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단백질 함량

모두 129항목의 단백질 함량와 관련된 표준이 있다.

국제 분류에서 단백질 함량와 관련된 분류는 다음과 같습니다: 곡물, 콩류 및 그 제품, 식품 기술, 섬유 섬유, 우유 및 유제품, 과일, 야채 및 그 제품, 담배, 담배 제품 및 담배 산업 장비, 밥을 먹이다, 육류, 육류 제품 및 기타 동물성 식품, 식품종합, 농업 및 임업, 병원 장비, 식품 테스트 및 분석의 일반적인 방법.


International Organization for Standardization (ISO), 단백질 함량

  • ISO 20483:2006 곡물 및 콩류 단백질 함량 측정 및 조단백질 함량 계산 Kildas 방법
  • ISO 5549:1978 카제인 및 카세인산염의 단백질 함량 측정(참고 방법)
  • ISO 8968-4:2016 | IDF 20-4:2016 우유 및 유제품의 질소 함량 측정 4부: 단백질 및 비단백질 질소 함량 측정 및 실제 단백질 함량 계산(참조 방법)
  • ISO 5983:1979 동물 사료, 질소 함량 측정 및 조단백질 함량 계산
  • ISO 8968-4:2016 우유 및 유제품 질소 함량 측정 4부: 단백질 및 비단백질 질소 함량 측정 및 순수 단백질 함량 계산(참조 방법)
  • ISO 5542:1984 아미도 블랙 염색법(기존 방법)에 의한 우유 단백질 함량 측정
  • ISO 20483:2013 곡물 및 콩류 질소 함량 측정 및 조단백질 함량 계산 Chieda 방법
  • ISO 5983-1:2005 동물 사료 질소 함량 측정 및 조단백질 함량 계산 1부: 킬달 방법
  • ISO 5983-2:2005 동물 사료, 질소 함량 측정 및 조단백질 함량 계산 2부: 블록 분해/증기 증류 방법
  • ISO 5983-1:2005/cor 1:2008 동물 사료 질소 함량 측정 및 조단백질 함량 계산 1부: 킬달 방법 기술 정오표 1
  • ISO 8968-5:2001 우유 질소 함량 측정 5부: 단백질 질소 함량 측정
  • ISO 8968-5:2001|IDF 20-5:2001 우유 질소 함량 측정 5부: 단백질 질소 함량 측정
  • ISO 17129:2006 분유.도데실황산나트륨(SDS-CE)에서 모세관 전기영동을 이용한 대두 및 완두콩의 단백질 함량 측정.스크리닝 방법
  • ISO 17129:2006|IDF 206:2006 황산도데실나트륨(SDS-CE)에서 모세관 전기영동을 이용한 분유 내 대두 및 완두콩의 단백질 함량 측정을 위한 스크리닝 방법
  • ISO 8968-4:2001 우유 질소 함량 측정 4부: 비단백질 질소 함량 측정
  • ISO 8968-5:2001 | IDF 20-5:2001 우유의 질소 함량 측정 5부: 단백질 질소 함량 측정
  • ISO 8968-4:2001|IDF 20-4:2001 우유 질소 함량 측정 4부: 비단백질 질소 함량 측정

RU-GOST R, 단백질 함량

  • GOST 10846-1991 곡물 단백질 함량 측정
  • GOST 23327-1998 우유 및 유제품 겔달(Geldahl) 방법에 따른 총 질소 질량 함량 측정 및 단백질 질량 함량 측정 방법
  • GOST 23327-1978 Geldahl 방법에 따른 총 질소 질량 함량 측정 및 우유 및 유제품 내 단백질 질량 함량 측정 방법
  • GOST R ISO 16634-1-2011 식품 Dumas 원리와 조단백질 함량에 기초한 총 질소 함량의 연소 측정 1부. 유지종자 및 동물 사료
  • GOST R 52995-2008 분유.도데실황산나트륨(SDS-CE)에서 모세관 전기영동을 이용한 대두 및 완두콩의 단백질 함량 측정.스크리닝 방법

Korean Agency for Technology and Standards (KATS), 단백질 함량

KR-KS, 단백질 함량

Professional Standard - Textile, 단백질 함량

  • FZ/T 50018-2013 단백질 비스코스 섬유의 단백질 함량 시험방법

Professional Standard - Agriculture, 단백질 함량

ES-AENOR, 단백질 함량

RO-ASRO, 단백질 함량

General Administration of Quality Supervision, Inspection and Quarantine of the People‘s Republic of China, 단백질 함량

