共找到 2457 条与 蔬菜及其制品 相关的标准,共 164 页
本文件适用于以新鲜蛹虫草子实体为原料采用真空冷冻干燥的加工生产。
Technical regulations for the production of freeze-dried Cordyceps militaris
本文件适用于速冻荠菜的加工。
Technical regulations for processing quick-frozen shepherd's purse
Technical regulations for cultivating multiple varieties of camellia by grafting a single plant
本文件适用于以新鲜青梗菜为原料采用热风干燥的加工生产。
Technical regulations for hot air drying of green stem vegetables
4 要求 4.1 产地环境 产地环境应符合NY/T 391的要求。有机产品应符合GB/T 19630的要求。 4.2 投入品 投入品使用应遵守NY/T 393、NY/T 394的要求, 有机产品投入品应符合GB/T 19630的要求。 4.3 基本要求 完好,无腐烂、变质;外观新鲜,清洁,无异物;无病虫导致的损伤;无冻害、无异味; 4.4 等级要求 在符合基本要求的前提下,分为特级、一级、二级三个等级,各等级应符合表1的规定。 4.5 理化指标 理化指标应符合表2的规定。 4.6 污染物限量 铅和镉的限量应符合表3中的规定,其他污染物限量应符合GB 2762的要求。绿色食品应符合NY/T 655的要求;有机产品应符合有机产品认证的要求。 4.7 农药残留限量 克百威和毒死蜱应符合表4的规定,其他农药最大残留限量应符合GB 2763的要求。绿色食品应符合NY/T 655的要求;有机产品应符合有机产品认证的要求。 4.7 农药残留限量 克百威和毒死蜱应符合表4的规定,其他农药最大残留限量应符合GB 2763的要求。绿色食品应符合NY/T 655的要求;有机产品应符合有机产品认证的要求。
Jinggangshan tomatoes
本文件规定了脱水蔬菜的术语和定义、分类与命名、技术要求、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存、保质期和召回。
Dehydrated vegetable
Geographical indication product Jiulongchuan shiitake mushroom
Technical Specifications for Cultivation of Xintouxin Red Carrots
淅川酸菜 以饮用水、新鲜腊菜为原料,在整个加工过程中不添加食盐和其它化学添加剂的条件下,经过清洗、烫漂、装缸压实、自然发酵渥制而成的具有酸味的一种传统发酵预包装食品。 原辅料要求 生产用水应符合GB 5749的要求。 原材料应新鲜完整、干净、无杂质、无黄叶、无腐烂、无霉变、无污染,应符合 GB2762、GB2763 的规定。 其他原料:应符合相应产品的食品安全标准或规定。 基本要求 淅川酸菜的生产加工卫生条件应符合GB 14881的要求。 工艺流程 选料—整理去杂—清洗—烫漂—装缸压实—自发酵—出缸—分装。
Xichuan pickled cabbage
本文件规定了荻港香菜的原辅料要求、 质量要求、 安全要求、 净含量、 生产加工过程、 检验规则、标签标志、 包装运输与贮存。
Digang Salted Pak Choi
Technical Specifications for Harvesting, Processing, Storage and Transportation of Rural and Urban Matsutake, Geographical Indication Products
儋州香芋的地理标志产品保护范围、基本要求、质量要求、检验方法、检验规则以及标志、包装、贮存与运输。
Geographical indication product Danzhou taro
儋州红南瓜地理标志产品保护范围、基本要求、质量要求、检验方法、检验规则以及标志、包装、贮存与运输。
Geographical indication product Danzhou red pumpkin
儋州黑皮冬瓜地理标志产品保护范围、基本要求、质量要求、检验方法、检验规则以及标志、包装、贮存与运输。
Geographical indication product Danzhou black-skinned winter melon
6 质量要求 6.1感官要求 6.2标志性成分指标 6.3理化指标 6.4微生物限量 6.5污染物限量 6.6农残限量 6.7净含量
Ganoderma lucidum extract
本文件适用于双鸭山市辖区内五味子的生产技术指导。
Schisandra production technical regulations
本文件适用于双鸭山市棚室富硒甜瓜的生产技术。
Technical regulations for production of selenium-enriched melon in greenhouses
Technical regulations for raising luffa seedlings in summer and autumn
Technical regulations for ginger cave storage
Technical regulations for long-season cultivation of smooth-skinned white luffa
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