriones bovinos para la alianza láctea de granjas estatales de China

GB-REG, acidez en la leche

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Standard Association of Australia (SAA), acidez en la leche

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  • AS 2300.1.8:2008 Métodos de pruebas químicas y físicas para la industria láctea - Métodos y principios generales - Evaluación de métodos instrumentales - Proteínas en la leche y análisis espectrométrico infrarrojo de la leche
  • AS 2300.2.3:2008 Métodos de pruebas químicas y físicas para la industria láctea - Leches líquidas - Determinación del contenido de yoduro de la leche - Método de electrodo de iones selectivo

CZ-CSN, acidez en la leche

  • CSN 57 0533-1997 Leche - Determinación del contenido de ácidos grasos libres
  • CSN 57 0537-1999 Estimación automatizada de microorganismos en la leche
  • CSN 25 7616-1986 Areómetros de vidrio de masa constante. Hidrómetros de densidad de leche. Dimensiones
  • CSN 46 7092-30-1998 Métodos de prueba para piensos. Parte 30: Determinación de la acidez del extracto acuoso en mezclas lácteas para piensos.
  • CSN 46 6109-1975 Limpieza y desinfección operativa en la producción primaria láctea y en el tratamiento y procesamiento de la leche.

AENOR, acidez en la leche

  • UNE 34829:1983 DETERMINACIÓN DEL CONTENIDO EN CALCIO DE LA LECHE.
  • UNE 34830:1983 DETERMINACIÓN DEL CONTENIDO EN FÓSFORO DE LA LECHE.
  • UNE 34827:1983 DETERMINACIÓN DEL CONTENIDO DE CASEÍNA DE LA LECHE.
  • UNE 34836:1986 LECHE Y PRODUCTOS LÁCTEO. DETERMINACIÓN DEL CONTENIDO DE HIERRO. MÉTODO DE REFERENCIA FOTOMÉTRICA.
  • UNE 34832:1986 LECHE Y LECHE EN POLVO, MANTEQUILLA Y MANTEQUILLA EN POLVO, SUERO Y WHEY POWER. DETERMINACIÓN DE LA ACTIVIDAD FOSFATASA. MÉTODO DE RUTINA.
  • UNE 34820:1985 LECHE Y PRODUCTOS LÁCTEO. MÉTODO ESTÁNDAR PARA LA DETECCIÓN DE TERMONUCLEASA PRODUCIDA POR ESTAFILOCOCOS COAGULASE POSITIVOS.
  • UNE 34807:1984 MÉTODO ESTÁNDAR DE RUTINA PARA EL RECUENTO DE BACTERIAS COLIFORMES EN LECHE PASTEURIZADA.
  • UNE 34874:1985 DETERMINACIÓN DEL CONTENIDO DE ÁCIDO CÍTRICO DEL QUESO Y PRODUCTOS QUESOS ELABORADOS. MÉTODO DE REFERENCIA.
  • UNE 34848:1986 LECHE EN POLVO. DETERMINACIÓN DE LA ACIDEZ TITULABLE. MÉTODO DE REFERENCIA.
  • UNE 34847:1983 LECHE EN POLVO. DETERMINACIÓN DE LA ACIDEZ TITULABLE (MÉTODO DE RUTINA)

