GB/T 13868-1992
感官分析 建立感官分析实验室的一般导则已作废

Sensory analysis.General guidance for the design of test rooms

GB/T 13868-1992 发布历史

本标准规定了建立感官分析实验室的一般条件。 本标准的规定适用于食品、轻工、纺织等行业建立感官分析实验室。

GB/T 13868-1992由国家质检总局 CN-GB 发布于 1992-11-12，并于 1993-06-01 实施，于 2009-07-01 废止。

GB/T 13868-1992 在中国标准分类中归属于: B04 基础标准与通用方法，在国际标准分类中归属于: 67.240 感官分析。

GB/T 13868-1992的历代版本如下：

• 1992年11月12日 GB/T 13868-1992 感官分析 建立感官分析实验室的一般导则
• 2009年04月08日 GB/T 13868-2009 感官分析.建立感官分析实验室的一般导则

GB/T 13868-1992 感官分析 建立感官分析实验室的一般导则 于 2009-04-08 变更为 GB/T 13868-2009 感官分析.建立感官分析实验室的一般导则。

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标准号

GB/T 13868-1992

发布日期

1992年11月12日

实施日期

1993年06月01日

废止日期

2009-07-01

中国标准分类号

B04

国际标准分类号

67.240

发布单位

CN-GB

代替标准

GB/T 13868-2009

适用范围

本标准规定了建立感官分析实验室的一般条件。 本标准的规定适用于食品、轻工、纺织等行业建立感官分析实验室。

GB/T 13868-1992系列标准

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