DB11/ 516-2008
半固态(酱)调味品卫生要求

Hygienic request for semi-solid state (sauce) condiments


标准号
DB11/ 516-2008
发布
2008年
发布单位
北京市地方标准
当前最新
DB11/ 516-2008
 
 
引用标准
GB 14881 GB 2760 GB 7718 GB/T 4789.10 GB/T 4789.15 GB/T 4789.2 GB/T 4789.26 GB/T 4789.3 GB/T 4789.4 GB/T 4789.5 GB/T 4789.7 GB/T 5009.11 GB/T 5009.12 GB/T 5009.123 GB/T 5009.15 GB/T 5009.17 GB/T 5009.18 GB/T 5009.190 GB/T 5009.22 GB/T 5009.33 GB/T 5009.37
适用范围
本标准规定了半固态(酱)调味品的术语和定义、要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、包装、标识、贮存、运输及检验方法。本标准适用于半固态(酱)调味品,包括发酵型和非发酵型。

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