Professional Standard - Nuclear Industry, acidez en la leche

Jilin Provincial Standard of the People's Republic of China, acidez en la leche

CO-ICONTEC, acidez en la leche

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  • GB/T 22979-2008 Determinación de residuos de boscalida en leche y leche en polvo. Método GC-MS
  • GB/T 5009.169-2003 Determinación de taurina en los alimentos.
  • GB/T 22977-2008 Determinación de residuos de fenilbutazona en leche bovina y leche en polvo. Método LC-MS-MS
  • GB/T 22981-2008 Determinación de residuos de bacitracina en leche y leche en polvo. Método LC-MS-MS
  • GB/T 22974-2008 Determinación de residuos de isometamidio en leche y leche en polvo. Método LC-MS-MS
  • GB/T 22978-2008 Determinación de residuos de dexametasona en leche y leche en polvo. Método LC-MS-MS
  • GB/T 22994-2008 Determinación de residuos de levamisol en leche y leche en polvo. Método LC-MS-MS
  • GB/T 22986-2008 Determinación de residuos de prednisolona en leche y leche en polvo. Método LC-MS-MS
  • GB/T 22991-2008 Determinación de residuos de virginiamicina en leche bovina y leche en polvo. Método LC-MS-MS
  • GB/T 22993-2008 Determinación de ocho residuos de tranquilizantes en leche bovina y leche en polvo. Método LC-MS-MS
  • GB/T 22971-2008 Determinación de residuos de metabolitos en leche y leche en polvo. Método LC-MS-MS
  • GB/T 22965-2008 Determinación de 12 residuos de agonistas β en leche y leche en polvo mediante cromatografía líquida-espectrometría de masas en tándem
  • GB/T 22966-2008 Determinación de dieciséis residuos de sulfonamidas en leche y leche en polvo. Método LC-MS-MS
  • GB/T 22967-2008 Determinación de residuos de β-estradiol en leche y leche en polvo. Método de espectrometría de masas de ionización química de iones negativos y cromatografía de gases
  • GB/T 22983-2008 Determinación de seis residuos de antibióticos poliéter en leche y leche en polvo. Método LC-MS-MS
  • GB/T 23210-2008 Determinación de 511 residuos de pesticidas y productos químicos relacionados en leche y leche en polvo. Método GC-MS
  • GB/T 22984-2008 Determinación de residuos de metabolitos de carbadox y olaquindox en leche y leche en polvo. Método LC-MS-MS
  • GB/T 23211-2008 Determinación de 493 residuos de pesticidas y productos químicos relacionados en leche y leche en polvo. Método LC-MS-MS
  • GB/T 22969-2008 Determinación de residuos de estreptomicina, dihidroestreptomicina y kanamicina en leche y leche en polvo. Método LC-MS-MS
  • GB/T 22990-2008 Determinación de residuos de oxitetraciclina, tetraciclina, clortetraciclina y doxiciclina en leche y leche en polvo. Método HPLC-UV

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European Committee for Standardization (CEN), acidez en la leche

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中华人民共和国环境保护部, acidez en la leche

NL-NEN, acidez en la leche

未注明发布机构, acidez en la leche

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  • IDF/RM 82-2004 Leche y leche en polvo, suero de leche y suero de leche en polvo, suero y suero en polvo - Detección de la actividad fosfatasa
  • IDF 128-2-2009 Leche - Definición y evaluación de la precisión general de métodos alternativos de análisis de la leche - Parte 2: Calibración y control de calidad en el laboratorio lácteo
  • IDF 128-1-2009 Leche. Definición y evaluación de la precisión general de métodos alternativos de análisis de la leche. Parte 1: Atributos analíticos de los métodos alternativos.
  • IDF 180-2006 Leche, productos lácteos y cultivos iniciadores mesófilos - Enumeración de bacterias lácticas fermentadoras de citrato - Técnica de recuento de colonias a 25 ℃
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  • IS 1224 Pt.1-1977 DETERMINACIÓN DE GRASA POR EL MÉTODO GERBER PARTE Ⅰ LECHE (Primera Revisión)
  • IS 11584-1986 ESPECIFICACIÓN PARA CAJAS DE POLIETILENO DE ALTA DENSIDAD (HDPE) PARA SOBRES DE LECHE
  • IS 9967-1981 MÉTODO PARA DETERMINACIÓN DEL CONTENIDO DE NITRATOS Y NITRITOS EN QUESO MEDIANTE REDUCCIÓN DE CADMIO Y FOTOMETRÍA
  • IS 4466 Pt.2-1968 RECOMENDACIONES PARA ALOJAMIENTO DE GANADO DE GRANJA PARA ZONAS LLANAS DE MEDIA PRECIPITACIÓN PARTE Ⅱ POSTAL PARA UN PRODUCTOR DE LECHE RURAL
  • IS 11766-1986 MÉTODO PARA LA DETERMINACIÓN DE LA ACIDEZ TITULABLE EN LECHE EN POLVO Y PRODUCTOS SIMILARES ( MÉTODO DE RUTINA ) [ Título ISO : Leche en polvo — Determinación de la acidez titulable ( Método de rutina ) ]
  • IS 5605 Pt.2-1970 RECOMENDACIONES PARA ALOJAMIENTO DE GANADO DE GRANJA PARA ZONAS DE FUERTES LLUVIAS Y ALTA HUMEDAD PARTE Ⅱ Galpón para un productor de leche rural
  • IS 4466 Pt.3-1968 RECOMENDACIONES PARA ALOJAMIENTOS DE GANADO DE GRANJA PARA ZONAS LLANAS CON PRECIPITACIONES MEDIAS PARTE Ⅲ COBERTIDOS DE GANADO DE GRANJA PARA GAUSHALAS Y OTROS PRODUCTORES DE LECHE ORGANIZADOS
  • IS 10083-1982 MÉTODO DE PRUEBA PARA LA DETERMINACIÓN DE SNF (SÓLIDOS NO GRASOS) EN LA LECHE MEDIANTE EL USO DEL LACTÓMETRO
  • IS 5605 Pt.3-1970 RECOMENDACIONES PARA ALOJAMIENTOS DE GANADO DE GRANJA PARA ÁREAS DE LLUVIAS FUERTES Y ALTA HUMEDAD PARTE Ⅲ COBERTIDOS DE GANADO DE GRANJA PARA GAUSHALAS Y OTROS PRODUCTORES DE LECHE ORGANIZADOS
  • IS 9907-1981 ESPECIFICACIÓN PARA CAJAS DE POLIETILENO DE ALTA DENSIDAD ( HDPE ) PARA BOTELLAS DE LECHE DE VIDRIO DE 500 ml

