GOST 2077-1984
黑麦面包和黑麦-小麦面包.规范

Rye bread and rye-and-wheat bread. Specifications

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标准号

GOST 2077-1984

发布日期

1984年

实施日期

1986年01月01日

废止日期

无

国际标准分类号

67.060

发布单位

RU-GOST R

引用标准

GOST 21094-1975 GOST 26927-1986 GOST 26930-1986 GOST 26931-1986 GOST 26932-1986 GOST 26933-1986 GOST 26934-1986 GOST 5667-1965 GOST 5669-1996 GOST 5670-1996 GOST 5672-1968 GOST 8227-1956

被代替标准

GOST 2077-1954 GOST 2079-1959 GOST 4580-1949 GOST 4581-1949 GOST 5309-1950 GOST 6696-1953 GOST 7039-1954 GOST 7185-1973 GOST 10012-1962 GOST 14697-1969

适用范围

Настоящий стандарт распространяется на хлеб, вырабатываемый из ржаной обойной, обдирной, сеяной муки или из смеси различных сортов ржаной

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