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牛乳の品質検査

牛乳の品質検査は全部で 500 項標準に関連している。

牛乳の品質検査 国際標準分類において、これらの分類：分析化学、 牛乳および乳製品、 農林、 微生物学、 農業用建物、構造物および設備、 食品の検査と分析の一般的な方法、 紙とボール紙、 餌、 食品産業のプラントおよび設備、 果物、野菜およびその製品、 チョコレート、 薬局、 獣医学、 食用油脂、油糧種子、 品質。


HU-MSZT, 牛乳の品質検査

工业和信息化部/国家能源局, 牛乳の品質検査

PT-IPQ, 牛乳の品質検査

  • NP 477-2002 牛乳。 総灰白質の測定
  • NP 675-1986 牛乳と粉ミルク。 乳糖含量の測定
  • NP 1986-1991 牛乳。 タンパク質の定量、マイクロケルダール窒素定量法
  • NP 2935-1988 牛乳。 タンパク質含有量はブラックスターチ法により測定した。 現在の手順
  • NP 912-2002 濃縮乳、乾燥無脂肪残留物の測定
  • NP 914-1980 濃縮乳、旋光法によるショ糖含有量の測定
  • NP 3544-1987 チーズおよびチーズの加工。 乾物および乾燥遊離脂肪分の測定
  • NP 578-1987 殺菌・超加熱処理した牛乳です。 濁度の測定

Jilin Provincial Standard of the People's Republic of China, 牛乳の品質検査

CU-NC, 牛乳の品質検査

  • NC 78-28-1986 牛乳および牛乳誘導体。 品質仕様
  • NC 78-27-1986 牛乳および牛乳誘導体。 バターの品質規格
  • NC 78-26-1986 牛乳および牛乳誘導体。 ドライチーズを溶かします。 品質仕様
  • NC 56-78-01-1987 品質指標と用語の統一システム。 牛乳および牛乳誘導体。 練乳。 粉ミルクとクリームミルク
  • NC 74-48-1988 畜産。 牛の乳を繁殖させます。 品質仕様
  • NC 78-18-1984 牛乳および牛乳誘導体。 カッテージチーズ。 脂肪分の測定
  • NC 78-05-1988 クリーム業界。 牛乳を低温殺菌します。 品質仕様
  • NC 15-37-1985 冷却技術。 冷凍牛乳箱、1000L品質仕様
  • NC 97-98-1987 梱包と梱包。 ミルクプラスチックの包装箱と付属品。 品質仕様

RO-ASRO, 牛乳の品質検査

  • STAS 6346-1989 牛乳中の不純物の測定
  • STAS 6356-1976 牛乳および乳製品。 タンパク質含有量の測定
  • STAS 6349/7-1987 牛乳および乳製品。 牛乳中の阻害剤含有量の測定
  • STAS 6352/1-1988 牛乳および乳製品。 牛乳、ヨーグルトおよび副産物中の脂肪含有量の測定
  • STAS 6356-1984 牛乳および乳製品。 糖度測定
  • STAS 8342/2-1984 牛乳および乳製品。 錫含有量の測定
  • STAS 8342/4-1984 牛乳および乳製品。 リードコンテンツの決定
  • STAS 2213/17-1976 あめ。 総タンパク質と乳タンパク質物質の含有量の測定
  • STAS 10115-1984 牛乳および乳製品。 40 カリウム含有量の測定
  • STAS 9096-1987 牛乳および乳製品。 カルシウム含有量の測定
  • STAS 12540-1987 牛乳および乳製品。 ラジウム 226 含有量の測定
  • STAS 9952/7-1990 牛乳および乳製品。 チーズ中の総リン含有量の測定
  • STAS 6352/3-1982 牛乳および乳製品。 粉乳中の脂肪分の測定
  • STAS 9535/2-1987 牛乳および乳製品。 サンプリング楽器。 品質の技術要件
  • STAS SR ISO 6731:1996 ミルク、クリーム、コンデンスミルク。 総固形分含有量の測定（参考方法）
  • STAS 6344-1988 牛乳および乳製品。 乾物と水分の測定
  • STAS 6355-1989 牛乳および乳製品。 塩化ナトリウム含有量の測定
  • STAS 6354-1984 牛乳および乳製品。 塩化ナトリウム含有量の測定
  • STAS 6347-1973 牛乳および乳製品。 気体体積法による密度の決定
  • STAS 6357-1975 牛乳および乳製品。 総粉塵含有量の測定
  • STAS 12174-1987 牛乳および乳製品。 ストロンチウム 90 含有量の測定
  • STAS 12328-1985 牛乳および乳製品。 リード 210 の含有量の決定
  • STAS 12179-1984 牛乳および乳製品。 ポロニウム 210 含有量の測定
  • STAS 12978-1991 牛乳および乳製品。 ナトリウムとポロニウムの含有量の測定
  • STAS 2213/18-1979 お菓子。 牛乳中の脂肪物質の測定
  • STAS 12380-1985 牛乳および乳製品。 天然ウラン含有量の測定
  • STAS SR ISO 8261:1996 牛乳および乳製品。 微生物検査用の検査サンプルの調製と希釈
  • STAS 6349/5-1980 牛乳および乳製品。 芽胞形成嫌気性細菌含有量の測定
  • STAS 6352/5-1973 牛乳および乳製品。 アイスクリームとクリームの脂肪含有量の測定
  • STAS 10314-1984 牛乳および乳製品。 硝酸塩および亜硝酸塩含有量の測定
  • STAS 6352/4-1985 牛乳および乳製品。 無脂肪固形物および乳脂肪含有量の測定
  • STAS 12582-1987 牛乳および乳製品。 ヨウ素およびインターロイキン 131 含有量の測定
  • STAS 6349/10-1982 牛乳および乳製品。 病原性細菌 Clostridium perfringens の数の測定
  • STAS 9372-1984 道路車両。 牛乳配達車。 一般的な品質技術要件
  • STAS 8342/1-1986 牛乳および乳製品。 金属とヒ素の含有量を測定する前のサンプルの分解
  • STAS SR ISO 9874:1994 牛乳。 総リン含有量の測定。 分子吸光分光法を使用する

