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Métodos de detección de proteínas en los alimentos.

Métodos de detección de proteínas en los alimentos., Total: 183 artículos.

En la clasificación estándar internacional, las clasificaciones involucradas en Métodos de detección de proteínas en los alimentos. son: Productos alimenticios en general., Métodos generales de pruebas y análisis para productos alimenticios., Microbiología, Cereales, legumbres y productos derivados, Carne, productos cárnicos y otros productos animales., Leche y productos lácteos, Frutas. Verduras, Agricultura y silvicultura, Materias primas para caucho y plástico., Medicina de laboratorio, Ciencias médicas y establecimientos de atención de salud en general., Física. Química, Química analítica, Pesticidas y otros agroquímicos, Embalaje y distribución de mercancías en general., Procesos en la industria alimentaria., TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS, Equipo medico.

General Administration of Quality Supervision, Inspection and Quarantine of the People‘s Republic of China, Métodos de detección de proteínas en los alimentos.

GB/T 14771-1993 Método para determinar el contenido de proteínas en los alimentos.
GB/T 5009.5-2003 Determinación de proteínas en los alimentos.
GB/T 19495.8-2004 Detección de plantas genéticamente modificadas y productos derivados. Métodos basados en proteínas.
GB/T 5413.1-1997 Leche en polvo y alimentos preparados para lactantes y niños pequeños. Determinación de proteínas.
GB/T 31578-2015 Inspección de cereales y aceites. Determinación del contenido de proteína bruta en cereales y sus productos. Método de combustión según el principio de Dumas.
GB/T 8856-1988 Método para la determinación de proteína cruda en productos hortofrutícolas.
GB/T 21981-2008 Determinación de multiresiduos hormonales en alimentos de origen animal. Método LC-MS/MS

Professional Standard - Agriculture, Métodos de detección de proteínas en los alimentos.

GB/T 5009.5-1985 Método de determinación de proteínas en los alimentos.
GB 5009.5-2010(XG1-2014) Modificación No. 1 de la “Norma Nacional de Inocuidad de los Alimentos para la Determinación de Proteínas en los Alimentos”
GB 8856-1988 Método para la determinación de proteína cruda en productos hortofrutícolas
SN/T 5071-2018 Determinación de 19 compuestos nitrogenados no proteicos en alimentos de exportación mediante cromatografía líquida-espectrometría de masas/espectrometría de masas
NY/T 1678-2008 Determinación de proteínas en leche y productos lácteos método de espectrofotometría biuret
农业部2630号公告-12-2017 Método de evaluación del papel de prueba de detección de proteínas extrañas para la detección de componentes de plantas transgénicas y sus productos.
农业部2630号公告-16-2017 Método de análisis bioinformático para la similitud de secuencias de aminoácidos de proteínas exógenas, proteínas tóxicas y factores antinutricionales para la detección de seguridad alimentaria de organismos genéticamente modificados y sus productos.
水产品质量安全检验手册 2.5.1.0-2005 Capítulo 2 Métodos de análisis básicos para pruebas físicas y químicas de productos acuáticos Sección 5 Determinación del contenido de proteínas en productos acuáticos (GBT 5009.5-2003) 1. Método 1
水产品质量安全检验手册 2.5.2.0-2005 Capítulo 2 Métodos de análisis básicos para pruebas físicas y químicas de productos acuáticos Sección 5 Determinación del contenido de proteínas en productos acuáticos (GBT 5009.5-2003) 2. Método 2
农业农村部公告第423号-1-2021 Método de prueba para la estabilidad de la digestión de proteínas exógenas en jugo gástrico simulado y jugo intestinal simulado para la detección de seguridad alimentaria de organismos genéticamente modificados y sus productos.

Taiwan Provincial Standard of the People's Republic of China, Métodos de detección de proteínas en los alimentos.

CNS 5035-1986 Método de prueba de proteína cruda en los alimentos

IN-BIS, Métodos de detección de proteínas en los alimentos.

IS 7219-1973
IS 5401-1969 MÉTODOS PARA LA DETECCIÓN Y ESTIMACIÓN DE BACTERIAS COLIFORMES EN ALIMENTOS

AR-IRAM, Métodos de detección de proteínas en los alimentos.

