소고기

모두 422항목의 소고기와 관련된 표준이 있다.

국제 분류에서 소고기와 관련된 분류는 다음과 같습니다: 육류, 육류 제품 및 기타 동물성 식품, 식품 기술, 수렵, 식품종합, 농업 및 임업, 향신료 및 조미료, 식품 첨가물, 용어(원칙 및 조정), 미리 포장된 식품과 정제된 식품, 제공하다, 밥을 먹이다, 식품 산업 플랜트 및 장비, 농업 기계, 도구 및 장비, 우유 및 유제품, 생물학, 식물학, 동물학, 회사(기업)의 조직 및 관리, 어휘, 곡물, 콩류 및 그 제품.

Indonesia Standards, 소고기

SNI 7474-2009 쇠고기 렌당(쇠고기 스튜)
SNI 01-3947-1995 소고기
SNI 01-3775-2006 콘드 비프
SNI 3707-2013 쇠고기 치실
SNI 01-2908-1992 5가지 양념 쇠고기 육포
SNI 01-3838-1995 간장을 곁들인 쇠고기 통조림
SNI 2908-2013 5가지 양념 쇠고기 육포
SNI 3932-2008 쇠고기 시체 및 쇠고기 품질 요구 사항
SNI 7764.1-2012 방사선 조사 식품 1부: 멸균 쇠고기 렌당
SNI 01-3523-1994 육우 도축 요건

RU-GOST R, 소고기

GOST 779-1987 쇠고기와 송아지 고기 사양
GOST R 52478-2005 어린이를 위한 쇠고기와 송아지 고기 사양
GOST 31798-2012 유아 영양을 위한 쇠고기 및 송아지 고기 사양
GOST R 52601-2006 고기 쇠고기 등심 조미료 사양
GOST 13459-1968 가공된 쇠고기 케이싱 쇠고기 볼
GOST 13461-1968 가공된 쇠고기 케이싱과 소를 채운 쇠고기
GOST 33818-2016 고기.고품질 쇠고기.사양
GOST R 55445-2013 고기.고품질 쇠고기.사양
GOST 7595-1979 소매업을 위한 고기 절단 쇠고기
GOST 13460-1968 가공된 쇠고기 케이싱
GOST 15170-1991 통조림 고기 갈은 쇠고기 기술적 조건
GOST 31797-2012 고기 쇠고기 슬라이스 가공 사양
GOST 12512-1967 냉동쇠고기 수출(1/4) 규격
GOST 5284-1984 통조림 고기, 조림 쇠고기, 기술적 조건
GOST 16335-1970 쇠고기 케이싱, 가공 쇠고기 지방 끝
GOST 5283-1991 통조림 고기, 오리지널 소스를 곁들인 비프 스튜, 기술적 조건
GOST 32738-2014 동결건조 쇠고기 사양
GOST 7987-1979 통조림 고기 작은 조각으로 삶은 쇠고기 기술적 조건
GOST 16867-1971 전체 및 부분 도체 송아지 고기 기술적 조건
GOST 31477-2012 육류 및 육류 제품 동물성(돼지고기, 쇠고기, 양고기) 단백질의 면역분석 방법
GOST R 53514-2009 육류 및 육류 제품 - 동물(돼지고기, 쇠고기, 양고기) 단백질 측정을 위한 면역분석법
GOST R 54315-2011 소 도축 쇠고기 및 송아지 고기 시체, 절반 시체, 4분의 1 시체.
GOST 23219-1978 고기 소매용 송아지 고기 절단
GOST 32606-2013 쇠고기 도체 및 절단 공급 및 품질 관리 요구 사항
GOST 9957-1973 소시지 및 돼지고기, 양고기 및 쇠고기 제품 염화나트륨 함량 측정
GOST 13458-1968 완제품 가공용 방부제 생 케이싱 세트

RO-ASRO, 소고기

STAS 2713-1974 소고기
STAS 2713/A1-1997 소고기
STAS 4329-1971 통조림 식품. 오리지널 쇠고기
STAS 4329/A1-1997 통조림 식품. 오리지널 쇠고기

Korean Agency for Technology and Standards (KATS), 소고기

KS H 3120-2009 쇠고기 수프
KS H 3112-2009 포장 쇠고기
KS H 3112-2014 쇠고기, 포장
KS H 3112-2014(2019) 쇠고기 포장
KS H 3106-2011 통조림 말린 쇠고기
KS H 3106-1986 통조림 말린 쇠고기
KS H 3106-2016 쇠고기, 양념, 통조림
KS H 3111-2013 포장육(쇠고기, 돼지고기)의 판정방법
KS H 3111-2008 포장육(쇠고기, 돼지고기)의 판정방법
KS H 3106-2020 삶은 쇠고기 양념
KS H 1000-2011 식당에서 판매되는 쇠고기, 돼지고기, 검사절차
KS H 1000-2021 식품 서비스 구역 쇠고기 및 돼지고기 실제 중량 테스트 절차
KS H 1000-2016 식당에서 판매되는 쇠고기 및 돼지고기의 실제 수량에 대한 테스트 절차

Professional Standard - Business, 소고기

SB/T 10399-2005 야크 고기
SB/T 10637-2011 쇠고기 등급
SB/T 10513-2008 쇠고기가루양념
SB/T 10757-2012 쇠고기 그레이비 양념
SB/T 10747-2012 쇠고기 및 쇠고기 부산물의 순환 분류 및 코드