RU-GOST R, 牛乳の品質検査

  • GOST R 53951-2010 牛乳および乳製品 知恵田法によるタンパク質品質の測定
  • GOST 32258-2013 牛乳および乳製品 ベンゾピレンの質量分率の測定方法
  • GOST 26781-1985 牛乳のpH測定方法
  • GOST 25179-1990 牛乳、タンパク質の測定方法
  • GOST R ISO 2446-2011 牛乳、脂肪含有量の測定方法
  • GOST R 57878-2017 農業用純血牛 乳牛の乳生産パラメータの決定方法と配合方向
  • GOST R 59507-2021 免疫学的手法による牛乳および牛乳原料中の抗生物質および薬物残留物の定量
  • GOST ISO 12081-2013 牛乳 カルシウム含有量の測定 滴定法
  • GOST R 51939-2002 牛乳、ラクツロース含有量の測定方法
  • GOST 22760-1977 牛乳：脂肪の重量測定。
  • GOST 23453-1990 牛乳、体細胞数の測定方法
  • GOST R 51473-1999 牛乳中の総リン含有量の分光測定
  • GOST 31633-2012 牛乳および乳製品 光学比色法を使用した乳脂肪の質量分率の測定
  • GOST 34304-2017 牛乳および乳製品、乳糖およびガラクトース含有量の測定方法
  • GOST 31584-2012 牛乳：分光光度法による総リン含有量の測定
  • GOST 31980-2012 牛乳、総リン含有量を測定するための分光光度法
  • GOST 32257-2013 牛乳および乳製品 硝酸塩および亜硝酸塩含有量の測定方法
  • GOST R 53749-2009 牛乳および乳製品 光比色法による乳脂肪分率の測定方法
  • GOST R 53212-2008 ペストリーおよび菓子 乳を含むチョコレート製品中の乳の乾燥脱脂固形分含有量を測定する方法。
  • GOST 3626-1973 牛乳および乳製品 水分および乾物の測定方法
  • GOST R 8.894-2015 測定の一貫性を確保するための国家システム 牛乳および乳製品 水分および乾物の赤外線熱重量分析
  • GOST 31681-2012 ペストリーおよび菓子 乳を含むチョコレート製品中の乾燥脱脂固形分の乳含有量を測定する方法。
  • GOST 25102-1990 牛乳 葉肉中の嫌気性細菌の胞子含有量の測定。
  • GOST R 54662-2011 チーズおよびプロセスチーズ ケルダール法によるタンパク質質量分率の測定
  • GOST R 59326-2021 酵素免疫測定法およびバイオチップ技術を使用した化学発光検出を使用した、牛乳および牛乳原料中の動物用医薬品および化学療法薬の定量
  • GOST 23455-1979 Мастоприм の準備 (牛乳中の異常な不純物の測定のための準備) 技術的条件
  • GOST ISO 11053-2015 植物油脂 ミルクチョコレート中のカカオバター相当量の測定
  • GOST R 51258-1999 牛乳および乳製品、スクロースおよびグルコース含有量の測定方法
  • GOST R 51259-1999 牛乳および乳製品、乳糖およびガラクトース含有量の測定方法
  • GOST R 54076-2010 チーズおよびチーズ製品 導電率法による塩化ナトリウム質量比の求め方
  • GOST R 54077-2010 牛乳、粘度推定による体細胞数の変化の決定方法

CZ-CSN, 牛乳の品質検査

PL-PKN, 牛乳の品質検査

  • PN A86232-1973 牛乳および乳製品チーズの試験方法
  • PN A86033-1991 牛乳の抗生物質およびその他の阻害物質の検査
  • PN A86034-11-1993 牛乳および乳製品の微生物サルモネラ検査
  • PN A86034-10-1993 球菌の検出とコロニー数を調べるための牛乳および乳製品の微生物検査方法
  • PN A86026-1990 牛乳および乳製品中の窒素および硝酸含有量の測定
  • PN A86034-09-1993 牛乳および乳製品の微生物学的検査における大腸菌の検出と最大可能数 (MPN) の詳細
  • PN A86034-08-1993 牛乳および乳製品の微生物検査のための大腸菌の検出と最大確率数 (MPN) の仕様、およびコロニー数を確認する方法

AT-ON, 牛乳の品質検査

  • ONORM DIN 10312-1-1992 牛乳および乳製品中の脂肪含有量の重量測定。 牛乳の測り方
  • ONORM DIN 10312-2-1992 牛乳および乳製品中の脂肪含有量の重量測定。 バターの測り方
  • ONORM DIN 10182-1-1993 牛乳の微生物分析と牛乳中の阻害剤の検出。 参考方法
  • ONORM DIN 10312-3-1994 牛乳および乳製品中の脂肪含有量の重量測定。 アイスクリームの測り方
  • ONORM DIN 10312-6-1992 牛乳および乳製品中の脂肪含有量の重量測定。 スキムミルクの測定。 ホエイ・スキムミルク法（参考法）
  • ONORM DIN 10182-2-1993 牛乳の微生物学的分析。 牛乳中の阻害剤の検出。 従来法（白黒低減試験）
  • ONORM DIN 10348-1992 牛乳およびクリームの総固形分測定の参考方法
  • ONORM DIN 10335-1992 牛乳および乳製品中の L および D 乳酸 (L および D 乳酸塩) 含有量の測定。 酵素法
  • ONORM DIN 10334-1994 知恵田法による牛乳中の窒素量の測定と粗タンパク質量の計算
  • OENORM EN ISO 22184:2021 パルス電流検出機能を備えた高速陰イオン交換クロマトグラフィー (HPAEC-PAD) による牛乳および乳製品中の糖度の測定 (ISO 22184:2021)
  • ONORM DIN 10342-1994 ワイブル・ベルントップ重量法による牛乳および乳製品中の脂肪含有量の測定

German Institute for Standardization, 牛乳の品質検査

  • DIN 10466:2001 牛乳および乳製品中の総タンパク質中のホエータンパク質含有量の測定 ポーラログラフ法
  • DIN EN ISO 14891:2002 牛乳および乳製品 窒素含有量の測定 従来のデュマ燃焼法
  • DIN 10290:1981-11 牛乳および脱脂粉乳の密度測定用温湿度計
  • DIN 10194:1987-09 牛乳の微生物学的分析; 未処理牛乳中の Streptococcus agalactiae の検出
  • DIN EN ISO 8968-4:2002 牛乳 窒素含有量の測定 パート 4: タンパク質を含まない窒素含有量の測定
  • DIN EN ISO 8968-5:2002 牛乳 窒素含有量の測定 パート 5: タンパク質の窒素含有量の測定
  • DIN 10470:1999 牛乳および乳製品の総タンパク質中の乳タンパク質含有量とカゼイン含有量の測定微分分光法
  • DIN 10464:1994 牛乳および乳製品の総タンパク質中のカゼイン含有量、カゼイン画分、およびホエイタンパク質含有量の測定
  • DIN 10461:1990-11 牛乳中のラクツロース含有量の測定
  • DIN 10486:2017 牛乳および乳製品 乳糖含有量の測定 グルコース存在下での低乳糖乳および乳製品 酵素法
  • DIN 10325:2010 牛乳および乳製品 クエン酸含有量の測定 酵素法
  • DIN 10348:1988-10 牛乳およびクリームの総固形分の測定、参考方法
  • DIN 10469:1995-11 等電点電気泳動を使用した牛乳および乳製品中の動物種の検出
  • DIN 10484:2013 牛乳 尿素およびアンモニア含有量の測定 測光法
  • DIN EN ISO 1211:2010-11 牛乳中の脂肪含有量を測定するための重量法 (参考法)
  • DIN 10484:2013-09 牛乳中の尿素およびアンモニア含有量を測定するための測光法
  • DIN 8980:1986 農場牛乳の冷蔵ドラム缶での熱回収 定義、要件、検査
  • DIN EN ISO 14675:2003 牛乳および乳製品 競合酵素免疫測定法の標準化された説明に関するガイド アフラトキシン含有量の測定
  • DIN EN ISO 21424:2020 誘導結合血漿質量分析法 (ICP-MS) による牛乳、乳製品、乳児用調製粉乳、および成人用栄養製品に含まれるミネラルおよび微量元素の定量 (ISO 21424:2018)
  • DIN 10479-2:2001 乳および乳製品中の脂肪含有量のリピドメーター測定パート 2: 製品固有の要件
  • DIN 10172-1:1992-04 牛乳の微生物学的分析、大腸菌群の測定、液体培地法
  • DIN 10183-1:1991-05 牛乳の微生物学的分析、大腸菌の測定、液体培地法
  • DIN EN ISO 8968-4:2016 牛乳および乳製品 窒素含有量の測定 パート 4: タンパク質および非タンパク質窒素含有量の測定および純粋タンパク質含有量の計算 (参照方法) (ISO 8968-4-2016) ドイツ語版 EN ISO 8968-4-2016
  • DIN EN ISO 21424:2020-10 牛乳、乳製品、乳児用調製粉乳および成人用栄養製品 - ミネラルおよび微量元素の測定 - 誘導結合血漿質量分析法 (ICP-MS) 法

