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乳業

乳業は全部で 500 項標準に関連している。

乳業 国際標準分類において、これらの分類：箱、箱、木箱、 牛乳および乳製品、 食品産業のプラントおよび設備、 農林、 語彙、 商用車、 金融、銀行、通貨制度、保険、 微生物学、 用語（原則と調整）、 農業用建物、構造物および設備、 紅茶、コーヒー、ココア、 冷凍技術、 肥料、 食品技術、 肉、肉製品、その他の動物性食品、 官能分析、 食品の検査と分析の一般的な方法、 家庭用・業務用・産業用の暖房器具、 チョコレート、 情報技術の応用、 品質、 缶、缶、チューブ、 食用油脂、油糧種子、 分析化学。


RU-GOST R, 乳業

  • GOST 13361-1984 食肉保存および乳産業用木箱の技術要件
  • GOST 28535-1990 牛乳産業用機械および牛乳システム用の化学洗浄装置
  • GOST R 57878-2017 農業用純血牛 乳牛の乳生産パラメータの決定方法と配合方向
  • GOST R 51917-2002 牛乳および牛乳を含む製品の用語と定義
  • GOST R 53751-2009 牛乳、乳製品および乳児および幼児用乳製品 ヨウ素の定量
  • GOST R 53951-2010 牛乳および乳製品 知恵田法によるタンパク質品質の測定
  • GOST ISO 11815-2015 牛乳：ウシキモシンの総凝乳活性の測定
  • GOST R 52357-2005 牛乳および乳製品 技術的説明 手配、開発および組成に関する一般要件。
  • GOST 18302-1987 牛乳で育てられた子羊および子牛の乾燥第四胃。
  • GOST R ISO 22935-2-2011 牛乳および乳製品 官能分析 パート 2 推奨される官能評価方法
  • GOST 32219-2013 牛乳および乳製品 抗生物質を測定するための免疫酵素法
  • GOST 25179-1990 牛乳、タンパク質の測定方法
  • GOST 17164-1971 乳業 牛乳からの全脂肪乳製品の製造 用語と定義
  • GOST ISO 12081-2013 牛乳 カルシウム含有量の測定 滴定法
  • GOST 31681-2012 ペストリーおよび菓子 乳を含むチョコレート製品中の乾燥脱脂固形分の乳含有量を測定する方法。
  • GOST 25228-1982 牛乳とクリーム - エタノールサンプルの耐熱性の測定方法
  • GOST 32258-2013 牛乳および乳製品 ベンゾピレンの質量分率の測定方法
  • GOST R 53212-2008 ペストリーおよび菓子 乳を含むチョコレート製品中の乳の乾燥脱脂固形分含有量を測定する方法。
  • GOST R 51939-2002 牛乳、ラクツロース含有量の測定方法
  • GOST 22760-1977 牛乳：脂肪の重量測定。
  • GOST 23453-1990 牛乳、体細胞数の測定方法
  • GOST 31506-2012 牛乳および乳製品、非乳脂肪の測定
  • GOST 32262-2013 溶かしバターと乳脂肪。
  • GOST R 51473-1999 牛乳中の総リン含有量の分光測定
  • GOST 34304-2017 牛乳および乳製品、乳糖およびガラクトース含有量の測定方法
  • GOST R 53750-2009 牛乳および乳製品、非乳脂肪の測定
  • GOST R 54339-2011 を含む発酵乳製品
  • GOST 32256-2013 牛乳および乳製品を使用したフロストアイスクリームおよび冷菓 一般仕様
  • GOST 32257-2013 牛乳および乳製品 硝酸塩および亜硝酸塩含有量の測定方法
  • GOST 28283-1989 牛乳：匂いと味を感覚的に判断する方法
  • GOST 31980-2012 牛乳、総リン含有量を測定するための分光光度法
  • GOST 33632-2015 牛乳を使用したクリーム、バター、クリームソースの調製 管理された方法の感覚特性
  • GOST R 52831-2007 牛乳および粉乳 アフラトキシン M1 含有量の測定 免疫親和性クロマトグラフィーによるクリーンアップと薄層クロマトグラフィーによる測定
  • GOST R ISO 22935-3-2011 牛乳および乳製品 官能分析 パート 3 官能性能製品仕様への準拠に関するポイントベースの評価方法のガイドライン。
  • GOST 32922-2014 滅菌牛乳 原材料 規格
  • GOST 25102-1990 牛乳 葉肉中の嫌気性細菌の胞子含有量の測定。
  • GOST 32254-2013 牛乳：抗生物質の測定のための機器表現
  • GOST R 50803-2008 食品加工機械 牛乳取引農場および受け入れステーションにおける牛乳の保管および冷却用の大型コンテナ 技術要件と安全パラメータ

Standard Association of Australia （SAA）, 乳業

  • AS 2300.2.5:1997 乳製品業界向けの化学的および物理的試験方法。 液体ミルク。 牛乳の凝固点の測定。 サーミスター方式
  • AS 2300.2.1:1996 乳製品業界向けの化学的および物理的試験方法。 液体ミルク。 牛乳の均質化の有効性の判定方法
  • AS 2300.1.8:2008 乳業向けの化学的および物理的試験方法 一般的な方法と原則 機器による方法の評価 牛乳中のタンパク質と牛乳の赤外分光分析
  • AS 2300.6.8:1997 乳製品業界向けの化学的および物理的試験方法。 液体ミルク。 チーズ。 チーズ中の硝酸塩および亜硝酸塩を測定するためのカドミウムカラム還元法および測光法
  • AS 2300.4.3:1994 乳製品業界向けの化学的および物理的試験方法。 粉乳および粉乳製品。 粉乳のかさ密度の測定
  • AS 2300.1.8.2:1991 乳製品業界における化学的および物理的試験の方法。 一般的な方法と原則。 機器的手法の評価。 牛乳の赤外分光分析
  • AS 2300.4.5/SUPP 1:1994 乳製品業界向けの化学的および物理的試験方法。 粉乳および粉乳製品。 粉乳のコークス粒子の規格 (AS 2300.4.5-1994 の補足)
  • AS 2300.2.3:2008 乳業向けの化学的および物理的試験方法 - 液体ミルク中のヨウ化物含有量の測定 - 選択されたイオン電極法
  • AS 2300.4.7:1994 乳製品業界向けの化学的および物理的試験方法。 粉乳および粉乳製品。 脱脂粉乳の熱安定性の測定
  • AS 2300.2.3:1981 乳製品業界向けの化学的および物理的試験方法。 一般的な方法と原則。 牛乳中のヨウ素含有量の測定。 選択されたイオン電極法
  • AS 2300.1.2.2:1988 乳製品業界向けの化学的および物理的試験方法。 一般的な方法と原則。 全固形分および水分窒素の測定。 牛乳中の窒素含有量
  • AS 2300.1.8.1:1988 乳製品業界向けの化学的および物理的試験方法。 一般的な方法と原則。 機器分析法の分析品質保証。 牛乳に含まれるたんぱく質
  • AS 2300.4.8:1994 乳製品業界向けの化学的および物理的試験方法。 粉乳および粉乳製品。 脱脂粉乳中のホエータンパク質窒素含有量の測定
  • AS 2300.4.4:1994 乳製品業界向けの化学的および物理的試験方法。 粉乳および粉乳製品。 不溶性指数の決定
  • AS 2300.4.5:1994 乳製品業界向けの化学的および物理的試験方法。 粉乳および粉乳製品。 コークス粒子と不純物の測定
  • AS 2300.4.2:1994 乳製品業界向けの化学的および物理的試験方法。 粉乳および粉乳製品。 官能検査

