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醤油醸造

醤油醸造は全部で 8 項標準に関連している。

醤油醸造 国際標準分類において、これらの分類：香辛料・調味料、食品添加物。

General Administration of Quality Supervision, Inspection and Quarantine of the People‘s Republic of China, 醤油醸造

• GB 18186-2000 醤油醸造

国家质量技术监督局, 醤油醸造

• GB/T 18186-2000 醤油醸造

Professional Standard - Agriculture, 醤油醸造

• GB/T 18186-2000(XG2-2002) 「醸造醤油」変更令第2号
• GB 18186-2000(XG2-2002) 「醸造醤油」変更令第2号
• GB/T 18186-2000(XG1-2001) 「醸造醤油」改良令第1号
• GB 18186-2000(XG1-2001) 「醸造醤油」改良令第1号
• ZB X 66025-1987 醸造醤油の原料、半製品、副産物の検査方法 水分測定方法

Shandong Provincial Standard of the People's Republic of China, 醤油醸造

• DB37/T 1272-2009 純穀醸造醤油製造技術仕様書

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