SE-SIS, 牛乳の品質検査

TN-INNORPI, 牛乳の品質検査

Korean Agency for Technology and Standards (KATS), 牛乳の品質検査

  • KS H ISO 8197-2006(2016) 牛乳および乳製品 - 可変サンプリングによるテスト
  • KS T 1327-2017 牛乳パック用段ボールの端芯の検出方法
  • KS H ISO 12081-2006(2016) 牛乳 - カルシウム含有量の測定 - 滴定法
  • KS H ISO 12081:2021 牛乳 カルシウム含有量の測定 滴定法
  • KS H ISO 2446:2018 乳脂肪分の測定（従来法）
  • KS H ISO 5542:2021 牛乳 タンパク質含量の測定 アミノブラック色素結合法（日常法）
  • KS H ISO 5542-2006(2016) アミノブラック色素結合法による乳タンパク質含有量の測定（日常法）
  • KS H ISO 6731-2006(2016) ミルククリームおよびエバミルク - 固形分の測定 (参考方法)
  • KS H ISO 14378-2006(2016) 高速液体クロマトグラフィーによる牛乳および粉乳中のヨウ素含有量の測定
  • KS H ISO 14378:2021 牛乳および粉乳 ヨウ素含有量の測定 高速液体クロマトグラフィー法
  • KS H ISO 6731:2021 牛乳、クリーム、コンデンスミルク 総固形分の測定（参考方法）
  • KS H ISO 1736:2018 粉乳および粉乳製品 - 脂肪含有量の測定 - 重量法（基準法）
  • KS H ISO 6731:2006 牛乳、クリーム、コンデンスミルク 総固形分の測定（標準法）
  • KS H ISO 1211:2006 牛乳 脂肪含有量の測定 重量法 (参照法)
  • KS H ISO 1211:2021 牛乳 脂肪含有量の測定 重量法 (参照法)
  • KS H ISO 1211-2006(2016) 牛乳 - 脂肪含有量の測定 - 重量法（参考法）
  • KS H ISO 9874:2021 牛乳、総リン含有量の測定、分子吸光分析
  • KS H ISO 8070:2018 原子吸光分析による牛乳および乳製品中のカルシウム、ナトリウム、カリウム、マグネシウム含有量の測定
  • KS H ISO 8196-2:2006 牛乳. 牛乳分析のための変動法の全体的な精度の定義と評価. パート 2: 乳製品研究所の校正と品質管理
  • KS H ISO 26462:2020 牛乳 - 乳糖含量の測定 - pH 差を利用した酵素法
  • KS H ISO 9622:2021 全乳 乳脂肪タンパク質と乳糖含有量の測定 中赤外線装置の操作説明書
  • KS H ISO 8196-2:2021 牛乳. 牛乳分析の間接的な方法の全体的な精度の定義と評価. パート 2: 乳製品研究所における校正と品質管理
  • KS H ISO 8196-2-2006(2016) 牛乳 - 牛乳分析の間接的な方法の全体的な精度の定義と評価 - パート 2: 乳製品研究所における校正と品質管理

Lithuanian Standards Office , 牛乳の品質検査

  • LST ISO 8197:1997 変数検査による牛乳および乳製品のサンプリング
  • LST EN ISO 6785:2007 牛乳および乳製品中のサルモネラ属菌の検出 (ISO 6785:2001)
  • LST EN ISO 8968-5:2002 牛乳の窒素含有量の測定 パート 5: タンパク質窒素含有量の測定 (ISO 8968-5:2001)
  • LST ISO 2446:2008 牛乳の脂肪含有量の測定 (ISO 2446:2008、同じ)
  • LST ISO 5738:2004 牛乳および乳製品中の銅含有量を測定するための測光法 (参照法) (idt ISO 5738:2004)
  • LST EN ISO 22184:2021 パルス電流検出機能を備えた高速陰イオン交換クロマトグラフィー (HPAEC-PAD) による牛乳および乳製品中の糖度の測定 (ISO 22184:2021)
  • LST EN ISO 1211:2010 牛乳中の脂肪含有量を測定するための重量法 (参照方法) (ISO 1211:2010)
  • LST ISO 6731:2011 牛乳、クリーム、コンデンスミルクの総固形分の測定（参考方法）（ISO 6731:2010、同）
  • LST ISO 488:2008 乳脂肪含有量の測定 Gerber fat meter (ISO 488:2008、同じ)
  • LST ISO 11870:2009 牛乳および乳製品中の脂肪含有量の測定における酪酸法の使用に関する一般仕様 (ISO 11870:2009、同)
  • LST ISO 14378:2010 高速液体クロマトグラフィーを使用した牛乳および粉乳中のヨウ化物含有量の測定 (ISO 14378:2009、同)
  • LST EN ISO 8968-4:2002 牛乳 - 窒素含有量の測定 - パート 4: 非タンパク質窒素含有量の測定 (ISO 8968-4:2001)
  • LST EN ISO 18330:2004 牛乳および乳製品中の抗菌残留物を検出するためのイムノアッセイまたは受容体アッセイの標準化された記述に関するガイド (ISO 18330:2003)

