SN/T 2904-2011
出口低温真空冷冻干燥果蔬检验规程

Rules for the inspection of frozen dry vegetables and fruits for export

SN/T 2904-2011 发布历史

本标准规定了出口低温真空冷冻干燥果蔬的术语和定义、抽样方法、检验规则、结果判定及不合格品的处置。 本标准适用于出口低温真空冷冻干燥水果、蔬菜、食用菌的检验。

SN/T 2904-2011由行业标准-商品检验 CN-SN 发布于 2011-05-31，并于 2011-12-01 实施。

SN/T 2904-2011 在中国标准分类中归属于: X26 蔬菜加工与制品。

SN/T 2904-2011 发布之时，引用了标准

• GB 4789.15 食品安全国家标准 食品微生物学检验 霉菌和酵母计数*， 2016-10-19 更新
• GB 5009.3 食品安全国家标准食品中水分的测定*， 2016-08-31 更新
• GB 5009.4 食品安全国家标准 食品中灰分的测定*， 2016-08-31 更新
• GB/T 5009.11 食品中总砷及无机砷的测定
• GB 5009.12 食品安全国家标准 食品中铅的测定
• GB/T 5009.34 食品中亚硫酸盐的测定
• GB 7718 食品安全国家标准 预包装食品标签通则
• GB/T 8170 数值修约规则与极限数值的表示和判定
• SN 0168 出口食品平板菌落计数
• SN 0169 出口食品中大肠菌群、粪大肠菌群和大肠杆菌检验方法
• SN 0170 出口食品沙门氏菌属（包括亚利桑那菌）检验方法
• SN 0172 出口食品中金黄色葡萄球菌检验方法
• SN/T 0188 进出口商品重量鉴定规程.衡器鉴重
• SN/T 0230.1-1993 出口脱水蔬菜检验规程

* 在 SN/T 2904-2011 发布之后有更新，请注意新发布标准的变化。

SN/T 2904-2011的历代版本如下：

• 2011年05月31日 SN/T 2904-2011 出口低温真空冷冻干燥果蔬检验规程

标准号

SN/T 2904-2011

发布日期

2011年05月31日

实施日期

2011年12月01日

废止日期

无

中国标准分类号

X26

发布单位

CN-SN

引用标准

GB 4789.15 GB 5009.3 GB 5009.4 GB/T 5009.11 GB 5009.12 CxB/T 5009.15 GB/T 5009.17 GB/T 5009.34 GB 7718 GB/T 8170 SN 0168 SN 0169 SN 0170 SN 0172 SN/T 0188 SN/T 0230.1-1993

适用范围

本标准规定了出口低温真空冷冻干燥果蔬的术语和定义、抽样方法、检验规则、结果判定及不合格品的处置。 本标准适用于出口低温真空冷冻干燥水果、蔬菜、食用菌的检验。