IRAM 15 707-1963 PRODUCTOS ALIMENTICIOS Métodos de determinación de proteínas en conservas vegetales

未注明发布机构, Métodos de detección de proteínas en los alimentos.

DIN EN ISO 21572 Berichtigung 1:2005 Alimentos – Métodos para la detección de organismos genéticamente modificados y sus productos – Métodos proteicos
DIN EN ISO 21572:2004 Alimentos – Métodos para la detección de organismos genéticamente modificados y sus productos – Métodos proteicos

Professional Standard - Commodity Inspection, Métodos de detección de proteínas en los alimentos.

SN/T 2545-2010 Método de prueba de proteína de desnaturalización térmica en alimentos de origen animal.
SN/T 3926-2014 Determinación del contenido de proteínas en productos lácteos, alimentos a base de huevo y alimentos de soja para exportación. Método del azul brillante de Coomassie
SN/T 2115-2008 Determinación del contenido de nitrógeno hotelero y cálculo del contenido de proteína bruta en alimentos y piensos para importación y exportación. Combustión según el principio de Dumas.
SN/T 1961.3-2012 Detección de componentes alérgenos en los alimentos. Parte 3: Protocolo del ensayo inmunoabsorbente ligado a enzimas para detectar el componente proteico del trigo sarraceno.
SN/T 3970-2014 Determinación de Candida albicans en alimentos de exportación.
SN/T 2154-2008 Determinación de estafilococos coagulasa positivos en alimentos de importación y exportación. Técnica utilizando medio agar fibrinógeno plasma de conejo
SN/T 2525-2010 Detección de Clostridium botulinum en alimentos mediante PCR
SN/T 3624-2013
SN/T 0526-2015 Determinación de residuos de butóxido de piperonilo en productos alimenticios para exportación. Método LC-MS/MS
SN/T 0175-2010 Detección de Campylobacter spp. en alimentos para importación y exportación
SN/T 0856-2011 Método para la determinación de estaño en conservas de importación y exportación.
SN/T 1873-2007 Determinación de residuos de endosulfán en alimentos de importación y exportación.GC-MS
SN/T 1923-2007 Determinación de residuos de glifosato en alimentos de importación y exportación. Método HPLC-MS/MS
SN/T 3538-2013 Determinación de seis tipos de edulcorantes artificiales en productos alimenticios para exportación. Método LC-MS/MS
SN/T 2623-2010 Determinación de residuos de piriproxifeno en productos alimenticios de importación y exportación. Método HPLC-MS/MS
SN/T 2430-2010 Determinación de rodamina B en alimentos de importación y exportación.
SN/T 3536-2013 Determinación de Naranja Ácida II en alimentos de exportación
SN/T 4264-2015 Determinación de residuos de metaldehído en productos alimenticios para exportación. Método GC-MS
SN/T 1947-2007 Determinación de residuos de fluroxipir en alimentos de importación y exportación. Método GC-MS
SN/T 2156-2008 Determinación de residuos de fenamifos en alimentos para importación y exportación. Método de cromatografía de gases-espectrometría de masas (GC-MS)
SN/T 2230-2008 Determinación de residuos de procimidona en alimentos de importación y exportación. Método GC-MS
SN/T 2232-2008 Determinación de residuos de triadimenol en alimentos de importación y exportación. Método GC-MS
SN/T 1972-2007 Determinación de residuos de atrazina en alimentos de importación y exportación. Método de cromatografía de gases-espectrometría de masas (GC-MS)
SN/T 2231-2008 Determinación de residuos de dinotefurano en alimentos de importación y exportación.LC-MS/MS
SN/T 0125-2010 Determinación de residuos de triclorfón en carne y productos cárnicos para importación y exportación. Método LC-MS/MS
SN/T 0655-2012 Determinación de residuos de dimetipina en alimentos de exportación