Association Francaise de Normalisation, 牛乳の品質検査

  • V04-371:1994 乳入りアルファ化乳のレンネット乾物含量の測定（参考方法）
  • NF V04-221-5:2002 牛乳 窒素含有量の測定 パート 5: タンパク質の窒素含有量の測定
  • NF V04-221-4:2002 牛乳 窒素含有量の測定 パート 4: タンパク質を含まない窒素含有量の測定
  • NF V04-210:1990 牛乳 脂肪含有量の測定 酪酸の測定方法
  • NF ISO 6731:2011 牛乳、クリーム、無糖練乳の乾物の定量（参考方法）
  • NF EN ISO 1211:2010 牛乳中の脂肪含有量を測定するための重量法 (参考法)
  • NF V04-216:2011 牛乳 タンパク質含量の測定 アミドブラック色素拘束法（従来法）
  • NF V04-041-2*NF ISO 8196-2:2009 牛乳分析の交互法の全体的な精度の定義と評価 パート 2: 乳製品研究所における校正と品質管理
  • NF V04-210:2000 牛乳、脂肪含有量の測定、Gerber 乳脂肪測定法
  • NF V04-214*NF EN ISO 1211:2010 牛乳 脂肪含有量の測定 重量法（ベンチマーク法）
  • NF V08-058:1995 牛乳 脂肪含有量の測定 重量法 (参照法)
  • NF B35-521:1997 実験用ガラス器具、乳脂肪計
  • NF V04-210*NF ISO 19662:2018 乳中の脂肪含有量の測定 酸酪酸法（ガーバー法）
  • NF ISO 26462:2010 牛乳、乳糖含量の測定、酵素による pH 差による測定。
  • NF V04-367:1985 牛乳、クリーム、蒸発乳 総乾物含有量の測定 (ベースライン法)
  • NF U47-005:2000 動物の健康分析法 乳輪検査を使用した牛のブルセラ症抗体の検出
  • NF ISO 9874:2008 分子吸光分析法による牛乳中の総リン含有量の測定
  • NF ISO 19662:2018 乳中の脂肪含有量の測定 酸酪酸法（ガーバー法）
  • NF V04-396*NF EN ISO 14891:2003 牛乳および乳製品 窒素含有量の測定 デュマ原理に基づく従来の燃焼法の使用
  • NF V04-367*NF ISO 6731:2011 牛乳、クリーム、蒸発乳の総固形分の測定（参考方法）
  • NF ISO 8196-2:2009 牛乳 - 代替牛乳分析法の全体的な精度の定義と評価 - パート 2: 乳製品研究所における校正と品質管理
  • NF EN ISO 14637:2007 牛乳 尿素含有量の測定 pH 示差測定による酵素法 (参考法)
  • NF V04-174*NF EN ISO 14675:2003 牛乳および乳製品 競合酵素免疫測定法の標準化された説明ガイド アフラトキシン M1 含有量の測定
  • XP V04-023*XP ISO/TS 15495:2010 LC-MS/MS による牛乳、乳製品、乳児用ミルク中のメラミンとシアヌル酸の定量ガイド
  • NF V04-448*NF EN ISO 21424:2020 誘導結合血漿質量分析法 (ICP-MS) による牛乳、乳製品、乳児用調製粉乳、および成人用栄養製品に含まれるミネラルおよび微量元素の測定
  • NF V04-456*NF ISO 23970:2021 液体クロマトグラフィー - タンデム質量分析 (LC-MS/MS) による牛乳、乳製品、乳児用ミルク中のメラミンとシアヌル酸の測定
  • NF ISO 23970:2021 牛乳、乳製品、乳児用ミルク。 液体クロマトグラフィー-タンデム質量分析法 (LC-MS/MS) によるメラミンおよびシアヌル酸含有量の測定
  • NF V04-356*NF ISO 11868:2008 加熱処理乳 ラクツロース含量の測定 高速液体クロマトグラフィー法

GOSTR, 牛乳の品質検査

  • GOST ISO/TS 22964-2013 牛乳および乳製品中のエンテロバクター・サカザキの検査
  • GOST 34536-2019 ケルダール法による牛乳および乳製品中のホエータンパク質の質量分率の測定
  • GOST R 702.1.008-2020 ロシアの品質システム低温殺菌牛乳の消費者テスト
  • GOST 34049-2017 高速液体クロマトグラフィー蛍光法（蛍光分光光度計）による牛乳および乳製品中のアフラトキシンM1の測定

British Standards Institution (BSI), 牛乳の品質検査

  • BS EN ISO 8968-5:2002 牛乳 窒素含有量の測定 タンパク質の窒素含有量の測定
  • BS EN ISO 8968-4:2002 牛乳 窒素含有量の測定 非タンパク質窒素含有量の測定
  • BS ISO 2446:2008 牛乳、脂肪含有量の測定
  • BS ISO 23318:2022 牛乳、粉乳製品およびクリーム中の脂肪含有量を測定するための重量法
  • 21/30376372 DC BS ISO 23318 牛乳、粉乳製品およびクリーム中の脂肪含有量を測定するための重量法
  • DD ISO/TS 9941:2005 牛乳および缶入りエバミルク中のスズ含有量を測定するための分光法
  • BS EN ISO 8968-4:2016 牛乳および乳製品 窒素含有量の測定 タンパク質および非タンパク質窒素含有量の測定と純粋タンパク質含有量の計算 (参考方法)
  • BS 1741-5.1:1988 牛乳およびクリームの化学分析方法 パート 5: 牛乳中の窒素含有量の測定 セクション 1: 比較方法
  • BS 1741-13:1998 牛乳およびクリームの化学分析方法 パート 13: 加熱した牛乳中の乳糖含有量の測定 (HPLC 法)
  • BS 1741-7.1:1989 牛乳およびクリームの化学分析方法 パート 7: 牛乳中の乳糖含有量の測定 セクション 1: 比較方法
  • BS 1741-7.2:1989 牛乳およびクリームの化学分析方法 パート 7: 牛乳中の乳糖含有量の測定 セクション 2: 一般的な方法
  • BS 1741-5.2:1990 牛乳およびクリームの化学分析方法 パート 5: 牛乳の窒素含有量の測定 セクション 2: 一般的な方法
  • BS 1741-6.1:1990 牛乳およびクリームの化学分析方法 パート 6: 牛カゼインの窒素含有量の測定 セクション 1: 比較方法
  • BS 1741-6.2:1990 牛乳およびクリームの化学分析方法 パート 6: 牛カゼインの窒素含有量の測定 セクション 2: 一般的な方法
  • BS DD ISO/TS 6090:2005 牛乳および粉乳、脱脂粉乳および脱脂粉乳、ホエーおよびホエーパウダー ホスファターゼ活性試験
  • BS EN ISO 22184:2021 パルス電流検出器を備えた高速陰イオン交換クロマトグラフィー (HPAEC-PAD) による牛乳および乳製品の糖度の測定
  • BS ISO 17997-2:2004 牛カゼインの窒素含有量を直接測定する方法
  • BS EN ISO 21424:2020 誘導結合血漿質量分析法 (ICP-MS) による、牛乳、乳製品、乳児用調製粉乳、成人用サプリメントに含まれるミネラルと微量元素の測定
  • BS PD CEN ISO/TS 23758:2021 牛乳および乳製品中の動物用医薬品残留検出のための定性的スクリーニング法の検証に関するガイドライン
  • DD ISO/TS 6090:2004 牛乳および粉ミルク、バターミルクおよびバターミルクパウダー、ホエーおよびホエーパウダーのホスファターゼ活性検出
  • BS ISO 488:2008 牛乳、脂肪含有量の測定、Gerber 乳脂肪計
  • BS DD ISO/TS 6733:2006 牛乳および乳製品 鉛含有量の測定 グラファイト炉原子吸光分析
  • BS ISO 27105:2016 牛乳およびチーズ中の高速液体クロマトグラフィーによる卵白中のリゾチーム含有量の測定
  • BS EN ISO 1211:2010 牛乳 脂肪含有量の測定 重量法（標準法）
  • BS ISO 8070:2007 牛乳および乳製品 カルシウム、ナトリウム、カリウム、マグネシウム含有量の測定 原子吸光分析
  • BS ISO 19662:2018 牛乳中の脂肪含有量の測定 - 酪酸の測定 (Gerber 法)
  • BS ISO 17997-1:2004 間接法（参照法）による牛カゼイン窒素含有量の測定
  • BS EN ISO 8968-3:2007 ブロック消化法（セミミクロラピッドルーチン法）による乳窒素含有量の測定
  • DD ISO/TS 15495:2010 LC-MS/MS による牛乳、乳製品、乳児用調製粉乳中のメラミンとシアヌル酸の定量に関するガイダンス
  • BS DD ISO/TS 9941:2006 牛乳および缶入りエバミルク 錫含有量の測定 分光分析法
  • BS ISO 15163:2012 牛乳および乳製品 子牛第四胃および成牛の乾燥胃膜 キモシンおよびウシペプシン含有量のクロマトグラフィー測定
  • BS ISO 23970:2021 液体クロマトグラフィー - タンデム質量分析 (LC-MS/MS) による牛乳、乳製品、乳児用ミルク中のメラミンとシアヌル酸の測定
  • 16/30321183 DC BS ISO 19662 牛乳の脂肪含有量の測定 - 酪酸の測定 (ガーバー法)
  • BS ISO 6732:2010 牛乳および乳製品 鉄含有量の測定 分光分析法（ベンチマーク法）
  • BS ISO 26462:2010 牛乳 乳糖含有量の測定 さまざまな pH 値を使用した酵素法。
  • BS EN ISO 15151:2020 誘導結合プラズマ原子発光分析法 (ICP-AES) による、牛乳、乳製品、乳児用調製粉乳、および成人用栄養製品に含まれるミネラルおよび微量元素の測定
  • BS ISO 11813:2010 牛乳および乳製品 亜鉛含有量の測定 フレーム原子吸光分析

