ZH
RU
EN
ES

脂肪酸化アッセイ

脂肪酸化アッセイは全部で 15 項標準に関連している。

脂肪酸化アッセイ 国際標準分類において、これらの分類：食用油脂、油糧種子、 牛乳および乳製品、 燃料。

RU-GOST R, 脂肪酸化アッセイ

• GOST R 51487-1999 植物性脂肪と動物性脂肪 過酸化物価の測定
• GOST R 51453-1999 乳脂肪、無水脂肪の過酸化物価の測定方法

International Organization for Standardization (ISO), 脂肪酸化アッセイ

• ISO 3976:1977 無水乳脂肪過酸化物価の求め方（参考方法）
• ISO 6886:2006 動植物油脂の酸化安定性の測定（加速酸化法）
• ISO 6886:2016 動植物油脂の酸化安定性の測定（加速酸化法）

Association Francaise de Normalisation, 脂肪酸化アッセイ

• NF V04-242:1985 無水乳脂肪、過酸化物価の測定、参照方法
• NF T60-220:2010 動植物油脂 過酸化物価の測定 ヨウ素分析法による終点測定（目視）
• NF T60-220:2009 動植物油脂 過酸化物価の測定 ヨウ素分析法による終点測定（目視）

Taiwan Provincial Standard of the People's Republic of China, 脂肪酸化アッセイ

• CNS 15056-2007 油脂誘導体（脂肪酸メチルエステル） - 酸化安定性の測定（加速酸化法）

AR-IRAM, 脂肪酸化アッセイ

• IRAM 5551-1952 動物性脂肪中の過酸化水素量の測定方法

BE-NBN, 脂肪酸化アッセイ

• NBN V 21-015-1978 脱水乳の脂肪質と過酸化物価の測定。 参照方法

Korean Agency for Technology and Standards (KATS), 脂肪酸化アッセイ

• KS H ISO 3960-2012(2021) 動物性および植物性油脂の過酸化物価の測定 ヨードメトリック（視覚的）エンドポイント測定

KR-KS, 脂肪酸化アッセイ

• KS H ISO 3960-2022 動物性および植物性油脂 過酸化物価の測定 ヨードメトリーによる終点測定 (目視)

British Standards Institution (BSI), 脂肪酸化アッセイ

• BS EN ISO 3960:2017 動物性および植物性油脂の過酸化物価の測定 ヨードメトリック（目視）エンドポイントの測定

European Committee for Standardization (CEN), 脂肪酸化アッセイ

• EN ISO 6886:2008 動植物油脂の酸化安定性の測定（加速酸化法）

その他：   脂肪の酸化, 脂肪酸化測定法, 脂肪酸化測定法, 脂肪酸化アッセイ, 過酸化脂肪値, 脂肪酸の酸化, 脂肪の酸化度, 脂肪はどのように酸化されるのか, 脂肪の酸化, 脂肪の酸化の程度, 脂肪の酸化度, 脂肪酸化アッセイ, 脂肪脂肪アッセイ, 脂肪酸の酸化, 粗脂肪アッセイ, 脂肪アッセイ, 脂肪および脂肪油の測定, 脂肪の自動酸化, 脂肪の酸化, 酸化脂肪酸.