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食品中の細菌

食品中の細菌は全部で 56 項標準に関連している。

食品中の細菌 国際標準分類において、これらの分類：食品総合、 食品の検査と分析の一般的な方法、 殺虫剤およびその他の農薬、 穀物、豆類およびその製品、 微生物学。


Professional Standard - Commodity Inspection, 食品中の細菌

  • SN/T 0168-2015 輸出入食品中の細菌コロニーをカウントする方法
  • SN/T 1897-2007 食品中の総細菌コロニー数の測定 ペトリフィルム試験片法
  • SN/T 3934-2014 輸出食品中のカビのハワードカウント法
  • SN/T 2566-2010 食品中のカビや酵母の計測 ペトリフィルムテストストリップ法
  • SN/T 1926-2007 輸出入される動物性食品に含まれる正味の敵性細菌残留物を検出する方法
  • SN/T 0738-1997 輸出食品中の腸内細菌科の検査方法
  • SN/T 3624-2013 輸出食品中のアルコバクターの検出方法
  • SN/T 1870-2007 食品中の病原菌の検出方法 リアルタイムPCR法
  • SN/T 0175-2010 輸出入食品中のカンピロバクターの検出方法
  • SN/T 4013-2013 ガスクロマトグラフィー質量分析による輸出食品中のイプロジオン残留物の測定
  • SN/T 1059.3-2002 輸出入食品のプレートコロニーカウント フィルター法
  • SN/T 3726-2013 輸出食品中のトリクロストロビン残留物の測定
  • SN/T 2321-2009 ガスクロマトグラフィー質量分析法による輸出入食品中のミクロブタニル残留量の定量方法
  • SN/T 2235-2008 輸出入食品中のシクロピロシド残留物の検出方法 ガスクロマトグラフィー質量分析法
  • SN 0175-1992 輸出食品中のカンピロバクターの検査方法
  • SN/T 1022-2001 輸出食品中のコレラ菌の検査方法
  • SN/T 2525-2010 食品中のボツリヌス菌のPCR検出法

Group Standards of the People's Republic of China, 食品中の細菌

  • T/CGCC 58-2021 食品中の細菌コロニーの総数を迅速に測定するためのテストストリップ法
  • T/SSFS 0008-2023 食品中の細菌コロニーの総数を迅速に測定するためのテストストリップ法
  • T/SDAQI 008-2021 食品中のメソトリオン残留物の測定
  • T/CNFIA 156-2022 食品中のカビおよび酵母の迅速計数テストストリップ法
  • T/ZNZ 187-2023 乳児および幼児用の穀物補助食品におけるマイコトキシン汚染の制御に関する規格

General Administration of Quality Supervision, Inspection and Quarantine of the People‘s Republic of China, 食品中の細菌

  • GB 2761-2005 食品中のマイコトキシンの制限
  • GB 2761-2011 国家食品安全基準 食品中のマイコトキシンの制限値
  • GB 2761-2017 国家食品安全基準 食品中のマイコトキシンの制限値
  • GB 29921-2013 食品中の病原菌の限界
  • GB 14878-1994 食品中のクロロタロニル残留物の定量方法
  • GB 14869-1994 食品中のクロロタロニルの最大残留限度基準
  • GB 14870-1994 食品中のカルベンダジムの最大残留限度に関する基準
  • GB 15194-1994 食品中のジプロフェナジムおよびその他の農薬の最大残留限度基準
  • GB/T 4789.35-2008 食品衛生の微生物検査 食品中の乳酸菌の検査
  • GB 29921-2021 国家食品安全基準 包装済み食品中の病原性細菌の制限値
  • GB 31607-2021 国家食品安全基準 バルク調理済み食品中の病原性細菌の制限値

Professional Standard - Agriculture, 食品中の細菌

CZ-CSN, 食品中の細菌

Shandong Provincial Standard of the People's Republic of China, 食品中の細菌

IN-BIS, 食品中の細菌

Taiwan Provincial Standard of the People's Republic of China, 食品中の細菌

  • CNS 8860-1982 食品中の抗菌性物質残留試験方法（離乳食用）
  • CNS 10893-1994 食品中の殺菌剤の試験方法（過酸化水素の試験）
  • CNS 10892-1984 食品中の殺菌剤の試験方法 有効残留塩素試験

CN-STDBOOK, 食品中の細菌

  • 图书 3-9016 食品中のマイコトキシンを検出するための標準操作手順

农兽残, 食品中の細菌

  • GB 25193-2010 国家食品安全基準 食品中のクロロタロニルを含む 12 種類の農薬の最大残留限度

National Health Commission of the People's Republic of China, 食品中の細菌

  • GB 5009.189-2016 国家食品安全基準における米発酵酸の決定
  • GB 23200.52-2016 ガスクロマトグラフィー質量分析による食品中のシプロジニル残留物の測定

Jiangsu Provincial Food Standard of the People's Republic of China, 食品中の細菌

  • DBS32/ 004-2014 ユースオリンピックの食品中の病原菌を迅速に検出

Jinlin Provincial Food Standard of the People's Republic of China, 食品中の細菌

Association of Official Analytical Chemists (AOAC), 食品中の細菌

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