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Cómo medir la acidez de la leche

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En la clasificación estándar internacional, las clasificaciones involucradas en Cómo medir la acidez de la leche son: Leche y productos lácteos, Cereales, legumbres y productos derivados, Aceites y grasas comestibles. Semillas oleaginosas, Alimentos para animales.


BE-NBN, Cómo medir la acidez de la leche

KE-KEBS, Cómo medir la acidez de la leche

  • KS 05-14-1976 DETERMINACIÓN ESTÁNDAR DE LA ACIDEZ TITULABLE EN LA LECHE DE KENIA

Korean Agency for Technology and Standards (KATS), Cómo medir la acidez de la leche

British Standards Institution (BSI), Cómo medir la acidez de la leche

  • BS 1741-10.1:1989 Métodos de análisis químico de leche líquida y nata - Determinación de la acidez titulable - Método para leche líquida
  • BS 1741 Sec.10.1:1989 Métodos de análisis químico de leche y nata líquidas. Determinación de la acidez titulable. Método para leche líquida
  • BS 1741-10.2:1989 Métodos para el análisis químico de leche y nata líquidas - Determinación de la acidez titulable - Método para la nata
  • BS 1741 Sec.10.2:1989 Métodos de análisis químico de leche y nata líquidas. Determinación de la acidez titulable. Método para crema
  • BS ISO 10932:2010 Leche y productos lácteos - Determinación de la concentración mínima inhibitoria (CMI) de antibióticos aplicables a bifidobacterias y bacterias ácido lácticas (BAL) no enterocócicas

International Organization for Standardization (ISO), Cómo medir la acidez de la leche

  • ISO/TS 22113:2012 Leche y productos lácteos. Determinación de la acidez titulable de la grasa láctea.
  • ISO 17678:2010 Leche y productos lácteos: Determinación de la pureza de la grasa láctea mediante análisis cromatográfico de gases de triglicéridos (Método de referencia)
  • ISO 17678:2010|IDF 202:2010 Determinación de la pureza de la grasa láctea mediante análisis cromatográfico de gases de triglicéridos en leche y productos lácteos (Método de referencia)
  • ISO 10932:2010 Leche y productos lácteos - Determinación de la concentración mínima inhibitoria (CMI) de antibióticos aplicables a bifidobacterias y bacterias ácido lácticas (BAL) no enterocócicas
  • ISO 10932:2010|IDF 223:2010 Determinación de la concentración mínima inhibitoria (CMI) de antibióticos adecuados para bifidobacterias y bacterias del ácido láctico (BAL) no enterocócicas en leche y productos lácteos

AT-ON, Cómo medir la acidez de la leche

German Institute for Standardization, Cómo medir la acidez de la leche

  • DIN 10337:1993 Determinación de la actividad de la fosfatasa alcalina en la leche; método enzimático
  • DIN EN ISO 17678:2010 Leche y productos lácteos. Determinación de la pureza de la grasa láctea mediante análisis cromatográfico de gases de triglicéridos (método de referencia) (ISO 17678:2010); Versión alemana EN ISO 17678:2010

RU-GOST R, Cómo medir la acidez de la leche

CEN - European Committee for Standardization, Cómo medir la acidez de la leche

  • EN ISO 17678:2019 Leche y productos lácteos: determinación de la pureza de la grasa láctea mediante análisis cromatográfico de gases de triglicéridos

European Committee for Standardization (CEN), Cómo medir la acidez de la leche

Standard Association of Australia (SAA), Cómo medir la acidez de la leche

  • AS 2300.6.8:1997 Métodos de ensayos químicos y físicos para la industria láctea - Quesos - Determinación de nitratos y nitritos en quesos mediante reducción de cadmio y fotometría

CZ-CSN, Cómo medir la acidez de la leche

  • CSN 46 7092-30-1998 Métodos de prueba para piensos. Parte 30: Determinación de la acidez del extracto acuoso en mezclas lácteas para piensos.




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