  • GB/T 15673-1995 식용균의 조단백질 함량 측정방법
  • GB/T 24897-2010 곡물 및 유지 검사, 쌀의 조단백질 함량 측정을 위한 근적외선 방법
  • GB/T 24899-2010 곡물 및 기름 검사 근적외선 방법을 통한 밀 조단백질 함량 측정
  • GB/T 24901-2010 곡물 및 유지 검사 근적외선 방법을 통한 옥수수 조단백질 함량 측정
  • GB/T 5511-2008 곡물 및 콩류 질소 함량 측정 및 조단백질 함량 계산 킬달 방법
  • GB/T 24871-2010 곡물 및 유지 검사 근적외선 방법을 통한 밀가루의 조단백질 함량 측정

PL-PKN, 단백질 함량

AENOR, 단백질 함량

HU-MSZT, 단백질 함량

  • MNOSZ 17619-1954 보존식품의 단백질 함량 개념 정의
  • MNOSZ 6832-1952 사료 건조제, 경화제 및 소화 가능한 단백질 함량
  • MSZ 6830/5-1981 가축 떼의 사료 영양 측정, 소화 가능한 단백질 함량 측정

CZ-CSN, 단백질 함량

AT-ON, 단백질 함량

Association Francaise de Normalisation, 단백질 함량

  • NF V04-387:1985 카세인 및 카세인산염 단백질 함량 측정(참조 방법)
  • NF EN ISO 8968-4:2016 우유 및 유제품의 질소 함량 측정 4부: 단백질 및 비단백질 질소 함량 측정 및 실제 단백질 함량 계산(참조 방법)
  • NF V18-100:1977 동물 사료 - 조단백질 함량 계산을 위한 질소 측정
  • NF V04-221-4*NF EN ISO 8968-4:2016 우유 및 유제품의 질소 함량 측정 4부: 단백질 및 비단백질 질소 함량 측정 및 실제 단백질 함량 계산(참조 방법)
  • NF V04-216:1985 우유 단백질 함량 측정 아미드 흑염료 제약법(기존 방법)
  • NF V04-216:2011 우유 단백질 함량 측정 아미드 흑염료 제약법(기존 방법)
  • NF EN ISO 14244:2016 유지종자박의 수산화칼륨 용액 내 가용성 단백질 함량 측정
  • NF V03-750*NF EN ISO 20483:2014 곡물 및 콩과 식물의 질소 함량 측정 및 조단백질 함량 계산 Chieda 방법
  • NF EN 15948:2020 곡물 수분 및 단백질 함량 측정 전체 곡물의 근적외선 분광학
  • NF V03-750:2007 곡물 및 콩 질소 함량 측정 및 조단백질 함량 계산 킬달 질소법(KJELDAHL)
  • NF V18-100-2*NF EN ISO 5983-2:2009 가축 사료, 질소 함량 및 조단백질 함량 측정 2부: 소화 및 증류 방법
  • NF V04-407:2002 육류, 육류 제품 및 수산물 질소 함량 측정 및 단백질 함량 계산 Kjedahl 방법
  • NF V18-100-1*NF EN ISO 5983-1:2005 동물 사료의 질소 함량 측정 및 조단백질 함량 계산 1부: 킬달 방법
  • NF V04-221-5:2002 우유 질소 함량 측정 파트 5: 단백질 질소 함량 측정

British Standards Institution (BSI), 단백질 함량

  • BS EN ISO 8968-4:2016 우유 및 유제품 질소 함량 측정 단백질 및 비단백질 질소 함량 측정 및 순수 단백질 함량 계산(참조 방법)
  • BS EN ISO 20483:2006 곡물 및 콩류 질소 함량 측정 및 조단백질 함량 계산 Chieda 방법
  • BS EN ISO 20483:2013 곡물 및 콩류 질소 함량 측정 및 조단백질 함량 계산 Chiedale 방법
  • BS EN ISO 8968-5:2002 우유 질소 함량 측정 단백질 질소 함량 측정
  • BS EN ISO 8968-4:2002 우유 질소 함량 측정 비단백질 질소 함량 측정

GOSTR, 단백질 함량

  • GOST 34454-2018 Kjeldahl 방법을 통한 유제품의 단백질 함량 측정

Lithuanian Standards Office , 단백질 함량

  • LST ISO 5549:2001 카세인 및 카세인의 단백질 함량 측정(참조 방법)(ISO 5549:1978과 동일)

Professional Standard - Tobacco, 단백질 함량

  • YC/T 166-2003 담배 및 담배 제품 총 단백질 함량 측정

German Institute for Standardization, 단백질 함량

  • DIN 10466:2001 우유 및 유제품 내 총 단백질 중 유청 단백질 함량 측정 폴라로그래픽 방법
  • DIN EN ISO 8968-4:2016-09 우유 및 유제품의 질소 함량 측정 4부: 단백질 및 비단백질 질소 함량 측정 및 실제 단백질 함량 계산(참조 방법)
  • DIN 10454:1983 카제인 및 카세인산염의 단백질 함량 측정 참고 방법
  • DIN EN ISO 20483:2007 곡물 및 콩류 질소 함량 측정 및 천연 단백질 함량 계산 Kildas 방법
  • DIN EN ISO 8968-4:2016 우유 및 유제품 질소 함량 측정 4부: 단백질 및 비단백질 질소 함량 측정 및 순수 단백질 함량 계산(참조 방법)(ISO 8968-4-2016) 독일어 버전 EN ISO 8968-4-2016
  • DIN EN ISO 8968-4:2002 우유 질소 함량 측정 파트 4: 무단백질 질소 함량 측정