Group Standards of the People's Republic of China, 소고기

T/CMATB 3003-2021 야크 고기
T/JFIA 007-2019 소스 쇠고기
T/JLWK 06-2021 무항생제 쇠고기
T/HNCXX 0001-2021 후이닝 쇠고기
T/PPZL 005-2023 공기 건조 쇠고기
T/QGCML 799-2023 식사대용 쇠고기
T/NRGCY 001-2023 공기 건조 쇠고기
T/CSPXH 001-2023 차오시안 로스트비프
T/CMATB 3002-2021 우유를 먹인 송아지 고기
T/CZBXBZ 01-2021 테오추 쇠고기 공
T/GZSX 021-2017 판저우 우육면
T/NAIA 021-2020 공기 건조 쇠고기 육포
T/HNYZ 2-2020 자오베이 옐로우 비프
T/HDRN 001-2021 화뎬 옐로우 쇠고기
T/TEZHHNRM 001-2022 노란 꽃 쇠고기 국수
T/GZSX 013-2017 싱렌 쇠고기 국수
T/HDRN 001-2022 화뎬 옐로우 쇠고기
T/CMATB 9011-2023 전통 소스를 곁들인 쇠고기
T/CASME 695-2023 즉석 쇠고기 국물
T/XMSSAL 004-2020 샤먼 표준 쇠고기 공급
T/YCX 0205-2018 윈난성 쌀가루를 곁들인 쇠고기 찜
T/TFHT C026-2019 쇠고기 제품 규격
T/HLBENX 0005-2023 후룬베이얼 쇠고기
T/JQSA 4-2021 지지지핀 쇠고기
T/CQCA 003-2023 냉동 준비 쇠고기
T/SXPX 020-2021 쇠고기 큐브 찐빵
T/LTXH 020-2023 쇠고기 제품 규격
T/SCAQ 003-2023 냉동 준비 쇠고기
T/JALNCP 5401-2023 징강산 노란 쇠고기
T/SXFIA 001-2021 맞춤형 육우사육 및 관리사양
T/SXFIA 002-2021 맞춤형 쇠고기 Pingyao 차가운 신선(냉동) 쇠고기 및 제품 가공 기술 사양
T/SXPX 002-2021 산시성 쇠고기 감자 조림
T/QOAPA 007-2021 고급 유기농 야크 고기
T/NMSP 2-2020 아루호르친 쇠고기
T/CDZX 002-2021 츠시 쇠고기 쌀국수 (생면)
T/CDZX 009-2019 츠시 쇠고기 쌀국수 (생면)
T/JXAS 021-2023 Jia Food 신선 및 냉동 쇠고기 공급
T/LHFIA 002-2022 미리 조리된 쇠고기와 감자
T/SGFA 002-2023 미리 만든 야채 링비 노란 쇠고기
T/SXMYT 13-2023 "유기농건식·진핀" 쇠고기
T/CAB 2006-2017 무항생제 육우 생산 및 쇠고기 품질 요건
T/GGI 020-2018 신안황소 신선 및 냉동절단소
T/JCCZ 107-2020 쇠고기 미트볼 국수 준비 지침
T/CMATB 3004-2021 야크 고기 추적 기술 규정
T/AHFIA 085-2023 미리 준비된 야채, 허브, 인삼, 쇠고기
T/SXJP 020-2023 진공 연질 포장 쇠고기 제품
T/LXMX 001-2021 Lanxi 쇠고기 국수 생산 사양
T/AQB 27-2022 Jixi 안후이 요리 노란 쇠고기 볶음
T/HNSZA 0006-2023 "가정식 후난 요리 노란 쇠고기 볶음"
T/CAAPP 00017-2023 야크 육포 가공 기술 사양
T/SDDB 002-2020 양신 프리미엄 쇠고기 품질 표준
T/YCY 003-2023 용지 쇠고기 만두 생산 지침
T/SCAQ 015-2023 전골 재료 급속 냉동 쇠고기
T/CQCA 015-2023 전골 재료 급속 냉동 쇠고기
T/QGCML 1088-2023 쇠고기 소스 조림 생산 공정 사양
T/YXDBCX 0009-2021 지리적 표시품 시모사카 쇠고기 미트볼
T/HNBSCC 001-2019 회남 쇠고기 수프 생산 기술 사양
T/HNSZA 0001-2021 체인 후난 요리 황소 훈제 볶음
T/QOAPA 009-2021 차가운 신선한 야크 생산을 위한 기술 사양
T/BMFA 001-2023 고품질 쇠고기 생산을 위한 기술 사양
T/LFMCXH 002-2020 쇠고기 미트볼 국수 만들기 사양
T/BJCA 051-2022 베이징 요리의 쇠고기 조림 기술 사양
T/AMNH 002-2023 알샤 몽골산 쇠고기의 품질평가
T/SDYZXCP 005.1-2023 우량축산물 1부: 쇠고기
T/SDYZXCP 006.102-2023 고품질 쇠고기 생산을 위한 기술 규정 제1부: 발정 중인 육우
T/SDYZXCP 006.101-2023 고품질 쇠고기 생산을 위한 기술 규정 제1부: 육우 혈통 식별
T/LCX 019-2022 조쇼 쇠고기 생산 공정 기술 사양
T/SNPC 009-2018 심양 브랜드 농산물 요우 흰 쇠고기
T/GSLCA 1201-2020 야크의 육질 및 조리기술 연구
T/YCX 102-2018 윈난 특선 스낵 크고 바삭한 쇠고기 쌀국수
T/LTXH 003-2023 "천천루" 지역 공공 브랜드 쇠고기
T/FCBCA 002-2023 Fenggang 쇠고기 수프 냄비 요리 기술 사양
T/SDJKR 001-2021 건강육 전체인 품질관리기준 쇠고기
T/NDAS 54-2021 푸딩 스낵 푸딩 쇠고기 공 준비 사양
T/FDCX 006-2022 푸딩 스낵 푸딩 쇠고기 공 준비 사양
T/ZMPIA 001-2022 지리적 표시 제품 Zigong Huobianzi 쇠고기
T/GQBCXH 3-2023 가오칭 흑우 콜드체인 물류관리 사양
T/LSSGB 003-001-2019 여수산 농업: 황우 저장 및 운송 운영 절차
T/HNBSCC 002-2019 화이난 쇠고기 수프 체인점 서비스 사양
T/CZSPTXH 126-2020 조주사차소고기 조리기술 규격
T/QOAPA 008-2021 야크 고기 운송의 품질 관리를 위한 기술 사양
