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食品中の水分検査

食品中の水分検査は全部で 375 項標準に関連している。

食品中の水分検査 国際標準分類において、これらの分類：食品総合、 穀物、豆類およびその製品、 食品の検査と分析の一般的な方法、 食品技術、 微生物学、 殺虫剤およびその他の農薬、 無機化学、 商品の総合的な梱包と輸送、 食品と接触する物品および材料、 体積、質量、密度、粘度の測定、 包装資材および副資材、 官能分析、 繊維製品、 水質、 燃料、 産業用オートメーションシステム、 農林、 化学製品、 肉、肉製品、その他の動物性食品、 建材。


Taiwan Provincial Standard of the People's Republic of China, 食品中の水分検査

  • CNS 5033-1984 食品中の水分を検査する方法
  • CNS 5034-1984 食品中の粗灰分の試験方法
  • CNS 14835-2004 食品中の残留農薬検査方法 - 家畜、家禽および水産物中の有機塩素剤の複数残留分析
  • CNS 13570-3-2000 食品中の残留農薬の検査方法 - 多重残留分析法 (III)
  • CNS 13570-1-1999 食品中の残留農薬検査法 – 多重残留分析法（I）
  • CNS 13570-2-1999 食品中の残留農薬の検査方法－多重残留分析法（Ⅱ）
  • CNS 13570.1-1999 食品中の残留農薬検査法 – 多重残留分析法（I）
  • CNS 13570.3-2000 食品中の残留農薬の検査方法 - 多重残留分析法 (III)
  • CNS 13570.2-1999 食品中の残留農薬の検査方法－多重残留分析法（Ⅱ）
  • CNS 14683-2002 食品中の動物用薬物残留検査法 - ホルモン多重分析法

HU-MSZT, 食品中の水分検査

  • MSZ 14475/17-1980 食品の残留農薬検査、植物性食品の残留検査
  • MSZ 14475/36-1984 食品中の残留農薬検査、植物性食品中のメラミン検査
  • MSZ 14475/9-1979 食品中の残留農薬検査、植物性食品中の残留マグネシウム検査
  • MSZ 14475/20-1981 食品中の残留農薬検査
  • MSZ 14475/10-1979 食品中の残留農薬検査。 植物性食品中の農薬の測定
  • MSZ 14475/19-1981 食品中の残留農薬検査、動物性食品のサンプリング
  • MSZ 14475/23-1981 食品中の残留農薬検査。 ハイブリッド植物性食品を特定
  • MSZ 14475/13-1980 食品中の残留農薬検査。 穀物の種子に含まれる農薬の定量
  • MSZ 14475/8-1979 食品中の残留農薬検査、植物性食品中のジニトロフェノール残留量の測定
  • MSZ 14474/1-1981 食品中の残留農薬検査、人工甘味料添加物の検査
  • MSZ 14475/12-1979 食品中の残留農薬検査、概念確立
  • MSZ 14475/14-1980 食品中の残留農薬検査、作物や植物製品のサンプリング
  • MSZ 14475/25-1982 食品中の残留農薬検査、ジャガイモ中の残留ジクロルボスの測定
  • MSZ 14475/45-1987 植物性食品中の残留農薬分泌物の検査
  • MSZ 14475/21-1981 食品中の残留農薬検査、穀物の種子や緑黄色野菜中のジクロルボスカルボン酸物質の測定
  • MSZ 385-1976 ミネラルウォーター製品の分類と検査方法
  • MSZ 14475/3-1979 食品中の残留農薬検査は「A」カテゴリーのリン酸残留判定層に属します。 残留試験
  • MNOSZ 19972-1956 鉱物製品の検査のための真空中で行われる脱水蒸気の実験と装置
  • MSZ 14475/46-1987 食品中の残留農薬検査、有機溶存物・吸着物・補助物質の洗浄方法

RU-GOST R, 食品中の水分検査

  • GOST 29143-1991 穀物および穀物製品 水分の測定（作動試験方法）
  • GOST 29144-1991 穀物および穀物製品 水分の測定（基本的な試験方法）
  • GOST 1594-1969 石油、食品、その他製品中の水分含有量を定量するための機器仕様