RO-ASRO, 乳業

  • STAS 6349/2-1980 牛乳および乳製品。 牛乳還元酵素検査
  • STAS 8201-1982 牛乳および乳製品の pH 値の測定
  • STAS 9952/2-1982 牛乳および乳製品。 酸価の測定
  • STAS 9952/4-1982 牛乳および乳製品。 ケン化価の測定
  • STAS 6352/1-1988 牛乳および乳製品。 牛乳、ヨーグルトおよび副産物中の脂肪含有量の測定
  • STAS 9952/3-1982 牛乳および乳製品のヨウ素価の測定
  • STAS 9952/7-1990 牛乳および乳製品。 チーズ中の総リン含有量の測定
  • STAS 9096-1987 牛乳および乳製品。 カルシウム含有量の測定
  • STAS 12174-1987 牛乳および乳製品。 ストロンチウム 90 含有量の測定
  • STAS 12328-1985 牛乳および乳製品。 リード 210 の含有量の決定
  • STAS 12179-1984 牛乳および乳製品。 ポロニウム 210 含有量の測定
  • STAS SR ISO 8261:1996 牛乳および乳製品。 微生物検査用の検査サンプルの調製と希釈
  • STAS 12380-1985 牛乳および乳製品。 天然ウラン含有量の測定
  • STAS 4048-1983 牛乳・乳製品用アルミニウムおよびアルミニウム合金缶
  • STAS 6352/5-1973 牛乳および乳製品。 アイスクリームとクリームの脂肪含有量の測定
  • SR ISO 5541-1:1986 牛乳および乳製品。 大腸菌群の数。 パート 1: 30°C での細菌の計数技術
  • STAS 12587-1987 牛乳および乳製品。 残留有機金属農薬の測定
  • STAS 8342/1-1986 牛乳および乳製品。 金属とヒ素の含有量を測定する前のサンプルの分解
  • STAS SR ISO 6731:1996 ミルク、クリーム、コンデンスミルク。 総固形分含有量の測定（参考方法）
  • STAS 9952/1-1982 牛乳および乳製品。 脂肪の屈折率の測定
  • STAS 9952/5-1982 牛乳および乳製品。 水溶性および水不溶性の揮発性酸の測定

HU-MSZT, 乳業

CZ-CSN, 乳業

PL-PKN, 乳業

  • PN R64740-1966 牛乳および乳製品。 動物飼料用スキムミルク
  • PN A86034-02-1993 牛乳および乳製品の微生物学的検査の一般原則
  • PN A86034-11-1993 牛乳および乳製品の微生物サルモネラ検査
  • PN A86122-1968 牛乳の検査方法
  • PN A86300-1991 無発酵乳と乳製品カードチーズ
  • PN A86034-03-1993 牛乳および乳製品の微生物学的検査のためのサンプル調製および希釈チェック
  • PN A86034-01-1993 牛乳および乳製品の微生物学的検査の範囲基準と一般的な指示
  • PN A55552-1986 牛乳の均質化。 基本パラメータ
  • PN A86233-1966 牛乳および牛乳ベースの精製チーズ製品の一般要件と試験
  • PN A86034-10-1993 球菌の検出とコロニー数を調べるための牛乳および乳製品の微生物検査方法
  • PN A86034-04-1993 30℃における牛乳・乳製品中の微生物コロニー数の検査
  • PN A86034-09-1993 牛乳および乳製品の微生物学的検査における大腸菌の検出と最大可能数 (MPN) の詳細
  • PN A55558-1992 牛乳および液体乳製品の輸送に使用される保管手段の一般要件
  • PN-ISO 19344-2021-06 P 牛乳および乳製品スターター培養物、プロバイオティクス、発酵製品におけるフローサイトメトリーによる乳酸菌の定量
  • PN A55550-1986 牛乳冷却ラインの一般要件とテスト
  • PN A55551-1986 牛乳を保管するためのタンクと冷蔵庫の要件とテスト
  • PN A86034-14-1993 摂氏30度における牛乳および乳製品中の微生物セレウス菌コロニー数の検査

IN-BIS, 乳業

  • IS 1479 Pt.1-1960 乳業向けの検査方法 パート I 牛乳の迅速検査
  • IS 11546-1985 牛乳及び乳製品のサンプリング方法（ISO名：牛乳及び乳製品のサンプリング方法）
  • IS 6027-1970 大規模酪農場の住宅に関するアドバイス
  • IS 6692-1972 牛乳の生産量を記録する方法
  • IS 12333-1988 牛乳、クリーム、蒸発乳中の全固形分の測定方法（参考方法）
  • IS 1479 Pt.4-1977 乳業試験方法パート IV 牛乳の凝固点降下
  • IS 1479 Pt.2-1961 乳業の試験方法 第 II 部 牛乳の化学分析
  • IS 1479 Pt.3-1977 乳業試験方法パート III 牛乳の細菌学的分析
  • IS 8845 Pt.2-1978 乾燥地帯の農場における牛舎に関する推奨事項 パート 2 地方の牛乳生産者のための牛舎
  • IS 1224 Pt.1-1977 GERBER 法 第 1 部 牛乳中の脂肪の測定
  • IS 4466 Pt.2-1968 適度な降雨量の平原における農場の牛舎に関する推奨事項 第 II 部 農村牛乳生産者のための牛舎
  • IS 5605 Pt.2-1970 降雨量が多く湿度の高い地域における農場の牛舎に関する推奨事項 第 II 部 農村部の牛乳生産者向けの牛舎
  • IS 8845 Pt.3-1978 乾燥地帯における農場牛の住居に関する提案 パート III GAVSBALAS およびその他の組織化された牛乳生産者のための農場牛の住居
  • IS 4466 Pt.3-1968 中程度の降雨量の平原における牛の住居に関する推奨事項 パート III ガウシャラスおよびその他の組織化された牛乳生産者のための牛の住居

