GB 5009.128-2016
食品安全国家标准 食品中胆固醇的测定
Determination of Cholesterol in Food Safety National Standards
GB 5009.128-2016 中，可能用到以下仪器
- 标准号
- GB 5009.128-2016
- 发布
- 2016年
- 发布单位
- 国家卫生健康委员会
- 当前最新
- GB 5009.128-2016
- 本标准规定了食品中胆固醇的测定方法。 本标准适用于食品中胆固醇的测定,第一法气相色谱法适用于肉及肉制品、蛋及蛋制品、乳及乳制品等各类动物性食品以及植物油脂中胆固醇的测定;第二法高效液相色谱法适用于肉及肉制品、蛋及蛋制品、乳及乳制品等各类动物性食品中胆固醇的测定;第三法比色法适用于肉及肉制品、蛋及蛋制品等动物性食品中胆固醇的测定。 第一法气相色谱法2 原理
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