Professional Standard - Commodity Inspection, 食品中の水分検査

  • SN/T 0751-1999 輸出食品中のエロモナス・ハイドロフィラの検査方法
  • SN/T 1933.2-2007 食品および水中の腸球菌の検査方法 - パート 2: 膜法
  • SN/T 0751-2010 輸出入食品中のエロモナス・ハイドロフィラの検査方法
  • SN/T 0856-2000 輸出入缶詰食品の錫の検査方法
  • SN/T 1748-2006 輸出入食品中の寄生虫の検査方法
  • SN/T 3724-2013 輸出食品中のヘリコバクター・ピロリ菌の検査方法
  • SN/T 4018-2014 輸出食品中の非培養菌の検査
  • SN/T 2606-2010 輸出入食品検査における食品添加物の摂取量の評価方法についての簡単なガイド
  • SN/T 2360.16-2009 輸出入食品添加物検査規則 第16部 保湿剤
  • SN/T 3729.7-2013 輸出食品および飲料に含まれる一般的な果物品種の識別方法 パート 7: ブドウの成分を検出するための PCR 法
  • SN/T 3729.1-2013 輸出食品および飲料に含まれる一般的な果物品種の識別方法 第 1 部: イチゴの成分を検出するための PCR 法
  • SN/T 1933.1-2007 食品および水中の腸球菌の検査方法 - パート 1: プレートカウントおよび最近似法
  • SN/T 2335-2009 食品接触材料用高分子材料の水性食品模倣物中の全移行試験方法 全浸漬法
  • SN/T 1942.2-2007 輸出入動物由来食品中のブルセラ属菌の検査方法 第２部：PCR検査方法
  • SN/T 1941.3-2007 輸出入食品中の乳酸菌の検査方法その3 乳酸菌のPCR法
  • SN/T 0865-2000 輸出入食品中のボツリヌス菌およびそのボツリヌス毒素の検査方法
  • SN/T 3729.11-2014 輸出食品および飲料に含まれる一般的な果物品種の識別方法 パート 11: みかんおよびオレンジの成分を検出するための PCR-DHPLC 法
  • SN/T 1941.1-2007 輸出入食品中の乳酸菌の検査方法 第1部：分離・計数方法
  • SN/T 2820-2011 食品接触材料輸出用高分子材料の水系食品模倣品中の総移行試験法 テストセル法
  • SN/T 3730.7-2013 食品および飼料中の一般的な家畜種の同定方法 パート 7: 水牛の成分を検出するためのリアルタイム蛍光 PCR 法
  • SN/T 3729.2-2013 輸出食品および飲料に含まれる一般的な果物品種の識別方法 パート 2: アプリコット成分を検出するためのリアルタイム蛍光 PCR 法
  • SN/T 3729.9-2013 輸出食品および飲料に含まれる一般的な果物品種の識別方法 第 9 部: 桃の成分を検出するためのリアルタイム蛍光 PCR 法
  • SN/T 3729.3-2013 輸出食品および飲料に含まれる一般的な果物品種の識別方法 パート 3: 梨の成分を検出するためのリアルタイム蛍光 PCR 法
  • SN/T 0862-2000 輸出入食品中の総ベータ（マイナスカリウム-40）放射能の検査方法
  • SN/T 3767.21-2014 輸出食品中の遺伝子組換え成分のループ媒介等温増幅（LAMP）検出法 第21回：イネKF6株
  • SN/T 3767.24-2014 輸出食品中の遺伝子組換え成分のループ媒介等温増幅（LAMP）検出法 第24回：イネLLrice62株
  • SN/T 3767.25-2014 輸出食品中の遺伝子組換え成分のループ媒介等温増幅（LAMP）検出法 第25回：イネM12株
  • SN/T 3767.22-2014 輸出食品中の遺伝子組換え成分のループ媒介等温増幅（LAMP）検出法 第22回：イネKF8株
  • SN/T 3767.23-2014 輸出食品中の遺伝子組換え成分のループ媒介等温増幅（LAMP）検出法 第23回：イネKMD株
  • SN/T 3729.5-2013 輸出食品および飲料に含まれる一般的な果物品種の識別方法 パート 5: パパイヤ成分を検出するためのリアルタイム蛍光 PCR 法
  • SN/T 3729.4-2013 輸出食品および飲料に含まれる一般的な果物品種の識別方法 パート 4: マンゴー成分を検出するためのリアルタイム蛍光 PCR 法
  • SN/T 3729.6-2013 輸出食品および飲料に含まれる一般的な果物品種の識別方法パート 6: リンゴ成分検出のためのリアルタイム蛍光 PCR 法
  • SN/T 3729.8-2013 輸出食品および飲料に含まれる一般的な果物品種の識別方法 パート 8: サンザシの成分を検出するためのリアルタイム蛍光 PCR 法
  • SN/T 3729.10-2013 輸出食品および飲料に含まれる一般的な果物品種の識別方法 パート 10: バナナ成分の検出のためのリアルタイム蛍光 PCR 法
  • SN/T 3767.26-2014 輸出食品中の遺伝子組換え成分のループ媒介等温増幅（LAMP）検出法 第26回：イネT1C-19株
  • SN/T 3767.20-2014 輸出食品中の遺伝子組換え成分のループ媒介等温増幅（LAMP）検出法 第20回：米Bt-63株
  • SN/T 3767.27-2014 輸出食品中の遺伝子組換え成分のループ媒介等温増幅（LAMP）検出法 第27回：イネT2A-1株
  • SN/T 1941.2-2007 輸出入食品中の乳酸菌の検査方法その２：ペトリフィルム試験片法
  • SN/T 4397-2015 輸出食品中のヤク由来成分の検出法 リアルタイム蛍光PCR法
  • SN/T 3731.2-2013 食品および飼料中の一般的な家禽種の識別方法パート 2: ガチョウ成分検出 PCR 法
  • SN/T 3731.5-2013 食品および飼料中の一般的な家禽種の同定方法 パート 5: アヒル成分の検出のための PCR 法
  • SN/T 1604-2005 輸出入動物由来食品中のクロラムフェニコール残留検査方法 酵素免疫測定法
  • SN/T 3731.1-2013 食品および飼料中の一般的な家禽種の同定方法 パート 1: ウズラの成分を検出するための PCR 法
  • SN/T 1942.1-2007 動物由来の輸出入食品中のブルセラ菌種の検査方法 パート 1: 分離および計数方法
  • SN/T 3589.4-2013 輸出食品に含まれる一般的な魚およびその製品の偽造を見分ける方法 第 4 部：フグ成分を検出するための PCR 法
  • SN/T 3730.1-2013 食品および飼料中の一般的な家畜種の同定方法 パート 1: ミンク成分の検出のためのリアルタイム蛍光 PCR 法
  • SN/T 3730.4-2013 食品および飼料中の一般的な家畜種の同定方法 パート 4: ロバの成分を検出するためのリアルタイム蛍光 PCR 法
  • SN/T 3730.5-2013 食品および飼料中の一般的な家畜種の同定方法 パート 5: 馬の成分を検出するためのリアルタイム蛍光 PCR 法
  • SN/T 3730.6-2013 食品および飼料中の一般的な家畜種の同定方法 パート 6: 猫の成分を検出するためのリアルタイム蛍光 PCR 法
  • SN/T 3730.8-2013 食品および飼料中の一般的な家畜種の同定方法 パート 8: 豚の成分を検出するためのリアルタイム蛍光 PCR 法
  • SN/T 3730.2-2013 食品および飼料中の一般的な家畜種の同定方法 パート 2: 犬の成分を検出するためのリアルタイム蛍光 PCR 法
  • SN/T 2360.8-2009 輸出入食品添加物検査規則 第8部 ガム系キャンディーの基剤及び原材料
  • SN/T 2216-2008 輸出入動物由来食品中のコルヒチン残留検出方法 液体クロマトグラフィー・質量分析法/質量分析法
  • SN/T 2052-2008 ガスクロマトグラフィーによる輸入水産物中の残留一酸化炭素の検査方法

