GB/T 19343-2003由国家质检总局 CN-GB 发布于 2003-10-09,并于 2004-07-01 实施,于 2017-09-01 废止。
GB/T 19343-2003 在中国标准分类中归属于: X33 加工糖,在国际标准分类中归属于: 67.190 巧克力。
GB/T 19343-2003 巧克力及巧克力制品的最新版本是哪一版?
最新版本是 GB/T 19343-2016 。
本标准规定了巧克力及巧克力制品的产品分类、技术要求、试验方法和标签要求。本标准适用于3.1和3.2所指的产品,不适用非可可脂肪添加量超过5%的产品。
记者查阅国家标准发现,网络传言并不真实,白巧克力确实在巧克力分类之下,而巧克力的主要成分也并非硫胺素,核黄素等,而是可可制品和白砂糖等。 按照国家标准《巧克力及巧克力制品标准》,巧克力分类下有黑巧克力、牛奶巧克力和白巧克力。国标中对于白巧克力给出的定义是:不添加非脂可可物质的巧克力。...
短时间内大量食用安赛蜜,会引起血小板减少从而导致急性大出血,2008年6月,我国新实施的GB2760-2007《食品添加剂使用卫生标准》规定,巧克力及巧克力制品(包括代可可脂巧克力)不允许添加安赛蜜。...
我们的产品是美国进口的左旋肉碱片剂,属于保健食品范畴,工商局处罚的原因也就是:以“硬脂酸镁是一种食品添加剂,可以在蜜饯凉果中使 用,0.8g/kg,在可可制品、巧克力及巧克力制品和糖果中”为由,认为左旋肉碱非“蜜饯凉果,可可制品、巧克力及巧克力制品和糖果”,所以判定非法添 加。 处罚结论是,赔偿打假人5000的同时,工商至少也要处罚50000。...
依据SB/T 10018-2008《硬质糖果》、SB/T 10019-2008《酥质糖果》、SB/T 10021-2008《凝胶糖果》、SB/T 10347-2008《压片糖果》、SB/T 10402-2006《代可可脂巧克力及巧克力制品》、GB 9678.1-2003《糖果卫生标准》、GB 2760-2011《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 7718-2011《食品安全国家标准...
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