(×)(可能是单质也可能是混合物,如O2和O3组成的是混合物)(17)过滤可以将硬水转换成软水(×)(过滤只能除去不溶性杂质,生活中用煮沸把水软化)(18)反应前后质量没变的物质一定是催化剂。...
味精谷氨酸钠的快速检测利用谷氨酸钠的两性作用,加入甲醛一固定谷氨酸钠的碱性,使羟基显示出酸性,用氢氧化钠标准溶液滴定,以指示剂显示为终点,得出样品中谷氨酸钠的含量。黄曲霉毒素AF的快速检测免疫亲和柱-荧光分光光度计法和免疫亲和柱-HPLC法1.分析原理:免疫亲和柱试用大剂量的黄曲霉毒素的单克隆抗体固化在水不溶性的载体上,然后装柱而成。...
【可溶性】碱与【可溶性】盐反应,生成新碱和新盐3.氢氧化钠和氢氧化钙可用碳酸钠或二氧化碳碳酸钠晶体带十个结晶水(十水碳酸钠),其水溶液呈碱性钾钙钠铵盐都溶于水,盐酸盐只有氯化银不溶于水,硫酸盐只有硫酸钡不溶于水。钾钙钠钡的碱可溶于水。...
粗纤维含量是食用菌品质判定的重要指标之一。实验部分一实验原理在硫酸作用下,试样中的糖、淀粉、果胶质和半纤维素经水解出去后,再用碱处理,除去蛋白质及脂肪酸,剩余的残渣为粗纤维。如其中含有不溶于酸碱的杂质,可灰化后除去。二实验仪器F800纤维测定仪;分析天平;真空干燥箱;旋风磨;干燥器;马弗炉F800纤维测定仪三实验试剂实验用水应符合GB/T6682中三级用水的规格,使用试剂除特殊说明外,均为分析纯。...
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