GB/T 5009.121-2003
食品中脱氢乙酸的测定
Determination of dehydroacetic acid in foods
GBT5009.121-2003, GB5009.121-2003
2016-08
- 标准号
- GB/T 5009.121-2003
- 别名
- GBT5009.121-2003, GB5009.121-2003
- 发布
- 2003年
- 发布单位
- 国家质检总局
- 替代标准
- GB 5009.121-2016
- GB 5009.121-2015
- 当前最新
- GB 5009.121-2016
- 被代替标准
- GB/T 14941-1994
- 适用范围
- 本标准规定了果汁、腐乳、酱菜的脱氢乙酸测定方法。 本标准适用于果汁、腐乳、酱菜的脱氢乙酸含量测定。 本标准检出限果汁为2.0mg/kg，腐乳、酱菜为8.0mg/kg。
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