ISO 6658:2005
感官分析.方法学.总则
Sensory analysis - Methodology - General guidance
- 标准号
- ISO 6658:2005
- 发布
- 2005年
- 中文版
- GB/T 10220-2012 (等同采用的中文版本)
- 发布单位
- 国际标准化组织
- 替代标准
- ISO 6658:2017
- 当前最新
- ISO 6658:2017
- 引用标准
- ISO 5492
- 适用范围
- 本国际标准给出了感官分析使用的一般指导。 它描述了通过感官分析来检验食品的测试，并包括一些有关需要对结果进行统计分析时所使用的技术的信息。 一般来说，这些测试仅用于客观的感官分析。 然而，如果可以使用测试来确定偏好，则会指出这一点。
ISO 6658:2005相似标准
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