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【内容简介】
随着食品安全事故的不断出现,食品安全问题越来越受到广泛的关注。现今掺伪的方式更隐蔽,种类更繁杂,仅凭感官难以辨别,已经造成了广大消费者的直接经济损失,同时严重影响到人们正常的生产生活和身体健康。 本次研讨会,分析测试百科网将邀请行业专家,同大家分享食品及农产品掺伪掺假检测技术,希望能对行业内工作者带来帮助和启发。
【日程报告】
时间 | 报告人 | 单位名称 | 报告题目 |
09:30-10:00 |
刘丽强 副研究员 |
江南大学食品学院 |
食品掺伪掺假免疫快速检测技术 |
10:00-10:30 |
王雯雯 |
安捷伦 |
基于安捷伦GC-MS平台的轮廓分析技术在食品真伪鉴别与溯源中的应用 |
10:30-11:00 |
赵燕 |
中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所 |
大米产地溯源和真实性识别技术研究进展 |
11:00-11:30 |
马忠强 |
莱伯泰科 |
稳定同位素质谱技术及其在食品掺假、溯源及鉴别中的应用 |
11:30-12:00 |
孔祥虹 研究员 |
西安海关技术中心 |
色谱及色谱-质谱技术在食品农产品掺假鉴别的应用 |
【赞助商】
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