共找到 1602 条与 鱼和水产品 相关的标准,共 107 页
主要技术内容有感官要求、理化指标(粗多糖、水分、灰分、铅、无机砷、甲基汞、多氯联苯)、微生物指标(菌落总数、大肠菌群、霉菌、沙门氏菌)等。
Enteromorpha prolifera extract
地理标志证明商标 旅顺海带 1、范围 2、规范性引用文件 3、术语和定义 4、地理标志证明商标产品的定义 5、地理标志证明商标产品保护范围 6、养殖要求、加工工艺及质量要求 7、检验规则与方法 8、标志、标签、包装、运输、贮存要求
Geographical indication certification mark-Lvshun Kelp
本文件规定了传统河鲀烹饪技术的术语和定义、原辅材料及规格要求、制作工艺、装盘及菜品特色的相关要求。
Technical specification for traditional cooking puffer fish
糖醋鱼制作工艺的的原辅料、制作工艺、菜品特点。
Cooking Specifications for Sweet and Sour Fish in Fenyang 388 Banquet
州香小米炖辽参制作工艺的的原辅料及数量、烹饪器具、制作工艺、烹调要求、装盘、质量要求、最佳食用时间。
Fenyang 388 Banquet Fenduxiang millet stewed Liao ginseng cooking process specification
本文件规定了赤嘴鳘鱼胶的术语和定义、技术要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输及贮存。
Dried swimming bladder of red-billed cod
Geographical Indication Product Fuzihe Fish Noodles (Fuzihe Chuiyu)
1、原辅料要求 2、制作要求:(1)净菜加工(2)预加工(3)蒸制 3、感官要求:(1)盛装形态(2)色泽(3)质地(4)风味(5)杂质 4、理化指标:(1)水分(2)蛋白质(3)淀粉(4)过氧化值(以脂肪计) 5、安全要求 6、卫生要求
JinJiang traditional snacks Shenhu YuJing(Fish Cake)
1. 原辅料 2. 感官要求:(1)色泽(2)组织形态(3)气味、滋味(4)杂质 3. 理化指标:(1)水分(2)蛋白质(3)脂肪(4)氯化物 4. 微生物限量 5. 污染物限量 6. 农药残留限量 7. 兽药残留量要求 8. 食品添加剂 9. 生产加工过程的卫生要求 10. 净含量
Geographical indication certification trademark product Shenhu tuna pine
1. 产品规格 2. 原辅料 3. 感官要求:(1)色泽(2)形态(3)组织(4)气味、滋味(5)杂质 4. 理化指标:(1)水分(2)氯化物(3)过氧化值 5. 污染物限量 6. 农药残留限量 7. 兽药残留限量 8. 食品添加剂 9. 生产加工过程的卫生要求 10. 净含量
Geographical indication certification trademark product Shenhuba Langfu
本文件规定了鱼、虾可食性组织中17种邻苯二甲酸酯类物质含量的气相色谱-质谱联用(GC-MS)的测定方法。 本文件适用于鱼、虾可食性组织中17种邻苯二甲酸酯类物质含量的测定和确证。 本文件17种邻苯二甲酸酯类物质为:邻苯二甲酸二甲酯(DMP)、邻苯二甲酸二乙酯(DEP)、邻苯二甲酸二异丁酯(DIBP)、邻苯二甲酸二正丁酯(DBP)、邻苯二甲酸二(2-甲氧基)乙酯(DMEP)、邻苯二甲酸二(4-甲基-2-戊基)酯(BMPP)、邻苯二甲酸二(2-乙氧基)乙酯(DEEP)、邻苯二甲酸二戊酯(DPP)、邻苯二甲酸二己酯(DHXP)、邻苯二甲酸丁基苄基酯(BBP)、邻苯二甲酸二(2-丁氧基)乙酯(DBEP)、邻苯二甲酸二环己酯(DCHP)、邻苯二甲酸二(2-乙基)己酯(DEHP)、邻苯二甲酸二苯酯(DPhP)、邻苯二甲酸二正辛酯(DNOP)、邻苯二甲酸二异壬酯(DINP)、邻苯二甲酸二壬酯(DNP)。
Determination of phthalates in aquatic products by gas chromatography-mass spectrometry
本标准规定了鲜食螺旋藻的质量要求、卫生要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存和保质期。 本标准适用于钝顶和极大螺旋藻经采收、洗涤、过滤、杀菌而制成的可直接食用的螺旋藻。
Fresh Spirulina
本文件规定了地理标志产品 深土紫菜的术语和定义、产地范围、要求、检验规则以及标志、包装、运输、贮存及保质期的要求。
Product of geographical indication-Shentu dried laver
本文件规定了地理标志产品 滦南虾油的术语和定义、地理标志产品保护范围、自然环境、加工要求、产品质量、标志、包装、运输及贮存。 本文件适用于国家知识产权局根据《地理标志产品保护规定》批准保护的滦南虾油。
Technical specifications for the production of Luannan shrimp oil, a geographical indication product
本文件适用于广东省沿海人工养殖坛紫菜的采收。
Harvesting technical specification of Porphyra laver
本文件规定了地理标志产品滦南虾酱的术语定义、地理标志产品保护范围、自然环境、加工要求、产品质量、标志、包装、运输及贮存。 本文件适用于国家知识产权局根据《地理标志产品保护规定》批准保护的滦南虾酱。
Technical specifications for the production of Luannan shrimp paste, a geographical indication product
本文件规定了坛紫菜干品分级的技术要求、检验方法和分级综合判定等要求。具体内容如下: (1)技术要求。主要规定了坛紫菜干品的感官指标、理化指标和重金属指标的要求。 (2)检验方法。主要规定了坛紫菜干品各项指标的检验方法。 (3)分级综合判定。主要规定了坛紫菜干品分级的判断。
Quality classification of dried Neoporphyra haitanensis
本标准规定了功能性海参肽粉的定义、要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存,适用于功能性海参肽粉的生产、检验和销售。
Functional Sea Cucumber Peptide Powder
主要技术内容:本标准规定了功能性蛤蜊肽粉的定义、要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存,适用于功能性蛤蜊肽粉的生产、检验和销售。
Functional Clam Peptide Powder
Technical specifications for clinical diagnosis of aquatic animal diseases
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