C53 食品卫生 标准查询与下载
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本标准规定了海产食品中多氯联苯（PCBs）含量的测定方法。 本标准适用于海产食品中多氯联苯（PCBs）含量的测定。
Determination of polychlorobiphenyls(PCBs) in marine foods
- ICS
- 67.040
- CCS
- C53
- 发布
- 2003-08-11
- 实施
- 2004-01-01
本标准规定了各类食品中硫胺素的测定方法。 本标准适用于各类食品中硫胺素的测定。 本方法检出限为0.05μg，线性范围为0.2μg～10μg。
Determination of thiamine(vitamin B1) in foods
- ICS
- 67.040
- CCS
- C53
- 发布
- 2003-08-11
- 实施
- 2004-01-01
本标准规定了大米中敌稗残留量的测定方法。 本标准适用于大米中敌稗残留量的测定。 本方法检出限为0.002ng，当取10.0g大米时，方法最低检测浓度为4×10mg/kg。 线性范围：0.01ng～8.0ng。
Determination of propanil residues in rice
- ICS
- 67.040
- CCS
- C53
- 发布
- 2003-08-11
- 实施
- 2004-01-01
本标准规定了用分光光度法测定食品中的磷含量。 本标准第一法、第二法适用于各类食品中总磷的测定，第三法适用于西式蒸煮、烟熏火腿中复合磷酸盐（以磷酸盐计）的测定。 本方法第一法、第二法检出限均为2μg，线性范围：第一法分光光度法为5μg～50μg，第二法分子吸收光谱法为2μg～10μg。
Determination of phosphorus in foods
- ICS
- 67.040
- CCS
- C53
- 发布
- 2003-08-11
- 实施
- 2004-01-01
本标准规定了制作食具、食品容器或其他食品用工具的聚苯乙烯树脂卫生指标的测定方法。 本标准适用于制作食具、食品容器或其他食品用工具的聚苯乙烯树脂原料卫生指标的测定。
Method for analysis of hygienic standard of polystyrene resin for food packaging
- ICS
- 67.040
- CCS
- C53
- 发布
- 2003-08-11
- 实施
- 2004-01-01
本标准规定了制作食具、食品容器和食品用包装薄膜或其他食品用工具的聚乙烯树脂原料的各项卫生指标的测定方法。 本标准适用于制作食具、容器及食品用包装薄膜或其他食品用工具的聚乙烯树脂原料的各项卫生指标的测定。
Method for analysis of hygienic standard of polyethylene resin for food packaging
- ICS
- 67.040
- CCS
- C53
- 发布
- 2003-08-11
- 实施
- 2004-01-01
本标准规定了动物性食品中克伦特罗的测定方法。 本标准适用于新鲜或冷冻的畜、禽肉与内脏及其制品中克伦特罗残留的测定。 本标准也适用于生物材料(人或动物血液、尿液)中克伦特罗的测定。 本方法检出限：第一法气相色谱-质谱法为0.5μg/kg；第二法高效液相色谱法为0.5μg/kg；第三法酶联免疫法为0.5μg/kg。线性范围：第一法气相色谱-质谱法为0.025ng～2.5ng；第二法高效液相色谱法为0.5ng～4ng；第三法酶联免疫法为0.004ng～0.054ng。
Determination of 4-amino-3,5-dichloro-α[(tert-butylamino)methyl]-benzyl alcohol(clenbuterol) residues in animal foods
- ICS
- 67.040
- CCS
- C53
- 发布
- 2003-08-11
- 实施
- 2004-01-01
本标准规定了直接接触食品的搪瓷食具、容器等卫生指标的测定方法。 本标准适用于以钛白、锑白混合涂搪原料加工成的直接接触食品的各种搪瓷食具、容器以及食品用工具各项卫生指标的测定。
Method for analysis of hygienic standard of enamel for food containers
- ICS
- 67.040
- CCS
- C53
- 发布
- 2003-08-11
- 实施
- 2004-01-01
本标准规定了茶叶、水果、食用植物油中三氯杀螨醇残留量的测定方法。 本标准适用于茶叶、水果、食用植物油中三氯杀螨醇残留量的测定。 本方法的最低检测量为8.0×10ng。当取水果、茶叶试样量为5.0g定容体积为10mL，本方法最低检测浓度为1.6×10mg/kg，测定下限为9.6×10mg/kg。当取油样量1.0g定容2mL，本方法最低检测浓度为1.6×10mg/kg，测定下限为9.6×10mg/kg。 本方法的最佳线性范围：8.0×10ng～1.0ng。
Determination of dicofol residues in tea,fruits,edible vegetable oils
- ICS
- 67.040
- CCS
- C53
- 发布
- 2003-08-11
- 实施
- 2004-01-01