Anhui Provincial Standard of the People's Republic of China, acidez en la leche

Danish Standards Foundation, acidez en la leche

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  • LST ISO 15884:2004 Grasa de la leche. Preparación de ésteres metílicos de ácidos grasos (idt ISO 15884:2002)
  • LST ISO 5738:2004 Leche y productos lácteos. Determinación del contenido de cobre. Método fotométrico (Método de referencia) (idt ISO 5738:2004)
  • LST EN ISO 14673-1:2004 Leche y productos lácteos. Determinación del contenido de nitratos y nitritos. Parte 1: Método mediante reducción de cadmio y espectrometría (ISO 14673-1:2004)
  • LST ISO 11870:2009 Leche y productos lácteos - Determinación del contenido de grasa - Norma general sobre el uso de métodos butirométricos (ISO 11870:2009, idéntica)
  • LST ISO 15885:2004 Grasa de la leche. Determinación de la composición de ácidos grasos mediante cromatografía gas-líquido (idt ISO 15885:2002)

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  • UNE 34-832-1986 Leche liquida y en polvo, suero demantequilla liquido y en polvo, suerode leche liquida y en polvoDETERMINACIΟN DE LA ACTIVIDAD FOSFATASICA(Método de rutina)
  • UNE 34-831-1986 Leche liquida y en polvo, suero demantequilla liquido y en polvo, suerode leche liquida y en polvoDETERMINACIΟN DE LA ACTIVIDAD FOSFATASICA(Método de referencia)
  • UNE 34-820-1985 Leche y productos lácteos DETECCIΟN DE LA TERMONUCLEASA PROCEDENTEDE STAPHYLOCOCCUS COAGULASA POSITIVAMétodo normalizado

Hebei Provincial Standard of the People's Republic of China, acidez en la leche

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Hunan Provincial Standard of the People's Republic of China, acidez en la leche

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Shandong Provincial Standard of the People's Republic of China, acidez en la leche

  • DB37/T 4415-2021 Identificación de vacas knockout para β-lactoglobulina y tecnología de detección de β-lactoglobulina en la leche
  • DB37/T 3572-2019 Norma técnica para la detección de β-caseína tipo A2 (leche A2) en la leche
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VN-TCVN, acidez en la leche

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PT-IPQ, acidez en la leche

  • NP 458-1986 LEITE Determinación de la actividad fosfatásica Técnica de Kay e Granam Processo corrente
  • NP 578-1987 LEITE ESTERILIZADO E LEITE ULTRAPASTEURIZADO (UHT) Prova de turva?So
  • NP 459-1985 MICROBIOLOGIA ALIMENTAR Leites. Contagio de microorganismos a 30°C. Proceso de referencia

VE-FONDONORMA, acidez en la leche

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KR-KS, acidez en la leche

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  • KS H ISO 6091-2021 Leche en polvo. Determinación de la acidez titulable (método de referencia)
  • KS H ISO 6092-2021 Leche en polvo. Determinación de la acidez titulable (método de rutina)
  • KS H ISO 8196-2-2021 Leche. Definición y evaluación de la precisión general de los métodos indirectos de análisis de la leche. Parte 2: Calibración y control de calidad en el laboratorio lácteo.
  • KS H ISO 6736-2001 Leche en polvo-Determinación del contenido de nitratos y nitritos-Método por reducción de cadmio y fotometría

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  • DB12/T 1190-2023 Norma técnica para la detección de β-caseína tipo A2 (leche A2) en la leche
  • DB12/T 954-2020 Método espectrofotométrico para la determinación del contenido de cobre y zinc en estiércol de granjas lecheras.
  • DB12/T 1015-2020 Determinación de nitrógeno y fósforo en agua de estiércol de granjas lecheras Espectrometría de reflectancia total atenuada en infrarrojo medio

Gansu Provincial Standard of the People's Republic of China, acidez en la leche

  • DB62/T 1390-2005 Productos agrícolas libres de molestias Normas de gestión de alimentación del ganado lechero de grado medio de Pingliang

Professional Standard - Environmental Protection, acidez en la leche

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National Information Standard Organization, acidez en la leche

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Guangxi Provincial Standard of the People's Republic of China, acidez en la leche

  • DB45/T 932-2013 Identificación de taurina natural y taurina sintética en productos acuáticos mediante espectrometría de masas de isótopos estables.

CH-SNV, acidez en la leche

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