CU-NC, 乳業

  • NC 56-78-01-1987 品質指標と用語の統一システム。 牛乳および牛乳誘導体。 練乳。 粉ミルクとクリームミルク
  • NC 78-05-1988 クリーム業界。 牛乳を低温殺菌します。 品質仕様
  • NC 38-04-07-1990 食品衛生基準制度。 牛乳生産所における牛乳の衛生管理
  • NC 15-37-1985 冷却技術。 冷凍牛乳箱、1000L品質仕様

ES-AENOR, 乳業

  • UNE 68-049-1982 牛乳冷却タンクの構造と操作特性
  • UNE 34-841-1986 牛乳。 フィルターディスク法によるペニシリンの確認
  • UNE 34-835-1985 牛乳。 アミノブラック法によるタンパク質含量測定（従来法）
  • UNE 34-821-1986 牛乳および乳製品。 酵母・菌類リスト（25℃クローンリスト）
  • UNE 34-836-1986 牛乳および乳製品。 鉄含有量の測定（測光法または参照法）
  • UNE 34-808-1985 牛乳および乳製品。 脂肪分解生物のリスト。 標準化されたアプローチ
  • UNE 34-817-1985 牛乳および乳製品。 大腸菌一覧（参考法と一般法）
  • UNE 34-898-1986 牛乳。 脂肪分の含有量の測定（従来法）

AT-ON, 乳業

  • ONORM DIN 10312-1-1992 牛乳および乳製品中の脂肪含有量の重量測定。 牛乳の測り方
  • ONORM DIN 10191-1-1992 牛乳の微生物学的分析。 サンプルの準備。 牛乳および液体乳製品の方法
  • ONORM DIN 10312-2-1992 牛乳および乳製品中の脂肪含有量の重量測定。 バターの測り方
  • ONORM DIN 10182-1-1993 牛乳の微生物分析と牛乳中の阻害剤の検出。 参考方法
  • ONORM N 2503-1994 牛乳および乳製品の微生物分析。 酵母とカビの数
  • ONORM DIN 10312-6-1992 牛乳および乳製品中の脂肪含有量の重量測定。 スキムミルクの測定。 ホエイ・スキムミルク法（参考法）
  • ONORM DIN 10459-1994 牛乳の比重密度の測定
  • ONORM DIN 10312-3-1994 牛乳および乳製品中の脂肪含有量の重量測定。 アイスクリームの測り方
  • ONORM DIN 10191-3-1992 牛乳の微生物学的分析。 乳製品のサンプル調製方法
  • ONORM DIN 10348-1992 牛乳およびクリームの総固形分測定の参考方法
  • ONORM N 2502-1994 牛乳および乳製品の微生物分析。 大腸菌群計数（30℃コロニー計数技術）
  • ONORM DIN 10182-2-1993 牛乳の微生物学的分析。 牛乳中の阻害剤の検出。 従来法（白黒低減試験）
  • ONORM L 5250-1981 乳製品機械。 牛乳および液体乳製品用の大型保存容器
  • ONORM DIN 10335-1992 牛乳および乳製品中の L および D 乳酸 (L および D 乳酸塩) 含有量の測定。 酵素法
  • ONORM DIN 10191-2-1992 牛乳の微生物学的分析。 粉乳、ホエイパウダー、乳糖のサンプル調製方法
  • ONORM N 2504-1994 牛乳および乳製品の微生物分析。 微生物計数 (30 °C コロニー計数技術) 参照方法
  • ONORM N 2510-1993 モアレ法を改良したソックスレー・ヘンケル法による牛乳および液体乳製品の酸性度の測定
  • ONORM DIN 10183-3-1994 牛乳の微生物学的分析。 大腸菌の判定。 大腸菌の並行測定のための蛍光光学法
  • ONORM DIN 10337-1-1993 牛乳中のホスファターゼ活性の測定。 参考方法
  • ONORM L 5267-1998 牛乳収集トラックのサンプル フレーム デザイン、認定ロゴ

Group Standards of the People's Republic of China, 乳業

  • T/DACS 001.1-2020 現代の乳業の評価 酪農場の格付けと評価
  • T/DACS 001-2021 中国乳業 D20 標準生乳
  • T/QDA 001-2023 農業金融保証による炭素利益 - 乳牛
  • T/DALN 028-2023 乳牛行動データ監視装置の品質評価
  • T/DALN 004-2019 遼寧省酪農場の牛糞発酵基質処理技術操作手順（試行）
  • T/DALN 006-2019 遼寧省酪農場牛糞水処理液体処理技術操作手順書（試行）
  • T/CAMA 16-2019 乳牛行動監視装置の品質評価に関する技術仕様書
  • T/DALN 007-2019 遼寧省酪農場牛ふん発酵基質農地資源利用仕様書（試行）
  • T/DALN 003-2019 遼寧省酪農場牛ふん発酵基質農地資源利用評価基準（試行）
  • T/SFLA 006-2020 中国農場再生酪農同盟のベンチマーク牧草地における乳牛の一般要件
  • T/DALN 008-2019 遼寧省酪農場糞尿水処理液農地資源利用仕様書（試行）
  • T/CAB 0206-2022 酪農企業からの温室効果ガス排出量の監視、計算、報告に関するガイドライン
  • T/SFLA 010-2023 中国農場酪農同盟乳牛胚の生産および移植技術規則
  • T/DALN 005-2019 遼寧省酪農場ふん尿水処理液農地資源利用評価基準（試行）
  • T/DALN 015-2021 乳牛の総混合飼料中の炭水化物の測定