本标准规定了用分光光度计测定各类动物性食品中胆固醇的方法。 本标准适用于各类动物性食品中胆固醇的测定。
Determination of cholesterin in foods
- ICS
- 67.040
- CCS
- C53
- 发布
- 2003-08-11
- 实施
- 2004-01-01
本标准规定了大豆及谷物中氟磺胺草醚残留量的高效液相色谱测定方法。 本标准适用于大豆及谷物中氟磺胺草醚残留量的测定。 本方法的检出限为0.02mg/kg；线性范围为5ng～320ng。
Determination of fomesafen residues in soybeans and cereals
- ICS
- 67.040
- CCS
- C53
- 发布
- 2003-08-11
- 实施
- 2004-01-01
本标准规定了水果中乙氧基喹残留量检验的抽样、试样的制备和气相色谱测定方法。 本标准适用于苹果等水果中乙氧基喹残留量的测定。 本标准检出限为0.05mg/kg。
Determination of ethoxyquin residues in fruits
- ICS
- 67.040
- CCS
- C53
- 发布
- 2003-08-11
- 实施
- 2004-01-01
本标准规定了食品中3-氯-1，2-丙二醇(3-MCPD)残留量的测定方法。 本标准适用于水解植物蛋白液、调味品、香肠、奶酪、鱼、面粉、淀粉、谷物和面包中3-氯-1，2-丙二醇含量的测定。 本标准的测定限为5μg/kg。本标准线性范围在0.005ng～0.600ng。
Determination of 3-monochloro-1,2-propane-diol in foods
- ICS
- 67.040
- CCS
- C53
- 发布
- 2003-08-11
- 实施
- 2004-01-01
本标准规定了水果、蔬菜、谷类中敌敌畏、速灭磷、久效磷、甲拌磷、巴胺磷、二嗪磷、乙嘧硫磷、甲基嘧啶磷、甲基对硫磷、稻瘟净、水胺硫磷、氧化喹硫磷、稻丰散、甲喹硫磷、克线磷、乙硫磷、乐果、喹硫磷、对硫磷、杀螟硫磷的残留量分析方法。 本标准适用于使用过敌敌畏等二十种农药制剂的水果、蔬菜、谷类等作物的残留量分析。
Determination of organophosphorus pesticide residues in foods
- ICS
- 67.040
- CCS
- C53
- 发布
- 2003-08-11
- 实施
- 2004-01-01
本标准规定了梨中烯唑醇残留量的测定方法。 本标准适用于梨中烯唑醇农药残留的分析。 本方法的检出限为1.0ng。线性范围为0.1μg/Ml～5.0μg/Ml。
Determination of diniconazole residues in pear
- ICS
- 67.040
- CCS
- C53
- 发布
- 2003-08-11
- 实施
- 2004-01-01
本标准规定了食品中锡的测定方法。 本标准适用于各类食品中锡的测定。 本方法检出限：苯芴酮比色法为2mg/kg；氢化物原子荧光光谱法检出限：0.23ng/mL，标准曲线线性范围：0ng/mL～200ng/mL。
Determination of tin in foods
- ICS
- 67.040
- CCS
- C53
- 发布
- 2003-08-11
- 实施
- 2004-01-01
本标准规定了食品中六六六（HCH）、滴滴涕（DDT）残留量的测定方法。 本标准适用于各类食品中六六六、滴滴涕残留量的测定。 本方法检出限：在取样量2g，最终体积为5mL，进样体积为10μL时，α-HCH、β-HCH、γ-HCH、δ-HCH依次为0.038，0.16，0.047，0.070μg/kg；ρ,ρ＇-DDE、ο,ρ＇-DDT、ρ,ρ＇-DDD、ρ,ρ＇-DDT依次为0.23，0.50，1.8，2.1μg/kg。 薄层色谱法检出限为0.02μg，适宜范围为0.02μg～0.20μg。
Determination of HCH and DDT residues in foods
- ICS
- 67.040
- CCS
- C53
- 发布
- 2003-08-11
- 实施
- 2004-01-01
本标准规定了食品中灰分含量的测定方法。 本标准适用于食品中灰分含量的测定。
Determination of ash in foods
- ICS
- 67.040
- CCS
- C53
- 发布
- 2003-08-11
- 实施
- 2004-01-01
本标准规定了植物性食品中除虫脲残留量的测定方法。 本标准适用于粮食、蔬菜、水果中除虫脲的测定。 本标准检出限为0.40ng，若取样2.5g，检出浓度为0.04mg/kg。 本标准线性范围：1ng～10ng。
Determination of diflubenzuron residues in vegetable foods
- ICS
- 67.040
- CCS
- C53
- 发布
- 2003-08-11
- 实施
- 2004-01-01
本标准规定了用液相色谱法测定植物性食品中游离棉酚的含量。 本标准适用于植物油或以棉籽饼为原料的其他食品中游离棉酚的测定。 本方法检出限为5ng，最低检出浓度为2.5mg/kg。
Determination of gossypol in vegetable foods
- ICS
- 67.040
- CCS
- C53
- 发布
- 2003-08-11
- 实施
- 2004-01-01