T/GFPU 1007-2022 초중등 학교와 유치원에서 제공되는 조산 쇠고기 공
T/BJCA 003-2019 Jingzi 로스트 비프 요리 기술 사양
T/FCBCA 003-2023 풍강 오리지널 수프 쇠고기 국수 요리 기술 사양
T/STWMJS 027-2023 내몽골 성안연맹 생태상품 육포
T/NAIA 022-2020 쇠고기와 양고기 젤리
T/SDYZXCP 006.103-2023 고품질 쇠고기 생산을 위한 기술 규정 1부: 육우 체외 배아 생산
T/QLY 055-2021 신식 구이저우 요리의 불꽃 쇠고기 요리 기술 사양
T/NAASS 055-2023 닝샤 류판산 지역 쇠고기 포장 라벨링에 대한 일반 규칙
T/QLY 163-2022 새로운 스타일의 구이저우 요리 매운 쇠고기 조림 기술 사양
T/CFAALE 006-2021 지리적 표시 인증 상표 제품 Chifeng 쇠고기
T/CAAA 076-2022 야크육 생산 및 유통정보 관리 사양
T/CZSPTXH 148-2021 Teochew Cuisine Teochew 쇠고기 전골 (0318 최종안 수정)
T/CZSPTXH 003-2018 3. 조주요리 우육면(국)의 조리기술 규격
T/YCX 105-2018 운남 특산 간식: 껍질이 있는 노란 쇠고기 쌀국수
T/XJZJXH NS10003.13-2023 "신강 품질" 주요 제품 기술 사양 쇠고기
T/NMSP MZB02.15-2023 허타오 쇠고기에 대한 "몽골" 라벨 축산물 인증 요건
T/SHZSAQS 00200-2023 새로운 유육 겸용 쇠고기 유형 평가를 위한 기술 규정
T/SAASS 105-2023 Luxi 소 비육 및 고급 쇠고기 생산을 위한 기술 사양
T/CZSPTXH 002-2018 2. 조주요리 쇠고기 쌀국수(국)의 조리기술 규격
T/CZSPTXH 108-2019 Teochew Cuisine Teochew 쇠고기 공 생산 공정 사양 (2)
T/NMSP .MZB02.2-2019 호친 쇠고기에 대한 "몽골 라벨" 축산물 인증 요건
T/HNBSCC 003-2019 회남우육수점 등급관리기준
T/CAAA 105-2023 "He×He" F1에서 생산하는 눈꽃소 사료급이 기술규격
T/FCBCA 001.3-2023 풍강산 눈소고기 3부 눈소고기 등급판정
T/QLY 123-2022 생선 소스와 신 수프를 곁들인 전통 구이저우 요리 쇠고기 요리 기술 사양
T/QLY 140-2022 전통 구이저우 요리 Xingren 쇠고기 수프 냄비 요리 기술 사양
T/QLY 141-2022 구이저우 전통 요리 두산 새우와 사워 쇠고기 요리 기술 사양
T/CZSPTXH 001-2018 차주요리 쇠고기떡국수(국) 조리방법 규정(개정)
T/NMSP .MZB02.3-2019 후룬베이얼 쇠고기에 대한 "몽골 라벨" 축산물 인증 요건
T/NJCX 2-2023 Neijiang 유명 스낵 Neijiang 쇠고기 국수 생산 공정 규정
T/QLY 047-2023 유행하는 구이저우 요리 시빙 마른 냄비 쇠고기 요리 기술 사양
T/NMSP MZB02.23-2023 Xilingol 쇠고기에 대한 "몽골" 라벨 축산물 인증 요구 사항
T/NMSP MZB02.24-2023 울란캅 쇠고기에 대한 "몽골" 라벨 축산물 인증 요건
T/CAAA 106-2023 북부 농업 지역의 고품질 쇠고기 사육을 위한 기술 사양
T/CZSPTXH 009-2018 9. 조주요리 우육탕 조리 기술 규격(고기 2개, 힘줄 2개)
T/CFGIIA 002-2022 지리적 표시 인증 상표 제품 Keshiketengqi 쇠고기
T/GSQA 015-2020 란저우 쇠고기 라면 재료 공급망 유통 서비스 사양
T/FYCY 300-2023 펜양 연회 그릇 시리즈: 크고 바삭한 쇠고기 요리 기술 사양
T/NMSP MZB02.21-2023 "몽골" 라벨 축산물 인증 요구사항 우셴 초원 붉은 쇠고기
T/NMSP MZB02.05-2023 "몽골" 라벨 축산물 인증 요건 내몽고 공기 건조 쇠고기
T/GDMZCX 025-2019 객가 요리 숙성 식초와 고수를 섞은 쇠고기 요리 기술 사양
T/SDYZXCP 006.502-2023 고품질 쇠고기 생산을 위한 기술 규정 5부: 도축 등급
T/CMATB 3007-2022 쇠고기와 양고기의 냉동 롤(벽돌) 준비
T/FCBCA 001.4-2023 풍강산 눈꽃소고기 4부 쇠고기 요리 일반 기술 사양
T/SDYZXCP 008.101-2023 프라임 쇠고기 품질 평가 1부: 생 스테이크 카테고리 관능 평가
T/QLY 079-2021 Guizhou Snack Guizhou 쇠고기 국수 (Xingren 맛) 요리 기술 사양
T/QLY 078-2022 구이저우 스낵 구이저우 우육면(안순 맛) 요리 기술 사양
T/WZZC 026.2-2021 Wuzhong 아침 차 제품 품질 요구 사항 2부: Wuzhong 쇠고기 국수
T/LXCY 1.12-2021 란현 감자 잔치 야채 볶음: 감자 쇠고기 요리 기술
T/QLY 081-2023 귀주 스낵 귀주 우육면(귀양식) 요리 기술 사양
T/QLY 077-2021 구이저우 스낵 구이저우 우육면(화시 맛) 요리 기술 사양
T/GSQA 013-2020 란저우 쇠고기 라면 재료 공급망 원료 조달 관리 사양
T/LXCY 1.46-2021 란현 감자 연회 볶음 요리: 작은 감자를 사용한 쇠고기 곡물 요리 기술 사양
T/FYCY 276-2023 펜양 연회 따뜻한 요리 시리즈: 눈 쇠고기 기장 볶음 요리 기술 사양
T/SDYZXCP 006.501-2023 고품질 쇠고기 생산을 위한 기술 규정 제5부: 도축 전 관리
T/SDYZXCP 006.503-2023 고품질 쇠고기 생산을 위한 기술 규정 제5부: 도축, 보관 및 운송
T/GSQA 014-2020 란저우 쇠고기 라면 재료 공급망 조미료 생산 및 가공 관리 요구 사항

