C53 食品卫生 标准查询与下载

GB/T 5009.156-2003 食品用包装材料及其制品的浸泡试验方法通则

本标准规定了食品用包装材料及其制品的浸泡试验方法通则。 本标准适用于塑料、陶瓷、搪瓷、铝、不锈钢、橡胶等为材质制成的各种食品用具、容器、食品用包装材料，以及管道、样片、树脂粒料、板材等理化检验试样的预处理。

General principle for the determination of migration of packaging materials and their products

GB/T 5009.164-2003 大米中丁草胺残留量的测定

本标准规定了大米中丁草胺残留量的测定方法。 本标准适用于大米中丁草胺残留量的测定。 本标准的检测限：0.03ng。 线性范围：1.5ng～15ng。

Determination of butachlor residues in rice

GB/T 5009.133-2003 粮食中绿麦隆残留量的测定

本标准规定了粮食中绿麦隆残留量的检验方法。 本标准适用于使用过该除草剂的小麦、玉米和大豆中绿麦隆残留量的测定。 本方法检出限为0.01mg/kg；线性范围为0.04mg～2.00mg。

Determination of chlorotoluron residues in grains

GB/T 5009.177-2003 大米中敌稗残留量的测定

本标准规定了大米中敌稗残留量的测定方法。 本标准适用于大米中敌稗残留量的测定。 本方法检出限为0.002ng，当取10.0g大米时，方法最低检测浓度为4×10mg/kg。 线性范围：0.01ng～8.0ng。

Determination of propanil residues in rice

GB/T 5009.59-2003 食品包装用聚苯乙烯树脂卫生标准的分析方法

本标准规定了制作食具、食品容器或其他食品用工具的聚苯乙烯树脂卫生指标的测定方法。 本标准适用于制作食具、食品容器或其他食品用工具的聚苯乙烯树脂原料卫生指标的测定。

Method for analysis of hygienic standard of polystyrene resin for food packaging

GB/T 4789.5-2003 食品卫生微生物学检验 志贺氏菌检验

本标准规定了食品中志贺氏菌的检验方法。 本标准适用于各类食品和食物中毒样品中志贺氏菌的检验。

Microbiological examination of food hygiene Examination of shigella

GB/T 5009.127-2003 食品包装用聚酯树脂及其成型品中锗的测定

本标准规定了经四氯化碳萃取、苯芴酮络合分光光度法测定锗。 本标准适用于食品包装用聚酯树脂及其成型品中锗的测定。 本方法的检出限为0.020μg/mL。

Determination of germanium in polyester resin and products for food packaging

GB/T 5009.128-2003 食品中胆固醇的测定

本标准规定了用分光光度计测定各类动物性食品中胆固醇的方法。 本标准适用于各类动物性食品中胆固醇的测定。

Determination of cholesterin in foods

GB/T 5009.88-2003 食物中不溶性膳食纤维的测定

本标准规定了植物性食品中不溶性膳食纤维的中性洗涤测定方法。 本标准适用于各类植物性食品和含有植物性食品的混合食品中不溶性膳食纤维的测定。 本方法的检出限为0.1mg。

Determination of insoluble dietary fiber in foods

GB/T 5009.173-2003 梨果类、柑桔类水果中噻螨酮残留量的测定

本标准规定了梨果类、柑桔类水果中噻螨酮的测定方法。 本标准适用于梨果类、柑桔类水果中噻螨酮的测定。 本标准最低检出量：0.126ng。 本方法的最佳线性范围：1ng～40ng。