General Administration of Quality Supervision, Inspection and Quarantine of the People‘s Republic of China, 食品中の水分検査

  • GB/T 5009.3-2003 食品中の水分の測定
  • GB/T 14769-1993 食品中の水分の測定方法
  • GB 14883.9-1994 食品中の放射性物質の検査 ヨウ素 131 の定量
  • GB 14883.2-1994 食品中の放射性物質の検査 水素 3 の定量
  • GB 14883.4-1994 食品検査における放射性物質の測定 Ju-147
  • GB 14883.8-1994 食品中の放射性物質の検査 プルトニウム 239 およびプルトニウム 240 の測定
  • GB 14883.7-1994 食品中の放射性物質の検査 天然トリウムとウランの定量
  • GB 14883.6-1994 食品中の放射性物質の検査 ラジウム 226 およびラジウム 228 の測定
  • GB 14883.3-1994 食品中の放射性物質の検査ストロンチウム 89 およびストロンチウム 90 の測定
  • GB/T 21172-2007 官能分析 - 食品の色評価の一般原則と試験方法
  • GB/T 25222-2010 穀物および油の検査 穀物中のリン酸塩残留物を測定するための分光光度法
  • GB/T 13531.5-1995 化粧品の一般試験法 - エーテル抽出法による香水、オーデコロン、トイレ水中のエッセンスの定量