Shandong Provincial Standard of the People's Republic of China, 소고기

DB37/T 2903.24-2017 쇠고기 가루
DB37/T 2903.54-2017 잘게 썬 쇠고기
DB37/T 2658.25-2015 산동 요리 공기 건조 쇠고기
DB37/T 3439.90-2018 양파와 고추를 곁들인 산둥 요리 쇠고기
DB37/T 3439.72-2018 산동 요리 라오탕 소스 쇠고기
DB37/T 2658.43-2015 산둥요리 할랄소스 쇠고기
DB37/T 1085-2008 Luxi 소 쇠고기 등급
DB37/T 1084-2008 Luxi 소 쇠고기 절단 표준
DB37/T 1098-2008 소스를 곁들인 쇠고기에 대한 일반 기술 조건
DB37/T 3106-2018 어린 흰 쇠고기 생산을 위한 기술 사양

Professional Standard - Agriculture, 소고기

NY/T 3356-2018 야크 고기
NY/T 3379-2018 쇠고기 등급
NY/T 676-2003 쇠고기 품질 등급
NY/T 676-2010 쇠고기 등급 사양
NY 5044-2008 무공해 식품 쇠고기
NY 5044-2001 무공해 식품 쇠고기
SN 0413-1995 수출용 냉동 쇠고기 검사 규정
NY/T 3389-2018 쇠고기 및 쇠고기 부산물의 순환 분류 및 코드
GB 2723-1981 신선한 쇠고기, 신선한 양고기, 신선한 토끼 고기에 대한 위생 기준
NY/T 815-2004 육우 사육 기준

