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牛奶的行业

本专题涉及牛奶的行业的标准有500条。

国际标准分类中,牛奶的行业涉及到箱、盒、板条箱、奶和奶制品、食品工业厂房和设备、农业和林业、词汇、金融、银行、货币体系、保险、商用车辆、包装材料和辅助物、术语学(原则和协调配合)、微生物学、农用建筑物、结构和装置、肥料、茶、咖啡、可可、制冷技术、特殊工作条件下用电气设备、食品工艺、肉、肉制品和其他动物类食品、感官分析、食品技术、食品试验和分析的一般方法、家用、商用和工业用加热器具、建筑材料、巧克力、纸制品、食品综合、信息技术应用、质量、罐、听、管、食用油和脂肪、含油种子。

在中国标准分类中,牛奶的行业涉及到、乳与乳制品、食品加工机械综合、畜牧、家禽机械与设备、农林牧渔业建筑工程、物质成份分析仪器与环境监测仪器综合、食品卫生、基础标准与通用方法、标志、包装、运输、贮存、加工糖、动物检疫、兽医与疫病防治、电子计算机应用、肉类加工制品、技术管理、卫生、安全、劳动保护、畜牧综合、包装材料与容器。


RU-GOST R,关于牛奶的行业的标准

澳大利亚标准协会,关于牛奶的行业的标准

  • AS 2300.2.5:1997 乳制品行业化学和物理测试方法.液态牛奶.牛奶冰点的测定.热阻器法
  • AS 2300.2.1:1996 乳制品行业化学和物理测试方法.液态牛奶.牛奶均化作用效力的测定方法
  • AS 2300.1.8:2008 乳制品行业的化学和物理测试方法 一般方法和原则 仪器方法的评估 牛奶中的蛋白质和牛奶的红外光谱分析
  • AS 2300.6.8:1997 乳制品行业化学和物理测试方法.液态牛奶.奶酪.镉柱还原法和光度法测定奶酪中硝酸盐和亚硝酸盐
  • AS 2300.1.8.2:1991 乳制品行业化学和物理测试的方法.一般方法和原则.仪器法的评价.牛奶的红外光谱分析
  • AS 2300.4.3:1994 乳制品行业化学和物理测试方法.奶粉和奶粉制品.奶粉堆积密度的测定
  • AS 2300.4.5/SUPP 1:1994 乳制品行业化学和物理测试方法.奶粉和奶粉制品.奶粉的焦粒标准(AS 2300.4.5-1994的补充)
  • AS 2300.2.3:2008 乳品工业化学和物理试验方法 液态奶 牛奶中碘化物含量的测定 选择离子电极法
  • AS 2300.2.3:1981 乳制品行业化学和物理测试方法.一般方法和原则.牛奶中碘含量的测定.选择离子电极法
  • AS 2300.4.7:1994 乳制品行业化学和物理测试方法.奶粉和奶粉制品.脱脂奶粉中热稳定性的测定
  • AS 2300.1.2.2:1988 乳制品行业化学和物理测试方法.一般方法和原则.总固体和水分氮量的测定.牛奶中的氮组分

RO-ASRO,关于牛奶的行业的标准

HU-MSZT,关于牛奶的行业的标准

PL-PKN,关于牛奶的行业的标准

CZ-CSN,关于牛奶的行业的标准

IN-BIS,关于牛奶的行业的标准

  • IS 1479 Pt.1-1960 乳制品行业的测试方法第 Ⅰ 部分牛奶的快速检验
  • IS 11546-1985 牛奶和奶制品的抽样方法(ISO 名称:牛奶和奶制品 抽样方法)
  • IS 6027-1970 大型奶牛场牛舍的建议
  • IS 6692-1972 牛的产奶量记录方法
  • IS 12333-1988 牛奶、奶油和淡奶中总固体含量的测定方法(参考方法)
  • IS 1479 Pt.4-1977 乳制品工业试验方法第 IV 部分牛奶的冰点下降
  • IS 1479 Pt.2-1961 乳制品工业试验方法第 Ⅱ 部分牛奶的化学分析
  • IS 1479 Pt.3-1977 乳品工业试验方法第 III 部分牛奶的细菌学分析
  • IS 8845 Pt.2-1978 干旱地区农场牛舍的建议第二部分农村牛奶生产商的牛棚
  • IS 1224 Pt.1-1977 GERBER 法第 Ⅰ 部分牛奶中脂肪的测定
  • IS 4466 Pt.2-1968 中等降雨量平原地区农场牛舍的建议第 Ⅱ 部分农村牛奶生产商的牛棚