Group Standards of the People's Republic of China, 牛乳の品質検査

  • T/DALN 028-2023 乳牛行動データ監視装置の品質評価
  • T/CAMA 16-2019 乳牛行動監視装置の品質評価に関する技術仕様書
  • T/BDAS 001-2021 液体クロマトグラフィー - タンデム質量分析による牛乳中のメラトニン含有量の測定
  • T/BDAS 001-2023 液体クロマトグラフィー - タンデム質量分析による牛乳中のメラトニン含有量の測定
  • T/GDPA 14-2021 タウロウルソデオキシコール酸含有量と関連物質の検出
  • T/SHZSAQS 00199-2023 乳牛における潜在性乳房炎抵抗性分子マーカーの検出に関する技術規制
  • T/CVMA 126-2023 大規模繁殖農場の乳牛における乳房炎の一般的病原菌の検出技術
  • T/CCAA 70-2023 液体クロマトグラフィー-タンデム質量分析による牛乳ベースの乳児用調製粉乳中のラクトフェリン含有量の測定

International Dairy Federation (IDF), 牛乳の品質検査

  • IDF 93-2001 牛乳および乳製品中のサルモネラ属菌の検出
  • IDF/RM 210-2006 牛乳および乳製品 - エンテロバクター・サカザキの検出
  • IDF 20-5-2001 牛乳 - 窒素含有量の測定 - パート 5: タンパク質 - 窒素含有量の測定
  • IDF 20-4-2001 牛乳の窒素含有量の測定 パート 4: 非タンパク質窒素含有量の測定
  • IDF 83-2006 牛乳および乳製品中のコアグラーゼ陽性ブドウ球菌によって生成されるサーモヌクレアーゼの検出
  • IDF 128-3-2009 牛乳. 牛乳分析の代替定量法の全体的な精度の定義と評価 パート 3: 牛乳分析の代替定量法のテストと評価のプロトコル。
  • IDF 128-2-2009 牛乳. 牛乳分析の交互法の全体的な精度の定義と評価. パート 2: 乳製品研究所における校正と品質管理
  • IDF/RM 215-2006 牛乳および乳製品中の抗菌剤残留定量試験管内拡散試験
  • IDF/RM 82-2004 牛乳および粉ミルク、バターミルクおよびバターミルクパウダー、ホエーおよびホエーパウダーのホスファターゼ活性検出
  • IDF/RM 133-2006 牛乳および乳製品中の鉛含有量の測定 - グラファイト炉原子吸光分析
  • IDF/RM 160-2003 牛乳および缶詰コンデンスミルク中のスズ含有量を測定するための分光法
  • IDF/RM 160-2005 牛乳および缶詰コンデンスミルク中のスズ含有量を測定するための分光法
  • IDF 42-2006 分子吸光分析法による牛乳中の総リン含有量の測定
  • IDF 20-1-2001 牛乳中の窒素含有量の測定 パート 1: ケルダール法

Danish Standards Foundation, 牛乳の品質検査

  • DS/EN ISO 6785:2007 牛乳および乳製品中のサルモネラ属菌の検出
  • DS/EN ISO 8968-5:2002 牛乳 - 窒素含有量の測定 - パート 5: タンパク質 - 窒素含有量の測定
  • DS/ISO 11285:2004 牛乳中のラクツロース含有量を酵素的に測定する方法
  • DS/EN ISO 1211:2010 牛乳中の脂肪含有量を測定するための重量法 (参考法)
  • DS/ISO 14378:2009 高速液体クロマトグラフィーによる牛乳および粉乳中のヨウ化物含有量の測定
  • DS/EN ISO 22184:2021 高性能陰イオン交換クロマトグラフィーパルス電流検出器 (HPAEC-PAD) による牛乳および乳製品中の糖度の測定 (ISO 22184:2021)
  • DS/EN ISO 14637:2007 牛乳中の尿素含有量の pH 示差酵素法による測定 (参考法)
  • DS/EN ISO 8968-4:2002 牛乳の窒素含有量の測定 パート 4: 非タンパク質窒素含有量の測定
  • DS/EN ISO 8968-1:2002 牛乳中の窒素含有量の測定 パート 1: ケルダール法
  • DS/ISO 9622:2000 全乳の乳脂肪、タンパク質、乳糖含有量を測定するための中赤外線装置の取扱説明書
  • DS/ISO 17997-2:2004 牛カゼインの窒素含有量の測定パート 2: 直接法

IL-SII, 牛乳の品質検査

  • S.I.605-1966 牛乳中のクリーム脂肪含有量の検査
  • S.I.627-1966 チーズの脂肪含有量を決定するための牛乳および乳製品の検査
  • S.I.563-1965 牛乳中のリン酸含有量の検査 (SCHARER 迅速法)

AENOR, 牛乳の品質検査

  • UNE 34833:1983 牛乳および乳製品中の銅含有量の測定
  • UNE 34829:1983 牛乳中のカルシウム含有量の測定
  • UNE 34830:1983 牛乳中のリン含有量の測定
  • UNE 34824:1983 牛乳の総固形分の測定
  • UNE 34827:1983 牛乳中のカゼイン含有量の測定
  • UNE 34836:1986 牛乳および乳製品中の鉄含有量を測定するための測光参照法
  • UNE 34898:1986 従来の乳脂肪分の測定方法
  • UNE 34837:1986 乳脂肪含有量の測定 GARBER スフェロメーター
  • UNE 34834:1983 他の還元物質の存在下での牛乳および乳製品中の乳糖の測定
  • UNE-EN ISO 1211:2010 牛乳中の脂肪含有量を測定するための重量法 (参照方法) (ISO 1211:2010)
  • UNE 34820:1985 牛乳および乳製品中のコアグラーゼ陽性ブドウ球菌によって産生されるサーモヌクレアーゼの標準検出方法
  • UNE-EN ISO 18330:2004 牛乳および乳製品中の抗菌残留物を検出するためのイムノアッセイまたは受容体アッセイの標準化された記述に関するガイド (ISO 18330:2003)