CZ-CSN, 소고기

CSN ON 57 7824-1966 쇠고기 조림
CSN ON 57 7816-1967 쇠고기와 콩
CSN 57 7627-1978 쇠고기 그레이비
CSN 57 6510-2003 소매 쇠고기
CSN ON 57 7839-1964 쇠고기 패티 스튜
CSN ON 57 7823-1966 파스트라미 콩
CSN ON 57 7822-1966 파스트라미 아스픽
CSN 576570-2003 소매 송아지 고기
CSN ON 58 0778-1967 탈수 쇠고기 국물
CSN ON 57 7838-1964 천연 로스트 비프
CSN 57 6510-1970 다진 쇠고기
CSN ON 57 7817-1967 쇠고기 혼합 야채
CSN ON 57 7634-1964 매콤하게 볶은 쇠고기와 베이컨
CSN 57 6114-1970 스테이크용 냉동 쇠고기
CSN ON 58 0788-1964 완성된 소고기국 양념
CSN ON 58 0765-1968 집에서 만드는 쇠고기 수프 요리법
CSN ON 57 7866-1965 냉동 쇠고기 토마토 소스
CSN 86 4907-1959 구제역 예방을 위한 쇠고기 세럼
CSN ON 57 7865-1965 냉동 쇠고기, 찐 피망, 토마토
CSN ON 58 0766-1968 완성된 쇠고기국밥에 들어갈 양념
CSN 46 6128-1989 쇠고기를 위해 사육되는 황소. 자손 품질에 따른 평가 방법
CSN ON 58 8100-1964 쇠고기 롤(스페인산 가금류)(주방 반제품) 품질 표준
CSN 79 1990-1962 제혁소에서 나오는 폐기물 원료. 모조 생산을 위한 소 우육면 분할 껍질

TR-TSE, 소고기

TS 666-673-1968 쇠고기, 송아지 고기, 양고기, 양고기, 염소, 양고기
TS 383-1979 육우

PK-PSQCA, 소고기

PS 159-1962 쇠고기 등급

U.S. Military Regulations and Norms, 소고기

ARMY A-A-20092 B-2001 쇠고기 양상추
ARMY MIL-B-43143 E-1986 익히지 않은 쇠고기 육포 패티
ARMY MIL-B-43311 E NOTICE 1-1997 익히지 않은 쇠고기 육포
ARMY MIL-B-43311 E-1987 익히지 않은 쇠고기 육포
ARMY MIL-B-44472-1993 바로 먹을 수 있는 고기 열 안정화 크림 쇠고기
ARMY A-A-20088-1983 쇠고기와 닭고기 맛의 저염 수프
ARMY MIL-B-43143 E NOTICE 2-1997 익히지 않은 육포 패티 [대신 사용: ARMY MIL-B-0043143 B (2)]

Inner Mongolia Provincial Standard of the People's Republic of China, 소고기

DB15/T 432-2006 공기 건조 쇠고기
DB15/ 432-2006 공기 건조 쇠고기
DB15/T 1717-2019 호르친 쇠고기
DB15/T 2971-2023 힝간 리그 쇠고기
DB15/T 594-2013 몽골산 공기건조 쇠고기
DB15/T 622-2013 큰 칼을 든 몽골 쇠고기
DB15/T 1729-2019 후룬베이얼 쇠고기
DB15/T 2973-2023 "흥안연맹소" 육우농장 건설규격
DB15/T 2977-2023 "싱안 리그 쇠고기" 육우 살찌기 기술 사양
DB15/T 630-2013 몽골산 파맛 쇠고기 부위
DB15/T 2412-2021 몽골리안 스타일 쇠고기 큐브
DB15/T 775-2014 내몽골 향토요리 쇠고기 스튜
DB15/T 1732-2019 "호룬베이얼 쇠고기" 사육 가축 사육 표준
DB15/T 764-2014 내몽골 향토요리 숯불구이 육포
DB15/T 2972-2023 "싱안 리그 쇠고기"품종 선택 요구 사항
DB15/T 2976-2023 "싱안멍 쇠고기" 동물용 의약품 사용 규정
DB15/T 1718-2019 “Horqin Beef” 원산지에 대한 환경 요건
DB15/T 776-2014 부추를 곁들인 내몽골 향토 요리 송아지 고기
DB15/T 791-2014 내몽골 향토요리 쇠고기와 감자칩
DB15/T 2975-2023 "흥안연맹소" 대체소의 사육 및 관리에 관한 기술규정
DB15/T 952-2016 지리적 표시 제품 Horqin 쇠고기
DB15/T 766-2014 내몽고 향토 요리 츠펑(赤峰) 튀김 육포
DB15/T 1730-2019 “후룬베이얼 쇠고기” 원산지에 대한 환경 요건
DB15/T 1731-2019 "호룬베이얼 쇠고기" 품종 선택 요건
DB15/T 2974-2023 "흥안연맹소" 사육소 사육 및 관리 기술 규정
DB15/T 2723-2022 "헤헤" F1 지체 분할 및 쇠고기 등급 사양
DB15/T 2171-2021 호르친 육우

Shaanxi Provincial Standard of the People's Republic of China, 소고기

DB61/T 557.13-2012 셀레늄이 풍부한 쇠고기
DB61/T 1411-2021 지리적 표시품 시샹 육포
DB61/T 1489.19-2021 친촨 쇠고기 생산 기술 사양 제19부: 쇠고기 저장 및 운송

General Administration of Quality Supervision, Inspection and Quarantine of the People‘s Republic of China, 소고기

GB/T 25734-2010 야크 육포
GB/T 17238-1998 신선 및 냉동 쇠고기 컷
GB/T 13514-1992 찐 쇠고기 통조림
GB/T 17238-2008 신선 및 냉동 쇠고기 컷
GB/T 13214-2006 콘비프 통조림과 소금에 절인 양고기
GB/T 9960-2008 신선 및 냉동 쇠고기 분기
GB/T 29392-2022 가축 및 가금육 품질 등급 쇠고기
GB 2708-1994 쇠고기, 양고기, 토끼고기의 위생기준
GB/T 19694-2008 지리적 표시 제품 핑야오 쇠고기
GB 19694-2005 원산지 제품 핑야오 쇠고기

