2012年 第1号 根据《中华人民共和国食品安全法》和《食品添加剂新品种管理办法》的规定,经审核,现批准苯甲酸及其钠盐等17种食品添加剂和酪蛋白磷酸肽等4种营养强化剂扩大使用范围及用量,批准食品工业用加工助剂珍珠岩可作为助滤剂用于淀粉糖工艺。 特此公告。 ...
日本、澳大利亚、德国等将其应用于功能性食品中,如日本添加酪蛋白磷酸肽的补钙、补铁功能性食品,包括液体饮料、强化乳制品、饼干、糕点、糖果等。我国已于1994年由广州市轻工研究所独家实现了酪蛋白磷酸肽的规模化工业生产,酪蛋白磷酸肽作为第一种用于食品中的矿物元素结合肽,日益受到人们的重视...
大众食物强化食品类别中可选择强化的营养素种类及使用量 与第一次修订草案相比,此次修订对表A.2大众食物强化食品类别中可选择强化的营养素和其他营养成分种类及使用量的修改,主要是新增了L-赖氨酸、γ-亚麻酸、酪蛋白钙肽、酪蛋白磷酸肽四种可选择强化的营养素。 ...
在此次拟制定修订的食品安全国家标准中,包括食品产品标准1项,修订《植物油(GB 2716-2018》;特殊膳食食品标准2项,制定《胃肠道吸收障碍、胰腺炎全营养配方食品》《麸质不耐受人群特殊膳食食品》;食品营养强化剂标准3项,修订《食品营养强化剂 酪蛋白磷酸肽(GB 31617-2014)》《食品营养强化剂 羰基铁粉(GB 29212-2012)》《食品营养强化剂 肌醇(环己六醇)(GB 1903.42...
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