GB/T 15549-2022
感官分析 方法学 检测和识别气味方面评价员的入门和培训
Sensory analysis—Methodology— Initiation and training of assessors in the detection and recognition of odours
GBT15549-2022, GB15549-2022
- 标准号
- GB/T 15549-2022
- 别名
- GBT15549-2022
GB15549-2022 - 发布
- 2022年
- 采用标准
- ISO 5496:2006 IDT
- 发布单位
- 国家质检总局
- 当前最新
- GB/T 15549-2022
- 引用标准
- GB/T 10220-2012 GB/T 13868-2009 ISO 6658 ISO 8589
- 被代替标准
- GB/T 15549-1995
- 适用范围
- 本文件描述了确认评价员鉴别和描述有气味产品的能力及培训评价员的几种不同的方法。 本文件中所叙述的方法适用于农业食品行业和其他使用嗅觉分析的行业(如香料、香精和化妆品等)。