DB11/ 516-2008
半固态（酱）调味品卫生要求
Hygienic request for semi-solid state (sauce) condiments
说明：
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- 标准号
- DB11/ 516-2008
- 发布日期
- 2008年03月28日
- 实施日期
- 2008年03月28日
- 废止日期
- 无
- 中国标准分类号
- C53
- 国际标准分类号
- 67.04
- 发布单位
- CN-DB11
- 引用标准
- GB 2760,GB/T 4789.2,GB/T 4789.3,GB/T 4789.4,GB/T 4789.5,GB/T 4789.7,GB/T 4789.10,GB/T 4789.15,GB/T 4789.26,GB/T 5009.11,GB/T 5009.12,GB/T 5009.15,GB/T 5009.17,GB/T 5009.18,GB/T 5009.22,GB/T 5009.33,GB/T 5009.37,GB/T 5009.123,GB/T 5009.190,GB 7718,GB 14881
- 适用范围
- 本标准规定了半固态（酱）调味品的术语和定义、要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、包装、标识、贮存、运输及检验方法。本标准适用于半固态（酱）调味品，包括发酵型和非发酵型。