German Institute for Standardization, 乳業

  • DIN 10468:1995 牛乳および乳製品中のリン脂質値の測定
  • DIN 11843:1986 農業用内装工事、酪農場の背の低い牛舎、柱の間隔。
  • DIN 10290:1981-11 牛乳および脱脂粉乳の密度測定用温湿度計
  • DIN 10194:1987 牛乳の微生物分析、未加工牛乳中のコネロコッカスのモニタリング。
  • DIN 10486:2017 牛乳および乳製品 乳糖含有量の測定 グルコース存在下での低乳糖乳および乳製品 酵素法
  • DIN 10316:2000-08 ソックスレー・ヘンケル法による牛乳および液体乳製品の酸性度試験
  • DIN 10194:1987-09 牛乳の微生物学的分析; 未処理牛乳中の Streptococcus agalactiae の検出
  • DIN 10466:2001 牛乳および乳製品中の総タンパク質中のホエータンパク質含有量の測定 ポーラログラフ法
  • DIN 11482:1987 乳業機械、牛乳および液体乳製品の貯蔵タンク
  • DIN 10325:2010 牛乳および乳製品 クエン酸含有量の測定 酵素法
  • DIN 10348:1988-10 牛乳およびクリームの総固形分の測定、参考方法
  • DIN 10461:1990-11 牛乳中のラクツロース含有量の測定
  • DIN 11800:1999-04 農業工学、農業電子データ交換、酪農現場データ交換
  • DIN 10469:1995-11 等電点電気泳動を使用した牛乳および乳製品中の動物種の検出
  • DIN 10464:1994 牛乳および乳製品の総タンパク質中のカゼイン含有量、カゼイン画分、およびホエイタンパク質含有量の測定
  • DIN EN ISO 14675:2003 牛乳および乳製品 競合酵素免疫測定法の標準化された説明に関するガイド アフラトキシン含有量の測定
  • DIN 10470:1999 牛乳および乳製品の総タンパク質中の乳タンパク質含有量とカゼイン含有量の測定微分分光法
  • DIN 10484:2013-09 牛乳中の尿素およびアンモニア含有量を測定するための測光法
  • DIN 10337:1993-12 牛乳中のアルカリホスファターゼ活性の測定; 酵素法
  • DIN 10183-3:1992-10 牛乳の微生物分析、大腸菌の測定、蛍光光学法による大腸菌群の並行測定
  • DIN EN ISO 11816-1:2014 牛乳および乳製品 アルカリホスファターゼ活性の測定 パート 1: 牛乳および乳ベースの飲料を測定するための蛍光分析法 (ISO 11816-1-2013); ドイツ語版 EN ISO 11816-1-2013
  • DIN EN ISO 11816-1:2012 牛乳および乳製品 アルカリホスファターゼ活性の測定 パート 1: 牛乳および乳ベースの飲料を測定するための蛍光分析法 (ISO 11816-1-2012); ドイツ語版 prEN ISO 11816-1-2012
  • DIN 10484:2013 牛乳 尿素およびアンモニア含有量の測定 測光法
  • DIN EN ISO 1211:2010-11 牛乳中の脂肪含有量を測定するための重量法 (参考法)

Korean Agency for Technology and Standards (KATS), 乳業

American National Standards Institute （ANSI), 乳業

National Sanitation Foundation (NSF), 乳業

  • NSF 20-2012 商業用バルクミルク分配装置
  • NSF 20-2007 商業用バルクミルク分配装置 (2007 年 10 月 1 日印刷)

TN-INNORPI, 乳業

Indonesia Standards, 乳業

  • SNI 02-4509-1998 牛や水牛を運ぶトラック
  • SNI 6685-2009 砂糖とミルクコーヒーのパッケージ
  • SNI 7577-2010 牛乳、粉ミルクおよび乳児用調製粉乳中のエンテロバクター・サカザキ（クロノバクター属）の試験方法

British Standards Institution (BSI), 乳業

  • BS EN ISO 11816-1:2013 牛乳および乳製品 アルカリホスファターゼ活性の測定 牛乳および乳飲料の蛍光分析法
  • BS ISO 11815:2007 牛乳 反芻動物の乾燥胃膜による牛乳の凝固活性の測定
  • BS ISO 2446:2008 牛乳、脂肪含有量の測定
  • BS ISO 23318:2022 牛乳、粉乳製品およびクリーム中の脂肪含有量を測定するための重量法
  • BS ISO 8196-3:2022 牛乳分析の代替定量法の全体的な精度の定義と評価 牛乳分析の代替定量法の評価と検証のプロトコル
  • DD ISO/TS 9941:2005 牛乳および缶入りエバミルク中のスズ含有量を測定するための分光法
  • 21/30376372 DC BS ISO 23318 牛乳、粉乳製品およびクリーム中の脂肪含有量を測定するための重量法
  • 20/30411208 DC BS ISO 8196-3 牛乳 牛乳分析の代替定量法の全体的な精度の定義と評価 パート 3: 牛乳分析の代替定量法の評価と検証のスキーム
  • BS EN ISO 11816-1:2006 牛乳および乳製品中のアルカリホスファターゼ活性の測定 牛乳および乳ベースの飲料における蛍光分析法
  • BS EN ISO 11816-1:2024 牛乳および乳製品中のアルカリホスファターゼ活性の測定 牛乳および乳ベースの飲料における蛍光分析法
  • BS ISO 14156:2001+A1:2007 牛乳および乳製品、脂質および脂溶性化合物の抽出方法
  • BS ISO 8553:2004 牛乳、微生物の計数、30°C でのプレートループ技術
  • BS EN ISO 6785:2008 牛乳および乳製品 - サルモネラ属菌の検査
  • BS ISO 16297:2013 牛乳、細菌数、代替方法の評価プロトコル
  • BS ISO 17997-2:2004 牛カゼインの窒素含有量を直接測定する方法
  • BS ISO 21422:2018 電位差滴定法による牛乳、乳製品、乳児用調製粉乳および成人用栄養製品中の塩素の測定
  • BS 1741-11:1989 ミルクとクリームの化学分析方法、洗剤/消毒剤残留物の測定
  • BS ISO TR 8610:1984 薄壁の金属容器 牛乳および乳製品用の端が溶接された円形の通気缶 容量と相対直径
  • BS ISO TR 8610:1996 牛乳および乳製品用の薄肉金属容器に使用される、端が溶接された円形の通気缶の体積と相対直径
  • BS EN ISO 13366-1:2008 牛乳、体細胞の計数、顕微鏡検査（参考方法）
  • BS ISO 488:2008 牛乳、脂肪含有量の測定、Gerber 乳脂肪計
  • BS PD CEN ISO/TS 23758:2021 牛乳および乳製品中の動物用医薬品残留検出のための定性的スクリーニング法の検証に関するガイドライン
  • BS DD ISO/TS 6733:2006 牛乳および乳製品 鉛含有量の測定 グラファイト炉原子吸光分析
  • BS EN ISO 8968-5:2002 牛乳 窒素含有量の測定 タンパク質の窒素含有量の測定
  • BS ISO 8070:2007 牛乳および乳製品 カルシウム、ナトリウム、カリウム、マグネシウム含有量の測定 原子吸光分析