BE-NBN, 牛乳の品質検査

European Committee for Standardization (CEN), 牛乳の品質検査

  • EN 14891:2012 牛乳および乳製品 窒素含有量の測定 従来のデュマ燃焼法
  • EN ISO 8968-5:2001 牛乳の窒素含有量の測定 パート 5: タンパク質窒素含有量の測定 ISO 8968-5-2001
  • EN ISO 1211:1995 牛乳 脂肪含量の測定 計量（参考方法）
  • EN ISO 1211:2010 牛乳 脂肪含量の測定 計量（参考方法）
  • EN ISO 22184:2021 牛乳および乳製品 糖度の測定 パルス電流検出器を備えた高速陰イオン交換クロマトグラフィー (HPAEC-PAD)
  • EN ISO 8968-1:2014 牛乳および乳製品 窒素含有量の測定 パート 1: ケルダールの原理と粗タンパク質の計算 (ISO 8968-1:2014)
  • EN ISO 8968-4:2016 牛乳および乳製品中の総窒素含有量の測定 パート 4: タンパク質および非タンパク質窒素含有量と真のタンパク質含有量の測定 (参考方法) (ISO 8968-4:2016)
  • EN ISO 21424:2020 牛乳、乳製品、乳児用ミルクおよび成人用栄養製品 - ミネラルおよび微量元素の測定 - 誘導結合プラズマ質量分析 (ICP-MS) 法
  • EN ISO 14675:2003 牛乳および乳製品 競合酵素免疫測定法の標準化された記述に関するガイド アフラトキシン M1 含有量の測定 ISO 14675-2003

ZA-SANS, 牛乳の品質検査

  • SANS 9622:2005 全乳。 乳脂肪、タンパク質、乳糖含有量の測定。 中赤外機器操作ガイド
  • SANS 8968-5:2006 牛乳。 窒素含有量の測定。 パート 5: タンパク質窒素含有量の測定
  • SANS 8968-4:2006 牛乳。 窒素含有量の測定。 パート 4: 非タンパク質窒素含有量の測定
  • SANS 11285:2005 牛乳、ラクツロース含量の測定、酵素法
  • SANS 2446:2005 牛乳 脂肪分の測定（従来法）
  • SANS 8968-1:2006 牛乳。 窒素含有量の測定。 パート 1: ケルダール法

Inner Mongolia Provincial Standard of the People's Republic of China, 牛乳の品質検査

International Organization for Standardization (ISO), 牛乳の品質検査

  • ISO 2446:2008 牛乳、脂肪含有量の測定
  • ISO 2446:2008 | IDF 226:2008 乳脂肪分の測定
  • ISO 2446:2008|IDF 226:2008 乳脂肪分の測定
  • ISO 23318:2022 牛乳、粉乳製品およびクリーム 脂肪含有量の測定 重量法
  • ISO 8968-5:2001 | IDF 20-5:2001 牛乳の窒素含有量の測定 パート 5: タンパク質窒素含有量の測定
  • ISO 6731:2010 | IDF 21:2010 牛乳、クリーム、蒸発乳の総固形分の測定（参考方法）
  • ISO/TS 9941:2003 | IDF/RM 160: 2003 牛乳および缶入りエバミルク中のスズ含有量を測定するための分光法
  • ISO/TS 9941:2005 | IDF/RM 160:2005 牛乳および缶入りエバミルク中のスズ含有量を測定するための分光法
  • ISO 12081:2010 | IDF 36:2010 牛乳中のカルシウム含有量を測定するための滴定法
  • ISO/R 1211:1970 牛乳 脂肪含有量の測定（参考方法）
  • ISO 11285:2004 | IDF 175:2004 牛乳中のラクツロース含有量を酵素的に測定する方法
  • ISO/TS 6090:2004 | IDF/RM 82: 2004 牛乳および粉乳、バターミルクおよびバターミルクパウダー、ホエーおよびホエーパウダー中のホスファターゼ活性の測定
  • ISO 8968-4:2016 牛乳および乳製品 窒素含有量の測定 パート 4: タンパク質および非タンパク質窒素含有量の測定と純粋なタンパク質含有量の計算 (参考方法)
  • ISO 22184:2021 牛乳および乳製品 糖度の測定 パルス電流検出器を備えた高速陰イオン交換クロマトグラフィー (HPAEC-PAD)
  • ISO 19662:2018 牛乳 脂肪分の測定 酪酸測定法（ガーバー法）
  • ISO 6731:2010|IDF 21:2010 牛乳、クリーム、コンデンスミルク 総固形分の測定（標準法）
  • ISO 6731:2010 牛乳、クリーム、コンデンスミルク 総固形分の測定（標準法）
  • ISO 11285:2004 牛乳、乳糖含量の測定、酵素法
  • ISO 488:2008 | IDF 105:2008 乳脂肪含有量の測定 Gerber Butanol メーター
  • ISO 11285:2004|IDF 175:2004 牛乳中の乳糖含量を測定するための酵素的方法
  • ISO 1211:2010|IDF 1:2010 牛乳 脂肪含有量の測定 重量法 (参照法)
  • ISO 1211:2010 牛乳 脂肪含有量の測定 重量法 (参照法)
  • ISO 1211:2010|IDF 001:2010 乳脂肪分の測定方法 重量法（基準法）
  • ISO 1211:1984 牛乳 脂肪含有量の測定 重量法 (参照法)
  • ISO/TS 23758:2021 牛乳および乳製品中の動物用医薬品残留検出のための定性的スクリーニング法の検証に関するガイドライン
  • ISO 8968-4:2001/Cor 1:2011 牛乳 窒素含有量の測定 パート 4: 非タンパク質窒素含有量の測定 技術訂正事項 1
  • ISO 488:2008 牛乳、脂肪含有量の測定、Gerber 乳脂肪計
  • ISO 488:2008|IDF 105:2008 Gerber 乳脂肪計を使用した乳脂肪含有量の測定
  • ISO 8070:2007 牛乳および乳製品 カルシウム、ナトリウム、カリウム、マグネシウム含有量の測定 原子吸光分析
  • ISO 8070:2007|IDF 119:2007 原子吸光分析による牛乳および乳製品中のカルシウム、ナトリウム、カリウム、マグネシウム含有量の測定
  • ISO 9874:2006 | IDF 42:2006 分子吸光分析法による牛乳中の総リン含有量の測定
  • ISO 19662:2018 | IDF 238:2018 乳中の脂肪含有量の測定 酸酪酸法（ガーバー法）
  • ISO 14891:2002 牛乳および乳製品 窒素含有量の測定 デュマ原理に基づく従来の燃焼法の使用
  • ISO 14891:2002|IDF 185:2002 デュマ原理に従った従来の燃焼法を使用した牛乳および乳製品中の窒素含有量の測定
  • ISO 8196-2:2009 牛乳. 牛乳分析のための変動法の全体的な精度の定義と評価. パート 2: 乳製品研究所の校正と品質管理
  • ISO 8196-2:2009|IDF 128-2:2009 牛乳分析のための変動法の全体的な精度の定義と評価 パート 2: 乳製品研究所の校正と品質管理
  • ISO 8968-4:2001 | IDF 20-4:2001 牛乳の窒素含有量の測定 パート 4: 非タンパク質窒素含有量の測定
  • ISO/TS 17837:2008|IDF/RM 25:2008 ケルダール法による牛乳および乳製品中の窒素含有量の測定と粗タンパク質含有量の計算
  • ISO/TS 17837:2008 ケルダール法による牛乳および乳製品中の窒素含有量の測定と粗タンパク質含有量の計算
  • ISO 27105:2016 牛乳とチーズ 鶏における高速液体クロマトグラフィーによる卵白リゾチーム含有量の測定
  • ISO 8968-1:2001 | IDF 20-1: 2001 牛乳中の窒素含有量の測定 パート 1: ケルダール法
  • ISO 14675:2003 牛乳および乳製品 競合酵素免疫測定法の標準化された説明に関するガイド アフラトキシン含有量の測定
  • ISO 14675:2003|IDF 186:2003 牛乳および乳製品中のアフラトキシン含有量を測定するための競合酵素免疫測定法の標準化された記述に関するガイドライン
  • ISO 8196-2:2009 | IDF 128-2:2009 牛乳 牛乳分析の代替方法の全体的な精度の定義と評価 パート 2: 乳製品研究所における校正と品質管理
  • ISO 17997-2:2004 牛乳 カゼイン窒素含有量の測定 パート 2: 直接法
  • ISO 11053:2009 植物油脂 ミルクチョコレート中のカカオバター相当量の測定
  • ISO 17997-2:2004 | IDF 29-2:2004 牛カゼインの窒素含有量の測定パート 2: 直接法
  • ISO 26462:2010 | IDF 214:2010 pH 差の酵素法を使用した牛乳中の乳糖含有量の測定
  • ISO 17997-2:2004|IDF 029-2:2004 ウシカゼイン - 窒素含有量の測定パート 2: 直接法
  • ISO 15163:2012 牛乳および乳製品 子牛第四胃および成牛の乾燥胃膜 キモシンおよびウシペプシン含有量のクロマトグラフィー測定
  • ISO 21424:2018 牛乳、乳製品、乳児用ミルクおよび成人用栄養製品 - ミネラルおよび微量元素の測定 - 誘導結合プラズマ質量分析 (ICP-MS) 法
  • ISO/TS 9941:2003 牛乳および缶入りエバミルク 錫含有量の測定 分光光度法
  • ISO/TS 9941:2005 牛乳および缶入りエバミルク 錫含有量の測定 分光光度法
  • ISO/TS 9941:2005|IDF/RM 160:2005 牛乳および缶入り蒸発乳中のスズ含有量の測定 分光光度法
  • ISO 26462:2010 牛乳 乳糖含有量の測定 さまざまな pH 値を使用した酵素法。
  • ISO 8968-2:2001 | IDF 20-2: 2001 牛乳の窒素含有量の測定その2：ブロック消化法（巨視的方法）
  • ISO 26462:2010|IDF 214:2010 さまざまな pH 値の酵素法を使用した牛乳中の乳糖含有量の測定
  • ISO 11868:2007 加熱処理乳 ラクツロース含量の測定 高速液体クロマトグラフィー法