SN/T 1948-2007 Determinación de ciclamato de sodio en alimentos de importación y exportación. Método HPLC-MS/MS
SN/T 2226-2008 Determinación de residuos de urotropina en alimentos de origen animal para importación y exportación. Método LC-MS/MS
SN/T 1981-2007 Determinación de residuos de ciflufenamida en alimentos de importación y exportación. Método GC-MS
SN/T 1969-2007 Determinación de residuos de bifentrina en alimentos para importación y exportación. Método GC-MS
SN/T 2645-2010 Determinación de residuos de tetraconazol en alimentos de importación y exportación. Método GC-MS
SN/T 0528-2012 Determinación de residuos de diflubenzurón en alimentos para exportación. Método HPLC-MS/MS
SN/T 2096-2008 Determinación de acrilamida en alimentos. Patrón interno isotópico
SN/T 1968-2007 Determinación de residuos de prometrina en alimentos de importación y exportación.Método GC-MS
SN/T 2646-2010 Determinación de residuos de tebufenpirad en alimentos de importación y exportación. Método GC-MS
SN/T 1989-2007 Determinación de residuos de daminozida en alimentos de importación y exportación. Método de cromatografía de gases-espectrometría de masas.
SN/T 2236-2008 Determinación de residuos de flusilazol en alimentos de importación y exportación. Método GC-MS
SN/T 2321-2009 Determinación de residuos de miclobutanilo en productos alimenticios para importación y exportación. Método GC-MS
SN/T 1982-2007 Determinación de residuos de fipronil en alimentos de importación y exportación. Método GC-MS
SN/T 1973-2007 Determinación de residuos de abameetina en alimentos para importación y exportación. Método HPLC-MS/MS
SN/T 3264-2012 Determinación de residuos de rotenona y azadiractina en alimentos para exportación. Método LC-MS/MS
SN/T 2147-2008 Determinación de residuos de cadusafós en alimentos de importación y exportación
SN/T 2431-2010 Determinación de residuos de halfenprox en alimentos de importación y exportación
SN/T 2432-2010 Determinación de residuos de piridabeno en alimentos de importación y exportación.
SN/T 2433-2010 Determinación de residuos de clodinafop propargilo en alimentos de importación y exportación.
SN/T 0519-2010 Determinación de residuos de propiconazol en alimentos de importación y exportación.
SN/T 2796-2011 Método de determinación de residuos de sulfonicami en alimentos importados y exportados.
SN/T 2397-2010 Método de prueba para residuos de nicotina en alimentos importados y exportados.
SN/T 1975-2007 Determinación de residuos de difenoconazol en alimentos para importación y exportación. Método GC-MS
SN/T 1740-2006 Determinación de residuos de clofentezina en alimentos de importación y exportación. Método de cromatografía de gases y espectrometría de masas.
SN/T 1741-2006 Determinación de residuos de alaclor en alimentos de importación y exportación-Método de espectrometría de masas por cromatografía de gases
SN/T 1742-2006 Determinación de residuos de difenzoquat en alimentos para importación y exportación-Método de espectrometría de masas por cromatografía de gases
SN/T 2098-2008 Determinación del recuento de bacterias aeróbicas en alimentos y cosméticos. Método de placa en espiral.
SN/T 2442-2010 Determinación de residuos de moxidectina en productos alimenticios de origen animal - Método LC-MS/MS
SN/T 2152-2008 Determinación de residuos de hexaflumurón en alimentos para importación y exportación. Método HPLC-MS/MS
SN/T 2160-2008 Determinación de residuos de prednisolona en alimentos para animales. Método GC-MS/MS
SN/T 3032-2011 Determinación de melamina y ácido cianúrico en productos alimenticios para exportación. Método HPLC-MS/MS