BE-NBN, 乳業

US-CFR-file, 乳業

  • CFR 7-1007.13-2014 農業、パート 1007: 東南アジア市場向けの牛乳、サブパート: 処理の規制、セクション 1007.13: 生産者の牛乳。
  • CFR 7-1005.13-2014 農業. パート 1005: アパラチア地域の牛乳市場. サブパート: 規制加工. セクション 1005.13: 生産者の牛乳.
  • CFR 7-215.13a-2013 農業、パート 215: 子供のための特別牛乳プログラム、セクション 215.13a: 児童養護施設における無料牛乳の資格。
  • CFR 7-245.13-2013 農業 パート 245: 学校での無料および割引価格の食事、および無料の牛乳の資格の決定 セクション 245.13: 詐欺に対する罰則。
  • CFR 7-245.11-2013 農業 パート 245: 学校における無料および割引価格の食事、および無料の牛乳の資格の決定 セクション 245.11: 国家機構および FNSRO による措置。
  • CFR 7-245.6-2014 農業 パート 245: 学校における無料および割引価格の食事および無料の牛乳に対する資格の決定 セクション 245.6: 無料および割引価格の食事および無料の牛乳に対する子供の資格の申請および証明。

TR-TSE, 乳業

IL-SII, 乳業

  • S.I.605-1966 牛乳中のクリーム脂肪含有量の検査
  • S.I.627-1966 チーズの脂肪含有量を決定するための牛乳および乳製品の検査
  • S.I.641-1967 牛乳および乳製品の試験: 液体製品の無菌試験

AENOR, 乳業

  • UNE 34833:1983 牛乳および乳製品中の銅含有量の測定
  • UNE 34829:1983 牛乳中のカルシウム含有量の測定
  • UNE 34830:1983 牛乳中のリン含有量の測定
  • UNE 34824:1983 牛乳の総固形分の測定
  • UNE 34836:1986 牛乳および乳製品中の鉄含有量を測定するための測光参照法
  • UNE 34827:1983 牛乳中のカゼイン含有量の測定
  • UNE 34898:1986 従来の乳脂肪分の測定方法
  • UNE 34837:1986 乳脂肪含有量の測定 GARBER スフェロメーター
  • UNE 34081:1975 チョコレートミルクプロテインの分析方法
  • UNE 34834:1983 他の還元物質の存在下での牛乳および乳製品中の乳糖の測定
  • UNE 34821:1986 牛乳および乳製品中の酵母およびカビの計数 25℃でのコロニー数

IX-EU/EC, 乳業

  • (EC) NO 1312/97-1997 欧州委員会は、共同体における牛乳および乳製品の消費促進および乳製品市場の拡大に関する理事会規則 (EEC) No. 2073/92 の実施規則に関する規則 (EC) No. 3582/93 を改正しました。 地域社会における牛乳および乳製品の規制
  • NO 1153/2007-2007 審議会規則 (EC) は、飲用を目的とした牛乳および乳製品の市場の共通組織に関する補足規則を定める規則 (EC) No. 2597/97 を修正します。
  • EEC/374/92-1992 牛乳および乳製品の市場の共通組織に関する理事会規則（EEC）第 804/68 号の附属書を修正する委員会規則
  • NO 167/2003-2003 牛乳および乳製品の輸出税還付を決定する委員会規則
  • NO 2332/2002-2002 牛乳および乳製品に関する重要な措置および関税割り当ての開放に関する欧州委員会規則 No. 2535/2001/EC を改正する規則 (EC)
  • EEC/735/79-1979 牛乳および乳製品の輸入関税の決定に関する欧州委員会規則

PT-IPQ, 乳業

  • NP 675-1986 牛乳と粉ミルク。 乳糖含量の測定
  • NP 477-2002 牛乳。 総灰白質の測定
  • NP 914-1980 濃縮乳、旋光法によるショ糖含有量の測定
  • NP 458-1986 牛乳。 ホスファターゼ活性は、Kay 法および Granada 法によって測定されました。 現在の手順
  • NP 912-2002 濃縮乳、乾燥無脂肪残留物の測定

GB-REG, 乳業

Association of Official Analytical Chemists (AOAC), 乳業

American Society for Testing and Materials (ASTM), 乳業

International Dairy Federation (IDF), 乳業

  • IDF 93-2001 牛乳および乳製品中のサルモネラ属菌の検出
  • IDF/RM 210-2006 牛乳および乳製品 - エンテロバクター・サカザキの検出
  • IDF 157-2007 牛乳 子牛の胃内膜の総乳凝固活性の測定
  • IDF 128-3-2009 牛乳. 牛乳分析の代替定量法の全体的な精度の定義と評価 パート 3: 牛乳分析の代替定量法のテストと評価のプロトコル。
  • IDF 83-2006 牛乳および乳製品中のコアグラーゼ陽性ブドウ球菌によって生成されるサーモヌクレアーゼの検出
  • IDF 128-2-2009 牛乳. 牛乳分析の交互法の全体的な精度の定義と評価. パート 2: 乳製品研究所における校正と品質管理
  • IDF 128-1-2009 牛乳. 牛乳分析の代替方法の全体的な精度の定義と評価. パート 1: 代替方法の分析特性
  • IDF/RM 215-2006 牛乳および乳製品中の抗菌剤残留定量試験管内拡散試験
  • IDF 199-2006 牛乳および乳製品中の羊およびヤギキモシンの総凝乳活性の測定
  • IDF/RM 133-2006 牛乳および乳製品中の鉛含有量の測定 - グラファイト炉原子吸光分析
  • IDF/RM 160-2003 牛乳および缶詰コンデンスミルク中のスズ含有量を測定するための分光法
  • IDF/RM 160-2005 牛乳および缶詰コンデンスミルク中のスズ含有量を測定するための分光法
  • IDF 42-2006 分子吸光分析法による牛乳中の総リン含有量の測定