未注明发布机构, 牛乳の品質検査

CO-ICONTEC, 牛乳の品質検査

General Administration of Quality Supervision, Inspection and Quarantine of the People‘s Republic of China, 牛乳の品質検査

  • GB/T 22980-2008 牛乳および粉乳中のフルラミド残留物の定量液体クロマトグラフィー - UV 検出法
  • GB/T 22979-2008 ガスクロマトグラフィー質量分析による牛乳および粉乳中のボスカリド残留物の測定
  • GB/T 22977-2008 液体クロマトグラフィー - タンデム質量分析による牛乳および粉乳中のフェニルブタゾン残留物の測定
  • GB/T 22981-2008 液体クロマトグラフィー - タンデム質量分析による牛乳および粉乳中のバシトラシン残留物の測定
  • GB/T 22974-2008 牛乳および粉乳中のアザアンフェナントリジン残留物の測定液体クロマトグラフィー - タンデム質量分析法
  • GB/T 22978-2008 液体クロマトグラフィー - タンデム質量分析による牛乳および粉乳中のデキサメタゾン残留物の測定
  • GB/T 22994-2008 液体クロマトグラフィー - タンデム質量分析による牛乳および粉乳中のレバミゾール残留物の定量
  • GB/T 25887-2010 乳牛の脊椎変形症候群を検出するための PCR-RFLP 法
  • GB/T 22986-2008 液体クロマトグラフィー - タンデム質量分析による牛乳および粉乳中のプレドニゾン残留物の測定
  • GB/T 22991-2008 液体クロマトグラフィー - タンデム質量分析による牛乳および粉乳中のバージニシン残留物の測定
  • GB/T 22993-2008 液体クロマトグラフィー - タンデム質量分析による牛乳および粉乳中の 8 種類の精神安定剤残留物の測定
  • GB/T 22971-2008 液体クロマトグラフィー - タンデム質量分析による牛乳および粉乳中の代謝物残留物の測定
  • GB/T 22965-2008 液体クロマトグラフィー - タンデム質量分析による牛乳および粉乳中の 12 個の β-アゴニスト残基の測定
  • GB/T 22966-2008 液体クロマトグラフィー - タンデム質量分析による牛乳および粉乳中の 16 種類のスルホンアミド薬物残留物の測定
  • GB/T 22967-2008 牛乳および粉乳中のβ-エストラジオール残留物の測定 ガスクロマトグラフィー - ネガティブ化学イオン化質量分析法
  • GB/T 22983-2008 牛乳および粉乳中の 6 つのポリエーテル系抗生物質残留物の測定液体クロマトグラフィー - タンデム質量分析法
  • GB/T 23210-2008 ガスクロマトグラフィー質量分析による牛乳および粉乳中の 511 種類の農薬および関連化学物質残留物の測定
  • GB/T 22990-2008 液体クロマトグラフィー - UV 検出法による牛乳および粉乳中のオキシテトラサイクリン、テトラサイクリン、クロルテトラサイクリンおよびドキシサイクリン残留物の定量
  • GB/T 22984-2008 液体クロマトグラフィー - タンデム質量分析による牛乳および粉乳中のカルボン酸塩およびオラキネート代謝物の残留量の測定
  • GB/T 23211-2008 牛乳および粉乳に含まれる 493 種類の農薬および関連化学物質残留物の測定液体クロマトグラフィー - タンデム質量分析法
  • GB/T 22969-2008 液体クロマトグラフィー - タンデム質量分析による、粉乳および牛乳中のストレプトマイシン、ジヒドロストレプトマイシンおよびカナマイシン残留物の定量
  • GB 29700-2013 牛乳ガスクロマトグラフィー質量分析法におけるクロピリジン残留物の測定に関する国家食品安全基準
  • GB/T 22982-2008 液体クロマトグラフィー - タンデム質量分析による、牛乳および粉乳中のメトロニダゾール、ロニダゾール、ジメトロニダゾールおよびそれらの代謝産物残留物の定量
  • GB/T 22989-2008 牛乳および粉乳中のセフピリン、セファレキシン、セフトロニンおよびセフキノキシム残留物の測定液体クロマトグラフィー - タンデム質量分析
  • GB 29688-2013 国家食品安全基準 牛乳中のクロラムフェニコール残留物の液体クロマトグラフィー - タンデム質量分析法による測定