Professional Standard - Agriculture, 食品中の水分検査

Association Francaise de Normalisation, 食品中の水分検査

  • NF ISO 7700-1:2009 食品用水分計の検証その1：穀物水分計
  • NF D25-101-7*NF EN 1186-7:2003 食品と接触する材料および器具中のプラスチック 第 7 部：袋詰め法を用いた含水模擬食品へのプラスチックの総移行試験方法
  • NF V03-009-1:2002 食品中の放射能の測定 パート 1: 食品の輸送と保護に関するガイドライン 研究所での入手
  • NF EN ISO 19020:2017 食物連鎖微生物学 食品中のブドウ球菌エンテロトキシンレベルを検出するための酵素免疫測定法
  • NF EN ISO 20813:2022 バイオマーカーの分子解析 食品および食品中の動物種の検出および同定のための分析方法
  • NF ISO 22949-1:2021 バイオマーカーの分子解析 食品および食品中の動物種の検出および同定のための分析方法
  • NF V03-711-1*NF ISO 7700-1:2009 食品検査における水分計の性能 その1：穀物水分計
  • NF D25-101-9*NF EN 1186-9:2003 食品と接触する材料および器具 プラスチック パート 9: 器具充填法を使用した、含水模擬食品へのプラスチックの総移行試験方法
  • NF D25-101-3*NF EN 1186-3:2003 食品と接触する材料および器具 プラスチック - 第 3 部：全浸漬法による含水模擬食品へのプラスチックの全移行試験方法
  • NF D25-101-5*NF EN 1186-5:2003 食品と接触する材料および器具 プラスチック - 第 5 部: 小容器法を用いた含水模擬食品へのプラスチックの総移行試験方法
  • NF V08-755*NF EN ISO 19020:2017 食物連鎖微生物学食品中のブドウ球菌エンテロトキシンの免疫酵素的検出のための水平法
  • NF V02-001*NF EN ISO 19343:2017 食物連鎖微生物学 魚および水産物中のヒスタミンの検出と定量 HPLC 法
  • XP CEN ISO/TS 13136:2012 食品微生物学 - 食品中の病原微生物のリアルタイムポリメラーゼ連鎖反応 (PCR) ベースの検出 - 大腸菌産物の検出のための水平法
  • NF V08-210-1:2021 食物連鎖微生物学 魚類・水産物中のアニサキス科 L3 幼虫の検出方法 第 1 部：紫外線圧力法
  • NF V08-210-2:2021 食物連鎖微生物学 魚介類・水産物中のアニサキス科 L3 幼虫の検出法 第 2 部：人工消化法
  • NF M41-005*NF EN 15469:2008 石油製品用液化石油ガス中の自由水の目視検査方法
  • NF EN 15634-2:2019 食品 - 分子生物学分析法による食物アレルゲンの検出 - パート 2: セロリ (Apiumgravolens) - リアルタイム PCR による調理済みソーセージの特定の DNA 配列の検出
  • NF V03-052-2*NF EN 15634-2:2019 分子生物学的手法による食品中の食物アレルゲンの検出パート 2: セロリ (Apiumgraveolens) リアルタイム PCR によるモルタデラの特定の DNA 配列の検出
  • NF EN 15634-5:2023 食品 - 分子生物学分析法による食物アレルゲンの検出 - パート 5: マスタード (Sinapis alba) および大豆 (Glycine max) - ソーセージの特定の DNA 配列の定性的検出...
  • NF V03-510*NF ISO 20813:2019 分子バイオマーカー分析 食品および食品中の動物種の検出および同定のための分析方法 (核酸ベースの方法) 一般的な要件と定義
  • NF EN ISO 23036-2:2021 食物連鎖微生物学 魚介類・水産物中のアニサキス L3 幼虫の検出法 第 2 部：人工消化法
  • NF EN 15890:2010 食品 乳児栄養におけるフルーツジュースおよびフルーツジャム中のパツリンの測定 液液分配および UV 検出による固相抽出精製のための高速液体クロマトグラフィー法。
  • NF EN ISO 15216-1:2017 食物連鎖微生物学: リアルタイム RT-PCR 技術による食品中の A 型肝炎ウイルスおよびノロウイルス検出のための水平的方法 パート 1: 定量的方法
  • NF V03-512-1*NF ISO 22949-1:2021 分子バイオマーカー分析 食品および食品中の動物種の検出および同定のための分析方法（ヌクレオチド配列に基づく方法） 第 1 部：一般要件
  • XP CEN/TS 16621:2014 食品分析：高速液体クロマトグラフィー蛍光検出器（HPLC-FD）を用いた食品中のベンゾ(a)ピレン、ベンゾ(a)アントラセン、ベンゾ(b)フルオランテンの定量
  • NF EN ISO 23036-1:2021 食物連鎖微生物学 - 魚類および水産物中のアニサキス科 L3 幼生の検出方法 - パート 1: 圧力/UV 法
  • NF ISO 21527-1:2008 食品微生物学における酵母およびカビの水平的計数方法パート 1: 水分活性が 0.95 を超える製品中のコロニーを計数する技術

Jinlin Provincial Food Standard of the People's Republic of China, 食品中の水分検査

National Health Commission of the People's Republic of China, 食品中の水分検査

PT-IPQ, 食品中の水分検査

  • NP EN 1788-2000 フードスタッフス。 熱分離法による食品中のケイ酸塩ミネラルの検査
  • NP EN 1784-2000 フードスタッフス。 炭化水素ガスクロマトグラフィー分析による脂肪を含む放射線照射食品の検査
  • NP 4418-2002 食品化学分析の水平法、高速液体クロマトグラフィー分析による食品中の保存料ソルビン酸の測定

ZA-SANS, 食品中の水分検査

  • SANS 5762:2008 食品中の炭疽菌の存在を検査する
  • SANS 5761:2008 食品中の中温菌クロストリジウム菌の生存胞子の存在の検査
  • SANS 16654:2003 食品および飼料中の微生物 大腸菌 O157 型の水平法検出
  • SANS 7218:2008 食品および飼料中の微生物、微生物検査、一般要件とガイダンス