IN-BIS, 소고기

IS 2537-1963 쇠고기 및 버팔로 고기 사양 - 신선, 냉장 및 냉동

Taiwan Provincial Standard of the People's Republic of China, 소고기

CNS 4337-2002 통조림 달팽이 고기
CNS 4398-1997 냉동 달팽이 고기
CNS 4399-1997 냉동 달팽이육 검사방법

IX-FAO, 소고기

CODEX STAN 88-2015 콘비프 표준
CAC/GL 85-2014 국내산 쇠고기의 태니아 사기나타(Taenia saginata) 방제 지침
CAC/GL 85-2014(En) 쇠고기의 태니아 사기나타(Taenia saginata) 방제 지침
CODEX STAN 88-1981,Rev.1-1991(Ch) Codex Alimentarius 표준 콘비프
CODEX STAN 88-1981(En) Codex Alimentarius 표준 콘비프
CAC/GL 7-1974(Ch) 소 및 돼지 케톤체에 대한 권장 설명 시스템 및 국제 무역에서 쇠고기, 송아지 고기, 양고기, 양고기 및 돼지고기 상품에 대한 권장 설명 방법
CAC/GL 87-2016 쇠고기와 돼지고기의 비장티푸스성 살모넬라균 관리 지침
CAC/GL 87-2016(En) 쇠고기와 돼지고기의 비장티푸스성 살모넬라균 관리 지침

Professional Standard - Light Industry, 소고기

QB/T 2784-2006 통조림 콘비프
QB/T 1363-1991 통조림 쇠고기 통조림
QB/T 2788-2006 찐 쇠고기 통조림

HU-MSZT, 소고기

MSZ 6903/3.lap-1963 급속 냉동 쇠고기 스튜
MSZ 6802/3-1980 쇠고기의 외관검사
MSZ KGST 2044-1979 야크 고기 제품의 결정
MNOSZ 5884-1952 쇠고기 제품. 개별 포장되어 박스에 담겨있습니다
MNOSZ 6916-1952 도살장에서 쇠고기를 잘게 자르는 모습
MSZ 6931-1982 송아지 고기 및 고기 부위에 대한 일반 규정
MSZ 6939-1979 산업적으로 포장된 쇠고기에 대한 일반 규정
MNOSZ 5849-1952 육류 산업 제품. 쇠고기 제품 가공
MNOSZ 5885-1952/b 헝가리식 돼지고기 스튜 상자. 쇠고기 스튜 상자
MNOSZ 5864-1951 육류 산업 제품. 소비재 쇠고기 및 돼지고기, 소비자용 산업 제조

PL-PKN, 소고기

PN A82003-1964 쇠고기 절단 기술

Defense Logistics Agency, 소고기

DLA A-A-20298 A-2004 콘비프 육포 스낵
DLA A-A-20202 A-2004 쇠고기육수(수프와 그레이비가 재료입니다)
DLA A-A-20350 A-2010 쇠고기 크림 소스, 통조림 또는 소프트백
DLA A-A-20343-2005 캔이나 유연한 봉지에 담긴 쇠고기 큐브
DLA A-A-20350-2005 쇠고기가 들어간 통조림 또는 소프트 포장 크림 소스

Association Francaise de Normalisation, 소고기

NF V46-002:1989 순수 갈은 쇠고기 사양
NF V46-001:1996 야채 쇠고기 부드러움을 유지하는 조건
NF V46-010:1998 소에서 나온 쇠고기 라벨이 붙은 쇠고기의 추적성 도축장, 발골, 육류 가공, 포장 및 마케팅

Gansu Provincial Standard of the People's Republic of China, 소고기

DB62/T 2163-2011 Tianzhu 흰 야크 고기
DB62/T 685-2000 란저우 쇠고기 라면
DB62/T 1225-2004 녹색 식품 "Pingliang Red Bull" 쇠고기 품질
DB62/T 1031-2003 란저우 우육면 식당(매장) 등급

国家市场监督管理总局、中国国家标准化管理委员会, 소고기

GB/T 17238-2022 신선 및 냉동 쇠고기 컷
GB/T 41438-2022 쇠고기 추적 기술 규정
GB/T 13214-2021 쇠고기 및 양고기 통조림에 대한 일반 품질 규칙

GOSTR, 소고기

GOST 34197-2017 송아지 컷 사양
GOST 34120-2017 도축 준비가 완료된 쇠고기 및 송아지 고기 시체, 반쪽 및 4분의 1
GOST R 57784-2017 육종등록된 육우의 생산변수 결정방법
GOST 779-1955 1/2 및 4분의 1 크기의 육우 사체

BELST, 소고기

STB 2311-2013 어린이 식품 생산에 사용되는 쇠고기 및 송아지 고기의 일반 규격
STB 735-94 쇠고기 제품 일반 사양

KE-KEBS, 소고기

KS 05-59-1978 신선 또는 조리된 돼지고기, 쇠고기 소시지, 돼지고기 및 쇠고기 소시지 고기에 대한 케냐 표준 사양
KS 05-55-1978 케냐 콘비프 통조림 표준 사양

