DB44/T 469-2008
蚝豉

Dried oyster

DB44/T 469-2008 发布历史

本标准规定了蚝豉的要求、试验方法、检验规则以及标志、包装、运输与贮存。本标准适用于以新鲜蚝肉为原料，经干制而成的生蚝豉和熟蚝豉产品。

DB44/T 469-2008由广东省标准 CN-DB44 发布于 2008-2-4，并于 2008-5-4 实施。

DB44/T 469-2008 在中国标准分类中归属于: X20 水产加工与制品，在国际标准分类中归属于: 67.120.30 鱼和水产品。

DB44/T 469-2008 发布之时，引用了标准

• GB 191 包装储运图示标志
• GB 2733 食品安全国家标准 鲜、冻动物性水产品
• GB 2760 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准*， 2014-12-24 更新
• GB/T 4789.4 食品卫生微生物学检验.沙门氏菌检验*， 2008-05-16 更新
• GB/T 4789.5 食品卫生微生物学检验 志贺氏菌检验
• GB/T 4789.7 食品卫生微生物学检验.副溶血性弧菌检验*， 2008-05-16 更新
• GB/T 4789.10 食品卫生微生物学检验.金黄色葡萄球菌检验*， 2008-11-21 更新
• GB/T 5009.11 食品中总砷及无机砷的测定
• GB/T 5009.190 食品中指示性多氯联苯含量的测定
• GB 7718 食品安全国家标准 预包装食品标签通则*， 2011-04-20 更新
• NY 5073 无公害食品 水产品中有毒有害物质限量
• SC/T 3009 水产品加工质量管理规范
• SC/T 3016-2004 水产品抽样方法
• SC/T 3024 腹泻性贝类毒素的测定.生物法

* 在 DB44/T 469-2008 发布之后有更新，请注意新发布标准的变化。

DB44/T 469-2008的历代版本如下：

• 2008年02月04日 DB44/T 469-2008 蚝豉

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标准号

DB44/T 469-2008

发布日期

2008年02月04日

实施日期

2008年05月04日

废止日期

无

中国标准分类号

X20

国际标准分类号

67.120.30

发布单位

CN-DB44

引用标准

GB 191 GB 2733 GB 2760 GB/T 4789.4 GB/T 4789.5 GB/T 4789.7 GB/T 4789.10 GB/T 5009.11 GB/T 5009.37—2003 GB/T 5009.190 GB 7718 NY 5073 SC/T 3009 SC/T 3016-2004 SC/T 3023 SC/T 3024

适用范围

本标准规定了蚝豉的要求、试验方法、检验规则以及标志、包装、运输与贮存。本标准适用于以新鲜蚝肉为原料，经干制而成的生蚝豉和熟蚝豉产品。