ISO 8586-2:2008
感官分析.评估人员的选择、培训和监视用一般指南.第2部分:专业感官评估人员

Sensory analysis - General guidance for the selection, training and monitoring of assessors - Part 2: Expert sensory assessors

作废

ISO 8586-2:2008 发布历史

ISO 8586-2:2008由国际标准化组织 IX-ISO 发布于 2008-06。

ISO 8586-2:2008 在中国标准分类中归属于: X04 基础标准与通用方法，在国际标准分类中归属于: 03.100.30 劳动资源管理,67.240 感官分析。

本标准有等同采用的 中文版 GB/T 16291.2-2010 感官分析.选拔、培训和管理评价员一般导则 第2部分:专家评价员

ISO 8586-2:2008 发布之时，引用了标准

• ISO 5492:2008 感官分析.词汇*， 2008-10-01 更新
• ISO 8586-1 感官分析 鉴定员的选择、培训和考核的一般指南 第1部分:鉴定员的选择

* 在 ISO 8586-2:2008 发布之后有更新，请注意新发布标准的变化。

ISO 8586-2:2008的历代版本如下：

• 2008年 ISO 8586-2:2008 感官分析.评估人员的选择、培训和监视用一般指南.第2部分:专业感官评估人员
• 1994年 ISO 8586-2:1994 感官分析 鉴定员的选择、培训和考核的一般指南 第2部分:专家

ISO 8586 的这一部分规定了从选定的评估员或产品、流程或营销专家中选择具有特定感官技能的人员的标准，这些专家本身满足 ISO 8586-1 中指定的选择标准。 它规定了选择他们并将他们的知识和能力扩展到专家感官评估员所需水平的原则和程序。 ISO 8586 的这一部分规定了感官评估专家通过使用描述符建立产品和材料的感官概况的要求。 满足这些要求不需要感官评估专家对产品或材料的具体了解。 ISO 8586 的这一部分补充了 ISO 6658 中给出的信息。

标准号

ISO 8586-2:2008

发布

2008年

中文版

GB/T 16291.2-2010 (等同采用的中文版本)

发布单位

国际标准化组织

当前最新

ISO 8586-2:2008

 

 

引用标准

ISO 5492:2008 ISO 5725 (all parts) ISO 8586-1

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