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ワイン中の総酸

ワイン中の総酸は全部で 126 項標準に関連している。

ワイン中の総酸 国際標準分類において、これらの分類：語彙、飲み物、食品の検査と分析の一般的な方法、食品総合、食品技術、香辛料・調味料、食品添加物。

RO-ASRO, ワイン中の総酸

STAS 6182/1-1979 ワイン。総酸性度の測定

AENOR, ワイン中の総酸

UNE 33135:1984 ブドウジュース、ワイン、酢に含まれる総ポリフェノールの測定
UNE 33124:1981 ワインと酢中のプロリンの測定
UNE 33122:1981 ブドウジュース、ワイン、酢中のヒ素の測定
UNE 33123:1981 ワインと酢のグリセロール含有量の測定
UNE-EN 12137:2000 高速液体クロマトグラフィーによる果物、野菜ジュース、ブドウジュース中の酒石酸の定量
UNE-EN 16466-3:2013 酢中の酢酸と水の同位体分析パート 3: ワインビネガー中の水分の 18O-IRMS 分析
UNE-EN 14133:2009 イムノアフィニティカラムクリーンアップを使用した HPLC 法による食品、ワイン、ビール中のオクラトキシン A の定量

BELST, ワイン中の総酸

STB 1932-2009 ワイン製造およびワイン原料中の遊離亜硫酸および総亜硫酸の定量方法
STB 1931-2009 ワイン製造およびワイン原料中の滴酸の質量濃度の測定方法
STB 1982-2009 高速液体クロマトグラフィーによるワイン製造およびワイン原料中の有機酸含有量の定量方法

Group Standards of the People's Republic of China, ワイン中の総酸

T/NAIA 098-2021 イオンクロマトグラフィーによるワイン用ブドウおよびワイン中の有機酸含有量の測定
T/NAIA 0207-2023 液体クロマトグラフィー質量分析によるワイン用ブドウおよびワイン中の有機酸の定量
T/NAIA 0120-2022 高速液体クロマトグラフィーによるワイン用ブドウおよびワイン中のタンニン酸含有量の測定
T/NAIA 0152-2022 近赤外密度法によるワイン中のアルコール含有量と総抽出物の測定
T/NAIA 0200-2023 高速液体クロマトグラフィーによるワイン中の各種有機酸の定量
T/NAIA 0196-2023 液体クロマトグラフィー - タンデム質量分析によるワイン中の 16 個の遊離アミノ酸の定量
T/NAIA 0109-2022 液体クロマトグラフィーによるワイン中のプロアントシアニジンの定量
T/NAIA 0201-2023 高速液体クロマトグラフィーによるワイン中のグリセリンの定量
T/NAIA 0154-2022 誘導結合プラズマ発光分析によるワイン中の総二酸化硫黄の測定
T/NAIA 084-2021 高速液体クロマトグラフィーによるワイン中のヒドロキシ桂皮酸含有量の測定
T/NAIA 083-2021 高速液体クロマトグラフィーによるワイン中のヒドロキシ安息香酸含有量の測定
BJS 202207 ワイン中の 9 種類のハロゲン化アニソールおよびハロゲン化フェノールの測定
T/NAIA 0140-2022 液体クロマトグラフィー - タンデム質量分析によるワイン中のレスベラトロールの定量
T/NAIA 0239-2023 ガスクロマトグラフィーによるワイン中の 5 種類の有機リン系農薬の定量
T/NAIA 0160-2022 トリプル四重極誘導結合プラズマ質量分析によるワイン中の総二酸化硫黄の測定
T/NAIA 0198-2023 液体クロマトグラフィー - タンデム質量分析によるワイン中の 7 種類の生体アミンの定量
T/NAIA 0159-2022 誘導結合プラズマ質量分析によるワイン中の複数元素の定量
T/NAIA 0143-2022 液体クロマトグラフィー-タンデム質量分析によるワイン中の 5 種類のアントシアニンの定量
T/NAIA 0142-2022 液体クロマトグラフィー - タンデム質量分析によるワイン中の 7 種類の甘味料の定量
T/NAIA 0147-2022 液体クロマトグラフィー - 質量分析法/質量分析法によるワイン中の 6 種類のアントシアニンの定量
T/NAIA 0238-2023 ガスクロマトグラフィーによるワイン中の 6 種類のピレスロイド系農薬残留物の定量
T/NAIA 085-2021 高速液体クロマトグラフィーによるワイン中のフラバノール含有量の測定
T/NAIA 082-2021 高速液体クロマトグラフィーによるワイン中のフラボノール含有量の測定
T/NAIA 0141-2022 ガスクロマトグラフィー質量分析によるワイン中の 1,2-プロパンジオールおよび 2,3-ブタンジオールの定量
T/NAIA 0110-2022 液体クロマトグラフィー - 質量分析/質量分析によるワイン中のさまざまな非食用着色料の測定

