超滤膜去除乳酸发酵液中蛋白质的工艺研究

上一篇 / 下一篇  2008-12-21 12:33:54/ 个人分类:蛋白质

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摘要 发酵液中蛋白的脱除在乳酸生产中是至关重要的一步) 比较分析了两种PS 膜UEOS503 和UPIS503 在脱除蛋白过程中对膜通量衰减系数和脱蛋白效率的影响* 考察了膜压差+ 温度+ pH 值和浓度等因素对UEOS503 膜脱蛋白率+ 乳酸钙损失率以及膜通量的影响) 研究结果表明* UEOS503 膜脱蛋白效果更佳* 其膜通量衰减系数相对降低28.79%* 脱蛋白率相对提高46.66%% 当!!=0.12 MPa* 温度45 !* pH 值为4* 浓度为40 g/L 时* 通过UEOS503膜* 蛋白质的去除率为92.85%* 乳酸钙损失率为3.14%).



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TAG: 乳酸膜分离蛋白质

 

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