ES-AENOR, 牛乳の品質検査

  • UNE 34-837-1986 牛乳。 脂質含有量を測定するためのゲーブルアッセイ
  • UNE 34-898-1986 牛乳。 脂肪分の含有量の測定（従来法）
  • UNE 34-835-1985 牛乳。 アミノブラック法によるタンパク質含量測定（従来法）

VN-TCVN, 牛乳の品質検査

  • TCVN 6835-2001 全乳 牛乳の脂肪、タンパク質、乳糖含有量の測定 中赤外線装置の操作説明書。
  • TCVN 6838-2011 牛乳 カルシウム含有量の測定 滴定法
  • TCVN 7774-2007 牛乳 タンパク質含量の測定 アミドブラック染色併用法（従来法）
  • TCVN 6508-2011 牛乳 脂肪含有量の測定 重量法 (参照法)
  • TCVN 6271-2007 牛乳、総リン含有量の測定、分子吸光分析。
  • TCVN 7730-2007 牛乳および缶入りエバミルク 錫含有量の測定 分光法

NL-NEN, 牛乳の品質検査

AR-IRAM, 牛乳の品質検査

Hubei Provincial Standard of the People's Republic of China, 牛乳の品質検査

Beijing Provincial Standard of the People's Republic of China, 牛乳の品質検査

  • DB11/T 426-2007 酪農地域、農場地域および緩衝地帯の環境の質
  • DB11/T 425-2007 繁殖酪農地域、農場地域および緩衝地帯の環境の質

Gansu Provincial Standard of the People's Republic of China, 牛乳の品質検査

  • DB62/T 897-2002 蘭州市の無公害農産物から作られる新鮮な牛乳の品質

KR-KS, 牛乳の品質検査

  • KS H ISO 12081-2021 牛乳 カルシウム含有量の測定 滴定法
  • KS H ISO 2446-2018 乳脂肪分の測定（従来法）
  • KS H ISO 5542-2021 牛乳 タンパク質含量の測定 アミノブラック色素結合法（日常法）
  • KS H ISO 14378-2021 牛乳および粉乳 ヨウ素含有量の測定 高速液体クロマトグラフィー法
  • KS H ISO 6731-2021 牛乳、クリーム、コンデンスミルク 総固形分の測定（参考方法）
  • KS H ISO 1736-2018 粉乳および粉乳製品 - 脂肪含有量の測定 - 重量法（基準法）
  • KS H ISO 1211-2021 牛乳 脂肪含有量の測定 重量法 (参照法)
  • KS H ISO 9874-2021 牛乳、総リン含有量の測定、分子吸光分析
  • KS H ISO 8070-2018 原子吸光分析による牛乳および乳製品中のカルシウム、ナトリウム、カリウム、マグネシウム含有量の測定
  • KS H ISO 26462-2020 牛乳 - 乳糖含量の測定 - pH 差を利用した酵素法
  • KS H ISO 9622-2021 全乳 乳脂肪タンパク質と乳糖含有量の測定 中赤外線装置の操作説明書
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Professional Standard - Agriculture, 牛乳の品質検査

Guangxi Provincial Standard of the People's Republic of China, 牛乳の品質検査

农业农村部, 牛乳の品質検査

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Professional Standard - Machinery, 牛乳の品質検査

  • JB/T 51065-1999 ミルクセパレーター製品の品質等級（社内使用）

Liaoning Provincial Standard of the People's Republic of China, 牛乳の品質検査

Shandong Provincial Standard of the People's Republic of China, 牛乳の品質検査

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IN-BIS, 牛乳の品質検査

  • IS 12333-1988 牛乳、クリーム、蒸発乳中の全固形分の測定方法（参考方法）
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CEN - European Committee for Standardization, 牛乳の品質検査

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KE-KEBS, 牛乳の品質検査

Hebei Provincial Standard of the People's Republic of China, 牛乳の品質検査

  • DB13/T 911.1-2007 ディリマークは玄華ミルクグレープフルーツの品質を保護します

Tianjin Provincial Standard of the People's Republic of China, 牛乳の品質検査

  • DB12/T 1190-2023 牛乳中のA2型β-カゼインの検出に関する技術基準（A2牛乳）
  • DB12/T 954-2020 酪農場の肥料中の銅および亜鉛含有量を測定するための分光光度法

Agricultural Standard of the People's Republic of China, 牛乳の品質検査

  • 农业部781号公告-12-2006 牛乳中のサルファ剤残留物の測定液体クロマトグラフィー - タンデム質量分析法
  • 农业部第781号公告-12-2006 液体クロマトグラフィー - タンデム質量分析による牛乳中のサルファ剤残留物の測定
  • GB 31660.8-2019 国家食品安全基準 液体クロマトグラフィー-タンデム質量分析によるウシの食用組織および牛乳中のアザアンフェナントレン残留物の測定
  • 农业部958号公告-1-2007 高速液体クロマトグラフィーによる牛乳中のチルミコシン残留物の定量

Sichuan Provincial Standard of the People's Republic of China, 牛乳の品質検査

  • DB51/T 676-2007 牛乳中のクロラムフェニコール残留物の検出方法 - 高速液体クロマトグラフィー - タンデム質量分析 (LC-MS-MS) 法
  • DB51/T 659-2007 牛乳中のペニシリン残基の検出方法 - ミングリアン免疫吸着検定法 (ELISA) 法

ES-UNE, 牛乳の品質検査

  • UNE-EN ISO 21424:2021 牛乳、乳製品、乳児用調製粉乳、および成人用栄養製品に含まれるミネラルおよび微量元素を測定するための誘導結合血漿質量分析法 (ICP-MS) 法

CH-SNV, 牛乳の品質検査

  • SN EN ISO 21424:2020 誘導結合血漿質量分析法 (ICP-MS) による牛乳、乳製品、乳児用調製粉乳、および成人用栄養製品に含まれるミネラルおよび微量元素の定量 (ISO 21424:2018)
  • SN EN ISO 22184:2021 パルス電流検出機能を備えた高速陰イオン交換クロマトグラフィー (HPAEC-PAD) による牛乳および乳製品中の糖度の測定 (ISO 22184:2021)

Ningxia Provincial Standard of the People's Republic of China, 牛乳の品質検査

  • DB64/T 1830.3-2022 寧夏回族自治区の「六特」産業高品質発展基準制度その３：牛乳

国家质量监督检验检疫总局, 牛乳の品質検査

  • SN/T 4419.21-2016 LAMPシリーズの輸出食品に含まれる一般的なアレルゲンの検査方法 第21部：牛乳

Aeronautical Radio Inc., 牛乳の品質検査

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