CZ-CSN, ワイン中の総酸

CSN 56 0216 Cast.5-1985 ワインのテスト方法。総酸性度の測定
CSN 56 0216 Cast.5-1979 ワインのテスト方法。総酸性度の測定
CSN 56 0216 Cast.6-1986 ワインのテスト方法。揮発性酸の測定

HU-MSZT, ワイン中の総酸

MNOSZ 9498-1953 ワインのテスト。赤ワインに色素を加えたもの
MNOSZ 9472-1952 ワインのテスト。滴定可能な酸含量の検出
MSZ 14431-1982 ワイン中の色素とハイブリッド品種の識別

国家质量监督检验检疫总局, ワイン中の総酸

SN/T 4675.4-2016 輸出ワイン中の乳酸を酵素的に測定する方法
SN/T 4675.6-2016 輸出ワイン中のグルコース、フルクトース、スクロースの測定
SN/T 4675.22-2016 輸出ワイン中の総二酸化硫黄を定量するための比色法
SN/T 4675.5-2016 イオンクロマトグラフィーによる輸出ワイン中の有機酸の測定
SN/T 4675.1-2016 輸出ワイン中のグリセロールを酵素的に測定する方法
SN/T 4675.23-2016 連続フロー分析法を使用した輸出ワインおよびブドウジュース中のアンモニア態窒素の測定
SN/T 4675.16-2016 液体クロマトグラフィー - 質量分析法/質量分析法による輸出ワイン中のフマル酸の測定
SN/T 4675.15-2016 液体クロマトグラフィーによる輸出ワイン中のサリチル酸、デヒドロ酢酸、p-クロロ安息香酸の定量
SN/T 4675.28-2016 輸出ワイン中の細菌、カビ、酵母の数
SN/T 4675.12-2016 液体クロマトグラフィーによる輸出ワイン中のリゾチームの測定
SN/T 4675.7-2016 ガスクロマトグラフィー質量分析による輸出ワイン中のアセトアルデヒドの測定
SN/T 4675.2-2016 ガスクロマトグラフィーによる輸出ワイン中の 2,3-ブタンジオールの測定
SN/T 4675.9-2016 ガスクロマトグラフィー質量分析による輸出ワイン中のジエチレングリコールの測定
SN/T 4675.3-2016 輸出ワイン中のエタノールの炭素安定同位体比の測定
SN/T 4675.18-2016 ヘッドスペースガスクロマトグラフィーによる輸出ワイン中のジチオカルバメート残留物の測定
SN/T 4675.8-2016 液体クロマトグラフィーによる輸出ワイン中の 5-ヒドロキシメチルフルフラールの測定
SN/T 4675.21-2016 イオンクロマトグラフィーによる輸出ワイン中の可溶性無機塩の測定
SN/T 4675.11-2016 超高速液体クロマトグラフィーによる輸出ワイン中の7種のアントシアニンの定量
SN/T 4675.14-2016 液体クロマトグラフィー - 質量分析法/質量分析法による輸出ワイン中のナタマイシンの測定
SN/T 4675.17-2016 ガスクロマトグラフィー・質量分析法/質量分析法による輸出ワイン中のブチルスズ含有量の測定
SN/T 4675.19-2016 輸出ワイン中のナトリウム、マグネシウム、カリウム、カルシウム、クロム、マンガン、鉄、銅、亜鉛、ヒ素、セレン、銀、カドミウム、鉛の測定
SN/T 4675.10-2016 液体クロマトグラフィー - 質量分析/質量分析による輸出ワイン中のオクラトキシン A の測定
SN/T 4675.13-2016 ガスクロマトグラフィー質量分析による輸出ワイン中の 2,4,6-トリクロロアニソール残留物の測定
SN/T 4523-2016 液体クロマトグラフィー・質量分析・質量分析による輸出ワイン中の各種違法色素の定量
SN/T 4675.20-2016 誘導結合プラズマ質量分析法による輸出ワイン中のレアアース元素の定量