TH-TISI, 소고기

TIS 282-1978 통조림 콘비프 스탠다드
TIS 1009-1990 스탠다드 비프볼, 포크볼, 치킨볼

Qinghai Provincial Standard of the People's Republic of China, 소고기

DB63/T 1782-2020 야크 고기 품질 사양
DB63/T 1250-2014 지리표시제품 다통야크육

Sichuan Provincial Standard of the People's Republic of China, 소고기

DB51/T 957-2009 야크육 식별 PCR 방법
DB5117/T 28-2020 지리적 표시 제품 현한 쇠고기
DB5105/T 50-2022 뜨겁고 신 쇠고기 공정에 대한 기술 사양
DB5133/T 86-2033 야크육실 가공 기술 규정
DB5104/T 86-2023 소금에 절인 쇠고기 조리과정 사양
DB5117/T 25-2020 지리적 표시 제품 Tongchuan Dengying Beef
DB5111/T 27-2022 Jiazhou 요리 쇠고기 생산 공정 사양
DB5132/T 88-2023 야크 고기 PCR-멤브레인 칩 기술 검사 방법
DB5103/T 17-2020 지리적 표시 제품 Zigong Huobianzi 쇠고기 생산 기술 사양

US-FCR, 소고기

FCR AF P93-7-1985 프리미엄 쇠고기 관리자 핸드북
FCR AF I10-210-2004 PRIME BASE 엔지니어 비상군(쇠고기) 프로그램
FCR AF R AFMC 93-3 SUPP 1-1992 PRIME BASE 엔지니어 비상군(쇠고기) 프로그램
FCR AF R SAC 93-3 SUPP 1-1982 공군 토목공학 고급(쇠고기) 프로그램 기본 공학 비상 계획
FCR AF R AFLC 93-3 SUPP 1-1984 공군 토목공학 수석 기본 엔지니어 비상대(BEEF) 프로그램

Shanghai Provincial Standard of the People's Republic of China, 소고기

DB31/ 269.1-2002 안전하고 위생적인 고품질 쇠고기
DB31/T 267.1-2002 안전하고 위생적인 고품질 쇠고기
DB31/ 269.2-2002 안전하고 위생적인 고품질 쇠고기 생산을 위한 기술 및 운영 사양
DB31/T 267.2-2002 안전하고 위생적인 고품질 쇠고기 생산을 위한 기술 및 운영 사양

CU-NC, 소고기

NC 79-21-1986 육류 제품. 쇠고기 품질 규격
NC 79-16-1985 육류 제품. 통조림 쇠고기. 품질 사양
NC 79-03-1987 육류 제품. 쇠고기 통조림 품질 사양
NC 79-08-1987 육류 제품. 쇠고기 포장 처리. 품질 사양
NC 79-08-1988 육류 제품. 절묘한 쇠고기 포장. 품질 사양

Professional Standard - Commodity Inspection, 소고기

SN 0412-1995 수출 쇠고기 검사 규정
SN/T 0413-1995 수출용 냉동 쇠고기 검사 규정
SN/T 0224-1993 수출용 냉동 삶은 달팽이육 검사방법
SN 0425-1995 수출용 냉동 삶은 쇠고기 검사 규정

Xinjiang Provincial Standard of the People's Republic of China, 소고기

DB65/T 2679-2006 쇠고기 시체 등급 및 보존
DB65/T 4459-2021 냉장 신선 쇠고기의 보관 및 운송에 관한 기술 규정
DB65/T 4229-2019 육우와 양고기를 혼합한 TMR(Total Mixed Ration) 믹서
DB65/T 3790-2015 신장 갈색소 고품질 쇠고기 생산 기술 규정
DB65/T 4443-2021 신장 갈색 소 차가운 신선한 쇠고기 생산 기술 사양
DB65/T 3791-2015 신장 흑우 쇠고기의 신형 평가 기준
DB65/T 3275-2011 신장 지역 민족 특성을 지닌 쇠고기 절단 기술 사양

Canadian General Standards Board （CGSB), 소고기

CGSB 32.46-1992 32-GP-46M 대신 분할 송아지 고기
CGSB 32.44-1992 분할 쇠고기 교체 32-GP-44M 및 32-GP-45M

Hubei Provincial Standard of the People's Republic of China, 소고기

DB42/T 1066-2015 지리적 표시 제품 공안 쇠고기
DB42/T 928-2013 지리적 표시품 엔시 황소

Liaoning Provincial Standard of the People's Republic of China, 소고기

DB2101/T 0094-2023 지리적 표시품 파쿠규
DB21/T 2374-2014 대련 연차이 쇠고기 요리 조리방법

未注明发布机构, 소고기

DB1310/T 07-1999 Yixiang 쇠고기 도축 및 가공 규정

农业农村部, 소고기

NY/T 3963-2021 가축 및 가금류 고기 야크 고기 절단에 대한 기술 규정

Anhui Provincial Standard of the People's Republic of China, 소고기

DB34/T 929-2020 회남 쇠고기 수프 생산 기술 사양
DB34/T 929-2009 회남 쇠고기 수프 생산 기술 사양
DB34/T 1222-2010 완베이 황우 우유와 고기 조합 쇠고기
DB34/T 1223-2010 만북황소 및 젖소의 사육 및 관리에 관한 기술 규정

