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小麦粉の湿ったグルテン含有量

小麦粉の湿ったグルテン含有量は全部で 13 項標準に関連している。

小麦粉の湿ったグルテン含有量 国際標準分類において、これらの分類:穀物、豆類およびその製品、 食品総合。


Danish Standards Foundation, 小麦粉の湿ったグルテン含有量

  • DS/EN ISO 21415-1:2007 小麦および小麦粉のグルテン含有量 パート 1: 湿潤グルテンの手動測定

RU-GOST R, 小麦粉の湿ったグルテン含有量

British Standards Institution (BSI), 小麦粉の湿ったグルテン含有量

  • BS EN ISO 21415-2:2008 小麦と小麦粉 グルテン含有量 機械的方法 カラーウェットグルテン
  • BS EN ISO 21415-2:2015 小麦と小麦粉、グルテン含有量、湿ったグルテンとグルテン指数を測定するための機械的方法。

Association Francaise de Normalisation, 小麦粉の湿ったグルテン含有量

  • NF V03-730-4*NF EN ISO 21415-4:2007 小麦および小麦粉 グルテン含有量 パート 4: 速乾法による湿潤グルテン中の乾燥グルテン含有量の測定
  • NF EN ISO 21415-2:2015 小麦および小麦粉のグルテン含有量 パート 2: 湿ったグルテンとグルテン指数の機械的測定
  • NF EN ISO 21415-1:2007 小麦および小麦粉のグルテン含有量 パート 1: 手作業による湿潤グルテンの測定

Korean Agency for Technology and Standards (KATS), 小麦粉の湿ったグルテン含有量

KR-KS, 小麦粉の湿ったグルテン含有量

International Organization for Standardization (ISO), 小麦粉の湿ったグルテン含有量

  • ISO 7495:1990 小麦粉中の湿ったグルテン含有量の機械的測定

General Administration of Quality Supervision, Inspection and Quarantine of the People‘s Republic of China, 小麦粉の湿ったグルテン含有量

  • GB/T 5506.1-2008 小麦および小麦粉 グルテン含有量 パート 1: 手洗い法による湿潤グルテンの測定
  • GB/T 5506.2-2008 小麦および小麦粉 グルテン含有量 パート 2: 湿ったグルテンを測定するための機器法。




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