参考标准:《GB 5009·223-2014 食品中氨基甲酸乙酯的测定》02试样制备●样品摇匀,称取2g(精确至0.001g)白酒样品,加100.0μL 1.0μg/mL氨基甲酸乙酯工作液、氯化钠0.3g,超声溶解、混匀。...
参考标准:《GB 5009·223-2014 食品中氨基甲酸乙酯的测定》2试样制备●样品摇匀,称取2g(精确至0.001g)酱油样品,加100.0μL 1.0μg/mL氨基甲酸乙酯工作液、氯化钠0.3g,超声溶解、混匀。...
(图片来源:包图网)1适用范围●本标准规定了啤酒、葡萄酒、黄酒、白酒等酒类以及酱油中氨基甲酸乙酯含量的气相色谱-质谱法 测定。本标准适用于啤酒、葡萄酒、黄酒、白酒等酒类以及酱油中氨基甲酸乙酯含量的测定。参考标准:《GB 5009·223-2014 食品中氨基甲酸乙酯的测定》。...
【酒中氨基甲酸乙酯检测方法 GC-MS法-GB 5009.223-2014食品安全国家标准食品中氨基甲酸乙酯的测定】 氨基甲酸乙酯被世界卫生组织(WHO)下属的国际癌症研究机构(IARC)于2007 年评定为2A 类对人类可能的致癌物,目前氨基甲酸乙酯的污染,被认为是食品中继黄曲霉毒素之后的又一重要问题。...
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