DIN EN 12631:1999
果汁和蔬菜汁.D 型和L 型乳酸(哺乳)含量的酶催化测定.NAD的分光光度测定

Fruit and vegetable juices - Enzymatic determination of D- and L-lactic acid (lactate) content - NAD spectrometric method; German version EN 12631:1999


DIN EN 12631:1999


标准号
DIN EN 12631:1999
发布
1999年
发布单位
德国标准化学会
替代标准
DIN EN 12631:1999-04
当前最新
DIN EN 12631:1999-04
 
 
被代替标准
DIN 10852-16:1996
该文件规定了果蔬汁及相关产品中D-乳酸和L-乳酸及乳酸盐总含量的测定方法。 测定通过酶法进行。

DIN EN 12631:1999相似标准


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乳酸 测试方法


国家市场监督管理总局、中国国家标准化管理委员会


中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会





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