Determination of hexythiazox residues in pome and orange fruits

GB/T 5009.126-2003 植物性食品中三唑酮残留量的测定

本标准规定了粮食、蔬菜和水果中三唑酮残留量的测定方法。 本标准适用于使用过三唑酮的粮食、蔬菜和水果的残留量的测定。 本方法中三唑酮的检出限为2.8×10g。

Determination of triadimefon residues in vegetable foods

GB/T 5009.129-2003 水果中乙氧基喹残留量的测定

本标准规定了水果中乙氧基喹残留量检验的抽样、试样的制备和气相色谱测定方法。 本标准适用于苹果等水果中乙氧基喹残留量的测定。 本标准检出限为0.05mg/kg。

Determination of ethoxyquin residues in fruits

GB/T 4789.21-2003 食品卫生微生物学检验 冷冻饮品、饮料检验

本标准规定了冷冻饮品、饮料的检验方法。 本标准适用于冷冻饮品（冰淇淋、冰棍、雪糕和食用冰块）及饮料：果、蔬汁饲料、含乳饮料、碳酸饮料、植物蛋白饮料、碳酸型茶饮料、固体饮料、可可粉固体饮料、乳酸菌饮料、罐装茶饮料、罐装型植物蛋白饮料（以罐头工艺生产）、瓶（桶）装饮用的纯净水、低温复原果汁等的检验。

Microbiological examination of food hygiene Examination of frozen drinks and cold drinks

GB/T 5009.152-2003 食品包装用苯乙烯--丙烯腈共聚物和橡胶改性的丙烯腈--丁二烯--苯乙烯树脂及其成型品中残留丙烯腈单体的测定

本标准规定了顶空气相色谱法(HP-GC)测定丙烯腈-苯乙烯共聚物(AS)和丙烯腈-丁二烯-苯乙烯共聚物(ABS)中残留丙烯腈的方法。 本标准适用于丙烯腈-苯乙烯以及丙烯腈-丁二烯-苯乙烯树脂及其成型品中残留丙烯腈单体的测定，也适用于橡胶改性的丙烯腈-丁二烯-苯乙烯树脂及成型品中残留丙烯腈单体的测定。 本方法检出限：氮-磷检测器法(NPD)为0.5mg/kg，氢火焰检测器法(FID)为2.0mg/kg。

Determination of residual acrylonitrile monomer in styrene--acrylonitrile copolymers and rubber--modified acrylonitrile--butadiene--styrene resins and their products used for food packaging

GB/T 5009.153-2003 植物性食品中植酸的测定

本标准规定了用离子交换分离，分光光度法测定植物性食品中的植酸含量。 本标准适用于谷类、豆类、坚果及块茎类植物性食品。

Determination of phytic acid in vegetable foods

GB/T 5009.121-2003 食品中脱氢乙酸的测定

本标准规定了果汁、腐乳、酱菜的脱氢乙酸测定方法。 本标准适用于果汁、腐乳、酱菜的脱氢乙酸含量测定。 本标准检出限果汁为2.0mg/kg，腐乳、酱菜为8.0mg/kg。

Determination of dehydroacetic acid in foods

GB/T 5009.181-2003 猪油中丙二醛的测定

本标准规定了猪油中丙二醛的测定方法。 本标准适用于猪油中丙二醛的测定。

Determination of propyldialdehyde in lard

GB/T 5009.174-2003 花生、大豆中异丙甲草胺残留量的测定

本标准规定了花生、大豆中异丙甲草胺残留量的测定方法。 本标准适用于花生、大豆中异丙甲草胺残留量的测定。 本方法检出限：0.016ng；线性范围：0.05ng～5.0ng。

Determination of metolachlor residues in peanut and soybean

GB/T 5009.151-2003 食品中锗的测定

本方法规定了采用氢化物发生原子荧光光谱分析技术测定锗的分析方法。 本方法适用于各类食品中锗的测定及保健饮品中锗-132和无机锗的分别测定。 本方法检出限为3.5 ng/mL；标准曲线线性范围为0ng/mL～100ng/mL。测定试样中总锗时，方法回收率为84.0％～93.2%。测定保健饮品中锗-132和无机锗时，方法回收率为94.6％～103.4％。

Determination of germanium in foods

GB/T 5009.130-2003 大豆及谷物中氟磺胺草醚残留量的测定

本标准规定了大豆及谷物中氟磺胺草醚残留量的高效液相色谱测定方法。 本标准适用于大豆及谷物中氟磺胺草醚残留量的测定。 本方法的检出限为0.02mg/kg；线性范围为5ng～320ng。

Determination of fomesafen residues in soybeans and cereals