GB 19300-2003
烘炒食品卫生标准
Hygienic standard for roasted nuts
GB 19300-2003 发布历史
本标准规定了烘炒食品的指标要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求和检验方法。 本标准适用于以果蔬籽、果仁、坚果等为主要原料，添加或不添加辅料，经炒制或烘烤而成的食品。
GB 19300-2003由国家质检总局 CN-GB 发布于 2003-09-24，并于 2004-05-01 实施，于 2014-05-24 废止。
GB 19300-2003 在中国标准分类中归属于: C53 食品卫生，在国际标准分类中归属于: 67.060 谷物、豆类及其制品。
GB 19300-2003的历代版本如下：
- 2003年09月24日 GB 19300-2003 烘炒食品卫生标准
- 2014年12月24日 GB 19300-2014 食品安全国家标准 坚果与籽类食品
- 标准号
- GB 19300-2003
- 发布日期
- 2003年09月24日
- 实施日期
- 2004年05月01日
- 废止日期
- 2014-05-24
- 中国标准分类号
- C53
- 国际标准分类号
- 67.060
- 发布单位
- CN-GB
- 代替标准
- GB 19300-2014
- 适用范围
- 本标准规定了烘炒食品的指标要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求和检验方法。 本标准适用于以果蔬籽、果仁、坚果等为主要原料，添加或不添加辅料，经炒制或烘烤而成的食品。