VN-TCVN, 단백질 함량

  • TCVN 7253-2003 담배 및 담배 제품 질소 및 단백질 함량 측정
  • TCVN 8766-2011 우유 및 유제품 단백질 함량 측정 애시드 오렌지 12 염색 방법
  • TCVN 7774-2007 우유, 단백질 함량 측정, 아미드 블랙 염색 복합법(기존 방법)
  • TCVN 4328-1-2007 동물 사료 질소 함량 측정 및 조단백질 함량 계산 1부: 킬달 방법
  • TCVN 4328-2-2011 동물 사료, 질소 함량 측정 및 조단백질 함량 계산 2부: 블록 분해 및 증기 증류 방법
  • TCVN 3705-1990 수산물 총 질소 및 단백질 함량 측정

Taiwan Provincial Standard of the People's Republic of China, 단백질 함량

  • CNS 6511-2008 육류 및 육류 제품 검사 방법 - 조단백질 함량 측정

中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会, 단백질 함량

  • GB/T 35809-2018 임업 바이오매스 원료 분석법 단백질 함량 측정

未注明发布机构, 단백질 함량

  • BS EN ISO 8968-4:2016(2017) 우유 및 유제품의 질소 함량 측정 4부: 단백질 및 비단백질 질소 함량 측정 및 실제 단백질 함량 계산(참조 방법)

ES-UNE, 단백질 함량

  • UNE-EN ISO 8968-4:2016 우유 및 유제품의 질소 함량 측정 4부: 단백질 및 비단백질 질소 함량 측정 및 실제 단백질 함량 계산(참조 방법)

Standard Association of Australia （SAA）, 단백질 함량

  • AS ISO 8968.4:2021 우유 및 유제품의 질소 함량 측정 4부: 단백질 및 비단백질 질소 함량 측정 및 실제 단백질 함량 계산(참조 방법)

Tianjin Provincial Standard of the People's Republic of China, 단백질 함량

  • DB12/T 347-2007 밀 및 옥수수의 조단백질 함량에 대한 근적외선 신속 검출 방법

Group Standards of the People's Republic of China, 단백질 함량

  • T/GXAS 357-2022 근적외선 분광법을 이용한 생 쌀국수 내 단백질 함량의 신속한 스크리닝

PT-IPQ, 단백질 함량

  • NP 1996-2000 마이크로 킬달 방법으로 측정한 곡물 및 콩과 식물, 질소 및 단백질 함량
  • NP 2935-1988 우유. 단백질 함량은 흑전분법으로 측정하였다. 현재 절차

Professional Standard - Commodity Inspection, 단백질 함량

  • SN/T 3926-2014 수출된 우유, 계란 및 대두 식품의 단백질 함량 측정 쿠마시 브릴리언트 블루 방법
  • SN/T 2497.20-2010 유해 화학물질의 수출입을 위한 안전 시험 방법 파트 20: 브래드포드 방법에 의한 단백질 함량 측정

European Committee for Standardization (CEN), 단백질 함량

  • EN ISO 20483:2013 곡물 및 콩류 질소 함량 측정 및 조단백질 함량 계산 Chieda 방법
  • EN ISO 5983-2:2009 가축 사료, 질소 함량 및 조단백질 함량 측정 2부: 소화 및 증류 방법
  • EN ISO 20483:2006 곡물 및 콩류 질소 함량 측정 및 조단백질 함량 계산 Chieda 방법 ISO 20483-2006

CEN - European Committee for Standardization, 단백질 함량

  • EN ISO 5983-2:2005 가축 사료, 질소 함량 및 조단백질 함량 측정 2부: 소화 및 증류 방법

TH-TISI, 단백질 함량

  • TIS 2255.1-2005 동물 사료 질소 함량 측정 및 조단백질 함량 계산 1부: 킬달 방법
  • TIS 2255.2-2005 동물 사료 질소 함량 측정 및 조단백질 함량 계산 2부: 블록 분해/증기 증류 방법

国家药监局, 단백질 함량

  • YY/T 0616.7-2020 일회용 의료용 장갑 파트 7: 항원 단백질 함량의 면역학적 측정

ZA-SANS, 단백질 함량

  • SANS 8968-5:2006 우유. 질소 함량 결정. 파트 5: 단백질 질소 함량 측정

International Dairy Federation (IDF), 단백질 함량

  • IDF 20-5-2001 우유 - 질소 함량 측정 - 파트 5: 단백질 - 질소 함량 측정

Danish Standards Foundation, 단백질 함량

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