Danish Standards Foundation, 乳業

  • DS/EN ISO 6785:2007 牛乳および乳製品中のサルモネラ属菌の検出
  • DS/ISO 11285:2004 牛乳中のラクツロース含有量を酵素的に測定する方法
  • DS/ISO 14378:2009 高速液体クロマトグラフィーによる牛乳および粉乳中のヨウ化物含有量の測定
  • DS/EN ISO 1211:2010 牛乳中の脂肪含有量を測定するための重量法 (参考法)
  • DS/EN ISO 14637:2007 牛乳中の尿素含有量の pH 示差酵素法による測定 (参考法)
  • DS/ISO 11788-2:2001 農業情報システム間の電子データ交換のための農業データ要素辞書 パート 2: 酪農

AR-IRAM, 乳業

International Organization for Standardization (ISO), 乳業

  • ISO 6731:2010 | IDF 21:2010 牛乳、クリーム、蒸発乳の総固形分の測定（参考方法）
  • ISO 11815:2007 | IDF 157:2007 牛キモシンの総凝乳活性の測定
  • ISO 2446:2008 牛乳、脂肪含有量の測定
  • ISO 2446:2008 | IDF 226:2008 乳脂肪分の測定
  • ISO 2446:2008|IDF 226:2008 乳脂肪分の測定
  • ISO 23318:2022 牛乳、粉乳製品およびクリーム 脂肪含有量の測定 重量法
  • ISO 8552:2004 牛乳と牛乳; 好冷性微生物の推定 - 21°C でのコロニー計数技術 (迅速法)
  • ISO 8196-3:2009 牛乳. 牛乳分析における変動を定量化するための方法の全体的な精度の定義と評価. パート 3: 牛乳分析における変動を定量化するための方法の評価および検証のための方法。
  • ISO 8196-3:2009|IDF 128-3:2009 乳分析における変動を定量化するための方法の全体的な精度の定義と評価 パート 3: 乳分析における変動を定量化するための方法の評価および検証のための方法
  • ISO/TS 9941:2003 | IDF/RM 160: 2003 牛乳および缶入りエバミルク中のスズ含有量を測定するための分光法
  • ISO/TS 9941:2005 | IDF/RM 160:2005 牛乳および缶入りエバミルク中のスズ含有量を測定するための分光法
  • ISO 3356:2009 | IDF 63:2009 牛乳アルカリホスファターゼの測定
  • ISO 8196-3:2022 牛乳. 牛乳分析の代替定量法の全体的な精度の定義と評価. パート 3: 牛乳分析の代替定量法の評価と検証のためのプロトコル。
  • ISO 8196-3:2022 | IDF 128-3 牛乳分析の代替定量法の全体的な精度の定義と評価 パート 3: 牛乳分析の代替定量法の評価と検証のプロトコル
  • ISO 8196-3:2009 | IDF 128-3:2009 牛乳の定義と牛乳分析の代替定量法の総合精度の評価 パート 3: 牛乳分析の代替定量法の評価と検証のためのプロトコル
  • ISO 8196-3:2022 | IDF 128-3:2022 牛乳の定義と牛乳分析の代替定量法の総合精度の評価 パート 3: 牛乳分析の代替定量法の評価と検証のためのプロトコル
  • ISO 12081:2010 | IDF 36:2010 牛乳中のカルシウム含有量を測定するための滴定法
  • ISO/R 1211:1970 牛乳 脂肪含有量の測定（参考方法）
  • ISO 11285:2004 | IDF 175:2004 牛乳中のラクツロース含有量を酵素的に測定する方法
  • ISO 13082:2011 牛乳および乳製品 - 調製済み胃リパーゼ活性アッセイ
  • ISO/TS 6090:2004 | IDF/RM 82: 2004 牛乳および粉乳、バターミルクおよびバターミルクパウダー、ホエーおよびホエーパウダー中のホスファターゼ活性の測定
  • ISO 6731:2010|IDF 21:2010 牛乳、クリーム、コンデンスミルク 総固形分の測定（標準法）
  • ISO 6731:2010 牛乳、クリーム、コンデンスミルク 総固形分の測定（標準法）
  • ISO 14675:2003 牛乳および乳製品 競合酵素免疫測定法の標準化された説明に関するガイド アフラトキシン含有量の測定
  • ISO 14675:2003|IDF 186:2003 牛乳および乳製品中のアフラトキシン含有量を測定するための競合酵素免疫測定法の標準化された記述に関するガイドライン
  • ISO 11788-2:2000 農業情報システム間の電子データ交換のための農業データ要素の辞書 パート 2: 酪農育種産業
  • ISO 8196-1:2009 | IDF 128-1:2009 牛乳 牛乳分析の代替方法の全体的な精度の定義と評価 パート 1: 代替方法の分析特性
  • ISO 6785:2001/IDF 93:2001 牛乳および乳製品 - サルモネラ属菌の検査
  • ISO 11285:2004 牛乳、乳糖含量の測定、酵素法
  • ISO 488:2008 | IDF 105:2008 乳脂肪含有量の測定 Gerber Butanol メーター
  • ISO 11285:2004|IDF 175:2004 牛乳中の乳糖含量を測定するための酵素的方法
  • ISO 23130:2020 搾乳機とクーラーユニット、バルクミルク冷却タンクの監視ユニット、要件
  • ISO 8553:2004 牛乳、微生物の計数、30 秒のプレートループ技術。
  • ISO 8553:2004|IDF 131:2004 プレートループ技術を使用した 30 秒での牛乳微生物の計数
  • ISO 488:2008 牛乳、脂肪含有量の測定、Gerber 乳脂肪計
  • ISO/TS 22113:2012 牛乳および乳製品 - 乳脂肪滴定酸度の測定
  • ISO 488:2008|IDF 105:2008 Gerber 乳脂肪計を使用した乳脂肪含有量の測定
  • ISO 4214:2022|IDF 254:2022 牛乳および乳製品 - 乳児および成人/小児の栄養調整乳および乳製品中のアミノ酸の測定
  • ISO 17678:2010 牛乳および乳製品 トリグリセリドのガスクロマトグラフィー分析による乳脂肪純度の測定 (参考方法)
  • ISO 4214:2022 牛乳および乳製品 - 乳児および成人/小児の栄養調整乳および乳製品中のアミノ酸の測定
  • ISO 17678:2010|IDF 202:2010 牛乳および乳製品中のトリグリセリドのガスクロマトグラフィー分析による乳脂肪純度の測定 (参考方法)
  • ISO/TS 23758:2021 牛乳および乳製品中の動物用医薬品残留検出のための定性的スクリーニング法の検証に関するガイドライン
  • ISO 8196-2:2009 | IDF 128-2:2009 牛乳 牛乳分析の代替方法の全体的な精度の定義と評価 パート 2: 乳製品研究所における校正と品質管理
  • ISO 5764:2009|IDF 108:2009 牛乳 凝固点の測定 サーミスタ凝固点測定法
  • ISO 5764:2002|IDF 108:2002 牛乳 凝固点の測定 サーミスタ凝固点測定法
  • ISO/TS 11059:2009 牛乳および乳製品 Pseudomonas spp.の計数方法
  • ISO 19662:2018 牛乳 脂肪分の測定 酪酸測定法（ガーバー法）
  • ISO 9874:2006 | IDF 42:2006 分子吸光分析法による牛乳中の総リン含有量の測定
  • ISO 19662:2018 | IDF 238:2018 乳中の脂肪含有量の測定 酸酪酸法（ガーバー法）
  • ISO/TS 11059:2009|IDF/RM 225:2009 牛乳および乳製品中のシュードモナス属菌の計数方法
  • ISO 5764:1987 牛乳 凝固点の測定 サーミスタ凝固点測定法
  • ISO 11816-2:2003 牛乳および乳製品 アルカリホスファターゼ活性の測定 パート 2: チーズの蛍光分析法
  • ISO 11816-2:2016 牛乳および乳製品 アルカリホスファターゼ活性の測定 パート 2: チーズの蛍光分析法
  • ISO 11816-2:2003|IDF 155-2:2003 牛乳および乳製品中のアルカリホスファターゼ活性の測定パート 2: チーズの蛍光分析法
  • ISO/TS 17837:2008|IDF/RM 25:2008 ケルダール法による牛乳および乳製品中の窒素含有量の測定と粗タンパク質含有量の計算
  • ISO/TS 17837:2008 ケルダール法による牛乳および乳製品中の窒素含有量の測定と粗タンパク質含有量の計算