ZA-SANS, Métodos de detección de proteínas en los alimentos.

SANS 21572:2005 Productos alimenticios - Métodos para la detección de organismos genéticamente modificados y productos derivados - Métodos basados en proteínas

National Health Commission of the People's Republic of China, Métodos de detección de proteínas en los alimentos.

GB 5009.5-2010 Norma nacional de seguridad alimentaria Determinación de Proteínas en los alimentos
GB 5009.5-2016 Norma nacional de seguridad alimentaria Determinación de proteínas en los alimentos
GB 23200.41-2016 Normas nacionales de inocuidad de los alimentos: determinación de residuos de dimetipina en los alimentos
GB 23200.60-2016 Normas nacionales de inocuidad de los alimentos: determinación de residuos de clodinafop-propargilo en los alimentos
GB 23200.77-2016 Normas nacionales de inocuidad de los alimentos: determinación del residuo de halfenprox en los alimentos
GB 23200.56-2016 Normas nacionales de inocuidad de los alimentos: determinación de residuos de quinoxifeno en los alimentos
GB 23200.57-2016 Normas nacionales de inocuidad de los alimentos: determinación de residuos de acetoclor en los alimentos
GB 23200.65-2016 Normas nacionales de inocuidad de los alimentos: determinación de residuos de tetraconazol en los alimentos
GB 23200.83-2016 Normas nacionales de seguridad alimentaria. Determinación de residuos de iprobenfos en los alimentos.
GB 23200.75-2016 Normas nacionales de seguridad alimentaria- Determinación de residuos de flonicamid en alimentos

Korean Agency for Technology and Standards (KATS), Métodos de detección de proteínas en los alimentos.

KS J ISO 21572:2009 Productos alimenticios-Métodos para la detección de organismos genéticamente modificados y productos derivados-Métodos basados en proteínas
KS J ISO 21572-2009(2019) Productos alimenticios－Métodos para la detección de organismos genéticamente modificados y productos derivados－Métodos basados en proteínas
KS P 1015-2012 Establecimiento de un material de referencia y un método de evaluación para el diagnóstico cardiovascular basado en troponinas.
KS T 1328-2017 Método de prueba para materiales venenosos residuales en envases de papel para productos alimenticios.

International Organization for Standardization (ISO), Métodos de detección de proteínas en los alimentos.

ISO 21572:2004 Productos alimenticios - Métodos para la detección de organismos genéticamente modificados y productos derivados - Métodos basados en proteínas
ISO 21572:2013 Productos alimenticios - Análisis de biomarcadores moleculares - Métodos basados en proteínas
ISO 21572:2004/Cor 1:2005 Productos alimenticios - Métodos para la detección de organismos genéticamente modificados y productos derivados - Métodos basados en proteínas; Corrigendum técnico 1
ISO 8968-4:2016 Leche y productos lácteos - Determinación del contenido de nitrógeno - Parte 4: Determinación del contenido de nitrógeno proteico y no proteico y cálculo del contenido real de proteína (Método de referencia)
ISO 21572:2019 Productos alimenticios — Análisis de biomarcadores moleculares — Métodos inmunoquímicos para la detección y cuantificación de proteínas

VN-TCVN, Métodos de detección de proteínas en los alimentos.

TCVN 7607-2007 Productos alimenticios. Métodos de análisis para la detección de organismos genéticamente modificados y productos derivados. Métodos basados en proteínas.
TCVN 3705-1990 Productos acuáticos. Método para la determinación del contenido total de nitrógeno y proteínas.

Lithuanian Standards Office , Métodos de detección de proteínas en los alimentos.

LST EN ISO 21572:2004 Productos alimenticios - Métodos para la detección de organismos genéticamente modificados y productos derivados - Métodos basados en proteínas (ISO 21572:2004)
LST EN ISO 21572:2004/AC:2005 Productos alimenticios - Métodos para la detección de organismos genéticamente modificados y productos derivados - Métodos basados en proteínas (ISO 21572:2004)
LST EN 15948-2012 Cereales - Determinación de humedad y proteínas - Método mediante espectroscopia de infrarrojo cercano en granos enteros
LST EN 15948-2021 Cereales - Determinación de humedad y proteínas - Método mediante espectroscopia de infrarrojo cercano en granos enteros

AT-ON, Métodos de detección de proteínas en los alimentos.

ONORM DIN 10454-1993 Determinación del contenido proteico de caseínas y caseinatos - Método de referencia
OENORM EN 15948-2020 Cereales - Determinación de humedad y proteínas - Método mediante espectroscopia de infrarrojo cercano en granos enteros

CZ-CSN, Métodos de detección de proteínas en los alimentos.

CSN 57 0153-1986 Métodos de ensayo para productos cárnicos y alimentos esterilizados en conservas. Determinación del contenido de proteínas según Kjeldahl.

