本标准规定了淀粉(包括衍生物和副产品)工业中常用的术语。
GB/T 12104-1989由国家质检总局 CN-GB 发布于 1989-12-29,并于 1990-08-01 实施,于 2009-12-01 废止。
GB/T 12104-1989 在中国标准分类中归属于: X10 食品加工与制品综合,在国际标准分类中归属于: 67.180.20 淀粉及衍生制品。
GB/T 12104-1989 淀粉(包括衍生物和副产品)术语 于 2009-06-12 变更为 GB/T 12104-2009 淀粉术语。
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