CO-ICONTEC, ワイン中の総酸

ICONTEC 1532-1980 ワインのタンニンの測定

ES-AENOR, ワイン中の総酸

UNE 33-122-1981 新鮮なブドウジュース、ワイン、酢に含まれるヒ素含有量の測定

AR-IRAM, ワイン中の総酸

IRAM 14 508-1960 ワイン中の有機酸染料の定量
IRAM 14 515-1963 ワイン中のグリセリンの測定方法
IRAM 14 513-1960 ワイン中のメタノールの測定方法
IRAM 14 507-1960 ワイン中の還元糖を測定する方法
IRAM 14 506-1960 ワイン中の二酸化硫黄を測定する方法

PL-PKN, ワイン中の総酸

PN A79120-07-1990 ワインとミードの総酸含有量のサンプル調製と実験的測定
PN A79120-08-1990 ワインとミードの揮発性酸度のサンプル調製と実験的測定
PN A79120-09-1990 ワインおよびミード製品の総灰分含有量を測定するためのサンプル調製および試験方法
PN A79120-11-1990 ワインおよびミード製品中のソルビン酸含有量を測定するためのサンプル調製および試験方法
PN A79120-05-1990 ワインとミードの総抽出物含有量と非糖抽出物含有量のサンプル調製と実験的測定

Ningxia Provincial Standard of the People's Republic of China, ワイン中の総酸

DB64/T 1511-2017 高速液体クロマトグラフィーによるブドウおよびワイン中のアントシアニンの定量
DB64/T 1494-2017 誘導結合プラズマ発光分光法によるワインおよび果実酒中の鉛、銅、鉄の定量

Association of Official Analytical Chemists (AOAC), ワイン中の総酸

AOAC Official Method 2001.01 ワインおよびビール中のオクラトキシン A の測定

RU-GOST R, ワイン中の総酸

GOST 14351-1973 ワインおよびコニャック蒸留酒中の遊離亜硫酸含有量および総亜硫酸含有量の測定方法
GOST 13193-1973 ワイン、蒸留酒、ブランデー、アルコール性ベリージュース、揮発性酸の測定方法。
GOST 14251-1975 ワイン、ワイン製造原料、およびアルコール性のフルーツおよびベリージュースからの総抽出物の定量方法
GOST 14252-1973 ワインおよびワイン製造原料、強力なフルーツおよびベリージュースに含まれる滴定可能な酸の測定方法
GOST 12258-1979 ソビエトのシャンパン、スパークリングワイン、ボトル内の二酸化炭素圧力の測定方法。
GOST R 51822-2001 ワインおよびワイン製造原料エタノールの体積分率と酢酸およびプロピオン酸の質量濃度を測定するためのガスクロマトグラフィー法。
GOST 33410-2015 ノンアルコールおよび低アルコールのワインおよびフルーツジュース製品高速液体クロマトグラフィーによる有機酸含有量の測定
GOST 32710-2014 アルコール飲料および製造原料識別ワインおよびマッシュ中のアルコールと糖の 13C/12C 同位体比の測定方法

NL-NEN, ワイン中の総酸

NEN 2863-1989 ジュース。ブドウジュース中の遊離酒石酸含有量の測定。滴定

General Administration of Quality Supervision, Inspection and Quarantine of the People‘s Republic of China, ワイン中の総酸

GB/T 5009.187-2003 ドライフルーツ（貴源、ライチ、レーズン、柿）の総酸の測定

Danish Standards Foundation, ワイン中の総酸

DS/EN 12137:1998 高速液体クロマトグラフィーによる果物、野菜ジュース、ブドウジュース中の酒石酸の定量
DS/EN 16466-3:2013 酢中の酢酸と水の同位体分析パート 3: ワインビネガー中の水分の 18O-IRMS 分析
DS/EN 14133:2009 イムノアフィニティカラムクリーンアップを使用した HPLC 法による食品、ワイン、ビール中のオクラトキシン A の定量

Lithuanian Standards Office , ワイン中の総酸

LST EN 12137-2000 高速液体クロマトグラフィーによる果物、野菜ジュース、ブドウジュース中の酒石酸の定量
LST EN 14133-2009 イムノアフィニティカラムクリーンアップを使用した HPLC 法による食品、ワイン、ビール中のオクラトキシン A の定量

IX-EU/EC, ワイン中の総酸

EEC/506/92-1992 1992 年にスペインで生産されたワインおよびスペイン市場で販売されたワインの総酸含有量に関する経過措置に関する欧州委員会規則
NO 2244/2002-2002 ワインにおける酒石酸の使用に関する規則 No 1622/2000 を改正する欧州委員会規則 (EC)