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NF EN ISO 21572:2019 Productos alimenticios - Análisis de biomarcadores moleculares - Métodos inmunoquímicos para la detección y cuantificación de proteínas
NF V03-021:2013 Productos alimenticios - Análisis de biomarcadores moleculares - Métodos basados en proteínas
NF V04-221-4*NF EN ISO 8968-4:2016 Leche y productos lácteos. Determinación del contenido de nitrógeno. Parte 4: determinación del contenido de nitrógeno proteico y no proteico y cálculo del contenido real de proteína (método de referencia).

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EN ISO 21572:2019 Productos alimenticios - Análisis de biomarcadores moleculares - Métodos inmunoquímicos para la detección y cuantificación de proteínas (ISO 21572:2019)
EN ISO 21572:2013
EN ISO 21572:2004 Productos alimenticios - Métodos para la detección de organismos genéticamente modificados y productos derivados - Métodos basados en proteínas Incorpora Corrigendum de febrero de 2005
EN ISO 8968-4:2016 Leche y productos lácteos - Determinación del contenido de nitrógeno - Parte 4: Determinación del contenido de nitrógeno proteico y no proteico y cálculo del contenido real de proteína (Método de referencia)

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GOST 25179-2014 Leche y productos lácteos. Método para la determinación de proteínas.
GOST R 54478-2011 Grano. Métodos de determinación cantidad y calidad del gluten en trigo.
GOST 31477-2012 Carne y productos cárnicos. Método inmunológico para determinar proteínas animales (cerdo, ternera, cordero).
GOST 23327-1998 Leche y productos lácteos. Determinación de la parte en masa del nitrógeno total mediante el método Kjeldahl y determinación de la parte en masa de proteína
GOST 23327-1978 Leche. Métodos para la determinación del contenido total de proteínas.

Group Standards of the People's Republic of China, Métodos de detección de proteínas en los alimentos.

T/CIFST 006-2021 Detección de lactoferrina en alimentos —— método de ensayo inmunoabsorbente ligado a enzimas
T/TDSTIA 028-2022 Determinación de osteopontina en alimentos para lactantes y niños pequeños, leche y productos lácteos -Cromatógrafo líquido de alta resolución
T/BPCT 001-2023 Determination of A2 β-casein content in cow milk and cow milk products by high performance liquid chromatography-mass spectrometry

German Institute for Standardization, Métodos de detección de proteínas en los alimentos.

DIN 10470:2011 Leche y productos lácteos. Determinación del contenido de proteína del suero y de caseína en la proteína total. Método espectroscópico derivado.
DIN EN ISO 21572:2020-02 Productos alimenticios - Análisis de biomarcadores moleculares - Métodos inmunoquímicos para la detección y cuantificación de proteínas (ISO 21572:2019); Versión alemana EN ISO 21572:2019
DIN EN ISO 21572:2020 Productos alimenticios - Análisis de biomarcadores moleculares - Métodos inmunoquímicos para la detección y cuantificación de proteínas (ISO 21572:2019)
DIN 10470:1999
DIN EN ISO 8968-4:2016-09 Leche y productos lácteos - Determinación del contenido de nitrógeno - Parte 4: Determinación del contenido de nitrógeno proteico y no proteico y cálculo del contenido real de proteína (Método de referencia) (ISO 8968-4:2016); Versión alemana EN ISO 8968-4:2016
DIN CEN/TS 15633-3:2012-10*DIN SPEC 10700-2:2012-10 Productos alimenticios - Detección de alérgenos alimentarios por métodos inmunológicos - Parte 3: Determinación cuantitativa de avellanas con un inmunoensayo enzimático utilizando anticuerpos policlonales y detección de proteínas de Lowry; Versión alemana CEN/TS 15633-3:2012
DIN CEN/TS 15633-2:2013-06*DIN SPEC 10700-1:2013-06 Productos alimenticios - Detección de alérgenos alimentarios por métodos inmunológicos - Parte 2: Determinación cuantitativa de avellana con inmunoensayo enzimático utilizando anticuerpos monoclonales y detección de proteína de ácido bicinconínico; Versión alemana CEN/TS 15633-2:2013
DIN EN ISO 8968-4:2016 Leche y productos lácteos - Determinación del contenido de nitrógeno - Parte 4: Determinación del contenido de nitrógeno proteico y no proteico y cálculo del contenido real de proteína (Método de referencia) (ISO 8968-4:2016); Versión alemana EN ISO 8968-4:2016
DIN EN ISO 21572:2013 Productos alimenticios - Análisis de biomarcadores moleculares - Métodos basados en proteínas (ISO 21572:2013); Versión alemana EN ISO 21572:2013

IX-FAO, Métodos de detección de proteínas en los alimentos.