German Institute for Standardization, 食品中の水分検査

  • DIN 10118:2004 食品の分析 - 動物由来の食品中の有毒大腸菌の検出
  • DIN 10118:2018-07 動物由来の食品中のベロ毒素を検出するためのイムノアッセイシステムを使用した食品微生物学分析
  • DIN EN ISO 19343:2017-10 食物連鎖微生物学魚および水産物中のヒスタミンの検出および定量のための HPLC 法
  • DIN 10955:2004 官能分析 - 食品の包装材やパッケージの検査
  • DIN EN 16466-1:2023-05 食品の信頼性 酢中の酢酸と水の同位体分析 パート 1:
  • DIN 10968:2003 官能分析 食品の官能最小保存期間の決定と試験。
  • DIN EN 15469:2008-02 石油製品、液化石油ガス中の自由水の目視検査方法
  • DIN EN 15469:2008 石油製品 液化石油ガス中の自由水の目視検査方法
  • DIN EN 15634-2:2019 分子生物学的手法による食品中の食物アレルゲンの検出パート 2: セロリ (Apiumgraveolens) リアルタイム PCR によるモルタデラの特定の DNA 配列の検出
  • DIN EN ISO 19343:2017 食物連鎖微生物学 魚および水産物中のヒスタミンの検出および定量のための HPLC 法 (ISO 19343:2017)
  • DIN EN 15634-4:2023-05 分子生物学的手法による食品中の食物アレルゲンの検出パート 4: リアルタイム PCR によるチョコレート中の特定の DNA 配列のピーナッツ (落花生) の定性的検出
  • DIN EN 15634-3:2023-05 分子生物学的手法による食物アレルゲンの検出 パート 3: ヘーゼルナッツ (セイヨウハシバミ) リアルタイム PCR によるチョコレート中の特定の DNA 配列の定性的検出
  • DIN EN 15634-4:2023 分子生物学的手法による食品中の食物アレルゲンの検出パート 4: リアルタイム PCR によるチョコレート中の特定の DNA 配列のピーナッツ (落花生) の定性的検出
  • DIN EN 15634-3:2023 分子生物学的手法による食物アレルゲンの検出 パート 3: ヘーゼルナッツ (セイヨウハシバミ) リアルタイム PCR によるチョコレート中の特定の DNA 配列の定性的検出
  • DIN 54286:1975 繊維の試験 ウール加水分解物中のスワニルアラニン含有量の測定
  • DIN EN ISO 20813:2023-04 分子バイオマーカー分析 食品および食品中の動物種の検出および同定のための分析方法 (核酸ベースの方法) 一般的な要件と定義
  • DIN EN ISO 19020:2017 食物連鎖の微生物学、食品中のブドウ球菌エンテロトキシンの免疫酵素的検出のための水平法 (ISO 19020-2017)、ドイツ語版 EN ISO 19020-2017
  • DIN EN ISO 23036-2:2021-08 食物連鎖微生物学 - 魚類・水産物中のアニサキス L3 幼虫の検出法 - 第 2 部：人工消化法
  • DIN EN 15634-2:2019-12 食品 - 分子生物学的手法による食物アレルゲンの検出 - パート 2: セロリ (Apiumgravolens) - リアルタイム PCR による調理済みソーセージの特定の DNA 配列の検出
  • DIN EN ISO 23036-1:2019 食物連鎖微生物学 魚および水産物中のアニサキ科 L3 幼虫の検出方法 パート 1: UV 圧力法 (ISO/DIS 23036-1:2019)
  • DIN EN ISO 23036-1:2021-08 食物連鎖微生物学 - 魚および水産物中のアニサキス L3 幼虫の検出方法 - パート 1: UV 圧力法 (ISO 23036-1:2021)
  • DIN EN ISO 5817:2021-08 食物連鎖微生物学 - 魚および水産物中のアニサキス L3 幼虫の検出方法 - パート 1: UV 圧力法 (ISO 23036-1:2021)

Professional Standard - Hygiene , 食品中の水分検査

  • WS/T 234-2002 食品検査における放射性物質の測定 アメリシウム-241

中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会, 食品中の水分検査

European Committee for Standardization (CEN), 食品中の水分検査

  • EN 13784:2001 食品 放射線照射食品を検出するための DNA コメット検査法 スクリーニング法
  • EN ISO 19020:2017 食物連鎖微生物学、食品中のブドウ球菌エンテロトキシンの免疫酵素的検出のための水平法
  • EN 15469:2007 石油製品 液化石油ガス中の自由水の目視検査方法
  • EN ISO/TS 15216-2:2013 食品および飼料の微生物学 リアルタイム定量的 RT-PCR を使用した食品中の A 型肝炎ウイルスおよびノロウイルス レベルの測定 パート 2: 定性的検出法
  • PD CEN/TS 16621:2014 食品分析 高速液体クロマトグラフィー蛍光検出 (HPLC-FD) を使用した、食品中のベンゾ[a]ピレン、ベンゾ[a]アントラセン、クリセン、ベンゾ[b]フルオランテンの検出
  • CEN ISO/TS 10272-3:2010 食品および飼料の微生物学的検査 カンピロバクター属菌の検出および計数のための水平的方法 パート 3: 半定量的方法
  • EN 15634-3:2023 分子生物学的手法による食物アレルゲンの検出 パート 3: ヘーゼルナッツ (セイヨウハシバミ) リアルタイム PCR によるチョコレート中の特定の DNA 配列の定性的検出
  • EN 15634-4:2023 分子生物学的手法による食品中の食物アレルゲンの検出パート 4: リアルタイム PCR によるチョコレート中の特定の DNA 配列のピーナッツ (落花生) の定性的検出
  • CEN ISO/TS 15216-2:2013 食品および飼料の微生物学 食品中の A 型肝炎ウイルスおよびノロウイルスのリアルタイム RT-PCR レベル測定 パート 2: 定性的検出法
  • EN ISO 20813:2022 分子バイオマーカー分析 食品および食品中の動物種の検出および同定のための分析方法 (核酸ベースの方法) 一般的な要件と定義