CU-NC,关于牛奶的行业的标准

  • NC 56-78-01-1987 质量指标的统一系统,术语.牛奶和牛奶衍生物.炼乳.粉末牛奶和乳状牛奶
  • NC 78-05-1988 奶油工业.用巴氏法灭菌牛奶.质量规格
  • NC 38-04-07-1990 食物卫生标准系统.牛奶生产中心的牛奶卫生控制
  • NC 15-37-1985 冷却技术.冷冻的牛奶箱,1000L质量规范

ES-AENOR,关于牛奶的行业的标准

  • UNE 68-049-1982 牛奶冷却罐的建筑及运行性质
  • UNE 34-841-1986 牛奶.通过使用过滤纸盘的方法进行的青霉素确认
  • UNE 34-835-1985 牛奶.氨基黑法进行的蛋白质含量确定(常规方法)
  • UNE 34-821-1986 牛奶和奶制品.酵母和菌类的清单(25℃的克隆清单)
  • UNE 34-836-1986 牛奶和奶制品.铁含量的确定(光度法或参考法)
  • UNE 34-808-1985 牛奶和奶制品.分解脂肪生物的清单.标准化方法
  • UNE 34-817-1985 牛奶和奶制品.大肠杆菌细菌的清单(参考法和常规方法)
  • UNE 34-898-1986 牛奶.油脂物质的含量确定(常规方法)

AT-ON,关于牛奶的行业的标准

中国团体标准,关于牛奶的行业的标准

德国标准化学会,关于牛奶的行业的标准

  • DIN 10468:1995 牛奶和牛奶制品中磷脂值的测定
  • DIN 11843:1986 农业内部工作.奶牛场用短牛舍.支柱间隔
  • DIN 10290:1981-11 用于牛奶和脱脂牛奶密度测量的热比重计
  • DIN 10194:1987 牛奶的微生物分析.未加工的牛奶中连球菌的监测
  • DIN 10486:2017 牛奶和奶制品. 乳糖含量的测定. 葡萄糖存在下的低乳糖牛奶和奶制品. 酶法
  • DIN 10316:2000-08 根据索氏-汉高法对牛奶和液态奶制品进行酸度测试
  • DIN 10194:1987-09 牛奶微生物分析;未经处理的牛奶中检测无乳链球菌
  • DIN 10466:2001 牛奶和牛奶制品总蛋白质的乳清蛋白质含量测定.极谱法
  • DIN 11482:1987 乳品机械.牛奶和液态奶制品的贮存桶
  • DIN 10325:2010 牛奶和奶制品. 柠檬酸含量的测定. 酵素法
  • DIN 10348:1988-10 牛奶和奶油总固体含量的测定;参考方法
  • DIN 10461:1990-11 牛奶中乳果糖含量的测定
  • DIN 11800:1999-04 农业工程 农业电子数据交换 奶牛养殖领域数据交换
  • DIN 10469:1995-11 利用等电聚焦检测牛奶和奶制品中的动物种类
  • DIN 10464:1994 牛奶和牛奶制品的总蛋白质中酪蛋白含量、酪蛋白成份和乳清蛋白含量的测定
  • DIN EN ISO 14675:2003 牛奶和牛奶制品.竞争酶免疫分析的标准化描述指南.黄曲霉毒素含量测定
  • DIN 10470:1999 牛奶和牛奶制品的全部蛋白质中乳蛋白含量和酪蛋白含量测定.衍生光谱法
  • DIN 10484:2013-09 牛奶 尿素和氨含量的测定 光度法
  • DIN 10183-3:1992-10 牛奶微生物分析;大肠杆菌的测定;荧光光学法平行测定大肠菌群
  • DIN 10337:1993-12 牛奶中碱性磷酸酶活性的测定;酶法
  • DIN EN ISO 11816-1:2014 牛奶和奶制品. 碱性磷酸酶活性的测定. 第1部分:牛奶和乳基饮料的荧光计测定法 (ISO 11816-1-2013); 德文版本EN ISO 11816-1-2013
  • DIN EN ISO 11816-1:2012 牛奶和奶制品. 碱性磷酸酶活性的测定. 第1部分:牛奶和乳基饮料的荧光计测定法 (ISO 11816-1-2012); 德文版本prEN ISO 11816-1-2012

