GB/Z 21700-2008
出口鳗鱼制品质量安全控制规范

Code on quality and safety control of eel products for export


标准号
GB/Z 21700-2008
发布
2008年
发布单位
国家质检总局
当前最新
GB/Z 21700-2008
 
 
引用标准
GB 11607 GB 5749 GB/T 15481 GB/T 19000 GB/T 19538 SN/T 1347
适用范围
本指导性技术文件规定了出口镘鱼养殖安全管理、加工过程安全卫生质量控制、运输、检验与监控、检测质量、产品追溯、产品召回及记录等方面的技术要求。 本指导性技术文件适用于供加工出口用镘鱼养殖企业、生产加工企业及出口企业的质量安全控制。

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