Danish Standards Foundation, 食品中の水分検査

  • DS/EN 1788:2002 ケイ酸塩鉱物を分離できる照射食品の熱ルミネッセンス検出
  • DS/EN 1186-9:2002 食品と接触する材料および物品 プラスチック パート 9: 物品の充填を通じて水性食品類似物への完全な移行の試験方法
  • DS/EN 1186-5:2002 食品と接触する材料および物品 プラスチック パート 5: 水性食品類似物中への細胞によるバルク移行の試験方法
  • DS/CEN ISO/TS 15216-2:2013 食品および飼料の微生物学 食品中の A 型肝炎ウイルスおよびノロウイルスのリアルタイム RT-PCR レベル測定 パート 2: 定性的検出法
  • DS/ISO 23036-1:2021 食物連鎖微生物学「魚類・水産物中のアニサキ科L3幼虫の検出法」その1：紫外線圧力法

Lithuanian Standards Office , 食品中の水分検査

  • LST EN 1788-2003 ケイ酸塩鉱物を分離できる照射食品の熱ルミネッセンス検出
  • LST EN 1186-9-2002 食品と接触する材料および物品 プラスチック パート 9: 物品の充填を通じて水性食品類似物への完全な移行の試験方法
  • LST EN 1186-5-2002 食品と接触する材料および物品 プラスチック パート 5: 水性食品類似物中への細胞によるバルク移行の試験方法
  • LST EN 1186-3-2002 食品と接触する材料および物品 プラスチック パート 3: 完全浸漬による水性食品類似物への完全移行の試験方法
  • LST L ENV 13130-1-2000 食品と接触する材料および物品 制限プラスチック物質 パート 1: プラスチックから食品および食品類似物への物質の特定の移行に関する試験方法に関するガイダンスおよび p に記載の物質の測定
  • LST EN ISO 23036-1:2021 食物連鎖微生物学 魚類および水産物中のアニサキス科 L3 幼虫の検出方法 パート 1: UV 圧力法 (ISO 23036-1:2021)

AENOR, 食品中の水分検査

  • UNE-EN 1788:2002 ケイ酸塩鉱物を分離できる照射食品の熱ルミネッセンス検出

American Society for Testing and Materials (ASTM), 食品中の水分検査

  • ASTM C562-91(2005) 黒鉛サンプル中の水分を検出する方法
  • ASTM D2654-89a 繊維中の水分に関する標準試験方法
  • ASTM D2654-22 繊維中の水分に関する標準試験方法
  • ASTM E1203-98 水毒学における動物実験の試験食品として使用される海産エビの標準的な慣行
  • ASTM E1203-98(2012) 水毒学における動物実験の試験食品として使用される海産エビの標準的な慣行
  • ASTM E1203-98(2004) 水毒学における動物実験の試験食品として使用される海産エビの標準的な慣行
  • ASTM C562-23 黒鉛サンプル中の水分の標準試験方法
  • ASTM D3173-02 石炭およびコークスサンプル中の水分を分析するための標準試験方法
  • ASTM D3173-00 石炭およびコークスサンプルの分析における水分の標準試験方法
  • ASTM D3173-11 石炭およびコークスサンプルの分析における水分の標準試験方法

Korean Agency for Technology and Standards (KATS), 食品中の水分検査

  • KS T 1328-2017 食品紙容器に残留する有害物質の試験方法

International Organization for Standardization (ISO), 食品中の水分検査

  • ISO 19020:2017 食物連鎖微生物学、食品中のブドウ球菌エンテロトキシンの免疫酵素的検出のための水平法
  • ISO/DIS 687:2023 コークス一般分析試験サンプル中の水分の測定
  • ISO 10791-1:2015 マシニングセンタの検査条件 その1：水平主軸（水平Z軸）工作機械の幾何精度検査
  • ISO 20813:2019 分子バイオマーカー分析 食品および食品中の動物種の検出および同定のための分析方法 (核酸ベースの方法) 一般的な要件と定義
  • ISO/TS 15216-2:2013 食品および飼料の微生物学 リアルタイム RT-PCR を用いた食品中の A 型肝炎ウイルスおよびノロウイルスの水平測定法 パート 2: 定性的検出法