美国国家标准学会,关于牛奶的行业的标准

美国全国卫生基金会,关于牛奶的行业的标准

SCC,关于牛奶的行业的标准

韩国科技标准局,关于牛奶的行业的标准

TN-INNORPI,关于牛奶的行业的标准

印度尼西亚标准,关于牛奶的行业的标准

英国标准学会,关于牛奶的行业的标准

BE-NBN,关于牛奶的行业的标准

US-CFR-file,关于牛奶的行业的标准

  • CFR 7-1007.13-2014 农业. 第1007部分:东南亚市场的牛奶. 子部分:调节处理. 第1007.13节:生产者牛奶.
  • CFR 7-1005.13-2014 农业. 第1005部分:阿巴拉契亚地区的牛奶市场. 子部分:调节处理. 第1005.13节:生产者的牛奶.
  • CFR 7-215.13a-2013 农业. 第215部分:儿童的特殊牛奶项目. 第215.13a节:在儿童保育机构确定资格免费牛奶.
  • CFR 7-245.13-2013 农业. 第245部分:在学校免费和降价的膳食资格的确定,还有免费的牛奶. 第245.13节:欺诈行为的惩罚.
  • CFR 7-245.11-2013 农业. 第245部分:在学校免费和降价的膳食资格的确定,还有免费的牛奶. 第245.11节:国家结构和FNSROs的行动.

IX-EU/EC,关于牛奶的行业的标准

  • (EC) NO 1312/97-1997 欧洲委员对有关促进欧共体牛奶和牛奶制品消费和扩大欧共体牛奶和牛奶制品市场的第2073/92号理事会条例(EEC)的实施细则的第3582/93号条例(EC)进行修订的条例
  • NO 1153/2007-2007 欧盟理事会对制定关于牛奶和供饮用牛奶的奶制品市场共同组织规定的补充细则的第2597/97号条例(EC)进行修订的条例(EC)
  • EEC/374/92-1992 欧盟委员会对有关牛奶和牛奶产品的市场共同组织的第804/68号理事会条例(EEC)的附录进行修订的条例
  • NO 167/2003-2003 确定牛奶和奶制品出口退税的委员会条例
  • NO 2332/2002-2002 欧盟委员会对关于牛奶和牛奶制品重要措施以及开放关税配额的第2535/2001/EC号委员会条例进行修订的条例(EC)
  • EEC/735/79-1979 欧盟委员会关于确定牛奶和奶制品进口税的条例

TR-TSE,关于牛奶的行业的标准

IL-SII,关于牛奶的行业的标准

  • S.I.605-1966 牛奶中奶油脂肪含量的测试
  • S.I.627-1966 牛奶及奶制品测试,确定奶酪的脂肪含量
  • S.I.641-1967 牛奶及奶制产品测试:液体产品的无菌测试

AENOR,关于牛奶的行业的标准

未注明发布机构,关于牛奶的行业的标准

  • DIN 10486 E:2017-05 牛奶和奶制品 乳糖含量的测定 葡萄糖存在下的低乳糖牛奶和奶制品 酶法
  • DIN EN ISO 11816-1 E:2023-01 牛奶和奶制品 碱性磷酸酶活性的测定 第1部分:牛奶和乳基饮料的荧光计测定法(草案)

VDI - Verein Deutscher Ingenieure,关于牛奶的行业的标准

PT-IPQ,关于牛奶的行业的标准

  • NP 675-1986 牛奶以及奶粉.乳糖含量的测量
  • NP 477-2002 牛奶.灰质总量的测量
  • NP 914-1980 浓缩牛奶,蔗糖含量的测量,通过测定偏振法来进行
  • NP 458-1986 牛奶.磷酸酶活度的测量,通过Kay以及Granada法来进行.当前的程序
  • NP 912-2002 浓缩牛奶,干燥的无脂残留物的测量