Jilin Provincial Standard of the People's Republic of China, 소고기

DB22/T 1849-2013 지리표시제품 연변황소
DB22/T 1599-2012 지리적 표시품 통유초지적우

工业和信息化部/国家能源局, 소고기

JB/T 13261-2017 쇠고기 마블링 감지 장치

US-CFR-file, 소고기

CFR 7-1260.312-2014 농업 1260부: 쇠고기 진흥 및 연구 A하위: 쇠고기 진흥 및 연구 명령 1260.312항: 전국 쇠고기 위원회 이사회 구성원에 대한 송금
CFR 7-1260.129-2014 농업 1260부: 쇠고기 진흥 및 연구 A하위: 쇠고기 진흥 및 연구 명령 1260.129항: 관세
CFR 7-1260.141-2014 농업 1260부: 쇠고기 진흥 및 연구 A하위: 쇠고기 진흥 및 연구 명령 1260.141항: 이사회 구성원

Professional Standard - Machinery, 소고기

JB/T 13262-2017 쇠고기 연함 광학 비파괴 검사 장치

Hunan Provincial Standard of the People's Republic of China, 소고기

DB43/T 1588.16-2019 간식 후난 요리 16부: 쇠고기 만두
DB43/T 810.4-2013 가정식 후난 요리 4부: 노란 쇠고기 조림
DB43/T 1877.4-2020 닝샹 요리 4부: 쯔푸 껍질 쇠고기
DB43/T 1589.19-2019 샹시 민족 요리 19부: 껍질을 벗긴 신황 황소

Tibet Provincial Food Standard of the People's Republic of China, 소고기

DBS54/ 2001-2017 식품 안전 지역 표준 공기 건조 쇠고기

Chongqing Provincial Standard of the People's Republic of China, 소고기

DB50/T 564-2014 충칭 요리의 삶은 쇠고기 요리 기술 사양
DB50/T 798-2017 충칭 스낵 쇠고기 숯불 빵 요리 기술 사양
DB50/T 617-2015 충칭 요리의 절인 고추를 곁들인 잘게 썬 쇠고기 요리 기술 사양

Xizang Provincial Standard of the People's Republic of China, 소고기

DB54/T 0133-2017 지리적 표시 제품 카테고리 우치야크 고기

Henan Provincial Standard of the People's Republic of China, 소고기

DB4103/T 127-2020 낙양(洛陽) 전통 유명음식 조리기술 사워육
DB4115/T 072-2018 신양 건강 야채 조리 기술 물에 담근 쇠고기
DB4103/T 122-2020 낙양 전통 유명음식 조리기술 쇠고기 수프

Guangdong Provincial Food Standard of the People's Republic of China, 소고기

DBS44/ 005-2016 현지 식품 안전 표준 산터우 쇠고기 공

American Society for Testing and Materials (ASTM), 소고기

ASTM F2925-11(2018) 쇠고기 부위의 부드러움에 대한 판매 요건의 표준 규격
ASTM F2925-11 쇠고기 부위의 부드러움에 대한 판매 요건의 표준 규격

Yunnan Provincial Standard of the People's Republic of China, 소고기

DB53/T 1076-2021 카사바 부산물 고기, 쇠고기 및 양의 사료 공급에 대한 기술 규정

廊坊市市场监督管理局, 소고기

DB1310/T 276-2022 랑팡 눈송이 쇠고기 도체 품질 등급 기준
DB1310/T 275-2022 랑팡 눈소 쇠고기 도체 절단 작업 절차

IX-EU/EC, 소고기

(EC) NO 1141/97-1997 쇠고기 및 쇠고기 제품 라벨링에 관한 이사회 지침(EC) No. 820/97의 시행 규칙을 명시하는 유럽 위원회 지침
(EC) NO 1055/97-1997 신선, 냉장, 냉동 쇠고기 및 고품질 송아지 고기 수입 허가에 관한 위원회 규정(EC) No. 1055/97
(EC) NO 1008/97-1997 카나리아 제도의 살아있는 소, 쇠고기 제품 및 송아지 고기 제품에 대한 수요와 공급 간의 예상 균형을 설정하는 유럽 위원회의 규정(EC) No 1328/96을 개정하는 규정(EC)

Gansu Provincial Food Standard of the People's Republic of China, 소고기

DBS62/ 003-2020 현지 식품 안전 표준 란저우 우육면(조리형)

PT-IPQ, 소고기

NP 1107-1985 고기. 육류 제품 및 파생상품. 함부르크 스테이크의 쇠고기 정의, 특성 및 포장

Beijing Provincial Standard of the People's Republic of China, 소고기

DB11/T 551.4-2008 무공해 식품, 축산, 가금류 농장의 환경질 제4부: 소(육우) 농장의 환경질

Hebei Provincial Standard of the People's Republic of China, 소고기

DB13/T 1238-2010 쇠고기와 양고기 조각을 자르는(절단) 급속 냉동 기계

Heilongjiang Provincial Standard of the People's Republic of China, 소고기

DB23/T 3379-2022 홀스타인 수송아지를 사용하여 차돌박이 쇠고기를 비육하는 기술 규정
DB23/T 1431-2011 무공해 사료, 흰 쇠고기 및 우유를 수컷 송아지에게 먹이고 관리하기 위한 기술 규정