ISO 6658-1985
感官分析.方法学.总则

Sensory analysis; Methodology; General guidance

哪些标准引用了ISO 6658-1985

 

GB/T 22366-2008感官分析.方法学.采用三点选配法(3-AFC)测定嗅觉、味觉和风味觉察阈值的一般导则GB/T 12315-2008感官分析.方法学.排序法AS 2542.2.3-2007感官分析.具体方法.定量反应标尺(分级)使用指南DIN EN ISO 5495-2007感官分析.方法论.配对比较试验AS 2542.2.3-2007感官分析.具体方法.定量反应标尺(分级)使用指南PD CEN/TR 15645-3-2008与食品接触的纸和纸板.臭味试验的校准.第3部分:干燥食品PD CEN/TR 15645-2-2008与食品接触的纸和纸板.臭味试验的校准.第1部分:脂肪食品BS PD CEN/TR 15645-1-2008与食品接触的纸和纸板.气味试验的校准.第1部分:气味BS PD CEN/TR 15645-3-2008与食品接触的纸和纸板.臭味试验的校准.第3部分:干燥食品BS PD CEN/TR 15645-2-2008与食品接触的纸和纸板.臭味试验的校准.第1部分:脂肪食品AS 2542.2.1-2007感官分析.具体方法.成对比较试验AS 2542.2.1-2007感官分析.具体方法.成对比较试验BS EN ISO 13299-2016感官分析.方法论.确立感觉曲线的通用指南GOST ISO 13299-2015感官分析. 方法学. 建立感官剖面的通用指南DIN ISO 22935-1-2012乳和乳制品.感官分析.第3部分:第1部分:评估者的雇用、选择、培训和监测用通用指南(ISO 22935-1-2009)NF V09-003-2014感官分析 - 优选评价员和专家级感官评价员的选拔, 培训和监督的一般导则DIN ISO 22935-3-2012乳和乳制品.感官分析.第3部分:通过评分评估感官性能产品规范一致性用方法指南(ISO 22935-3-2009)DIN EN ISO 5495-2016感官分析.方法论.配对比较试验(ISO 5495-2005+Cor 1-2006+Amd 1-2016).德文版本EN ISO 5495-2007+A1-2016GOST ISO 13299-2015感官分析. 方法学. 建立感官剖面的通用指南BS EN ISO 8586-2014感官分析.选定的评估员和专业感官评估人员的选择、培训和监视的通用指南 BS ISO 16779-2015感官分析. 食品保质期的评估 (测定和验证)BS ISO 13301-2018BS ISO 16779-2015感官分析. 食品保质期的评估 (测定和验证)BS EN ISO 10399-2018感官分析.方法论.对比试验法

 

 

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标准号
ISO 6658-1985
发布日期
1985-06
实施日期
废止日期
无
中国标准分类号
X04
国际标准分类号
67.240
发布单位
IX-ISO
代替标准
ISO 6658-2005

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GB/T 22366-2008 感官分析.方法学.采用三点选配法(3-AFC)测定嗅觉、味觉和风味觉察阈值的一般导则 GB/T 12315-2008 感官分析.方法学.排序法 PD CEN/TR 15645-3-2008 与食品接触的纸和纸板.臭味试验的校准.第3部分:干燥食品 AS 2542.2.3-2007 感官分析.具体方法.定量反应标尺(分级)使用指南 BS PD CEN/TR 15645-1-2008 与食品接触的纸和纸板.气味试验的校准.第1部分:气味 PD CEN/TR 15645-2-2008 与食品接触的纸和纸板.臭味试验的校准.第1部分:脂肪食品 DIN EN ISO 5495-2007 感官分析.方法论.配对比较试验 BS PD CEN/TR 15645-3-2008 与食品接触的纸和纸板.臭味试验的校准.第3部分:干燥食品 BS PD CEN/TR 15645-2-2008 与食品接触的纸和纸板.臭味试验的校准.第1部分:脂肪食品 AS 2542.2.3-2007 感官分析.具体方法.定量反应标尺(分级)使用指南


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