Association Francaise de Normalisation, 乳業

  • V04-371:1994 乳入りアルファ化乳のレンネット乾物含量の測定（参考方法）
  • NF U36-101:1987 バルクミルク冷却装置
  • NF ISO 3356:2009 牛乳アルカリホスファターゼの測定
  • NF V04-041-3*NF ISO 8196-3:2009 牛乳. 牛乳分析の代替方法の全体的な精度の評価と定義 パート 3: 牛乳分析の代替方法の評価および検証プロトコル。
  • NF ISO 8196-3:2022 牛乳 - 牛乳分析の代替定量法の全体的な精度の定義と評価 - パート 3: 牛乳分析の代替定量法の評価と検証のプロトコル
  • NF V04-151*NF ISO 3356:2009 牛乳、アルカリホスファターゼの測定
  • NF V04-041-2*NF ISO 8196-2:2009 牛乳分析の交互法の全体的な精度の定義と評価 パート 2: 乳製品研究所における校正と品質管理
  • NF V04-034*NF ISO 26462:2010 牛乳 乳糖含有量の測定 pH 値の違いを利用した酵素触媒試験
  • NF ISO 6731:2011 牛乳、クリーム、無糖練乳の乾物の定量（参考方法）
  • NF V04-041-1*NF ISO 8196-1:2009 牛乳分析の代替方法の全体的な精度の評価と定義 パート 1: 代替方法の分析特性
  • NF V04-174*NF EN ISO 14675:2003 牛乳および乳製品 競合酵素免疫測定法の標準化された説明ガイド アフラトキシン M1 含有量の測定
  • NF ISO 8196-1:2009 牛乳 - 牛乳分析の代替方法の全体的な精度の定義と評価 - パート 1: 代替方法の分析特性
  • NF V04-031:2008 牛乳および乳製品 - サルモネラ属菌の検査
  • NF V04-210:1990 牛乳 脂肪含有量の測定 酪酸の測定方法
  • NF D40-018:2020 搾乳機および冷却装置 バルクミルク冷却タンクの監視装置 要件
  • NF V04-061:2014 牛乳、細菌の計数、代替方法の評価プロトコル
  • NF V04-210*NF ISO 19662:2018 乳中の脂肪含有量の測定 酸酪酸法（ガーバー法）
  • NF EN ISO 1211:2010 牛乳中の脂肪含有量を測定するための重量法 (参考法)
  • NF V04-397*NF ISO 19344:2016 牛乳および乳製品 スターター、プロバイオティクスおよび発酵製品 フローサイトメトリーを使用した乳酸菌の定量分析
  • NF ISO 8196-2:2009 牛乳 - 代替牛乳分析法の全体的な精度の定義と評価 - パート 2: 乳製品研究所における校正と品質管理
  • NF V04-210:2000 牛乳、脂肪含有量の測定、Gerber 乳脂肪測定法
  • NF ISO 9874:2008 分子吸光分析法による牛乳中の総リン含有量の測定
  • XP ISO/TS 11059:2009 牛乳および乳製品。 Pseudomonas spp.の計数方法
  • NF ISO 19662:2018 乳中の脂肪含有量の測定 酸酪酸法（ガーバー法）
  • NF B35-522:1967 実験用ガラス器具、牛乳および乳液製品用の密度比重計
  • NF V04-054-2:2003 牛乳および乳製品 アルカリホスファターゼ活性の測定 パート 2: チーズの蛍光分析法
  • XP V04-023*XP ISO/TS 15495:2010 LC-MS/MS による牛乳、乳製品、乳児用ミルク中のメラミンとシアヌル酸の定量ガイド

BELST, 乳業

  • STB 2263-2016 脱脂乳原料規格
  • STB 1051-2012 放射線管理のための牛乳および乳製品のサンプリングに関する一般要件
  • STB 1890-2017 牛乳由来バターの一般規格

Professional Standard - Nuclear Industry, 乳業

NZ-SNZ, 乳業

未注明发布机构, 乳業

CO-ICONTEC, 乳業

KE-KEBS, 乳業

  • KS 05-37-1977 ケニアの乳業における牛乳の輸送に関する衛生規範の標準仕様

中华人民共和国环境保护部, 乳業

NL-NEN, 乳業

Lithuanian Standards Office , 乳業

  • LST EN ISO 6785:2007 牛乳および乳製品中のサルモネラ属菌の検出 (ISO 6785:2001)
  • LST ISO 2446:2008 牛乳の脂肪含有量の測定 (ISO 2446:2008、同じ)
  • LST ISO 5738:2004 牛乳および乳製品中の銅含有量を測定するための測光法 (参照法) (idt ISO 5738:2004)
  • LST ISO 3356:2009 牛乳アルカリホスファターゼの測定 (ISO 3356:2009、同)
  • LST ISO 15174:2005 牛乳および乳製品中の微生物凝固剤の総凝固活性の測定 (idt ISO 15174:2002)
  • LST ISO 6731:2011 牛乳、クリーム、コンデンスミルクの総固形分の測定（参考方法）（ISO 6731:2010、同）
  • LST ISO 15884:2004 乳脂肪脂肪酸メチルエステルの調製 (idt ISO 15884:2002)

