67.080.01 水果、蔬菜及其制品综合 标准查询与下载



共找到 860 条与 水果、蔬菜及其制品综合 相关的标准,共 58

Agricultural product quality and safety traceability operating procedures for edible fungi

ICS
67.080.01
CCS
X26
发布
2020-11-12
实施
2021-04-01

Technical specifications for processing Dongpo kimchi, a product protected by geographical indications

ICS
67.080.01
CCS
X 26
发布
2020-11-12
实施
2020-12-12

本文件规定了细毛长山药的术语和定义、质量要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输与贮存。

Jiaxiangximao Chinese Yam

ICS
67.080.01
CCS
A014
发布
2020-11-10
实施
2020-11-10

1、感官特性 色泽 色泽均匀,黄绿色 滋味  酸度适度,具特有的微清香 果面 果面鲜洁,洁净度好,一致性好,果肉、果皮颜色和成熟度一致,果肉厚 果形 直径7cm以上,椭圆形或长圆形 2、理化指标 水分 ≥70% 总糖 ≥3g/100g 灰分 ≤0.8% PH值 3.0~4.0

Product of geographical—Qijiang papaya

ICS
67.080.01
CCS
A015
发布
2020-10-14
实施
2020-10-14

GB/T10651鲜苹果 GB/T5009.8食品中蔗糖的测定 GB/T12456食品中总酸的测定方法(GBt12456-1990, neq IS0750:1981) GB/T6195水果蔬菜维生素C含量测定法(2,6二氯靛酚滴定法) GB/T5009.10植物类食品中粗纤维的测定 GB7718预包装食品标签通则

Zaoyang jujube

ICS
67.080.01
CCS
C137
发布
2020-10-11
实施
2020-10-11

Technical Regulations for the Breeding of Fine Varieties of Artemisia annua

ICS
67.080.01
CCS
B31
发布
2020-09-22
实施
2020-11-22

Technical Regulations for Two-film Mulching Cultivation of Spring Potatoes in Second Season Cropping Areas

ICS
67.080.01
CCS
B 31
发布
2020-09-18
实施
2020-10-18

Technical Regulations for Peach Tree Promoting Early Cultivation in Greenhouse

ICS
67.080.01
CCS
B 31
发布
2020-09-18
实施
2020-10-18

本标准规定了胡萝卜百香果复合饮料加工技术的生产加工过程卫生要求、设备要求、原辅料要求、加工工艺。 本标准适用于胡萝卜百香果复合饮料的加工。

Technical code of practice for carrot and passion fruit mixed beverage processing

ICS
67.080.01
CCS
C137
发布
2020-09-11
实施
2020-10-12

Geographical indication product Lianshan big meat ginger

ICS
67.080.01
CCS
B 31
发布
2020-09-01
实施
2020-10-01

      主要技术内容:   感官包括:果形、果皮、果面、瓤色、质地与风味   理化要求包括:单果重、可溶性固形物、糖酸比、番茄红素(鲜重)、维生素C、  农药残留限量。

Xuying watermelon

ICS
67.080.01
CCS
A015
发布
2020-08-10
实施
2020-08-18

本标准规定了金线莲的质量要求、设施要求、卫生管理、试验方法、检验规则和包装、运输、储存、销售、不合格产品的处理等要求。 本标准适用于市场销售的预包装金线莲。

Circulation Specifications of Clematis

ICS
67.080.01
CCS
A019
发布
2020-07-10
实施
2020-07-27

5.1 立地条件 25°以下的缓坡地及平地。土质为红壤土,土壤有机质含量≥1.5%,pH值在5.0至6.5. 5.2 种苗繁育 以酸柚为砧木,从优良母树上采取接穗,嫁接繁殖。 5.3 栽培管理 定植 种植时间为春植、秋植,种植规格为5m×4m或5m×5m,按南北向栽植行或等高栽植。在园内均匀配置5%至8%的酸柚、琯溪蜜柚等授粉树。 土壤管理 定植后第2年开始深翻扩穴改土,分层埋施绿肥、秸秆、厩肥等有机肥,每立方80kg至100kg,每年施石灰1至2次,每公顷用600kg.平地果园逐年培土起畦。 整形修剪 通过抹芽、控梢、短截、疏删、拉线整形、修剪等措施,培育成自然开心形的树冠。 施肥 幼年树“一梢二肥”,氮肥为主,氮磷钾比例为1:0.3:0.7.结果树以有机肥为主,每公顷年施有机肥不少于10000kg,合理配施无机肥和微量元素,重点施好促梢促花肥、壮梢保果肥和稳果壮果肥、采果肥,氮磷钾比例于1:0.5:0.8,以株产100kg柚子计,全年施纯氮3.0kg左右。 水分管理 根据幼年树和结果树的生长特性,进行合理排灌。 病虫防治 按照《农药合理使用准则》(GB/T 8321.1~GB/T 8321.10)和《无公害食品 柑桔》(NY5014—2001)的要求进行病虫害防治。 5.4 果实采收 在立冬前后,根据成熟度、天气情况分批分期采收。采收时要一果两剪,采收和搬运过程中要轻拿轻放,防止出现机械损伤。 5.5 成品果 等级 金柚果按感官指标和理化指标分为一级、二级二个等级。

Meixian Golden Pomelo Geographical Indication Certification Trademark

ICS
67.080.01
CCS
A015
发布
2020-07-07
实施
2020-07-07

What is ISO 20982 about?    ISO 20982 is an International Standard on food products that discusses specifications and test methods to ensure safe consumption and marketability of the priests (caper).   ISO 20982 specifies requirements and test methods for priests (caper).   ISO 20982 includes requirements for caper buds.   Who is ISO 20982 for?    ISO 20982 on priests (cap...