British Standards Institution (BSI), 食品中の水分検査

  • BS EN ISO 19020:2017 食物連鎖微生物学食品中のブドウ球菌エンテロトキシンの免疫酵素的検出のための水平法
  • BS EN 1186-9:2002 食品と接触する材料および器具 水性食品類似物に充填されたプラスチックおよび人工物品の完全移行試験方法
  • BS EN 1186-3:2002 食品と接触する材料および器具 プラスチック 水性食品類似物質に浸漬した全身の完全移行試験方法
  • BS EN 1186-3:2022 食品と接触する材料および器具 プラスチック 水性食品類似物質に浸漬した全身の完全移行試験方法
  • BS EN 15469:2007 石油製品 液化石油ガス中の自由水の目視検査方法
  • BS EN 1186-5:2002 食品と接触する材料および器具 プラスチック 電解槽に浸漬された水性食品模倣物中の総移行性の試験方法。
  • BS EN ISO 19343:2017 食物連鎖微生物学 高速液体クロマトグラフィーによる魚および水産物中のヒスタミンの検出と定量
  • BS EN 1186-7:2002 食品と接触する材料および器具 プラスチック バッグを使用した水性食品類似物質に浸漬した全身の総移行の試験方法。
  • BS DD CEN ISO/TS 10272-3:2010 食品および飼料の微生物学的検査 カンピロバクター属菌の検出および計数のための水平的方法 半定量的方法
  • BS EN 196-7:2007 セメントの試験方法 第 7 部：セメントサンプルの調製およびサンプリング方法
  • BS EN ISO 23036-2:2021 食物連鎖微生物学 魚介類・水産物中のアニサキス L3 幼虫の検出法 人工消化法
  • BS EN 15634-2:2019 分子生物学的手法による食品アレルゲン - セロリ (Apiumgravolens) の検出 リアルタイム PCR による調理済みソーセージの特定の DNA 配列の検出

Indonesia Standards, 食品中の水分検査

  • SNI 2332.6-2015 微生物試験方法パート 6: 水産物中の寄生虫の測定
  • SNI 8143.1-2015 食品包装における食品接触残留物の試験方法 パート 1: ポリスチレン (PS) 食品包装におけるスチレン残留
  • SNI 7626.2-2013 食品包装における食品接触物質の移行試験方法 パート 2: ポリカーボネート (PS) プラスチック
  • SNI 2332.9-2011 微生物検査法 第 9 部：水産物中の黄色ブドウ球菌の測定
  • SNI 2332.9-2015 微生物検査法 第 9 部：水産物中の黄色ブドウ球菌の測定
  • SNI 2332.1-2015 微生物検査法その1：水産物中の大腸菌群および大腸菌の測定
  • SNI ISO 6887-3:2012 微生物学 食品および飼料の微生物学的検査に関する一般要件およびガイドライン パート 3: 魚および水産物の調製に関する特定の規則
  • SNI 7626.5-2015 食品包装における食品接触物質の移行試験方法 第 5 部：メラミン容器、メラミンの移行

国家质量监督检验检疫总局, 食品中の水分検査

  • SN/T 4414.2-2015 輸出食品熱処理装置の熱分布に関する検査手順その２：浄水器
  • SN/T 4418-2016 輸出食品中のラクダ由来成分を検出するためのリアルタイム蛍光 PCR 法
  • SN/T 4945-2017 食品と接触する材料の試験方法 - 液体クロマトグラフィーによる高分子材料食品類似物中の N-メチロール アクリルアミドの定量

NO-SN, 食品中の水分検査

  • NS 9804-1993 水分析 食品加工産業からの廃水中の脂肪の測定 赤外分光光度法

中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会, 食品中の水分検査

  • GB/T 34790-2017 穀物および油の検査 穀物の水分活性を測定するための機器方法

Standard Association of Australia （SAA）, 食品中の水分検査

  • AS 1766.3.16:1994 食品微生物学メソッド 3.16: 特定の製品の検査 密閉容器に入った長期保存可能な乳製品
  • AS 2434.7:2002(R2013) 低品位炭およびそのコークスの分析および検査方法、低品位炭の分析サンプル中の水分の測定。
  • AS 5013.10:2009 食品微生物学、方法 10: 食品および飼料の微生物学的検査、サルモネラ菌検出のための水平法 (ISO 6579-2002、MOD)

ES-UNE, 食品中の水分検査

  • UNE-EN ISO 19343:2018 食物連鎖微生物学魚および水産物中のヒスタミンの検出および定量のための HPLC 法
  • UNE-EN ISO 23036-1:2022 食物連鎖微生物学 魚類・水産物中のアニサキス L3 幼虫の検出法 第 1 部：紫外線圧力法
  • UNE-CEN/TS 15634-4:2016 分子生物学的手法による食品中の食物アレルゲンの検出パート 4: リアルタイム PCR によるチョコレート中の特定の DNA 配列のピーナッツ (落花生) の定性的検出
  • UNE-CEN/TS 15634-3:2016 分子生物学的手法による食物アレルゲンの検出 パート 3: ヘーゼルナッツ (セイヨウハシバミ) リアルタイム PCR によるチョコレート中の特定の DNA 配列の定性的検出
  • UNE-EN 15634-3:2023 分子生物学的手法による食物アレルゲンの検出 パート 3: ヘーゼルナッツ (セイヨウハシバミ) リアルタイム PCR によるチョコレート中の特定の DNA 配列の定性的検出
  • UNE-EN 15634-4:2023 分子生物学的手法による食品中の食物アレルゲンの検出パート 4: リアルタイム PCR によるチョコレート中の特定の DNA 配列のピーナッツ (落花生) の定性的検出
  • UNE-EN ISO 23036-2:2022 食物連鎖微生物学 魚介類・水産物中のアニサキス L3 幼虫の検出法 第 2 部：人工消化法
  • UNE-EN 15634-2:2020 分子生物学的手法による食物アレルゲンの検出パート 2: リアルタイム PCR による調理済みソーセージ中の特定の DNA 配列のセロリ (Apiumgravolens) の検出