CAC/GL 74-2010 Directrices sobre criterios de desempeño y validación de métodos para la detección, identificación y cuantificación de secuencias específicas de ADN y proteínas específicas en los alimentos.
CAC/GL 74-2010(En) Directrices para normas de funcionamiento y métodos de validación para la detección, identificación y cuantificación de secuencias específicas de ADN y proteínas específicas en los alimentos

British Standards Institution (BSI), Métodos de detección de proteínas en los alimentos.

BS EN ISO 21572:2019 Productos alimenticios. Análisis de biomarcadores moleculares. Métodos inmunoquímicos para la detección y cuantificación de proteínas.
BS EN ISO 21572:2013 Productos alimenticios. Análisis de biomarcadores moleculares. Métodos basados en proteínas
BS EN ISO 8968-4:2016 Leche y productos lácteos. Determinación del contenido de nitrógeno. Determinación del contenido de nitrógeno proteico y no proteico y cálculo del contenido real de proteína (método de referencia)

ES-UNE, Métodos de detección de proteínas en los alimentos.

UNE-EN ISO 21572:2020 Productos alimenticios - Análisis de biomarcadores moleculares - Métodos inmunoquímicos para la detección y cuantificación de proteínas (ISO 21572:2019)
UNE-EN ISO 8968-4:2016 Leche y productos lácteos. Determinación del contenido de nitrógeno. Parte 4: Determinación del contenido de nitrógeno proteico y no proteico y cálculo del contenido real de proteína (Método de referencia) (ISO 8968-4:2016)
UNE-CEN/TS 15633-2:2013 Productos alimenticios - Detección de alérgenos alimentarios por métodos inmunológicos - Parte 2: Determinación cuantitativa de avellana mediante inmunoensayo enzimático mediante anticuerpos monoclonales y detección de ácido bicinconínico-proteína (Ratificada por AENOR en junio de 2013.)
UNE-EN 15948:2021 Cereales - Determinación de humedad y proteínas - Método mediante espectroscopia de infrarrojo cercano en granos enteros

Danish Standards Foundation, Métodos de detección de proteínas en los alimentos.

DS/EN ISO 21572:2013 Productos alimenticios - Análisis de biomarcadores moleculares - Métodos basados en proteínas
DS/CEN/TS 15633-2:2013 Productos alimenticios - Detección de alérgenos alimentarios mediante métodos inmunológicos - Parte 2: Determinación cuantitativa de avellanas con un inmunoensayo enzimático utilizando anticuerpos monoclonales y detección de proteína de ácido bicinconínico
DS/CEN/TS 15633-3:2012 Productos alimenticios - Detección de alérgenos alimentarios mediante métodos inmunológicos - Parte 3: Determinación cuantitativa de avellanas con un inmunoensayo enzimático utilizando anticuerpos policlonales y detección de proteínas de Lowry
DS/EN 15948:2012 Cereales - Determinación de humedad y proteínas - Método mediante espectroscopia de infrarrojo cercano en granos enteros

CEN - European Committee for Standardization, Métodos de detección de proteínas en los alimentos.

EN ISO 8968-4:2001 Leche - Determinación del contenido de nitrógeno - Parte 4: Determinación del contenido de nitrógeno no proteico
PREN 15948-2018 Cereales - Determinación de humedad y proteínas - Método mediante espectroscopia de infrarrojo cercano en granos enteros

Jiangsu Provincial Food Standard of the People's Republic of China, Métodos de detección de proteínas en los alimentos.

DBS32/ 011-2016 Normas locales de seguridad alimentaria para la determinación de α-lactoalbúmina en leche en polvo de fórmula infantil mediante cromatografía en gel
DBS32/ 012-2016 Cromatografía líquida de alta resolución, cromatografía líquida-espectrometría de masas/espectrometría de masas para la detección de amarillo de quinolina en las normas locales de seguridad alimentaria

Standard Association of Australia （SAA）, Métodos de detección de proteínas en los alimentos.