Professional Standard - Light Industry, ワイン中の総酸

QB/T 5197-2017 高速液体クロマトグラフィーによるワイン中の 12 種類の遊離アミノ酸の定量
QB/T 5198-2017 ワインコルク栓中の2,4,6-トリクロロアニソールの移行量の定量方法
QB/T 4850-2015 ワイン中の揮発性エステルの測定スタティックヘッドスペースガスクロマトグラフィー法

German Institute for Standardization, ワイン中の総酸

DIN 10471:1997-10 牛乳および乳製品中の D-グルコン酸 (D-グルコン酸塩) 含有量を酵素的に測定する方法
DIN EN 12137:1997-12 果物および野菜ジュース高速液体クロマトグラフィーによるブドウジュース中の酒石酸の定量
DIN EN 12137:1997 果物および野菜ジュースブドウジュース中のワイン酸含有量の測定高速液体クロマトグラフィー法
DIN EN 14133:2009-09 イムノアフィニティーカラムクリーンアップを備えた高速液体クロマトグラフィーによる食品、ワイン、ビール中のオクラトキシン A の定量
DIN EN 16847:2016-05 肥料中の錯化剤の定量とクロマトグラフィーによるヘプタグルコン酸の同定

Association Francaise de Normalisation, ワイン中の総酸

NF EN 12137:1997 果物と野菜のジュース。ブドウジュース中の酒石酸の測定。高速液体クロマトグラフィー。
NF V76-135*NF EN 12137:1997 果物および野菜ジュースブドウジュース中の酒石酸の定量高速液体クロマトグラフィー法
NF EN 16847:2016 肥料肥料中の錯化剤の測定クロマトグラフィーによるヘプタグルコン酸の同定

Hubei Provincial Standard of the People's Republic of China, ワイン中の総酸

DB4202/T 15-2021 ガスクロマトグラフィーによるワイン中のプロシミジド残留物の定量

PT-IPQ, ワイン中の総酸

NP EN 12137-1999 ジュースと野菜。ブドウ果汁中の酒石酸の測定、高分解能液体クロマトグラフィー分析

British Standards Institution (BSI), ワイン中の総酸

BS EN 12137:1998 果物および野菜ジュースブドウジュース中の酒石酸の定量高速液体クロマトグラフィー法
BS EN 14133:2009 食品ワインおよびビール中のオクラトキシン A の測定イムノアフィニティーカラム精製を備えた高速液体クロマトグラフィー (HPLC)
BS EN 14133:2003 食品ワインおよびビール中のオクラトキシン A 含有量の測定イムノアフィニティーカラム洗浄による高速液体クロマトグラフィー法

European Committee for Standardization (CEN), ワイン中の総酸

EN 12137:1997 果物および野菜ジュースブドウジュース中のワイン酸含有量の測定高速液体クロマトグラフィー法
EN 14133:2003 食品ワインおよびビール中のオクラトキシン A の測定イムノアフィニティーカラム精製高速液体クロマトグラフィー法

IX-FAO, ワイン中の総酸

CAC/RCP 63-2007(En) ワイン中のオクラトキシン A 汚染を予防および軽減するためのガイドライン
CAC/RCP 63-2007 ワイン中のオクラトキシン A 汚染を予防および軽減するための実践

其他未分类, ワイン中の総酸

BJS 202209 ワイン中の 9 種類のハロゲン化アニソールおよびハロゲン化フェノールの測定

海关总署, ワイン中の総酸

SN/T 4675.32-2022 分光測光法による輸出入ワイン中のカルボキシメチルセルロースナトリウムの測定

工业和信息化部, ワイン中の総酸

QB/T 4849-2015 静的ヘッドスペースガスクロマトグラフィーによるワイン中の揮発性アルコールの定量

Professional Standard - Agriculture, ワイン中の総酸

SN/T 5638-2023 ガスクロマトグラフィー - 質量分析/質量分析によるアイスワイン中の 20 種類のアルデヒドおよびケトンの定量

National Health Commission of the People's Republic of China, ワイン中の総酸

GB 5009.276-2016 国家食品安全基準食品中のグルコノデルタラクトンの測定

ES-UNE, ワイン中の総酸

UNE-EN 16847:2016 肥料肥料中の錯化剤の測定クロマトグラフィーによるヘプタグルコン酸の同定

农业农村部, ワイン中の総酸

NY/T 3295-2018 近赤外分光法による菜種中のエルシン酸とグルコシノレートの定量