GOSTR, 食品中の水分検査

  • GOST R 57103-2016 特殊食品、農産物および食品成分中のナノ粒子およびナノマテリアルのサンプリング、試験および測定方法

海关总署, 食品中の水分検査

  • SN/T 5226-2019 リアルタイム蛍光PCR法による輸出食品中のカメ由来成分の検出
  • SN/T 5227.6-2019 リコンビナーゼを介した鎖置換核酸増幅法（RAA法）を用いた、輸出食品中の水牛由来成分の迅速検出
  • SN/T 5155-2019 食品と接触する材料の試験方法: 高速液体クロマトグラフィーによる高分子材料の食品類似物中のクロトン酸含有量の測定

US-CFR-file, 食品中の水分検査

  • CFR 21-173.310-2013 食品および医薬品 パート 173: 人間の消費を目的とした食品への食品添加物の二次添加 セクション 173.310: ボイラー水添加物。
  • CFR 7-52.51-2014 農業 パート 52: 加工された果物と野菜、加工製品、および特定のその他の加工食品 サブパート: 検査および認証に関する規定 セクション 52.51: 契約に基づく検査サービスの料金
  • CFR 21-573.210-2014 食品と医薬品、パート 573: 動物飼料および飲料水に許可される食品添加物、セクション 573.210: 安息香酸。
  • CFR 21-573.170-2013 食品と医薬品、パート 573: 動物飼料および飲料水中の食品添加物の許可、セクション 573.170: ギ酸アンモニウム。

Guangxi Provincial Food Standard of the People's Republic of China, 食品中の水分検査

  • DBS45/ 023-2015 水牛乳およびその製品と牛乳の混入を定性的に検出するための現地の食品安全基準 PCR 法

IX-FAO, 食品中の水分検査

  • CAC/GL 60-2006 トレーサビリティの原則/食品検査および認証システムのツールとしての製品トレーサビリティ

ES-AENOR, 食品中の水分検査

  • UNE 34 068 h2 穀物およびその派生製品の試験方法。 水分含有量の測定

国家市场监督管理总局、中国国家标准化管理委员会, 食品中の水分検査

  • GB/T 37492-2019 穀物および油の検査：穀物およびその製品中の水溶性食物繊維の測定 酵素重量法

IT-UNI, 食品中の水分検査

  • UNI EN ISO 23036-2:2021 食物連鎖微生物学 魚介類・水産物中のアニサキス科 L3 幼虫の検出法 第 2 部：人工消化法
  • UNI EN ISO 23036-1:2021 食物連鎖微生物学 魚類・水産物中のアニサキス科 L3 幼虫の検出方法 第 1 部：紫外線圧力法

CEN - European Committee for Standardization, 食品中の水分検査

  • PREN 15634-2-2018 分子生物学的手法による食品中の食物アレルゲンの検出パート 2: セロリ (Apiumgraveolens) リアルタイム PCR によるモルタデラの特定の DNA 配列の検出

SE-SIS, 食品中の水分検査

  • SIS SS 02 81 03-1991 食品加工産業からの廃水中の脂肪の測定。 赤外分光測光法

Shandong Provincial Standard of the People's Republic of China, 食品中の水分検査

  • DB37/T 357-2003 水産物および家畜および家禽肉中のクロラムフェニコール残留試験方法 - ガスクロマトグラフィー
  • DB37/T 345-2003 食品中のデオキシニバレンシス希アルコールの残留量の検査方法 - ガスクロマトグラフィー電子捕獲検出器法

未注明发布机构, 食品中の水分検査

  • BS ISO 20813:2019 分子バイオマーカー分析 食品および食品中の動物種の検出および同定のための分析方法 (核酸ベースの方法) 一般的な要件と定義

国家粮食和物资储备局, 食品中の水分検査

  • LS/T 6139-2020 穀物および油の検査 穀物およびその製品に残留する有機リンおよびカルバメート系農薬の迅速な定性検出

AT-ON, 食品中の水分検査

  • OENORM EN ISO 23036-1:2021 食物連鎖微生物学 魚類および水産物中のアニサキス科 L3 幼虫の検出方法 パート 1: UV 圧力法 (ISO 23036-1:2021)

CH-SNV, 食品中の水分検査

  • SN EN ISO 23036-1:2021 食物連鎖微生物学 魚類および水産物中のアニサキス科 L3 幼虫の検出方法 パート 1: UV 圧力法 (ISO 23036-1:2021)

VN-TCVN, 食品中の水分検査

  • TCVN 4829-2005/SD 1-2008 食品および動物飼料の微生物学 サルモネラ菌検出のための水平的方法 修正 1: 付録 D: 動物の糞便および一次製品のサンプル中のサルモネラ菌属の検出。

  食品中の微生物の検査方法, 食品中の水分の測定, 食品中の着色料の検査, 食品の大腸菌検査, 食品の酸性度の検査, 食品中の大腸菌を検査する方法, 食品中の水分検査.

 



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