Shandong Provincial Standard of the People's Republic of China, 乳業

  • DB37/T 4415-2021 β-ラクトグロブリン遺伝子ノックアウト牛の同定と乳中のβ-ラクトグロブリンの検出技術
  • DB37/T 2312-2013 hLTF遺伝子トランスジェニック牛のPCR同定のための技術手順

VN-TCVN, 乳業

  • TCVN 6838-2011 牛乳 カルシウム含有量の測定 滴定法
  • TCVN 6835-2001 全乳 牛乳の脂肪、タンパク質、乳糖含有量の測定 中赤外線装置の操作説明書。

TH-TISI, 乳業

KR-KS, 乳業

  • KS H ISO 12081-2021 牛乳 カルシウム含有量の測定 滴定法
  • KS H ISO 14378-2021 牛乳および粉乳 ヨウ素含有量の測定 高速液体クロマトグラフィー法
  • KS H ISO 6731-2021 牛乳、クリーム、コンデンスミルク 総固形分の測定（参考方法）
  • KS H ISO 2446-2018 乳脂肪分の測定（従来法）
  • KS H ISO 8196-1-2021 牛乳. 牛乳分析の間接法の全体的な精度の定義と評価. パート 1: 間接法の分析特性
  • KS H ISO 1736-2018 粉乳および粉乳製品 - 脂肪含有量の測定 - 重量法（基準法）
  • KS H ISO 8070-2018 原子吸光分析による牛乳および乳製品中のカルシウム、ナトリウム、カリウム、マグネシウム含有量の測定
  • KS H ISO 5764-2021 牛乳、凝固点の測定、サーミスター冷凍法
  • KS H ISO 26462-2020 牛乳 - 乳糖含量の測定 - pH 差を利用した酵素法
  • KS H ISO 9874-2021 牛乳、総リン含有量の測定、分子吸光分析
  • KS H ISO 8196-2-2021 牛乳. 牛乳分析の間接的な方法の全体的な精度の定義と評価. パート 2: 乳製品研究所における校正と品質管理

CEN - European Committee for Standardization, 乳業

  • EN ISO 8968-1:2001 牛乳および乳製品 窒素含有量の測定 パート 1: ケルダールの原理と粗タンパク質の計算
  • EN ISO 17678:2019 牛乳および乳製品 トリグリセリドのガスクロマトグラフィー分析による乳脂肪純度の測定 (参考方法)

GOSTR, 乳業

  • GOST 27599-1988 チーズ製造業界の用語と定義
  • GOST 28283-2015 牛乳の匂いと味を官能的に判定する方法
  • GOST 34536-2019 ケルダール法による牛乳および乳製品中のホエータンパク質の質量分率の測定
  • GOST R 58340-2019 取引からの牛乳および乳製品のサンプリング方法、およびサンプルを研究所に輸送する方法

Ningxia Provincial Standard of the People's Republic of China, 乳業

Anhui Provincial Standard of the People's Republic of China, 乳業

European Committee for Standardization (CEN), 乳業

  • EN ISO 8968-1:2014 牛乳および乳製品 窒素含有量の測定 パート 1: ケルダールの原理と粗タンパク質の計算 (ISO 8968-1:2014)
  • EN ISO 17678:2010 牛乳および乳製品 トリグリセリドのガスクロマトグラフィー分析による乳脂肪純度の測定 (参考方法)
  • EN ISO 14675:2003 牛乳および乳製品 競合酵素免疫測定法の標準化された記述に関するガイド アフラトキシン M1 含有量の測定 ISO 14675-2003

Defense Logistics Agency, 乳業

General Administration of Quality Supervision, Inspection and Quarantine of the People‘s Republic of China, 乳業

  • GB/T 20014.8-2008 適正農業慣行 パート 8: 乳製品管理点および準拠仕様
  • GB/T 20014.8-2005 適正農業慣行パート 8; 乳製品管理点および準拠仕様
  • GB/T 20014.8-2013 適正農業慣行パート 8: 乳製品管理点と準拠仕様
  • GB/T 22979-2008 ガスクロマトグラフィー質量分析による牛乳および粉乳中のボスカリド残留物の測定
  • GB/T 22977-2008 液体クロマトグラフィー - タンデム質量分析による牛乳および粉乳中のフェニルブタゾン残留物の測定
  • GB/T 22981-2008 液体クロマトグラフィー - タンデム質量分析による牛乳および粉乳中のバシトラシン残留物の測定
  • GB/T 22974-2008 牛乳および粉乳中のアザアンフェナントリジン残留物の測定液体クロマトグラフィー - タンデム質量分析法
  • GB/T 22978-2008 液体クロマトグラフィー - タンデム質量分析による牛乳および粉乳中のデキサメタゾン残留物の測定
  • GB/T 22980-2008 牛乳および粉乳中のフルラミド残留物の定量液体クロマトグラフィー - UV 検出法
  • GB/T 22994-2008 液体クロマトグラフィー - タンデム質量分析による牛乳および粉乳中のレバミゾール残留物の定量

国家认证认可监督管理委员会, 乳業

  • RB/T 127-2022 酪農企業のための温室効果ガス排出量の計算方法と報告ガイドライン

ZA-SANS, 乳業

  • SANS 8968-1:2006 牛乳。 窒素含有量の測定。 パート 1: ケルダール法

VE-FONDONORMA, 乳業

  • COVENIN 938-1976 ベネズエラ乳製品規格における牛乳および乳製品のサンプリング方法

  ミルクの水分, 牛乳の濃度, 乳業, 牛乳の酸味, 牛乳の密度, 乳業分析, 化学工業, 業種分類, 検査産業, 牛乳の粘度, スクロース産業, 牛乳の割合, 牛乳の滴定, 薄めた牛乳, 乳の濁り, 製薬産業, 牛乳の検査, 業種, 乳成分, 乳成分.

 



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