AS ISO 8968.4:2021 Leche y productos lácteos. Determinación del contenido de nitrógeno, Parte 4: Determinación del contenido de nitrógeno proteico y no proteico y cálculo del contenido real de proteínas (método de referencia)
AS 2300.1.8.1:1988 Métodos de pruebas químicas y físicas para la industria láctea - Métodos y principios generales - Garantía de calidad analítica de métodos instrumentales - Proteína en la leche

GOSTR, Métodos de detección de proteínas en los alimentos.

GOST 34430-2018 Preparados enzimáticos para la industria alimentaria. Método para la determinación de la actividad proteolítica.

国家市场监督管理总局、中国国家标准化管理委员会, Métodos de detección de proteínas en los alimentos.

GB/T 41366-2022 Pruebas de calidad de la carne de ganado y aves de corral. Determinación de humedad, proteínas y grasas. Método de espectroscopia de infrarrojo cercano.

American Society for Testing and Materials (ASTM), Métodos de detección de proteínas en los alimentos.

ASTM D7818-12 Método de prueba estándar para la enumeración de bacterias proteolíticas en cueros y pieles frescos (sin curar)
ASTM D5712-99 Método de prueba estándar para el análisis de proteínas extraíbles acuosas en caucho natural y sus productos utilizando el método de Lowry modificado
ASTM D6499-07 Método de prueba estándar para la medición inmunológica de proteínas antigénicas en caucho natural y sus productos
ASTM D6499-00 Método de prueba estándar para la medición inmunológica de proteínas antigénicas en caucho natural y sus productos
ASTM D6499-03 Método de prueba estándar para la medición inmunológica de proteínas antigénicas en caucho natural y sus productos
ASTM D5712-10 Método de prueba estándar para el análisis de proteínas extraíbles acuosas en caucho natural y sus productos utilizando el método de Lowry modificado
ASTM E1759-95 Método de prueba estándar para el ácido isoaspártico en proteínas Método para la determinación de productos de desamidación de asparagina
ASTM E1759-95(2003) Método de prueba estándar para el ácido isoaspártico en proteínas: método para la determinación de productos de desamidación de asparagina
ASTM D6499-12 Método de prueba estándar para la medición inmunológica de proteínas antigénicas en caucho natural y sus productos
ASTM D5712-15(2020) Método de prueba estándar para el análisis de proteínas extraíbles acuosas en látex, caucho natural y productos elastoméricos utilizando el método de Lowry modificado
ASTM D5712-99e1 Método de prueba estándar para el análisis de proteínas extraíbles acuosas en caucho natural y sus productos utilizando el método de Lowry modificado
ASTM D5712-05e1 Método de prueba estándar para el análisis de proteínas extraíbles acuosas en caucho natural y sus productos utilizando el método de Lowry modificado

AENOR, Métodos de detección de proteínas en los alimentos.

UNE-EN ISO 21572:2013 Productos alimenticios - Análisis de biomarcadores moleculares - Métodos basados en proteínas (ISO 21572:2013)
UNE-CEN/TS 15633-3:2013 EX Productos alimenticios - Detección de alérgenos alimentarios mediante métodos inmunológicos - Parte 3: Determinación cuantitativa de avellanas con un inmunoensayo enzimático utilizando anticuerpos policlonales y detección de proteínas de Lowry

Agricultural Standard of the People's Republic of China, Métodos de detección de proteínas en los alimentos.

农业部1782号公告-12-2012 Detección de seguridad alimentaria de organismos genéticamente modificados y productos derivados. Métodos de análisis de secuencia de aminoácidos de proteínas mediante MALDI-TOF-MS
农业部1485号公告-18-2010 Detección de seguridad alimentaria de organismos genéticamente modificados y productos derivados. El método analítico de la alergenicidad de proteínas extrañas mediante el uso de herramientas bioinformáticas.
农业部869号公告-2-2007 Detección de seguridad alimentaria de organismos genéticamente modificados y productos derivados Método de estabilidad digestiva de proteínas objetivo en fluido gástrico e intestinal simulado

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SN/T 4015-2013 Método para la determinación de residuos de leucomicina en columnas en alimentos de origen animal exportados mediante cromatografía líquida-espectrometría de masas/espectrometría de masas
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