GB-REG,关于牛奶的行业的标准

美国分析化学家协会,关于牛奶的行业的标准

GSO,关于牛奶的行业的标准

美国材料与试验协会,关于牛奶的行业的标准

国际制酪业联合会,关于牛奶的行业的标准

  • IDF 93-2001 牛奶和奶制品 沙门氏菌属的检测
  • IDF/RM 210-2006 牛奶和奶制品-阪崎肠杆菌的检测
  • IDF 157-2007 奶.牛犊胃内膜的总奶凝结活性的测定
  • IDF 128-3-2009 牛奶.牛奶分析的交替法总精度的定义和评估.第3部分:牛奶分析可替代定量方法的检验和评估用协议
  • IDF 83-2006 牛奶和牛奶制品 凝固酶阳性葡萄球菌产生的热核酸酶的检测
  • IDF 128-2-2009 牛奶.牛奶分析的交替法总精度的定义和评估.第2部分:奶制品实验室的校准和质量控制
  • IDF 128-1-2009 牛奶.牛奶分析的交替法总精度的定义和评估.第1部分:可替代方法的分析特性
  • IDF/RM 215-2006 牛奶和奶制品 抗菌剂残留量的测定 试管扩散试验
  • IDF 199-2006 牛奶和奶制品 绵羊和山羊凝乳酶 总凝乳活性的测定
  • IDF/RM 133-2006 牛奶和奶制品 铅含量的测定 石墨炉原子吸收光谱法

丹麦标准化协会,关于牛奶的行业的标准

AR-IRAM,关于牛奶的行业的标准

国际标准化组织,关于牛奶的行业的标准

法国标准化协会,关于牛奶的行业的标准

BELST,关于牛奶的行业的标准

行业标准-核工业,关于牛奶的行业的标准

NZ-SNZ,关于牛奶的行业的标准

CO-ICONTEC,关于牛奶的行业的标准

NZS,关于牛奶的行业的标准

KE-KEBS,关于牛奶的行业的标准

  • KS 05-37-1977 肯尼亚奶制品工业牛奶运输卫生操作规程标准规范

中华人民共和国环境保护部,关于牛奶的行业的标准

NL-NEN,关于牛奶的行业的标准

立陶宛标准局,关于牛奶的行业的标准

山东省地方标准,关于牛奶的行业的标准

  • DB37/T 4415-2021 β-乳球蛋白基因敲除奶牛的鉴定及牛奶中β-乳球蛋白的检测技术
  • DB37/T 2312-2013 转hLTF基因奶牛的PCR鉴定技术规程

VN-TCVN,关于牛奶的行业的标准

  • TCVN 6838-2011 牛奶.钙含量的测定.滴定法
  • TCVN 6835-2001 全脂牛奶.牛奶脂肪,蛋白质和乳糖含量的测定.中红外线仪器的操作指南

TH-TISI,关于牛奶的行业的标准

KR-KS,关于牛奶的行业的标准

CEN - European Committee for Standardization,关于牛奶的行业的标准

  • EN ISO 8968-1:2001 牛奶和牛奶制品.含氮量的测定.第1部分:凯氏原理和粗蛋白计算
  • EN ISO 17678:2019 奶和奶制品.用甘油三酸酯的气相色谱分析测定牛奶脂肪纯度(参考方法)

GOSTR,关于牛奶的行业的标准

宁夏回族自治区标准,关于牛奶的行业的标准

安徽省标准,关于牛奶的行业的标准

欧洲标准化委员会,关于牛奶的行业的标准

  • EN ISO 8968-1:2014 牛奶和牛奶制品.含氮量的测定.第1部分:凯氏原理和粗蛋白计算(ISO 8968-1:2014)
  • EN ISO 14675:2003 牛奶和牛奶制品.竞争酵素免疫分析的标准化描述指南.黄曲霉毒素M1含量的测定 ISO 14675-2003
  • EN ISO 17678:2010 奶和奶制品.用甘油三酸酯的气相色谱分析测定牛奶脂肪纯度(参考方法)

美国国防后勤局,关于牛奶的行业的标准

国家质检总局,关于牛奶的行业的标准

  • GB/T 20014.8-2008 良好农业规范.第8部分:奶牛控制点与符合性规范
  • GB/T 20014.8-2005 良好农业规范 第8部分;奶牛控制点与符合性规范
  • GB/T 20014.8-2013 良好农业规范 第8部分:奶牛控制点与符合性规范
  • GB/T 22979-2008 牛奶和奶粉中啶酰菌胺残留量的测定 气相色谱-质谱法
  • GB/T 22977-2008 牛奶和奶粉中保泰松残留量的测定 液相色谱-串联质谱法

国家认证认可监督管理委员会,关于牛奶的行业的标准

  • RB/T 127-2022 奶牛养殖企业温室气体排放核算方法与报告指南

ZA-SANS,关于牛奶的行业的标准

GOST,关于牛奶的行业的标准

  • GOST R 52832-2007 牛奶和奶制品 凝固酶阳性葡萄球菌产生的热核酸酶的检测




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