DB11/ 516-2008
半固态（酱）调味品卫生要求
Hygienic request for semi-solid state (sauce) condiments
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- 标准号
- DB11/ 516-2008
- 发布
- 2008年
- 发布单位
- 北京市地方标准
- 当前最新
- DB11/ 516-2008
- 引用标准
- GB 14881 GB 2760 GB 7718 GB/T 4789.10 GB/T 4789.15 GB/T 4789.2 GB/T 4789.26 GB/T 4789.3 GB/T 4789.4 GB/T 4789.5 GB/T 4789.7 GB/T 5009.11 GB/T 5009.12 GB/T 5009.123 GB/T 5009.15 GB/T 5009.17 GB/T 5009.18 GB/T 5009.190 GB/T 5009.22 GB/T 5009.33 GB/T 5009.37
- 适用范围
- 本标准规定了半固态（酱）调味品的术语和定义、要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、包装、标识、贮存、运输及检验方法。本标准适用于半固态（酱）调味品，包括发酵型和非发酵型。