Priests (caper) (Capparis spp.). Specification and test methods

ICS
67.080.01
CCS
发布
2020-06-30
实施
2020-06-30

本标准规定了冻干果蔬食品生产技术规范的术语和定义、基本要求、生产流程与工艺、标签、包装、运输、贮存。 本标准适用于冻干果蔬脆片、红枣粒、哈密瓜块、苹果块、荔枝果肉、毛竹笋片、油豆角段、小香葱段、芦荟凝胶粉等常见冻干果蔬食品的生产流程与工艺技术规范。 其它冻干果蔬食品的生产可参照使用本标准。

Technical specifications for the production of lyophilized fruits and vegetables

ICS
67.080.01
CCS
C149
发布
2020-06-30
实施
2020-06-29

5.1 立地条件 25°以下的缓坡地及平地。土质为红壤土,土壤有机质含量≥1.5%,pH值在5.0至6.5. 5.2 种苗繁育 以酸柚为砧木,从优良母树上采取接穗,嫁接繁殖。 5.3 栽培管理 定植 种植时间为春植、秋植,种植规格为5m×4m或5m×5m,按南北向栽植行或等高栽植。在园内均匀配置5%至8%的酸柚、琯溪蜜柚等授粉树。 土壤管理 定植后第2年开始深翻扩穴改土,分层埋施绿肥、秸秆、厩肥等有机肥,每立方80kg至100kg,每年施石灰1至2次,每公顷用600kg.平地果园逐年培土起畦。 整形修剪 通过抹芽、控梢、短截、疏删、拉线整形、修剪等措施,培育成自然开心形的树冠。 施肥 幼年树“一梢二肥”,氮肥为主,氮磷钾比例为1:0.3:0.7.结果树以有机肥为主,每公顷年施有机肥不少于10000kg,合理配施无机肥和微量元素,重点施好促梢促花肥、壮梢保果肥和稳果壮果肥、采果肥,氮磷钾比例于1:0.5:0.8,以株产100kg柚子计,全年施纯氮3.0kg左右。 水分管理 根据幼年树和结果树的生长特性,进行合理排灌。 病虫防治 按照《农药合理使用准则》(GB/T 8321.1~GB/T 8321.10)和《无公害食品 柑桔》(NY5014—2001)的要求进行病虫害防治。 5.4 果实采收 在立冬前后,根据成熟度、天气情况分批分期采收。采收时要一果两剪,采收和搬运过程中要轻拿轻放,防止出现机械损伤。 5.5 成品果 等级 金柚果按感官指标和理化指标分为一级、二级二个等级。 感官要求 应符合表1规定。 表1  感官要求 项     目 要      求  一级 二级 果形 端正,呈葫芦形,短颈状,果顶面较平、“金钱”印环明显。 较端正,呈葫芦形,短颈状,果顶面较平、“金钱”印环较明显。 果面 果皮光滑、匀整、洁净,无病虫斑,无油胞压伤果,无缺陷果。 果皮较光滑、匀整、较洁净,无病虫斑,无缺陷果。 色泽 黄色,着色均匀,青黄至橙黄。 淡黄色,着色较好。 口感 果肉清甜爽口,有蜜味,质嫩化渣,果汁含量适中。 果肉清甜爽口,较有蜜味,质嫩化渣,果汁含量适中。 理化指标 应符合表2规定。 表2  理化指标 项          目 指         标  一级 二级 单果质量/(kg)                           1.2~1.4 1.0~1.5 皮  厚/(cm)                            ≤ 1.7 1.8 表2(续) 可溶性固形物/(%)                       ≥ 12 11 固酸比                                  ≥ 27 24 可食率/(%)                             ≥ 45 41 卫生指标 应符合GB 2762和GB 2763规定。 6 试验方法 6.1 感官要求 按GB/T 8210规定执行。 6.2 理化指标 单果质量 以符合精度要求的衡器称取所有样品单件(箱)柚果总质量,除以单件(箱)柚果数,即为单果质量。 皮厚 沿柚果横径切开,在相互垂直四个方向测量皮厚,取平均值即为果皮厚。 可溶性固形物、固酸比、可食率 按GB/T 8210规定执行。 6.3 卫生指标 按GB 2762和GB 2763中规定的方法执行。

Geographical indication product Meixian golden pomelo

ICS
67.080.01
CCS
A015
发布
2020-06-28
实施
2020-07-01

Comprehensive information classification and coding specification of Dangshan Suli Provincial Nature Reserve

ICS
67.080.01
CCS
A 24
发布
2020-06-22
实施
2020-07-22

This document specifies requirements and test methods for priests (caper). It includes requirements for caper buds.

Priests (caper) (Capparis spp.) — Specification and test methods

ICS
67.080.01
CCS
发布
2020-06-04
实施

Circulation specifications for dried Zanthoxylum bungeanum

ICS
67.080.01
CCS
B36
发布
2020-06-04
实施
2020-09-01

Technical regulations for planting and processing of selenium-enriched rice

ICS
67.080.01
CCS
B04
发布
2020-06-03
实施
2020-07-03



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